Kabak Kış Tatlı: açıklama ve fotoğraf

Pumpkin Winter Sweet nispeten yakınlarda bahçelerde göründü, ancak zaten yaz sakinlerinin ve tüketicilerin beğenisini yakalamayı başardı. Her şey iddiasızlık, uzun raf ömrü ve harika bir tat ile ilgili. Makalede, zaten kültürle uğraşanların tanımı, açıklaması, fotoğrafları ve incelemeleri sunulacak.

Balkabağının dereceli açıklaması Winter Sweet

Kabak çeşitleri Winter Sweet, Kuban yetiştiricileri Enstitüsünü 1995'teki deney istasyonlarına getirdi.

Yetersiz yağış bulunan güney bölgelerinde ekim için önerilen kültür. Zamanla, çeşitliliğin coğrafyası önemli ölçüde genişledi ve şimdi Kış Tatlı Balkabağı Sibirya'da bile fidelerle yetiştiriliyor.

Bitki koyu yeşil renkli büyük yapraklar ile ayırt edilir. Bir pentagon şeklindedirler, girinti zayıf bir şekilde ifade edilir. Uzun Scourge - 3 m kadar, oldukça kalın, sulu, etli. Çiçekleri büyük, parlak sarıdır.

Meyve açıklaması

Kabak Kış Tatlısı, sofra çeşitlerini ifade eder, yanları kuvvetle düzleştirilmiş büyük yuvarlak şekilli meyvelere sahiptir. Çeşitliliği geç olgunlaşmadır, büyüme mevsimi 130 ila 140 gün sürer.

Bir meyvenin kütlesi 6-12 kg'dır. Üstündeki balkabağı, meyveleri 1-2 yıl içinde muhafaza etmeyi sağlayan yoğun ve sert bir gri renk kabuğuyla kaplanır. Yüzey iyi tanımlanmış bölümlere ayrılmıştır. Ayrıca, zar zor görünür lekeli koyu veya açık renkli lekelere sahip, siğile benzeyen küçük üremeler vardır.

Uyarı! Bu çeşidin olgunlaşmamış balkabakları koyu yeşil bir cilde sahiptir.

Kabak çeşitleri Sweet Winter turuncu veya yumurta sarısı renkte, farklı meyve sularında bulunur. Orta kısım gevşek, içinde tohumlar bulunur. Oval veya yuvarlak, büyük. Kabak çekirdeğinin üstünde Kış Tatlısı cilt çok zordur. Her 1000 parça yaklaşık 400 g ağırlığındadır.

Meyveler şekerlidir, hoş kokuludur, çok miktarda vitamin, mikro elemente sahiptir. Tatlılığa rağmen, Tatlı Kış Kabağı düşük kalorili bir üründür, bu nedenle beslenme uzmanları tarafından kilo kaybı için önerilmektedir.

Meyvede çok fazla meyve suyu vardır, bu yüzden portakal kütlesinden bir vitamin içkisi elde edilir ve patates püresi hazırlanır. Bazı ev hanımları reçel yapmak için sebze kullanır, haşlanmış meyve.

Uyarı! Bir balkabağında büyük miktarda glikoz bulunması şeker hastaları için uygun değildir.

Çeşitlilik özellikleri

Herhangi bir ekili bitki gibi, Kış Tatlı çeşideki kabak, tanım ve fotoğraflara göre kendi karakteristik özelliklerine sahiptir:

  • büyük meyveler ile ayırt edilir;
  • iyi tutma kalitesi;
  • bitki kuraklığa dayanıklıdır, soğuğa karşı dayanıklıdır;
  • ortalama terleme;
  • 1 kareden. 30 kg'a kadar meyve toplamaya özen gösterin.

Zararlılara ve hastalıklara karşı direnç

Kabak çeşitleri Winter Sweet birçok hastalığa karşı dirençlidir, ancak bazen şunlardan muzdariptir:

  • beyaz mozaik;
  • Fusarium;
  • gri çürük.

Hastalıkları önlemek için, deneyimli bahçıvanlar yaprakların odun külü ile tozlanmasını tavsiye eder. Hastalık zamanında durmadıysa, böcek ilacı kullanabilirsiniz. Kuvvetlice etkilenen balkabağı çalıları, kolayca çıkarılması ve yakılması arzu edilir.

NOT! Kimyasallar hastalıklar ve zararlı böceklerle mücadele etmek için kullanılabilir, ancak en geç 30 gün öncesine kadar kullanılabilir.

Zararlı böcekler hakkında konuşursak, Winter Sweet çeşidi örümcek akarlarından, yaprak bitlerinden, beyaz sineklerden muzdarip olabilir. Halk ilaçları ile ilgili problemi çözebilirsiniz. Burçlar püskürtün:

  • soğan kabuğunun infüzyonu;
  • ezilmiş sarımsak infüzyonu;
  • tütün infüzyonu.
Bu önemli! Fonların yaprakları yuvarlamaması için çözeltilere çamaşır sabunu veya bulaşık deterjanı eklenir.

