Evde yetişen yağ: nasıl yetiştirilir ve büyür

Birçok mantar sever, ülkede petrol yetiştirmeyi hayal eder. Bunun oldukça mümkün ve hatta bu konuda deneyimsiz olduğu ortaya çıktı.

Sonuç olarak, kendinizi teslim etmek ve sevdiklerinizi lezzetli yemekler ya da boşluklarla memnun etmek bir zevk olacaktır.

Evde boletus yetiştirmek mümkün mü?

İlginç bir gerçek, endüstriyel yetiştiriciliğin yaygın bir dağılım kazanmamış olmasıdır. Bu mantarlar için büyük kozalaklı alanın ekimi gerekli olduğu gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, lezzetli bir incelik üretmenin en iyi yolu sitenizde yağ yetiştirmektir. Agroteknolojinin gözetilmesi ve doğal koşullara benzer koşulların yaratılmasıyla mükemmel kalitede yağlar elde edilir.

Birkaç mantar çeşidi olmasına rağmen, bahçe arsalarındaki herhangi bir modifikasyonun boletini seyreltmek mümkündür. Toprağın belirli bir kompozisyonunu hazırlamak, konak ağaçların ekilmesini sağlamak, bitkilere yetkin bir şekilde bakmak yeterlidir. Kozalaklar için kozalaklar gereklidir, çünkü bu mantar türü onlarla birlikte mikoriza oluşturur, başka bir deyişle, karşılıklı olarak yararlı kök ve mantar topluluğu oluşturur. Bu kombinasyonda karşılıklı olarak birbirlerine rahat bir yaşam sağlarlar. Gerekli ağacı seçtikten sonra, sitenizde güvenle yağ yetiştirebilirsiniz.

Bir kır evinde veya bahçede yetiştirildiğinde, takviyeler için hangi koşullar yaratılmalıdır?

Birkaç yıl içinde bir hasat alabilmek için mantarlar için konforlu koşullara dikkat etmeniz gerekir:

  1. Ülkede birkaç kozalaklı ağaç var. Boletus çamı için en ideal partner olarak kabul edilir. Çamların yaşı 10 yılı geçmemelidir. Yaşlı ağaçlar topraktan çok fazla besin ve nem alacaktır, bu nedenle yağın bu bileşenlerin azlığına sahip olması gerekir. Sonuç olarak, hasat zayıf olacak ve mantarların tadı ideal olmaktan uzak olacaktır.
  2. Bir yer seç ve zemini hazırla. Bu faktörler ihmal edilirse sonuç da hayal kırıklığına uğrayacaktır.

Ülkede petrol yetiştiriciliğinde en önemli koşul - doğada yetişenlere mümkün olduğu kadar çevresel koşullar.

Yağı yetiştirme yöntemleri

Yaz sakinleri mantar yetiştirmenin farklı yollarını bilirler. Petrol için en iyisini seçin - iyi bir hasat için anahtar. Genellikle orman bitkileri yayılır:

  1. Sporlar. Bu yöntem, hiçbir şey edinmenize gerek olmadığı için faydalıdır. Dikim materyali evde kolayca hazırlanır, ancak temel ormana alınmalıdır. Bunu yapmak için, sporların geliştiği kurtçuk, olgunlaşmış, yaşlı çörek otu uygundur. Fermantasyon işlemi için nehre veya yağmur suyuna, biraz şekere ihtiyaç duyacak. Hamur mayası kvas ile şekeri değiştirebilirsiniz. Kapaklar ezilir (ellerle yoğrulur), homojen hale gelinceye kadar suyla karıştırın. Kütle, ara sıra karıştırarak 24 saat ısrar ediyor. Bazı mantar toplayıcıları karışımın birkaç hafta ilerletilmesini önerir. Kompozisyonun dondurulması ve uzun süreli depolamaya maruz bırakılması önerilmez. Marş filtresini kullanmadan önce, sıvı 1:10 oranında suyla seyreltilir. Hazırlanan alan sulanır ve malçlanır. Sonra soğuk havanın başlamasından önce sonbaharda malç tabakasını arttırın. Ayrıca bu seçenek - bütçe. Bu önemli! Yağ toplandıktan sonra mayayı 9-10 saat içinde hazırlamak gerekir.
  2. Miselyum. Ülkede başarıyla yetişen petrol, miselyumun ormandan nakledilme yöntemi olabilir. Evde tereyağı yetiştirmenin en etkili yolu budur. Ancak, çok önemli bir nüans var. Miselyum'u, miselyumun toplandığı aynı türdeki ağacın altında ihtiyaç duyduğunuz alana aktarmak için. Eksi ekimden sonraki 3-4 yıl içinde ilk mantarların ortaya çıkması düşünülebilir. Artı - yıllık yüksek verim ve garantili sonuçlar. Bu şekilde yetişen boletus çok büyük ve etlidir.
  3. Miselyum.

