Bıldırcınları tutmak ve yetiştirmek popülasyon arasında giderek daha popüler hale geliyor, çünkü onlardan hem yumurta hem de et, farklı beslenme ve iyileştirme özellikleri elde edebilirsiniz. Ve bu gerçekten karlı bir iş! Kendiniz için hakim - bir dişi bıldırcın, kuşun kendisinden 20 kat daha fazla ağırlığa sahip bir yıl boyunca yumurta taşıyabilir. Bu arada, tavuklardaki bu oran 1: 8'dir.

Ek olarak, sitenizi süsleyen ve evinizin mini-hayvanat bahçesinin ilginç ve egzotik temsilcileri olarak hizmet edebilecek dekoratif bıldırcın ırkları vardır. Sonuçta, bu kuşlar esarete tahammül ediyorlar, bakımı çok zor değiller, yem konusunda seçici değiller.

“Hangi tür bıldırcın cinsi en iyisidir?” Sorusuna kesin bir cevap yoktur, çünkü her şey her şeyden önce kuştan ne almak istediğinize bağlıdır. Bilinen tüm bıldırcın ırkları koşullu olarak yumurtaya, ete, üniversal (et-yumurta) ve dekoratif olarak bölünmüştür. Aşağıdaki tablo, Rusya'da en sık görülen bıldırcın ırklarının tüm temel özelliklerini göstermektedir. Sonra, bir fotoğraf ve açıklama bulabilirsiniz.

Cins bıldırcın	Erkek ağırlığı (g)	Kadın ağırlığı (g)	Yıllık yumurta sayısı	Yumurta büyüklüğü (g)	Yumurtaların taşınmaya başladığı yaş	Döllenme%	Çıktı bıldırcını, %	renk
Vahşi veya sıradan	80-100	110-150		9-11	8-9 hafta			Sarı kahverengi
Japon	110-120	135-150	300-320	10-12	35-40 gün	80-90	78-80	Kahverengi rengarenk
mermer	110-120	135-150	300	10-12	35-40 gün	80-90	78-80	Kahverengi damarlı
İngilizce (İngiliz) beyaz	140-160	160-180	280	11	40-45 gün	80-85	80	Beyaz (siyah nokta ile)
İngilizce (İngiliz) siyah	160-170	180-200	280	11	6 hafta	75	70	Kahverengidan siyaha
Smokingovye	140-160	160-180	270-280	11	6-7 hafta	80	75	Beyaz ile koyu kahverengi
Mançu altın	160-180	180-200 (en fazla 300)	240-280	15-16	6 hafta	80-90	80	Altın bir parlaklık ile kum
"Karmaşık" STK	160-180	180-200	250-270	10-12	6-7 hafta	80	75	Japonca veya Mermer gibi
Estonyalı	160-170	190-200	280-320	11-12	37-40 gün	92-93	82-83	Koyu sarı çizgili çizgili
Firavun	170-260	180-310	200-220	12-18	6-7 hafta	75	75	Japon bıldırcını gibi
Teksas	300-360	370-480	220	12-18	6-7 hafta	65-75	75-80	Koyu lekeli beyaz
bakire								Kahverengi-benekli
Boyalı (Çince)								çok renkli
Kaliforniya								Grimsi beyaz kahverengi

Yumurta ırkları

Genel olarak, mevcut tüm bıldırcın ırkları vahşi dilsiz veya Japon bıldırcısından kaynaklanmaktadır.

Japon bıldırcını

Ve tabii ki, en popüler cins, eğer ihtiyacınız olursa, öncelikle bıldırcın yumurtası, Japon bıldırcınıdır. Bu cins ondan türetilmiş diğerleri için renk standardıdır. Gövde hafifçe uzatılmış olsa da, kanatlar ve kuyruk küçüktür. Avantaj, genç bıldırcınların cinsiyetinin 20 günlük yaştan itibaren belirlenebilmesidir. Alandaki farklılıklar torasik tüylerin renginde açıkça görülebilir: erkeklerde kahverengi, kadınlarda ise siyah lekeler ile açık gridir. Erkeklerin gagası da kadınlardan daha koyu.

Ek olarak, ergenlikteki erkekler, pembemsi bir renk tonunda belirgin bir kloak bezine sahiptir ve bu da kloaca üzerinde yer almaktadır. Dişilerde bu bez yoktur ve cloaca etrafındaki derinin yüzeyi mavimsi renktedir.