Ciddi bir haşere istilasıyla, şunları kullanabilirsiniz:

  • "Aktellik";
  • "Fundazol";
  • "Akhtar".

Püskürtme kuru havalarda rüzgarsız yapılmalıdır.

Güçlü ve zayıf yönler

Ekili bitkilerin yeni çeşitlerini yaratan yetiştiriciler, onlara pek çok olumlu özellik vermeye çalışmaktadır. Öncelikle Tatlı Kış çeşitlerinin avantajlarını bulmanız gerekir:

  • kararlı ve yüksek verim;
  • mükemmel lezzet, yemek pişirmede çok çeşitli uygulamalar;
  • yüksek oranda taşınabilirlik ve kalitenin sağlanması;
  • kuraklığa dayanıklı bitki;
  • antraknoz ve külleme karşı direnç.

Bahçıvanların incelemelerine göre, güneyde veya ılıman bölgede yetişen kabak çeşitleri Sweet Winter'nın olumsuz tarafı yoktur. Ancak Sibirya'da veya Urallar her zaman olgunlaşmaz, bu yüzden fide yetiştirmeniz gerekir.

Yetiştirme teknolojisi

Kabak çeşitlerinin ekimi için Winter Sweet herhangi bir toprağın yapacağı, ancak gübrelemesinin zarar vermez. Organik kullanımdan turba veya kompost kullanın. Toprakta çok miktarda kum varsa kara toprakta humus eklenmelidir.

Kabak, nötr veya zayıf alkali topraklarda iyi verim sağlar. Toprağın yüksek asitliği varsa, odun külü veya dolomit unu yapmanız gerekir (asitliğe bağlı olarak 1 sq M başına 200 ila 600 g).

Sadece çok miktarda besin maddesinin kaliteyi (biriken nitratlar) ve kaliteyi olumsuz yönde etkilediğini unutmamak gerekir.

Yataklar, sitenin güney tarafında, tercihen çit boyunca yer almaktadır.

Sonra bir balkabağı dikmek en iyisidir:

  • havuç;
  • patates;
  • lahana;
  • baklagiller;
  • domates;
  • soğan ve sarımsak.

Bahçede kabak 5-6 yıl içinde yerleştirilebilir.

İnişe hazırlanıyor

Winter Sweet Pumpkin, bahçıvanların yorumlarına göre, fidanlarla yetiştirilebilir (aşağıdaki fotoğrafta fide dikim için hazırdır) veya hemen açık toprağa tohum ekebilir. Büyüyen fidelerin kuzey bölgelerinde kullanılması tavsiye edilir, böylelikle meyvelerin olgunlaşma zamanları olur.

Büyüyen fidan

Fideler tohumları Mart ayı sonlarında veya Nisan başında ekilir. Kural olarak, kabak kültürleri transplantasyona tolerans göstermez, bu nedenle Kış Tatlı Kabak'ın ayrı kaplarda yetiştirilmesi önerilir. Plastik bardak olabilir veya kağıttan bağımsız olarak yapılabilir. Uygun çay poşetleri veya süt.

Toprağı hazırlayabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Her 1 kg toprak için 1 çay kaşığı eklemeniz gerekir. nitrofoski ve 2-3 Art. l. odun külü. Toprak, birkaç manganez kristalinin eklendiği kaynar suyla dökülür.

Kabak çekirdeği kuvvetli bir kabuğa sahiptir, bu nedenle ekimden önce ıslatılır, bez veya yosun sarılır. Fakat önce tohumun mantar hastalıklarından dezenfekte edilmesi gerekir. Bunu yapmak için, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde veya "Fitosporin" içinde muamele edilir.

Tohumlar çimlenme sürecini hızlandırmak için bir film ile kaplı, 1.5-2 cm gömülüdür. Kapasiteler sıcak, iyi aydınlatılmış bir pencereye maruz kalır. 1-2 hafta sonra, sürgünler görünür, film çıkarılır. Gerektiği gibi su. Besleme ile ilgili olarak, fideler bir tahta kül özü veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanır.

Fideleri kalıcı bir yere dikilmeden önce sertleştirilmesi gerekir.

Toprağa fidan dikimi

Açık toprağa, donma tehlikesi ortadan kalktığında fideler ekilir ve 10 cm derinlikte toprak 12 dereceye kadar ılıtılır. Bu zamana kadar, bitkiler 15-20 cm yüksekliğe ve 4-5 bu tabakalardan oluşacaktır. Büyük meyveli kabak çeşitleri Winter Sweet çok fazla alana ihtiyaç duyduğundan, delikler 80-100 cm'lik bir mesafede kazılmıştır. Her deliğe 2 çalı dikildi.