Metod, uygulamaların mevcudiyeti ve kolaylığı nedeniyle en ünlü ve popüler olanıdır. İki tür miselyum vardır - tahıl ve kompost. Yaz sakinleri ilkini tercih ediyor. Bir tohum torbası kullanım talimatına sahiptir, arsa büyüklüğüne kadar tüm noktaları tamamlamanız gerekir. Hasat 2 yıl içinde hasat edilmeye hazırdır ve ilk mantarın ertesi yıl tadını çıkarabilirsiniz.

Olanaklara göre, tereyağ için en kabul edilebilir seçenek bir miselyumun ekimi veya satın alınan miselyumun kullanılmasıdır.

Boletus nasıl yetiştirilir

Evde petrol yetiştirmek için kullanılabilecek bir algoritma var. Tüm prosedür basit ve yaz sakinlerinin eylemlerini tanıdıklarından oluşur:

  • yer seçimi ve hazırlığı;
  • toprak hazırlığı;
  • dikim materyali ile ön çalışma;
  • dikim; kazanların bakımı;
  • Hasat.

Uyarı! Her öğenin kendi gereksinimleri, özellikleri ve farklılıkları vardır. Evde büyümeye başlamak için temel noktaları bilmeden saçma sapan olacaktır.

Toprak hazırlığı

Siteyi önceden seçin. Aktif güneş ışığı almayan mantarların gölgeli bir yere ekilmesi için ayırmak daha iyidir. Öyleyse toprağı hazırla. 20 cm kalınlığındaki bir toprak tabakası çıkarılır ve ormandaki mantarların büyüme yerinden toprağa, zeminine bitkisel hammaddeler (çimen, doğranmış odun, iğneler) yerleştirilir. Orman toprağı yokluğunda, humus ilavesiyle bahçeye gidebilirsiniz. Üst katmanın asit-baz dengesinin orman toprağının göstergesine benzer olması önemlidir. Şimdi yatak mantar ekmeye hazır. Sitenin asgari büyüklüğü ile kutulara yağ ekimi çok popülerdir. Bu yöntem iç mekanlarda mantar dikimi için çok uygundur. Kutu, dağınık güneş ışığının hakim olduğu yarı karanlık bir yere yerleştirilir. Odada böyle bir ışık yoksa, elektrikli aydınlatma ile değiştirilebilir. Yağ günde 3-4 saat yeterli ışıktır. Bu yöntemle, odadaki sıcaklığı ve yüksek nemi dikkatlice gözlemlemelisiniz. Bunu yapmak için kapların yanına bulaşıkları suyla koyun. Bu yöntem yılın herhangi bir zamanında boletus yetiştirilebilir, mantarların üreme mevsimi yoktur.

Miselyumun hazırlanması

Miselyumun hazır olması kolaydır, ancak kendin pişirmek de kolaydır. Daha sonra, her iki dikim materyali versiyonunun nasıl hazırlanacağı açıklanacaktır. Eğer yaz ikametgahı miselyum satın almışsa, pakete ekli olan talimatlara kesinlikle uymanız gerekir. Malzemenin tavsiye edilen toprak bileşimi, ortam hava koşulları, ışık derecesinin sağlanması şarttır.

İkinci seçenek kendinden pişirilmiş miselyumdur. Daha popüler olarak kabul edilir. Bu mantarların beslenmesinin özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Besin maddelerinin ana kısmı, koruyucu ağaçların yağlarına gider. Bu nedenle, meyve gövdeleri ancak belirli bir kompozisyondaki uygun türde ve toprakta bir ağaç varsa oluşabilir. Miselyum mantarların ve büyüme hızlandırıcıların kapaklarından hazırlanır. Bir hızlandırıcı olarak, maya ve şeker şurubundan bir besin çözeltisi kullanılır. 1 litre suya 1 çay kaşığı şeker ve maya gerekecek. Ortak ağacın talaşını turba ile karıştırın. Karışım kurutulur, ardından şişenin (3 1) hacminin yarısı doldurulur. Mayalı tatlı bir çözeltiyi kaynatın, turba üzerine dökülür, yukarıdan kuru talaşla doldurup kavanozun üstüne kadar. Sıkıca kapalı kapak. 5-6 saat bekletin, kalan çözeltiyi süzün, alt tabakayı karıştırın, içine bir çubukla delik açın. Kıyılmış mantar kapakları bu deliklere yerleştirilmiş, kavanozlar bir kapak ile kapatılmıştır. Şimdi, köpük kauçuk tıpa ile kaplı 1.5 cm çapında bir deliğe sahip başka bir kaplamaya ihtiyacımız var. Gelecekteki miselyumlu bir banka + 23-25 ​​° C sıcaklıktaki bir yerde olmalıdır. 3 ay sonra, miselyum içeren substrat karanlık, soğuk bir yere (+ 6 ° C) aktarılır ve ekimden önce orada saklanır.

