Çok eski zamanlardan beri elmalar ve armutların orta şeritte en yaygın meyve ağaçları olarak görülmesine rağmen, gerçekten güvenilir, lezzetli ve verimli armut çeşitleri, örneğin yakın zamana kadar Moskova bölgesi için çok az koşul vardı. Geçtiğimiz birkaç on yıl boyunca, durum temel olarak değişti ve şu anda bahçıvanlar arasından seçim yapabilecekleri çok şey var. Ancak meyveleri iki aydan daha uzun bir süre daha uzun süre saklanabilen kışlık çeşitleri, hala fazla olmuyor.
Seçim, Lipetsk veya Tambov'un kuzeyindeki bölgelerde yetişmek için özellikle küçüktür, çünkü tam bir armut çeşididir ve iyi bir ahşabın olgunlaşması için ve meyvelerin kendisinde belirli bir miktarda ısıya ve güneşe ihtiyaç duyulduğuna göre. Yazın kısa ve serin olduğu bölgelerde bu miktar yeterli olmayabilir. Bununla birlikte, yetiştiriciler Eylül-Ekim aylarında olgunlaşan çeşitler elde etmişlerdir ve meyveler Yeni Yıla kadar, hatta bazen daha uzun süre hayatta kalabilmektedir. Bu çeşitlerden biri, bu makalede sunulan bahçıvanların fotoğrafları ve incelemeleri ile çeşitliliğin ayrıntılı bir açıklaması olan Yakovlevskaya armutudur.
Yaratılışın tarihi
Yirminci yüzyılın 90'lı yıllarının sonunda, GNU VNII'nin bir grup bilim insanı ve yetiştiricisi ve onlara meyve bitkileri yetiştiriciliği. Michurin, Tolgarsky Beauty ve Dawn'ın Kızı'nın armut çeşitlerinin geçişine dayanarak, bir dizi melez çeşit elde etti: Nika, Chudesnitsa, Feeriya, Yakovlevskaya ve diğerleri. Çok sayıda testten sonra, tüm bu meyve formları, benzer ama yine de bireysel özelliklere sahip çeşitli armut çeşitlerinin statüsünü aldı.
Aşağıdaki bilim adamları, Yakovlevskaya armut çeşidinin ıslahında rol aldı: S.P. Yakovlev, V.V. Chivilev, N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky. 2002 yılında, bu çeşitlilik resmen Devlet Siciline dahil edildi ve aşağıdaki alanlarda imar edildi:
- Belgorod;
- Voronej;
- Kursk;
- Lipetsk;
- Orel;
- Tambov.
Bahçıvanların incelemelerine bakılırsa, Yakovlevskaya armutu alışmıştır ve Moskova, Yaroslavl ve hatta Leningrad gibi daha kuzey bölgelerde mükemmel verimler vermektedir.
Çeşitlilik açıklaması
Armut ağaçları Yakovlevskaya çeşitleri ortama bağlanabilir. Olgun ağaçların boyu 10 metreye kadar ulaşabilir, ancak greftin yapıldığı stoğa bağlıdır. Ortalama olarak, bir ağaç yılda 25-30 cm, eni 15 cm genişliğinde büyür. Taç oldukça düzenli geniş piramidal orta yoğunlukta bir şekle sahiptir.
Sürgünler çıplak, kırmızı-kahverengi renkli, orta kalınlıkta, çoğunlukla düz büyür. Orta boy koyu yeşil yapraklar, pürüzsüz bir yüzeye ve parlak parlaklığa sahip uzun oval bir şekle sahiptir. Kenarları boyunca ince bir tırtıklı tırtık vardır. Tabanın tabanının şekli donuktur ve yaprak levhasının kendisi hafifçe yukarı doğru kıvrılmıştır.
Çok sayıda mercimek var. Böbrekler orta büyüklükte, bükülmüş, pürüzsüzdür. Onların şekli koniktir. Yaprak sapı hem uzunluk hem de kalınlıkta ortalamadır. Stipules, stiloit bir şekle sahiptir.
Uyarı! Meyveler karışık olarak adlandırılabilir, çünkü istisnasız her türlü meyve dalına odaklanır.
