Dünyada var olan 200'den fazla tavuk ırkı üç gruba ayrılır: yumurta yönü, et ve yumurta ve et. Kohinquin ve brahma: Tavuk eti ırklarının bazıları sözde "ulusal seleksiyon" a aittir. Bu tavuk ırkları, bu ürüne çok ihtiyaç duyulduğunda kışın yumurta taşımak için evde değerlendiriyordu. Ancak kuzey ülkeleri için b

Tavukların doğuşu Minorca, Akdeniz'de bulunan ve İspanya'ya ait olan Menorca adasından gelir. Menorca adasının tavuklarının yerel ırkları birbiriyle iç içe geçmiş, bu da yumurta yönüne sahip bir cinsle sonuçlanmıştır. Yumurtalar çok geniş ve lezzetliydi. XVIII yüzyılın başındaki İngiliz işgali sırasında, Minorcan tavukları İngiltere'ye götürüldü. İngiliz yetiştiriciler, tavukların a

Zagorsk tavuk somon ırkı, Rusya'nın zor şartlarına en uygun olan çok başarılı bir Sovyet ırkıdır. Zagora tavuklarına kuvodstvom'u seçmeye karar veren, ancak hangi cinsi seçeceğini bilmeyen bir acemi tavsiye edilebilir. Sergiev Posad kentinde bulunan Kanatlı Enstitüsünde dört ırkı geçme esasına dayanarak, bu ırk Sovyet tavuklarının en başarılı ırklarından biri haline geldi. Adı, kentin eski adı onuruna v

Tavukların cinsleri Plymouth, XIX yüzyılın ortasından beri bilinmektedir, ismi Amerikan şehri Plymouth ve ang'dan gelmektedir. Kaya - Kaya Başlıca özellikleri, Dominik, Javanese, Kokhinkha ve Langshan ırklarını İspanya'dan horozlu tavukların geçiş sürecinde atıldı. Sadece 1910'da, Amerika Kümes Hayvanları Birliği resmi olarak cins belirtileri aldı. Plymutrock Avrupa'

Usta Gri tavukların kökeni gizlilik perdesi ile gizlenir. Bu et ve yumurta haçının nereden geldiğini açıklayan iki versiyon var. Bazıları bu tavukların Fransa'da yetiştirildiğine, diğerleri Hubbard şirketinin onları Macaristan'da yetiştirdiğine inanıyor. Hangi ülkede, aslında, cins bilinmiyor; çünkü Hubbard şirketinin kuruluşu gizlilik içinde. Şirket uluslar arası ve m

Tavukların Kuchinsky yıldönümü ırkı - yerli yetiştiricilerin başarısı. Cins ıslahı ile ilgili çalışmalar 50'li yıllarda başlamıştır ve halen devam etmektedir. Çalışmanın ana odağı, Kuchinsky ırkının üretken özelliklerinin geliştirilmesidir. Islah çalışmalarında öncelikli alanlar şunlardır: yumurta ve kabukların kalitesini arttırmak, tavukların ve yetişkinlerin yaşayabilirliğini artırmak, ürün kalitesini değiştirmeden yem maliyetini azaltmak, yavru yetiştirmeyi amaçlayan kanatlı hayvanlarının kalitesini artırmak. Kuchinsky cinsinin bazı göstergelerini yıllara göre kar

Legbar ırkı oldukça nadirdir. Michael Pease ve Reginald Pennet, Cambridge Üniversitesi Genetik Üniversitesi'ndeki üreme bilim adamları, 30'lu yıllarda, autosex özelliklerine sahip tavukların yetiştirilmesiyle ilgileniyorlardı (tavukların cinsiyetini bir günlük yaşta kabarıkların rengine göre belirleyebiliyorlardı), ancak aynı zamanda, tavukların yumurta üretim hızları da yüksekti. Altın legbar tavukları,

Smokin bıldırcını, İngiliz siyah beyaz bıldırcınları geçerek elde edilir. Sonuç, göze çarpan sıra dışı bir renge sahip yeni bir kuş türü: koyu kahverengi sırt ve beyaz boyun, meme ve alt gövde. Smokin, bu nedenle cins adını hatırlatır. Smokin bıldırcınlarının tarifinde, aşağıdaki özellikler belirtilmiştir: yumurta-et yönüne sahiptirler, kadınların canlı ağırlığı 160 g'a ulaşmaktadır, erkeklerde 150 g'a kadar daha küçüktür. yılda adet, 10 gr ağırlığında Faydaları Bıldırcın

Leggorn tavukları, İtalya'da Akdeniz kıyılarında bulunan yerlerden kaynaklanmaktadır. Livorno limanı ismini cinsine verdi. XIX yüzyılda, Leghorn Amerika'daydı. Siyah bir küçükca ile savaşan tavuklarla geçerken, Japon dekoratif tavuklar, cins olarak yumurta üretimi ve gençlerin hızlı olgunlaşması gibi niteliklerin birleştirilmesi şeklinde sonuç verdi. Farklı çevre koşulları

Son zamanlarda kanatlı hayvan çiftçilerinin çiftliklerinde ortaya çıkan orta büyüklükteki altın kuş, bıldırcın severlerin ve diyet et ve yumurta için bu kuş türlerini yetiştiren çiftçilerin kalplerini çabucak kazandı. Mançurya bıldırcınlarının hangi yöne ait olduklarını söylemek oldukça zordur, çünkü vücut ağırlıkları Teksas piliçine kıyasla daha küçüktür, fakat yumurta taşıyan bıldırcın ırklarından daha fazladır. Mançurya halkı, broiler ırkları ile eşit olarak olgun

Son yıllarda, damızlık bıldırcınlar çok popüler hale geldi. Kompakt büyüklük, hızlı büyüme, mükemmel kalitede et ve çok sağlıklı yumurtalar, bu kuşun üremesinin yalnızca ortak avantajlarıdır. Bıldırcınların popülaritesinin artması nedeniyle, hem et hem de yumurta ırklarının birçok cinsi yetiştirildi. En güçlü et ırklarından biri Texas

Ülkemizde, keçi yetiştiriciliği - bu anlamsız bir şey. Hemen yaşlı bir kadın, bir süt keçisi ve birkaç çocuğu bulunan beyaz bir fularda görünür. Dünyanın diğer bölgelerinde, bunu ciddiye alıyorlar, özellikleri sıradan safkan hayvanlardan daha iyi olan yeni keçi ırklarını yetiştiriyorlar. Cins açıklaması Boer keçile

Tavuklar evde en yaygın hayvanlardır. Dünyanın her yerinden çiftçiler et ve yumurta için tavuk yetiştirir. Bugün, 52'si Rusya'da talep edilen 180'den fazla tavuk türü bulunmaktadır. Mevcut tüm ırklar 5 gruba ayrılabilir: et; yumurta; et ve yumurta; mücadele; dekoratif. Tabii ki en çok talep edilen et ve yumurta. Et-yumurta tavu

Ülkemizdeki damızlık keçi süt ırklarına göre daha çok tercih edilmektedir. Keçi sütü çok faydalıdır, insan vücudu tarafından çok daha verimli bir şekilde emilir, ancak kendine özgü bir tadı vardır. Meşhur süt ırklarından biri de Alpin keçi ırkıdır. Cins özellikleri Bu hayvanların kökeni, Zaanensky ve Toggenburg ırkları ile seyreltilmiş Fransız köklerine sahiptir. Bu, görünüşü iyileştirmek için Amerik

Firavun ırkının bıldırcınları, herhangi bir “yabancı” kan eklemeden istenen özellik için son derece uzun bir seçim olan Japon bıldırcın seçimi yoluyla yeni bir türün üremesinin klasik bir örneğidir. Bu bıldırcın cinsinin görünümünün resmi versiyonu: daha büyük bıldırcın leşleri için mutfak endüstrisine olan ihtiyaç. Her ne kadar bu durum, bıldırcınların d

Henüz Rusya'da geniş bir dağılım göstermemiş olan keçi ırkı. Ancak, yetiştiricilere ve çiftçilere ilgi duymaya ve yakından ilgilenmeye neden olur. Irk tarihi Nubian veya Anglo-Nubian ırkı, Nubian çöl bölgesinden gelen Afrika keçilerinden doğar. Dolayısıyla cins adı. İngiliz çiftçiler, Afrika'nın aşırı kurak bölgelerinden gelen keçilerin genetik materyalini temel alarak, yerel, İsviçre ve Hint ırklarından geçti. İngiliz yetiştiricilerin haklılığı d

Keçi, insanın süt ve hayvan eti uğruna ilk evcilleştirilmesinden biriydi. Evcilleştirildiği halde, hayvanlar evcil hayvan olarak kullanılmaya çok istekliydi. Eski Yunanistan'da boğalar çok değerliydi, ancak yalnızca ekilebilir arazilerdeki bir kuvvet olarak. Öte yandan Kose, ıslak bir hemşire olarak daha onurlu bir rol üstlendi. Olympus-Zeus

Gösterişsizlik ve küçük bir keçi boyutu, bu hayvanları çiftlikte yetiştirmek için çekici kılar. Temel avantajı, mükemmel besinsel özelliklere sahip hipoalerjenik sütün olmasıdır. Yetiştiricilerin tür özelliklerini uzun yıllar boyunca geliştirmek için, tüm yeni ırklar yetiştirilir. Çek bilim adamları bir yan

Keçilerin süt ırkları özellikle değerlidir ve aralarındaki ilk yer sağ zaanensky'dir. İsviçre'de beş yüz yıldan daha uzun bir süre önce yetiştirildi, ancak yirminci yüzyılda popülerliğini kazandı. Günümüzde bu keçi ırkı ülkemizde çok yaygındır. Tüm ırk, bakım ve yetiştirme özellikleri hakkında makalemizde. Cins açıklaması Adın kökeni üreme a

Son zamanlarda, bilinmeyen bielefelder tavukları günümüzde hızla popülerlik kazanmaktadır. Her ne kadar tavukların bakış açısına göre, onlar böyle genç bir cins değildir. Bielefelder de aynı yüzyılın kasabasında geçen yüzyılın 70'li yıllarda elde edildi. Dört adet damızlık tavuk bu tavukların oluşumunda yer aldı. Başlangıçta bir autosex cinsi o