Deniz topalak tentür: 18 basit tarifler

Deniz topalak üzerinde bir tentür tatil masasını süsleyecek ve bazı rahatsızlıklar durumunda size yardımcı olabilir. Meyve özü bitkinin iyileştirici özelliklerini korur. Deniz topalak yağı gibi, alkollü içecekler de ciltte enflamatuar süreçleri hafifletmek için kullanılır.

Ev yapımı deniz topalak tentür votka ile yararlı özellikleri

Meyveleri iddiasız bitkiler zengin bir vitamin seti ve temel iz elementler için ünlüdür. Kullanımları ile hazırlanan alkollü içecekler, ılımlı kullanımı gerçekten fayda sağlayan gerçek bir balsamın özelliklerini kazanır. Bitmiş ürün ilginç sarımsı renk tonu, narin aroması, canlandırıcı tadı, ekşi ve tatlıdır.

Alkollü veya votkadaki deniz topalak içeceği, ıslak ve nemli havalarda bağışıklığı yeniden sağlayarak ve anemi ve soğuk algınlığı veya viral hastalıklarla vücuttaki vitamin miktarını artırarak tüketilebilir. Çayın içine eklenen bir çay kaşığı boğazda iltihaplanmayı önler. Ürünün bir damlası, yaralar veya yanıklar için antiseptik olarak kullanılır. Yaygın olarak kozmetik ve jinekolojide kullanılır. Şeker yerine bal eklerseniz iyileştirici özellikler artar. Deniz topalak, depresyonu önleyen ve ruh halini iyileştiren doğal hormon serotonini içerir. Madde alkolde çözünür ve sinir ve sindirim sistemleri üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Deniz topalak yaprağı tentür, kas ve romatizma ağrıları, gut için kullanılır. Deniz kabuğu merhem kanserinin önlenmesi olarak kabul edilir.

Deniz topalak tentürler evde: pişirme sırları

Deniz cehri özel bir cihazla toplanır, meyveleri bir daldan soyar. Küçük miktarlarda, budama meyvelerle vurulur, evde meyveleri makasla alırlar. Meyveler yaprakları, dalları ve ezilmiş meyveleri yüzdürmek için birkaç kez su döker. Alkol içeren ürünlerin hazırlanmasında bozulmamış meyveler gerekir, çünkü çürük ve küflü içeceğin tadını bozar.

  1. Meyveleri sıralanır, sapı çıkarın.
  2. 3 - 4 gün şeker ile dolaşmaya koyun.
  3. Votka, moonshine veya brendi dökün.
  4. 30-40 güne kadar ısrar ediyorlar.
  5. Yağı ayırın veya bırakın, filtreleyin ve şişeleyin.

İkinci bir seçenek var; ayın meyveleri, şeker ilavesi olmadan alkol bazlı ısrar ediyor. Deniz topalaklarının hoş bir kokusunun ortaya çıkması, tentürün hazır olduğunu gösterir. Filtrelenmiş sıvıya bal veya şeker eklenir ve 15-20 gün daha demlenmesine izin verilir.

Ayrıca, tentür dondurulmuş meyvelerden hazırlanır. Veya sonbaharın sonlarında, bir içki için daha da iyi donmuş meyveleri çıkarırlar: yumuşaktırlar, meyve suyunu almak için kolayca ezerlerler. Kullanımı ve meyveleri, modern teknolojilere göre kurutulmuş. Onlarda faydalı maddelerin çoğu kalır ve tentürün tıbbi etkisi değişmez.

  • Meyveleri öğütmek için patates ezici, blender, mutfak robotu kullanın;
  • Karışımı demlendirirken, karışımı sırasıyla bir kaşıkla günde iki kez veya bir tarifle karıştırın;
  • orijinal içeceklerin her hayranı yaratıcılığını gösterir ve tentene tadı için baharatlar ekler: tarçın, vanilya, küçük hindistan cevizi, farklı biber türleri, karanfil, limon veya portakal;
  • Bir ilaç olarak, sabah ve akşam bir çorba kaşığı bir tentür içmek.

Yağlı kekin çukurlarla sıkılmasından sonra, şifalı deniz topalak yağı hazırlanır. Meyvelerde bol miktarda doğal yağ vardır: posa -% 9, çukurlarda -% 12. Yağın üste çıkması için ısrar ettiğinde, içeceğe özel bir tat verir. Şeffaflık için, ürün gazlı bez ve pamuklu filtrelerden filtre edilir. Yağı temizlemek için tentür buzdolabına konur. Yağ yükseldiğinde, bir kaşık veya şırınga ile kolayca çıkarılabilir. Terapötik kısım, başka bir depolama tankına yerleştirilir.

