Bull Angus, büyüme açısından dünyanın en iyi ırklarından biri. Diğer türler arasında, Aberdeen-Angus inek türü, yüksek kaliteli et ürünleri ile ayırt edilir. Mermer et boğaları Angus referans olarak kabul edilir.

Aberdeen-Angus ırkının üreme tarihi ve dağılımı

Angus gobies'i Rusya'dan İskoçya'dan ithal etti. Bu cins, ilk üreme yerinin adını aldı - Angus ve Aberdeen ilçeleri.

19. yüzyılda, yetiştiriciler bu hayvanların temel özelliklerini geliştirdiler, ardından ilk safkan Angus sürüsü yaratıldı. Kısa süre sonra cins ülkenin sınırlarını aştı - hayvanların erken olgunlaşmasının çiftçiler arasında hızla popülerlik kazandığı ABD'ye büyük bir sevkiyat gönderildi. Ek olarak, üretilen etin mükemmel kalitesi, Aberdeen-Angus ırkının dünyaya yayılmasında lider bir rol oynamıştır. Yakında, Avustralya ve Yeni Zelandalı olmayan çiftçiler boğa almaya başladılar, sonra cins Arjantinli çiftliklere yerleşti. Bugün Angus buzağı ayrıca Rusya, Kanada ve İngiltere'de de yetiştirilmektedir.

Aberdine dana cins açıklaması

Aberdeen-Angus buzağıları tipik olarak et türüdür. Süt süt verimi çok düşük. Belirgin dış işaret, bazen kahverengimsi bir renk tonu olan komolost hayvancılık (beskorost) ve siyah kaplama rengidir.

dış

Et tipi verimlilik, Angus gobies'in yapısına da yansıyor. Cins standardı aşağıdaki gibidir:

1. Hayvanlar oldukça kompakt. Yetişkin bir ineğin ön kısımlarındaki yükseklik nadiren 120 cm'yi aşar, boğalar 150 cm yüksekliğe kadar büyür. Vücudun uzunluğu ineklerde 130 cm, boğalarda 140 cm'ye ulaşır.
2. Siluet kaslı, yuvarlak. Gövdeler sırt ile aynı hizada, sakrum ve bel düzdür. Vücut geniş.
3. Aberdeen-Angus ineklerinin başı küçüktür. Hayvanlarda alın biraz öne çıkıntılı, kısa namlu ağzı. Başın arkası dar. Boynuz yok.
4. Gobilerin boynu kısa, omuzlara sorunsuz bir şekilde akıyor.
5. Çoğu durumda hayvanların rengi siyahtır. Kahverengi ışıltılı yün rengini varsayalım.
6. Göğüs oldukça hacimli ve derin.
7. Bacaklar biraz kısa, ama dümdüz.
8. Cilt gevşek, elastik ve incedir, ancak altındaki lif varlığından dolayı daha kalın görünür.

Dışın dezavantajları, sırtın sazan şeklindeki görüntüsünü, uzuv kabiliyetini ve ağır bir yüzü içerir.

verimlilik

Aberdeen-Angus ırkının popülaritesinin temeli yüksek verimliliğini ortaya koydu. Aberdeen gençleri çok hızlı kilo alırlar - yenidoğan buzağılar ortalama olarak 15 kg ila 20-25 kg arasındadır (sırasıyla buzağılar ve boğa başlıkları), ancak sekiz aylıkken kiloları 190-200 kg'a ulaşır. Bu kadar hızlı bir kilo alımı Angus ineklerinin gelişmiş anne içgüdüsü ile açıklanmaktadır - buzağılar anne sütüyle uzun süre beslenmeleri nedeniyle hızla büyür. 8-9 ay arasında, boğalar emme üzerinde büyür. Genç Aberdeen Angus anneden ayrıldığı zaman buzağılar yaklaşık 220-240 kg ağırlığındadır.

Günde buzağı başına 0, 8 ila 1 kg ekleyin. Böylece, 3 yaşında, Aberdeen-Angus boğaları 400-500 kg ağırlığındadır.

Aberdeen-Angus düvelerindeki yetişkin bir ineğin canlı ağırlığı ortalama 480-700 kg, boğalarda ise bu rakam özellikle besi olmak üzere 1 tona ulaşıyor. Boğa buzağıları daha az ağırdır.

Angus goby iskeleti incedir. Omurga, hayvanın toplam ağırlığının sadece% 15-17'sidir. Etler ince lifli, yumuşaktır. Yapısı, ete mermerle dışsal bir benzerlik kazandıran yüksek yağ katmanı içeriği ile karakterize edilir.

Bu önemli! Angus boğalar rimelinden katledilen verim% 65-70'e ulaşır. Süt üretimi yılda yaklaşık 1.5-2 ton sütdür.