Ülkede veya bahçede boletus nasıl eklenir

Mantarların hayranları boletusu kendi bölgelerinde seyreltmeye çalışırlar. Birçok kişi denemekten hoşlanır ve ormana uzağa gitmenize gerek yoktur. Dikim için en uygun zaman ilkbahardır. Hasatı garanti altına almak için, boletus bahçesine tam olarak nasıl ekeceğinizi bilmeniz gerekir:

  1. Ağacın altındaki toprağı hazırlayın. Kozalaklı türlerin maslataların ormanda toplandığı yerle çakışması önemlidir.
  2. İnce bir tabaka hazırlanan miselyumun ağacın etrafına eşit dağılmasını sağlar.
  3. İnce bir yaprak veya ot tabakası ile örtün. Üstüne toprak serpin. İyi yatak döken.
  4. Nem kaybını azaltmak için, bazen ekimi nemlendiren bir tabaka tekrar üste yerleştirilir.

Bir yıl sonra, bağımsız olarak yetiştirilen ilk mantarları toplayabilirsiniz. Yaklaşık 15 yıl kadar miselyum meyvelerini düzgünce pişirin. Verim artışı, 5-6 yıl arasında, meyve gövdelerinin sayısının önemsiz olabileceği ana kadar gözlenir.

Arsa üzerinde yağ yetiştiriciliğinin özellikleri

Dikimden sonra özel bir bakıma ihtiyaç duymazlar, ancak yine de kendi yetiştirme nüanslarına sahiptirler. Mantar yetiştirmek için yeterli toprak nemini korumak çok önemlidir. Satın alınan bir miselyum olmadığı sürece, bir miselyumda takviyeye gerek yoktur. O zaman bir büyüme aktivatörü yapmanız gerekir. Ne zaman ve ne miktarlarda - malların ambalajlanmasında üretici tarafından belirtilecektir.

Başka bir nüans - site gevşeyemez, aksi takdirde hasarlı miselyum meyve organlarını vermez.

Sonbaharda yatak ayrıca yapraklar veya samanla kaplıdır. İlkbaharda, bu katman kaldırılır ve sadece çimler bırakılır.

Bu önemli! Bahçede yetişen Maslata, solucan değildir.

Bu, toprağın bileşimi ve ormanda yaşayan zararlıların yokluğu ile kolayca açıklanabilir.

Bahçıvanlar, ilk ürünlerini ertesi yıl hasat eder, daha sonra 15 yıl boyunca miselyum gelişir ve meyve verir. Sahada mantarların sürekli büyümesini sağlamak istiyorsanız, yıllık olarak yeni bir yatak koymalısınız. O zaman birkaç yıl içinde bölgede petrol olmayacağına dair endişelenmenize gerek yok.

Mahsul elle hasat edilir. Mantarlar kesilebilir veya bükülebilir, koparma yasaktır. Bu teknik miselyumu tahrip eder. Önemli olan, bacağını bahçede bırakmak değil.

Acemi mantar yetiştiricileri için ipuçları

Sitede yağ eritmek isteyen bazı yaz sakinleri tüm ana noktaları yerine getiriyor, ancak iyi bir sonuç elde etmiyorlar. Bu, cehaletten veya deneyim eksikliğinden kaynaklanan bazı hatalardan kaynaklanmaktadır:

  1. Yetiştirme koşulları için tadı ve gereksinimleri farklı olan birkaç tür yağ vardır. Ülkede dikim için en iyi sarımsı veya sıradan oilcan seçmek. Her iki tür de ikinci yenilebilirlik kategorisine aittir ve Rusya'da her yerde bulunur.
  2. Maslata'nın ormanda büyüdüğü yerden toprağa toprak eklemek önemlidir. Bu mükemmel toprak. Bu durumda, verim çok daha yüksek olacaktır.
  3. Yatağı gevşetemezsiniz. Deneyimsiz bahçıvanlar bu tekniğin hava erişimini iyileştirdiğine inanıyor. Aslında, sadece çöken ve meyve veremeyen miselyumu incittiler.
  4. Düzgün bir şekilde hasat edilmelidir. Sadece şapka gerekse bile bacaklar kesilmelidir. Yatakta kalan bacak çürümeye başlar ve miselyumun geri kalanını etkiler.
  5. Mantar genç kesmek için tavsiye edilir. Aşırı olgunlaşan ve kurtulanlar iniş sahasında bırakılmamalıdır.

Basit önerileri izleyerek, yazlık yaz aylarında finansal yatırımlar olmadan lezzetli ve sağlıklı yağ elde etmek mümkündür.

Boletus hakkında bazı bilgiler:

Sonuç

Ülkede yetişen petrolün büyümesi sadece mümkün değil aynı zamanda yararlıdır. Ev mantarları hastalığa duyarlı değildir, iyi tadı ve besin değeri vardır. Tavsiyelere bağlı kalarak, siteye güvenli bir şekilde iniş yağını başlatabilirsiniz.