Uygun koşullar altında, dişiler 35-40 günlük yaşlarda yumurtlamaya başlayabilir. Doğal koşullar altında yumurta yumurtlama genellikle iki aylıkken başlar. Yıl boyunca, dişi 300'den fazla yumurta taşıyabilir, ancak ağırlıkları küçüktür, yaklaşık 9-12 g.

Bu önemli! Üreticiler bu cinsten yüksek yumurta üretim hızlarına ulaşmayı başarırken, kuluçka içgüdüsü tamamen kaybedilmiştir.

Bu nedenle, civcivlerin çekilmesi ancak bir inkübatör yardımı ile yapılabilir.

Bu cins, en yoğun büyüme yaşamın ilk haftalarında ortaya çıkar. 40 günlükken genç bıldırcınlar yetişkin kuşların kütlesine ulaşır.

Bu cins, gözaltı koşullarına açık olmayan güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir. Genellikle yeni bıldırcın türleri için bir üs olarak kullanılır.

Uyarı! Dezavantajı küçük bir canlı ağırlıktır, bu nedenle onları et üretimi için kullanmak zararsızdır.

Avrupa'da, bu bıldırcın cinsinin canlı ağırlığının% 50-70'ini artırmayı başardıkları gerçek, özel çizgiler yaratıldı. Bu yönde çalışmalar sürekli devam etmektedir.

Ayrıca renkli tüyleri olan Japon bıldırcısının formları vardır: Mahurion (altın), Lotus (beyaz) ve Turedo (beyaz meme). Dairelerde Japon bıldırcınları genellikle dekoratif kuşlar olarak bulunur.

İngilizce veya ingiliz siyahı

İsme göre, cins İngiltere'de üretildi ve 1971'de Macaristan'dan ithal edildi. Renk kahverenginin tüm tonlarından siyaha kadar değişebilir. Gözler açık kahverengi renktedir. Gaga koyu kahverengidir.

Kuşlar canlı ağırlıkta Japon bıldırcısından çok daha büyüktür, ancak yumurta üretimi azalır. Yine de, bu göstergeye göre, Japonca ve Estonyalılardan sonra 3. sıraya yerleştirilebilirler. Bu nedenle, özellikle karkas, çok bilgili olmayan alıcılar için bir evlilik olan kuş tüylerinin koyu rengi nedeniyle kesim sırasında (mavi bir renkle) çok çekici görünmediğinden yumurta yönüne atanmışlardır.

Kuluçkalık yumurta elde etmek için siyah bıldırcınlar genellikle aile gruplarına yerleştirilir (iki veya üç kadından 1'i erkek). Gelecekte, bu cinsin kuşları yeniden düzenlemeye kötü tepki verir (yumurta üretiminde bir düşüş meydana gelir), bu nedenle orijinal olarak tasarlandığı gibi tutulması daha iyidir.

NOT! Yiyecek yumurtaları elde etmek için dişiler erkeklerden ayrı tutulur.

Cinsin dezavantajları düşük doğurganlık ve civcivlerin hayatta kalma oranlarının düşük olmasıdır (sayılar için tabloya bakınız).

İngilizce veya ingiliz beyazı

Bu bıldırcın cinsi beyaz bir mutasyon düzeltilerek İngiltere'de Japon bıldırcısından da elde edilmiştir. Ülkemize siyah kuzenleriyle aynı şekilde, Macaristan üzerinden geldi, ancak 1987'de geldi. Adından da anlaşılacağı gibi, kadınlar renkli saf beyazdır, erkeklerde zaman zaman ayrı siyah lekeler vardır. Gözler gri-siyah ve narin açık pembe gölgenin gagası ve bacakları.

Uyarı! Her yıl yumurta sayısı 280'e ulaştığı için cins oldukça ümit verici sayılıyor.

Küçük vücut ağırlığına rağmen, Japon bıldırcınlarının canlı ağırlığından sadece biraz daha yüksek olmasına rağmen, kuşların karkas rengi, kuş tüyü nedeniyle, alıcılar için çok caziptir. Bu nedenle, cins aynı zamanda et üretmek için kullanılır.