Çeşitlilik neredeyse kendi kendine meyvelidir, ancak daha iyi meyve ortamı için yakındaki herhangi bir çeşit armut ağacının olması, ancak benzer çiçeklenme dönemleri olması tavsiye edilir. Genel olarak, Yakovlevskaya armutuna yönelik bir tozlayıcı varlığı, kendi başına bir sonuç değildir, çünkü amatör bir bahçede, ek bir tozlaşma olmadan bir yetişkin armuttan elde edilen bir hasat bile, tüm aile için fazlasıyla yeterli olacaktır.
Yakovlevskaya armutu geleneksel olarak meyveye girme açısından geç kalmakta farklılık gösterir. Ekim zamanındaki ilk meyveler ancak 5-6 yıl sonra beklenebilir.
Çeşitlilik resmen kışı ifade eder, ancak ortalama hasat zamanının Eylül-Ekim aylarında düşmesi nedeniyle, bazı insanlar Yakovlevskaya armut sonbahar çeşididir. Aslında, armutların sözde çıkarılabilir vadeleri genellikle Eylül ayının ikinci yarısında gerçekleşir. Ancak sık sık meyveler tatlılık toplayıp ekim ayının yarısına kadar askıda kalıyor. Bu durumda, meyvelerin lekelenme ve ilave sululık kazanma zamanları olur.
Yakovlevskaya çeşidinin ayırt edici bir özelliği, uzun süreli depolama imkanıdır. Normal ev koşullarında, armutlar Yeni Yıla kadar saklanabilir. Düşük sıcaklık ve nem oranına sahip saklama için ideal koşullar yaratırlarsa, raf ömrü 5-6 aya kadar uzayabilir.
Yakovlevskaya yüksek armut verimi. Sanayi bölgelerinde ortalama hektar başına 178 centner. Her durumda, on yıllık bir ağaçla, en az 40-50 kg meyve alabilirsiniz.
Kışa sertliği için bu çeşitlilik en son noktada değildir - geleneksel olarak Orta Rusya'da yetişen çeşitlerin ortalamasının üzerindedir.
Ek olarak, bu çeşitteki armutlar, mantar hastalıklarına, her şeyden önce kabuklara, bütün çekirdekli bitkilerin soyulmalarına ve entomosporiye karşı iyi direnç ile ayırt edilir.
Meyve özellikleri
Yakovlevskaya armutunun meyveleri çok güzeldir - oldukça düzenli, uzamış klasik bir armut şekline sahiptir. Armutların boyutu göreceli olarak büyüktür - bir meyvenin ağırlığı 120 ila 210 gram arasında değişebilir.
Cilt pürüzsüz, hatta orta kalınlıkta, hafifçe yağlı, çevrenin olumsuz etkilerinden korunma görevi gören küçük bir balmumu kaplama tabakasına sahiptir.
Çıkarılabilir olgunluk anında armutlar oldukça eşit bir yeşil renge sahipse, tüketici olgunluk aşamasında soyma sararır. Meyvenin bir kısmı, genellikle güneşe bakarsa, belirgin bir kırmızımsı allık vardır.
Sap uzunluğunun ve kalınlığının orta kısmı kavisli bir şekle sahiptir. Huni dar ve sığ derinliktedir. Yarı açık kaliks, düşmeyen. Daire geniş, orta derinlikte. Kalbin soğanlı bir formu vardır.
Meyvede tohum odaları orta büyüklüktedir. Küçük tohumlar konik bir şekle ve kahverengi bir renk tonuna sahiptir.
Meyvenin eti orta yoğunlukta, sulu, krem renklidir. Küçük bir granülasyon ile yumuşak, yarı yağlı bir kıvamdadır. Meyve tadı, beş puanlık bir ölçekte 4.5 puan olarak değerlendirildi.
NOT! Armutlar, çiçek notaları ile belirgin bir narin aromaya ve zarif bir yumuşaklığa sahip hoş bir tatlı tada sahiptir.Kompozisyonları bakımından, Yakovlevskaya armutunun meyveleri şunları içerir:
- Şeker miktarı -% 11.6;
- Titre edilmiş asitler -% 0.4;
- Kuru maddeler -% 12.8;
- P-aktif maddeler - 148.0 mg / 100 g;
- Askorbik asit - 10.1 mg / 100 g
Bu çeşidin armutları, daha önce belirtildiği gibi, iyi ve uzun süre depolanmış olup, uzun mesafeler boyunca taşınabilir.