Ağır tınlı topraklarda, fideler 6 cm yüksekliğindeki sırtlara ekilir, dikimden hemen sonra bitkiler iyi dökülür.

Ekim tohumları

Ekim tohumları, yaklaşık 12 derecelik bir toprak sıcaklığında gerçekleştirildi. Delikte 3-4 tohum yatıyordu. Bitkiler filizlendiğinde, en güçlü sürgünlerin 2'sini delikte bırakıyorum, gerisi kaldırılıyor.

bakım

Kabak çeşitlerinin bakımı Winter Sweet kolaydır, çünkü açıklama bitkinin basitliği hakkında bilgi verirse, incelemelerde ve bahçıvanlarda belirtilmiştir. Tüm etkinlikler standart.

ot mücadelesi

Yabani otlar, hastalıklar ve zararlı böcekler için üreme alanları olduğu için yabani otların büyümesine izin verilmemelidir. Toprağı gevşeterek aynı anda büyürken çıkarılmaları gerekir. Sıralar arasında, bu işlem sulanmadan önce, sonradan açılan deliklerde gerçekleştirilir.

Bu önemli! Yapraklar toprağı kapattığında ayıklanma ve gevşeme durdurulur.

sulama

Her türlü balkabağı nem talep ediyor. Toprağın kurumasına izin vermek gerekli değildir. Sulama ılık distile suyla yapılır. Özellikle sulama tesislerinde meyve yükleme sırasında ihtiyaç duyulur.

Üst pansuman

Kabak çeşitleri Winter Sweet, büyük bir meyvenin gelişimi çok miktarda besin aldığından zamanında beslenmeye ihtiyaç duyar.

Beslemek için kullanabilirsiniz:

  • nitrophoska - bitki başına 10 g;
  • odun külü - 1 yemek kaşığı. bir çalı üzerinde;
  • sığır eti veya tavuk gübresi infüzyonları - bir kova sulandırılmış infüzyon 6 balkabağının altına dökülür;
  • yeşil çim infüzyonu;
  • karmaşık mineral gübreler - talimatlara göre.

hilling

Balkabağının yükselmesi gerekiyor. Bu prosedür ilk çiçekler göründüğünde yapılır. Gerçek şu ki, kök sistemi hızla açığa çıkıyor. Aynı zamanda, kirpiklerin başlarını sıkmanız ve her saptaki meyve sayısını ayarlamanız gerekir.

İpucu! Büyük balkabakları yetiştirmeniz gerekiyorsa, her bir bitkiye 3 yumurtalıktan fazla kalmaz.

Büyüyen balkabaklarının altına, meyvelerin çürümemesi için karton veya saman koymalısınız.

Sonuç

Kabak Kış Tatlısı popüler. Büyük sulu meyveler iyi korunur. Bir kalitenin hamuru yararlı özelliklerde farklılık gösterir, diüretik, febrifugal ve yatıştırıcı etkilere sahiptir.

Kış Tatlı Kabak Yorumlar

Seredina Maria Viktorovna, 45 yaşında, Moskova yakınlarında. Kırsal kesimde yaşıyorum, keçi, tavuk, tavşan yetiştiriyorum. Mağazada büyük meyveli kabak çeşitleri Winter Sweet'in tohumlarını gördüm ve denemeye karar verdim. Bitki tadı, büyüklüğü sevdim. Hayvanlarım sadece sonbahar için değil kış için de yeterli yiyeceğe sahipti. Kabak suyunun meyvelerinden hazırlanan, kış için komposto. Genellikle fırında pişmiş parçalar. Hasat mahzeni temizledi. Bir kabak, ne kadar saklanabileceğini kontrol etmek için özel olarak bırakılmıştır. 15 ay dayanırken, daha fazla cesaret edemedi. Bu yüzden daha fazla ekeceğim. Malysheva Olga Sergeevna, 56 yaşında, Trans-Baykal Bölgesi. Birkaç yıl boyunca Winter Sweet derecesinde bir balkabağı yetiştiriyorum. Arsaya 3 tane çalı koydum, ailemde yeterince var. Sulu tatlı meyvelerden komposto, şekerlenmiş meyveler, kış için meyve suyu hazırlarım. Lezzetli bir marmelat ne elde edilirse parmaklarınızı yalarsınız. Torunlar meyveler olgunlaşmaya başlar başlamaz çiğnemelerini veya pişmelerini isteyin. Tek sıkıntı, Transbaikalia'da kısa bir yaz geçirmemiz, fidan yetiştirmemiz gerektiğidir. Ama bu bir problem değil, bu yüzden kültürden vazgeçmeyeceğim.