Cins, içeriğinde çok iddiasız ve bir kuş başı açısından küçük bir yem yer. Tek dezavantajı, 7-8 yaşına kadar cinsiyetler arasında ayrım yapmakta zorluk.

mermer

Bu cins Timiryazev Akademisi ve Genel Genetik Enstitüsü uzmanları tarafından yetiştirilmiş mutant bir Japon bıldırcın şeklidir. Kuş tüyünün rengi ebruya benzeyen bir desenle kırmızıdan açık gridir. Erkek bıldırcın testislerinin X-ışını ışıması sonucunda da benzer bir renk elde edilmiştir. Tüm özellikler tamamen Japon bıldırcısının özellikleriyle aynıdır. Sadece renk farklılıkları.

Smokingovaya

Bu cins, beyaz ve siyah İngiliz bıldırcını geçerek elde edildi. Sonuç kuş görünümünde çok orijinaldi. Bıldırcınlarda, tüm alt gövde ve ayrıca boyun ve kafa beyazdır. Vücudun üst kısmı kahverengi ve kahverengi tüylerle değişik derecelerde kaplıdır. Özelliklerine göre, genellikle yumurta veya evrensel tip anlamına gelir. Ayrıntılı dijital veriler, tabloya bakınız.

Evrensel veya etli cins

Bu bölümle ilgili birçok bıldırcın cinsi, çok sayıda yazar hem yumurta hem de ete atıfta bulunur. Irk türleri arasında net bir ayrım yoktur, bir veya başka bir cinsi başlatmak her insanın zevk meselesidir.

Mançu altın

Başka bir isim Phoenix altındır. Mançurya'nın altın bıldırcın ırkları, özellikle renkleri için çok popülerdir. Genel açık renkli sarı ve kahverengi tüylerin güzel birleşimi sayesinde altın rengi elde edilir. Kuluçkalık yumurtaların sayısı, cins, tabii ki, Japon bıldırcısına göre daha düşüktür, ama yumurtaların kendileri daha büyüktür.

Cins, özellikle genç hayvanların çok hızlı kilo alması nedeniyle Avrupa'da özellikle popülerdir. Ek olarak, cins, diğer bıldırcın eti ile geçtiğinde büyük broiler hatları oluşturmak için temel teşkil eder. Damızlık Mançurya'nın altın cinsinden kadın bıldırcınları 300 gram veya daha fazla ağırlığa kavuşturabilir. Işık rengi sayesinde karkas rengi yine alıcılara çekici geliyor.

Uyarı! Cinsi, iddiasız içeriği ve küçük yem ihtiyacı nedeniyle de popülerdir.

Kuşların kendileri, ilginç renklerinden dolayı, onlara yardım etmekten mutluluk duyan çocuklar arasında oldukça popülerdir. Bıldırcınlar hakkındaki videoyu izleyin:

"Karmaşık" STK

“İç” kullanım için bu cins, Firavun'un mermer ve et ırklarını geçerek NPO Kompleks fabrikasında yetiştirildi. Kuşların rengi kesinlikle Japon bıldırcınlarının rengiyle aynıdır, ancak özelliklerine göre tipik bir et ve yumurta cinsini temsil eder. Bazen, bu popülasyonun bölünmesinin bir sonucu olan mermer renkli kuşlarla tanışabilirsiniz.

Estonyalı

Bu cins için başka bir isim kaytavers. İngiliz beyazını, Japonları ve Firavun ırkını geçerek Moskova'nın Japon bıldırcını temel alarak yetiştirildi. Cinsiyet farklılıkları iyi izlenebilir. Ana gölge koyu çizgili koyu kahverengidir. Sırtın ön tarafında küçük bir kambur var. Erkeklerde büyük koyu kahverengi tonları olan bir baş ve boyun vardır, sadece başlarda üç sarı-beyaz çizgili vardır. Dişiler ise baş ve boyun açık gri-kahverengidir. Erkeğin gagası siyah-kahverengidir, ancak parlak bir ucu vardır. Kadınlarda kahverengimsi gridir. İlginç bir şekilde, bu cins kuşlar uçabiliyor.

Estonya cinsinin birçok avantajı vardır:

• Yüksek hayatta kalma ve genç stokların yaşayabilirliği -% 98'e kadar.
• Tutukluluk koşullarına ve yetişkin bıldırcınların esnekliğine değersizlik.
• Yüksek yumurta gübreleme -% 92-93.
• Uzun kullanım ömrü ve uzun bir döşeme süresi.
• Yaşamın ilk haftalarında hızlı kilo alımı.

Aşağıdaki tabloya göz atabilirsiniz - Estonya bıldırcınlarının canlı ağırlığının büyüme grafiği.

Uyarı! Dezavantajı diğer ırklara göre biraz daha yüksek yem alımıdır.

Evrensel özellikleri ve iddiasızlığı nedeniyle, Estonya ırkı yeni başlayanlar için en ideal olanıdır.

Aşağıda Estonya cinsi ile ilgili bir videoyu izleyebilirsiniz.

Et ırkları

Şu an ülkemizdeki et ırklarından sadece iki tane bıldırcın türü yayılmıştır. Bu yöndeki çalışmalar çok yoğun olmasına rağmen, birçok bıldırcın piliç hattı zaten yurtdışında yaratıldı.

Firavun

Irk ABD'den bize geldi ve bıldırcınların boyutu oldukça büyük - dişinin ağırlığı 300, hatta 400 gramı aşıyor. Yumurta üretimi düşüktür, ancak yumurtaların ağırlığı 18 grama kadar oldukça büyüktür. Bu cins kuşlar en barınma ve beslenme koşullarını talep ediyor. Bazı dezavantaj, karkasların sunumunu etkileyebilecek tüylerin koyu rengidir.

Avantaj, genç hayvanların hızlı büyümesi olarak adlandırılabilir, beş haftaya kadar bıldırcınların canlı ağırlığı 140-150 gram olur.

Kilo alma tablolarında, bu işlem sıçrama ve sınırlarla iyi bir şekilde gösterilmektedir.

Texas beyaz

Aynı zamanda Teksas Firavunu olarak da adlandırılır, çünkü ıslah edildi ve esas olarak ABD'nin Teksas eyaletinde kullanıldı. Birkaç yıl önce Rusya'ya tanıtıldı ve bir et cinsi olarak büyük popülerliğin tadını çıkarmaya başladı. Dişi bıldırcınlar tarafından erişilen büyük ağırlığa (450-500 g'a kadar) ek olarak, beyaz renk pazarlama için çok çekicidir.

Texas beyaz bıldırcınların avantajı, bu bıldırcın devlerinin tükettiği yem miktarının diğer ırklarınkiyle aynı olması gerçeğidir. Dahası, Fharaoh'da olduğu gibi genç hayvanlar da çok hızlı kilo alıyor.

Cins çok sakin, bu da üreme için bir dezavantajdır, çünkü bir erkeğe ikiden fazla dişi yerleştirilmemelidir.

Dezavantajı yumurtaların verimsizliği ve yeterli miktarda talaşsızlık olmamasıdır - sayılar tabloya bakınız.

Dekoratif kayalar

Pek çok dekoratif bıldırcın cinsi var, ancak aşağıdakiler ülkemizde en popüler olanları:

• Boyalı veya Çince - sadece bu cins bıldırcın fotoğrafına bakın ve neden dekoratif bir cins olduğu kabul edilir. Renklendirmede mavi-mavi, kırmızıdan sarıya çeşitli renkler vardır. Kuşlar 11-14 cm uzunluğundadır, dişi 15-17 gün boyunca genellikle 5-7 yumurta kuluçkaya yatmaktadır. Kuşları tercihen çiftler halinde değil, küçük gruplar halinde tutun. Onların sesi hoş. Çoğunlukla zeminde koş, uçma.
  

• Bakire bıldırcınların boyu 22 cm uzunluğunda, orta renktedir, rengi kahverengi-kırmızıdır. Esaret altında üremek kolay, karakter uysal. 14 yumurtlamanın, dişi 24 gün boyunca kuluçkaya yatmaktadır. Bu bıldırcınlar genellikle dekoratif amaçlı değil aynı zamanda et için de tutulur.
  

• Kaliforniyalı - tepeli bıldırcın grubunun çok dekoratif temsilcileri. Döşeme yaklaşık 20 gün kuluçkada olan 9-15 yumurtadan oluşur. Bu bıldırcınlar çok termofiliktir ve + 10 ° C'nin altındaki bir sıcaklık düşüşüne dayanmazlar. Bu nedenle, kış dönemi için ısıtılmış kümes hayvanlarına ihtiyaç duyuyorlar.
  

Tüm temel bıldırcın ırkları hakkında daha yakından bilgi sahibi olduktan sonra, ihtiyaçlarınıza ve ilgi alanlarınıza en uygun olanı seçebilirsiniz.