Bu önemli! Deniz topalak sık sık diğer mevsim meyveleri ile tentürlerde birleştirilir: kartopu, köpek gülü, üvez.

Votka ve bal deniz cehri tentür için eski tarifi

Soğuk algınlığı için antibiyotik almazsanız, hastalık ılımlı bir tentür kullanarak orta derecede kovulur:

  • 500 g meyve;
  • 150 g bal;
  • 500 ml votka.

İlaç hazırlamak kolaydır:

  1. Meyveler bir kavanoza öğütülür.
  2. Bal ve votka ekleyin.
  3. Ayın ısrarı.

Deniz topalak votka: klasik bir tarif

Ürün iki yıla kadar geçerlidir.

  • 1 kg meyve;
  • 700 ml votka;
  • 100 g şeker.

Pişirme işlemi:

  1. 3 litrelik bir kavanoza doğranmış meyvelerde tolkushkoy.
  2. Şeker ve votka ekleyin.
  3. Karışımı her gün çalkalayarak 26-32 gün ılık ve karanlık bir yerde bırakın.
  4. Gerilme, kabın içine dökülür.

Deniz cehri alkol tentür

Bu seçeneğin en önemlisi, meyveleri hafif bir fermantasyonla pişirme yöntemidir, bu nedenle nihai ürünün tadı yumuşar.

  • 1 kg deniz topalak;
  • 180 gram şeker;
  • 1 litre alkol% 96.

Prosedür:

  1. Deniz cehri patates püresi ile bastırılır, şekerle karıştırılır.
  2. Fermente edilmek üzere 2-4 gün boyunca bir cam kaba koyun.
  3. Alkol dökün ve 30-35 gün boyunca aynı sıcak yerde bırakın.
  4. İnfüzyon ani hareketler olmadan birleşir ve 3-4 kez veya daha fazla filtre uygular.
  5. Su ile seyreltin ve tadına şeker ekleyin. 10-16 gün daha bekletin.
  6. İçki hazır. Şişede yağ veya sol veya boşalmış.

Ceviz bölmeleri ile tarif deniz topalak tentür

Deniz topalak ve konyak notalarının duyulduğu bir içecek için,

  • 1 kg dondurulmuş deniz topalak;
  • 2 yemek kaşığı. fındık kaşıkları;
  • istenildiği gibi şeker veya bal;
  • 2 litre kaçak içki veya alkol.

Pişirme teknolojisi:

  1. Hemen iki kapta bir hafta boyunca bölmeler ve meyveler ısrar ediyorlar.
  2. Deniz topalak tentür ayrı ayrı birleştirmek ve istediğiniz gibi atın.
  3. Zarların infüzyonu süzülür ve 16-25 gün boyunca meyveleri dökün.
  4. Sıvıyı süzün, tatlılık ekleyin. Bir hafta veya daha fazla tüketin. İkincil tentürde, yağın küçük bir yüzdesi kalır.
Uyarı! Bal ile tentür biraz belirsiz olabilir.

Limon ve kimyon ile votka üzerinde şifalı deniz cehri tentür

Baharat tohumları ürüne özel bir lezzet verir.

  • 400 g meyve;
  • 150 gram limon kabuğu;
  • bir tutam kimyon ve dereotu tohumları;
  • 1, 5 litre votka.

Meyve suyunun öne çıkmaya başladığı yumuşatılmış meyveler, diğer malzemelerle karışır ve 16-20 gün bekletilir. Filtrelemeden sonra, şişelere dökün. Özellikler 2 yıl boyunca devam eder.

Deniz cehri kabuğu votka ile aşılanmış

  • 10 sanat. hammadde kaşıkları;
  • 1 litre votka.

Alkollü bir içecek olarak değil, önleyici ve terapötik bir madde olarak hazırlanır:

  1. Deniz topalak kabuğu yıkamak, kuru ve eziyet.
  2. Bir şişeye koyun ve votka dökün.
  3. Ayın ısrarı.

Yemeklerden önce 20 damla uygulayın.

Deniz cehri infüzyon votka üzerinde bırakır

Toplanmış yapraklar hacmini belirlemek için kabın içine katlanmış.

  • Yaprakların 1 kısmı;
  • 10 parça votka.

Karışım bir hafta bekletilir. Filtrelemeden sonra iksir hazır.

Deniz topalak dayalı diğer alkollü içecekler

Deniz topalak deneyleri geleneksel fikirlerle sınırlı değildir. Ünlü tariflere sevenler ayrıntılarını eklerler.

Brendi veya brendi ile aşılanmış krema üzerinde deniz cehri likörü

Süt ürünleri bitkisel yağları nötralize eder.

  • 250 ml deniz cehri suyu;
  • 250 ml krema% 30 yağ;
  • yoğunlaştırılmış süt kabı;
  • 700 ml konyak veya brendi.

Prosedür:

  1. Meyveler pastayı ayıran bir meyve sıkacağı veya blenderden geçirilir.
  2. Tüm malzemeleri karıştırın, 7 gün boyunca serin bir yerde ısrar edin.
  3. Likör buzdolabında 3 aya kadar saklanır.
İpucu! Ezilmiş meyveleri temel alan tentürler karakteristik çekici bir lezzet kazanır.

Deniz topalak likörü

İçecek votka veya% 70 alkol üzerinde hazırlanır. Uzman kişiler% 96 alkolün meyveleri koruduğunu ve düşük dereceli alkollerin meyvelerden tıbbi maddeler çıkardığını göstermektedir.

  • 1 kg çilek;
  • 1 kg şeker;
  • 0.5 litre votka;
  • 1 litre su.

hazırlanması:

  1. Şurubu kaynatın, meyveyi içine koyun.
  2. Şişe karışımında ılık veya güneşte iki hafta kadar.
  3. Votka, filtre edilen sıvıya eklenir ve kaplara dökülür.

Ezilmiş meyveler haftada 1 litre alkollü üründe ısrar edip günde 2 kez çalkalanarak başka bir yol daha vardır. Sonra şurubu kaynatın ve tentür ile karıştırın, bir hafta daha bırakın. Filtrelemeden sonra içecek hazır. Şurup, votkada ısrar edilirse 250 ml sudan veya% 70 alkol kullanılması durumunda 500 ml'den kaynatılır.

Deniz topalak likörü nasıl yapılır

Ön çilekler fermente edilmelidir.

  • 1 kg meyve;
  • 300 g şeker;
  • 1 litre votka.

Pişirme işlemi:

  1. Kurutulmuş meyveler şekerli bir cam kabın içine yerleştirilir ve günde birkaç kez çalkalanarak pencereye konur.
  2. Suyu çıkardıktan sonra votka ekleyin ve 50–60 gün boyunca ısrar edin.
  3. Filtrelemeden sonra, sıvı hazır.
  4. Meyvesi bu sefer 300 g şeker ve 1 litre su şurubu ile dökülür.

"Konyakta deniz topalak", bal ile tentür

Soylu bir içecek ile tentür daha iyi tadacaktır.

  • 50 g meyve;
  • 500 ml konyak;
  • tadı bal - 50 g dan.

Meyveler bal ile karıştırılır, brendi dökülür ve hafta ısrar eder.

Deniz topalak üzerinde moonshine nasıl yapılır (teknoloji)

Böyle bir alkollü ürün yumuşak tadı ile karakterize edilir. Reçel ve maya kullanın. Fermantasyondan sonra 2 damıtma yapın.

Deniz cehri moonshine tarifi

maddeler:

  • 1 l deniz cehri reçeli;
  • 3 litre su;
  • 100 gr maya.

teknoloji:

  1. Suyu karıştırın ve iyice sıkın.
  2. Maya getirin ve şurupla birleştirin.
  3. Şişe 20-24 gün boyunca ılık ve karanlık bir yere yerleştirilir.
  4. Fermantasyondan sonra, karışım filtre edilir ve damıtılır.
  5. Bir karbon filtreden geçirin, bir çay kaşığı soda ekleyin.
  6. İkinci kez solla.

Deniz topalak moonshine konusunda ısrar edebilir miyim

Tıbbi tentürün keskin, ev yapımı bir koku ile bozulmaması için alkol saflaştırılır. 1 litre moonshine'de 50 g aktif karbon alın.

  1. Bankaların dibinde pamuk yünü yattı.
  2. Kıyılmış tabletler üstüne dökülür ve pamuk yünü ile kaplanır.
  3. Moonshine dökün ve bir hafta boyunca bırakın.
  4. Dar gazlı bez ve pamuklu bir filtre hazırlayarak süzün.
NOT! Meyveler şekerle fermente edildiğinde, işlem dış sıcaklığa bağlı olarak 50-70 saatten fazla sürmemelidir. Fermantasyonun başlangıcında alkol bazı ilave edilir.

Deniz topalak ayçiçeği üzerinde tentür

İlave olarak kömürle rafine edilmiş, çift damıtma ay ışığı terapötik bir ürün için uygundur.

  • 0.5 kg meyve;
  • 0, 5 litre kaçak içki;
  • 80 g şeker veya 150 g bal.

Meyveler tatlı bir kavanoza uykuya dalmak ve ezmek. Moonshine ile doldurun ve her gün sallanan 26-30 gün boyunca karanlık ve sıcak bir yere koyun.

Kartopu kartopu tentürü kartopu ile kartopu

Harika bir yakut rengine sahip bir vitamin tabağı hazırlamak için:

  • 250 g deniz cehri ve kartopu;
  • 100 gram toz şeker veya bal;
  • tatmak için baharatlar: karanfil, yenibahar ve karabiber;
  • 5 litre kaçak içki.

Meyveler biraz ezilir ve bir şişe şeker ve baharatla uykuya dalar. 3 gün boyunca sıcağa koyun, günde 2-3 kez karıştırın, sonra moonshine ekleyin ve algoritmaya göre çalışın.

Ayın üzerinde bal deniz cehri tentür tarifi

Dondurulmuş meyveler tentür için uygundur.

  • 250 g çilek;
  • 80-100 gr bal;
  • 600 ml su;
  • 700 ml yüksek kaliteli moonshine.

eylemler:

  1. Şişe karışımı meyveler, ay, su ve 3 hafta boyunca karanlık bir yere koyun.
  2. Sıvı süzülür.
  3. 100 ml tentürde, hafifçe ısıtılmış, seyreltilmiş bal ve bütün miktar ile karıştırıldı.
  4. 2-3 gün sonra süzülür.

Deniz cehri tentür limonlu ayçiçeği üzerinde

Limon yardımıyla fusel kokusu temizlenir.

  • 250 g meyve;
  • 500 ml moonshine;
  • Lezzet ile 1 limon.

teknoloji:

  1. Bir kavanoza çilek ezmek, kaçak içki ile dökün.
  2. Kabuğun acılığını gidermek için limonun üzerine kaynar su dökülür, iri halkalarla kesilir. Kabuğun altındaki beyaz tabaka fusel yağını emecektir.
  3. Bir ay boyunca karanlık bir yerde ısrar edin, süzün ve tadına bal ekleyin.

Uyarı! Çok aşamalı filtrasyon yapılmazsa, ayrılan yağı sıvı ile karıştırmak için kullanımdan önce şişe karıştırılır. Ürün eşit bir tutarlılık kazanır.

Hangi hastalıklar deniz topalak tentürlerinin kullanılmasından kaçınmalıdır?

Deniz topalak iksirinin tüm iyileştirici özellikleri ile gastrointestinal sistem hastalıkları, karaciğer, safra kesesi ve pankreas teşhisi konan hastalar tarafından tüketilemez. Dysbacteriosis ayrıca örnek tentür için bir kontrendikasyondur. Bireysel bileşenlere bireysel hoşgörüsüzlük olanlar için de yasaktır. Urolithiasis ve mesane iltihabı olan insanları incitir. Deniz topalak da alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Deniz topalak alkol tentürlerinin saklanması şartları

Bitmiş ürünün renkli cam şişelere konulması daha iyidir. Yüksek kaliteli alkol bazlı tentürler üzerinde hazırlanan koyu serin odalarda 3 yıla kadar saklanır. Bodrum katında veya buzdolabında daha sık. Uzmanların deniz topalak ürününü kullanmalarına izin vermemeleri tavsiye edilir, çünkü 10-14 ay sonra ilginç lezzet ve şifa verici özellikler kaybedilir.

Sonuç

Deniz topalak tentürü yalnızca akıllıca kullanılırsa fayda sağlar. Amber içki, canlılığı ve iletişim sevincini sağlamak için doğanın ve mutfak buluşunun armağanlarını birleştirir. Ciddi bir hastalık durumunda, almadan önce doktorunuza danışmalısınız.