Ayırt edici özellikleri

Aberdeen-Angus inekler ırkının ana özelliği hızlı besidir - Angus boğalar kısa sürede boğulur ve yuvarlak şekiller alırlar. Erken olgunluğa göre, bu türün en iyilerinden biri olarak kabul edilir.

Üreme cinsinin artıları ve eksileri

Bir sonraki büyükbaş hayvan kümesini satın almadan önce, yetiştiriciler, söz konusu türün tüm avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatle tartmalıdır. Belirli bir tipin özelliklerini dikkatlice tanımanız, bakım ve bakımda hataları önlemenizi sağlar. Ek olarak, olası karı hesaplamak daha kolaydır.

Angus gobies'in olumlu nitelikleri, aşağıdaki nitelikleri içerir:

1. Et türü için yüksek verimlilik. Karkaslardan kesim% 70'e ulaşıyor.
2. Mükemmel kalitede et ürünleri. Et liflerindeki yağ, geniş pıhtılar oluşturmadan ince tabakalar halinde eşit bir şekilde dağıtılır. Bu nedenle Aberdeen-Angus inekleri, mükemmel mermer eti üreten referans cins olarak kabul edilir. Çoğu, kaliteli biftekler yapmaya gidiyor.
3. Erken gelişme. Genç hayvanlar hızlı bir şekilde kilo alır - 6 ayda 150 ila 200 kg. İki yaşındayken, boğalar ve düveler kesime gönderilir.
4. Uzun Ömür. Angus boğalar ortalama 25 ila 30 yıl ve daha fazla yaşar.
5. Kolay buzağılama Çoğu durumda, doğum buzağıların düşük ağırlığı nedeniyle hiç zorlanmadan geçer. Bunun tek istisnası, yavruların kafa büyüklüğü büyütüldüğü zaman intrauterin gelişme patolojileridir.
6. Yüksek doğurganlık oranları. Aberdeen-Angus inekleri yaşam boyu yavru üretme yeteneğine sahiptir. Cinsel olgun civcivler 15 aylık olur.
7. İyi uyarlanabilir yetenekler. Angus inekler, bölgenin iklim koşullarına uyum sağlayarak kolayca yere uyum sağlar. Dahası, boğa yavruları Rusya'da üremeye izin veren oldukça düşük sıcaklıklara güvenle dayanabilir. Yılın çoğu, sürü açık tutulabilir.
8. Aberdeen-Angus gobiesleri diğer türlerle geçtiğinde yavrular yüksek et verimlerini miras alırlar. Ayrıca komolost'u da geçtiler.

Ek olarak, Angus inekleri oldukça barışçıl bir eğilime sahiptir. Bunlar gereksiz provokasyon olmadan saldırganlık göstermeyen sakin ve iyi huylu hayvanlardır. Bunun tek istisnası ergenlik döneminde boğaların artan irritabilitesidir.

Cins avantajlarının listesi etkileyicidir, ancak Angus boğazı kusursuz değildir. Bunlar, aşağıdaki hayvan özelliklerini içerir:

1. Besi boğası yanlış ise hızlı kilo alımı ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Irk temsilcileri genellikle obezite muzdarip, bu yüzden onları aşırı besleme tavsiye edilmez.
2. Aberdeen-Angus ineklerinin süt işaretleri çok zayıf gelişmiştir. Ortalama yıllık verim en iyi 2 ton süt.
3. Sabosti bacakları. Angus gobies'lerinin çok ağır olması nedeniyle, hayvanların genellikle sarkıklığı vardır. Boğaları beslerseniz, uzuvlarında kırıklar bile olabilir.
4. Angus gobies'in ince iskeletinde ağır ve masif bir kafa da bir dezavantajdır. Ağırlığı servikal vertebra boğaları üzerinde ciddi bir baskı oluşturuyor.
5. Aberdeen-Angus ırklarının yetiştirme yerine iddiasız olmalarına rağmen, meralar alanında son derece talepkarlar. Optimal gelişim için, angus gobies için geniş alanlara ihtiyaç vardır.

Bakım ve bakımın özellikleri

Aberdeen Angus ineklerinin bakımı standarttır, bu hayvanlar yem cinsine ve üreme yerlerine özel bir gereklilik getirmez. Sürünün bakımı için ek binaların yapımında tasarruf sağlayan, arazinin hemen hemen tüm hava koşullarına uyum sağlarlar. Angus boğalarının üretkenliği hem sıcak iklimlerde hem de ülkenin kuzey bölgelerinde devam eder.

