Salatalık Palchik, Volgograd bölgesinde VNIIR deney istasyonunda üretildi. N. I. Vavilova Rus damızlık Vladimir Anatolyevich Shefatov. Bu tür salatalık, önceden bilinen, çeşitli hastalıklara karşı yüksek bağışıklık, kullanımda çok yönlülük ve dona karşı direncin artması ile ayırt edilir. Salatalıkların açıklaması Parmak, incelemeler ve fotoğraflar, yetiştirme kuralları ve agroteknolojinin farklılıkları aşağıdaki maddede verilmiştir.
Salatalık çeşitlerinin karakteristik özellikleri ve tanımları
Parmak salatalıklar, 2001'den beri Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde listelenmiştir. Orta, Nizhnevolzhsky ve Orta Black Earth bölgelerinde açık alanda tarımı için tavsiye edilir.
Uyarı! Donmaya karşı dayanıklı salatalık çeşidi, şartlar değişmezse bitki ölecek, en fazla 5 gün boyunca 4 ° C'ye kadar bir sıcaklık düşüşüne dayanabilir.
Salatalık Parmak belirsiz çeşitlere aittir, çalı çok sayıda kirpik ile orta dallanma ile karakterize edilir, yetişkin bir bitkinin yüksekliği bazen 2-2.5 m'ye ulaşır, çiçeklenme çoğunlukla dişidir, çiçekler arılar veya başka böcekler tarafından tozlaşma gerektirir, yumurtalıklar tutam şeklindedir. Yaprak plakaları iri, doygun koyu yeşildir, kirpikleri güçlü ve kalındır.
Yazarın açıklamasına ve bahçıvanların yorumlarına göre, Palchik salatalıkları uzun bir meyve verme süresine (yaklaşık 2 ay) sahiptir. Çeşitlilik erken olgunlaşmıştır - ilk meyveler fideleri kalıcı bir yere dikildikten 40-45 gün sonra alınabilir.
Tuzlu salatalık Parmak, uzatılmış bir silindirik şekle sahiptir. Kabuğu, boyuna çizgileri olan koyu yeşil ve lekelenmez, salatalığın tüm yüzeyinde nadir görülür, ancak büyük tüberküller, beyaz tüylenme vardır. Ortalama yeşil çimlerin uzunluğu 2.7-12.7 cm, çapı 2.7-3.4 cm, ağırlığı ise 114-120 gr. Olgun salatalıkların pulları Parmak yoğun bir yapıya sahip, sulu ve kokulu. Isırırken ya da çatlarken, belirgin bir gevrek duydum.
Salatalık tadı
Salatalık Palchik harika bir tat ve mükemmel sunum farklıdır. Zelentsy her çeşit ev konservesine uygun salatalarda ve benzeri soğuk mezelerde taze tüketilir. Isıl işlem sırasında karakteristik krizi kaybetmeyin.
Uyarı! Çalılıkların üzerinde bırakmaları için uzun süre parmak salatalıkları tavsiye edilmez, çabuk büyür, çekici görünümlerini kaybeder ve tatsız hale gelirler.
Artıları ve eksileri çeşitleri
Parmak salatalıkların tartışılmaz avantajları şöyle sayılabilir:
- uzun meyve dönemi (60 güne kadar);
- dişi çiçeklerin baskınlığı;
- bir demet şeklinde yumurtalıkların oluşumu;
- geniş imar;
- yüksek tat ve ürün kalitesi;
- ilkbahar ve sonbahar donlarına karşı direnç;
- birçok mantar hastalığına karşı yüksek bağışıklık;
- külleme toleransı;
- yüksek verim;
- mükemmel taşınabilirlik;
- kullanımın evrenselliği.
Finger çeşitliliğinin dezavantajları zorunlu bir zamanla sıkıştırma, arılarla tozlaşma, yeşil yaprakların zamanla çıkma zorunluluğu, çoğalmalarına izin vermeme sayılabilir.
Optimal büyüme koşulları
Salatalık tarımı için Açık alanda parmak, yüksek güneş aktivitesi süresince doğrudan güneş ışığından korunan bir yer seçmeniz gerekir. Son araştırmalara göre, karanlıkta daha yoğun yeşilliklerin oluşumu var.
Finger çeşidinin arı tozlaştırılmış salatalıklarının üreyeceği yatak, darbelerin böceklere çekici gelen polenleri üflememesi için rüzgarsız bir yere yerleştirilmelidir. Taslakta büyüyen salatalık çalıları, daha az sıklıkla arılar tarafından ziyaret edilecektir.
Çeşitli hastalıkların önlenmesi ve zengin bir hasatın elde edilmesi için, her yıl mahsulün dönme kurallarına uymak ve aynı mahsulü birkaç yıl boyunca aynı yere dikmemek gerekir. “Toprak yorgunluğu” yavaş yavaş ortaya çıkar, daha az besin maddesi olur ve patojenik mikroorganizmalar mevcut mevsim bitkilerinin kalıntılarıyla birlikte kışlanır.
Parmak salatalıklarının başarılı bir şekilde ekilmesi için, toprak gevşek, havadar ve orta derecede nemli olmalıdır. Salatalık yataklarının yeraltı suyunun biriktiği yerlere yerleştirilmesi tavsiye edilmez, bu tür ekim kök sisteminin çürümesi ve tüm mahsulün kaybıyla doludur. Çok nemli ortamlarda, birçok mantar hastalığı olasılığı vardır. Salatalık parmak yetiştiriciliği için en uygun hafif kumlu loam ve tırtıl.
Büyüyen salatalık parmağı
Agrotechnika çeşitleri Bir bütün olarak parmak salatalık için standarttır, ancak yine de unutulmaması gereken birkaç nüans vardır. Bu çeşitliliğin kültürü, tozlaşan böceklere doğrudan erişim sağlayan dikey kafes üzerinde yetiştirilir.
Açık toprağa doğrudan iniş
Doğrudan toprağa tohum ekerken, pencerenin dışındaki ortalama günlük hava sıcaklığına odaklanmanız gerekir. En az 15 ° C olmalıdır Orta şeritte, Finger çeşidinin salatalıkları, Mayıs ayı ortalarında önceden çimlenme olmadan yataklara ekilir. Birkaç gün nemli bir beze batırılmış tohumlar, birkaç gün önce kurumadan ortaya çıkar.
Ekimden önce, yatak yabani otlardan temizlenir, dikkatlice gevşetilir ve taze gübre ile gübrelenir. Toprağı sonbaharda hazırlayabilir, toprağı kazıp 1 m² başına gübre yapabilirsiniz:
- gübre - 25 litre;
- odun külü - 200 g;
- potasyum - 25 g;
- süperfosfat - 40 g.
Tohumlar 2 cm derinliğe kadar toprağa gömülür ve 45 ° 'lik bir açıyla bir ağzı vardır. Bu düzenleme, filizin tohum kabuğundan hızla kurtulabilmesini ve toprağa eğilmeden kalkmasını sağlayacak, kök sistemi yere paralel olarak oluşacak ve derinlere inecektir. Bitkinin çimlenmeye ne kadar güç harcadığına bağlı olarak, gelecekte çalının sağlığına ve gücüne ve bu nedenle hasata bağlı olacaktır. İlk filizlerin ortaya çıkmasından önce, salatalık yaması folyo veya gazete ile kaplıdır. Sebze yetiştiricilerinin yorumlarına göre, salatalık parmaklarının tohumları ekimden bir hafta sonra büyür.
Fide ile yetiştirme
Büyüme fide yöntemi, yıl boyunca uygun olduğu için seralar için iyidir. Tohumlar, besleyici toprakta yapılan sığ oluklara yerleştirilir ve yukarıdan hafifçe uykuya dalar. Hazır satın alınan substratı kullanabilirsiniz, ancak aşağıdaki malzemeleri karıştırarak kendiniz hazırlayabilirsiniz:
- çim arazi - 4 parça;
- ova torbası - 4 parça;
- gübre - 1 kısım;
- talaş - 1 kısım.
Gübreler 10 litre toprağa uygulanır:
- üre - 6 g;
- süperfosfat - 14 g;
- potasyum sülfat - 8 g;
- magnezyum sülfat - 2 g
Ekinli kaplar polietilen içerir ve yaklaşık 25 ° C sıcaklığa sahip bir odaya konur. Kotiledon yapraklarının açılmasından sonra sıcaklık kademeli olarak 5 ° C düşer. Salatalık fidelerinin aktif büyümesi için, bitkilere iyi aydınlatma, 20-23 ° C sıcaklık, düzenli sulama ve üst sargının sağlanması gerekir.
Fideleri kalıcı bir yere aktarırken, bitkiler yaklaşık 25 cm yüksekliğe sahip olmalı, o zamana kadar, kök üzerinde 5 gerçek yaprak oluşmalıdır. 50 * 30 cm - şemasına en uygun şekilde yapışır.
Sulama ve besleme
Parmak salatalıkları düzenli olarak, ancak düzenli olarak sulanır. Aşırı nem kök çürümesine ve mantar enfeksiyonlarının gelişmesine neden olabilir. Çalılar, ılık suyla, sabahın erken saatlerinde veya akşamları kökte sulanır. Soğuk suyla sulama, büyük bir yumurtalık deşarjına neden olabilir, bu durumda hasat zayıf olacaktır.
Çimlenme ya da fide dikiminden sonraki ilk 2 haftada açık toprak salatalıklarında Parmak azotlu gübre ile gübrelenmelidir. Bu, burcun gerekli yeşil kütleyi arttırmasını sağlar. Çiçeklenme döneminde, salatalıklar fosforla ve aktif büyüme mevsimi boyunca - azot ve potas takviyeleri ile gübrelenir.
İpucu! Yavaş dökülen yeşillikler ile, mulleini beslemeleri gerekir.formasyon
Parmak salatalıkları oldukça uzundur, bu nedenle seralarda veya seralarda yetiştirildiğinde, ana kırbaç kafesin üzerine sabitlenmelidir. Kafes üzerindeki dikey büyüme, gerekirse hasat ve ilaçlama işlemlerini kolaylaştırır.
Hastalık ve zararlılara karşı koruma
Finger salatalık çeşidinin mantar hastalıklarından korunmasının ilk kuralı toprağın aşırı nemlenmesini önlemektir. Zararlılara (kene, tırtıl, yaprak biti, böcek) karşı korunmak için hem kimyasal hem de halk ilaçları kullanabilirsiniz. Arı ile tozlaştırılmış çeşitlilikte Finger durumunda, çalılıklara patates veya domates tepesi veya sabunlu su kaynatma uygulayarak dağıtmak daha iyidir. Sümüklü böcekleri korkutmak için odun külü bir salatalık altında dağılır.
verimlilik
1 m² ile 6.8-7 kg taze ve lezzetli Finger salatalıklarını alabilirsiniz. Aynı zamanda, sunumun yeşil yapraklarının yüzde oranı% 76-95 düzeyinde olacaktır.
NOT! Bazı bahçıvanlar Palchik çeşidinden lagenariaya salatalık aşılar, bu durumda hasat daha erken olur ve salatalıklar daha sulu olur.Sonuç
Salatalık Palchik'in açıklaması, incelemeleri ve fotoğrafları dikkatlice incelenen, gittikçe artan sayıda sebze üreticisi onları kendi bölgelerine yerleştirmeye karar veriyor. Mükemmel lezzet, çekici görünüm, çeşitli hastalıklara karşı yüksek bağışıklık, dona dayanıklılık artışı, salatalık Palchik Rus bahçıvanları fethetti, gittikçe daha popüler hale geliyor.