Meyvelerin kullanımı evrenseldir. Kural olarak, kış çeşitlerinin armutları, öncelikle kışın bile taze meyvenin tadını çıkarmanızı sağlayan kaliteyi sürdürmek için değerlidir. Ancak bu çeşit meyvelerden de çok lezzetli reçel, reçel, komposto, marmelat ve şeker. Kurutma için ve hatta ev yapımı şarap üretimi için bile uygundur.
Birçok meyve çeşidinde olduğu gibi, Yakovlevskaya armutunun bir dezavantajı vardır - taç kalınlaştığında veya verim çok fazla olduğunda, meyve öğütme meydana gelebilir. Bu nedenle, tepede zamanında budama ve inceltme, ağaçlar için çok önemlidir ve çiçeklenme sonrası yumurtalıkların rasyonu da mümkündür.
Bahçıvanlar yorum
Bahçıvanların çoğu bu tür armut hakkında olumlu geribildirim bırakmaktadır. Sonuçta, orta kuşakta iyi yetişen ve meyve verebilecek birkaç armut çeşidi vardır. Tek dezavantajı meyvenin en iyi tadı değil, ama bildiğiniz gibi tadın çok bireysel bir konudur.
Elena, 35 yaşında, Lipetsk Pear Yakovlevskaya Güvenliğimi gerçekten çok seviyorum, Ocak ayının sonuna kadar sürebilir. Lezzetli ve sulu, belki başlangıçta biraz sert, ama yine de bir kış çeşididir. Uyuz belirtileri ancak çok yağmurlu bir yazda ortaya çıkabilir. Önleyici amaçlar için, tomurcuk% 3 Bordo karışımıyla kırılmadan önce ilkbaharda ağacı püskürttüm. Bir yılda bu prosedürü yapıyorum - iki mevsim koruma yeterli. Ayrıca bu armutun içmeyi sevdiğini de fark ettim. Ağaç gövdesi çukuru boyunca oluklar açtım ve tomurcukların oluşmasından önce ve çiçeklenmeden sonra her gün ağaç başına beş kova suladım. Sonuç olarak, verim yüzde 30 artar Doğru, armut geç meyve vermeye başlar. Birkaç çiçek ekimden sonra sadece beşinci yılda var. Ancak altıncı günde bütün ağaç zaten meyve kaplıydı. Fakat bu, anladığım kadarıyla, birçok armutun özelliğidir. 39 yaşında Nikolai, Smolensk bölgesi Birkaç yıl önce bahçeme bir kış armut dikmeye karar verdim, çünkü çocuklar büyüyor ve kışın taze meyve yemeyi seviyorlar. Birkaç Michurin çeşidi arasında seçim yaptım ve Yakovlevskaya sonunda bir armut üzerine oturdu. Yakovlev’in Hafızası - Zaten bahçede birkaç çeşit armut çeşidi ve bir sonbahar yetiştirdim. Armutların kök boğazı tıkanmasını tolere etmediğini biliyorum, bu nedenle ortaya çıkan iki yaşındaki fide ekimi küçük bir tepe üzerinde gerçekleştirildi. Aksi takdirde, her şey her zamanki gibiydi. Armut hızlı bir şekilde büyümeye başladı ve üçüncü yıl içinde hiçbir şey büyümeyen birkaç küçük çiçeklenme geçirdi. Dördüncü yılda, birkaç meyve büyümeye başladı. Ailem ve ben tadı sevdik, bu yüzden gelecek yıl için daha bol bir hasat bekleyeceğiz. Armut ile ilgili sağlık sorunu yoktu.Sonuç
Yakovlevskaya armut, uzun süre hayatta kalabilecek sulu ve lezzetli meyvelerle sizi kesinlikle memnun edecektir. Sadece sabır göstermek ve nispeten geç gelen meyve vermesini beklemek gereklidir.