Aberdeen-Angus ırklarını yetiştirmek için genel öneriler aşağıdaki noktaları içerir:

1. Tam gelişme ve kilo alımı için, Angus boğa kafalarının gevşek oturan içeriğe ihtiyacı vardır.
2. Açık havada yürümek mümkün olduğunca uzun sürmelidir. Taze yeşil gıdaların beslenmesi, gobilerin et üretiminin kalitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir - bu diyetteki et liflerindeki yağ katmanları inceltilerek daha yumuşak hale getirilir.
3. Yatağın düzenli olarak temizlenmesi gerekir. Angus boğalarının buzağıların daha az hastalanması için, gübre ve diğer çöplerin zaman içerisinde tesisten uzaklaştırılması gerekir. Bu amaçla, büyük çiftliklerde, özel teçhizat satın alınarak hasat işlemi otomatikleştirilir. 1 saatlik aralıklarla kanalizasyondaki tüm kalıntıları giderir.
4. Boğaların sağlığı birçok yönden suyun kalitesine bağlıdır. İçenlerin yiyecek parçacıklarından arındırılarak temiz tutulması önemlidir. Değişen içme suyunun en uygun sıklığı - en az günde 1 kez, daha iyi - 2-3 kez.
5. Boğaların derisi Angus koyu renktir. Bu, güneşli günlerde hayvanların aşırı ısınabileceği gerçeğine yol açar. Bu durumda, sürü ağaçlar veya büyük çalılar yakınındaki gölgeli yerlere aktarılır. Ayrıca yürüyen sığırlar için özel bir barınak inşa edebilirsiniz.
6. Yılın önemli bir kısmı için serbest otlatma için bir sürü serbest bırakmak mümkün ise, yetişkinler şişmanlığı önlemek için beslenemez. Sığırları, boğaların artık kar tabakasının altından kendi yiyeceklerini alamadığı durumlarda kış aylarında besleyin.
7. Genç hayvanlar, yaşamın ilk aylarından itibaren beslenir. Bir yem olarak, premiks, yem ve ezilmiş tahıl kullanabilirsiniz.
8. Aberdeen-Angus hızlı bir şekilde bir insandan kopar ve biraz utangaç görünebilir. Bazen vahşi gobiler meralardan kaçmaya çalışır. Sorun, bu tür bireyleri insanların göründüğü ahıra geri döndürerek çözülür.

Bu önemli! Aberdeen-Angus ırkının oldukça iddiasız olmasına rağmen, havanın ve toprağın nem oranının artması, onların gelişimini olumsuz yönde etkiler.

2 yaşında, Aberdeen-Angus boğaları üreme süreçlerine çekildi. Angus inekleri yüksek doğurganlık ile karakterizedir - sağlıklı bireyler yıllık olarak yavru üretirler. Çöplerde genellikle 1-2 baldır. Küçük boyutlarından dolayı buzağılama sorunsuz gerçekleşir.

Spesifik cins hastalıkları

Aberdeen-Angus'ta mükemmel bir bağışıklık kazanırlar. Angus boğalar genetik olarak sağlam bir sağlığa sahip olup, genç buzağıların ölümlerinin son derece düşük olması sonucu.

Aşağıdaki hastalıklar Angus boğalarına en büyük tehdidi oluşturmaktadır:

1. Beyin ödemi (ayrıca nöropatik hidrosefali) - hastalığın ilk belirtisi yenidoğan buzağıların başının artan bir büyüklüğüdür. Ağırdır ve vücudun uzunluğuna orantısızdır. Bu gelişimsel patoloji, doğumun önemli derecede karmaşık olmasını sağlar - fetüsün büyük başı, açmadan doğum kanalından çıkarmak neredeyse imkansızdır.
2. Multipl artrogripozis, genetik bir patolojidir ve bunun sonucu olarak Angus buzağılarının eklem atrofisi ile doğmasıdır. Sonunda, hastalık boğaların bacaklarının büküldüğü ve büküldüğü ve eklemlerin sertleştiği gerçeğine yol açar.
3. Notomelia, ana olanların depresif büyümesi nedeniyle uzuv sayısındaki artışta kendini gösteren genetik bir hastalıktır. Ana olanlara ek uzuvlar kazanmak da mümkündür.
4. Sözleşmeli araknodaktili - kemiklerin anormal kırılganlığı ile ifade edilir. Buzağıların iskeleti çok kırılgandır, bu da hayvanın gelişimini olumsuz yönde etkiler - büyüme yavaşlar ve eklemlerin hareketliliği azalır.

Bu önemli! Bu hastalıkların ilk semptomlarında, Angus boğaları, doğuştan çekingen olduğu için üreme sürecinden çıkarılır.

Sonuç

Bull Angus her zaman çiftlikte karlı bir kazanımdır. Aberdeen-Angus ırkı, en yüksek kalitede biftek hazırlamak için kullanılan mermer et üretimi için referanslar arasındadır. Ek olarak, bu tür sığırlar sadece saf üreme için değil, aynı zamanda diğer ırklarla geçme için de uygundur. Bu tür sendikalardan doğan buzağılar, gelişmiş performans göstergeleri ile ayırt edilir ve Angus'un en iyi özelliklerini miras alır.

Aberdeen-Angus boğaların üreme özelliklerine ek olarak aşağıdaki videodan öğrenebilirsiniz: