Orta erken patates çeşidi olan Kurazh, nişasta oranının yüksek olması nedeniyle lezzet özellikleri nedeniyle popülerlik kazanmaktadır. Çiftçiler hastalıklara karşı dirençlerinden dolayı çeşitliliği seçiyorlar.
Menşei tarihi
Patates çeşidi Kurazh'un yazarı, tanınmış Hollandalı HZPC Holland BV şirketine ait olup, 2007'den bu yana Rusya'da tescil edilmiştir ve tüm merkezi bölgeler için önerilir. Şimdi, Leningrad, Omsk, Kirov bölgeleri, Tataristan, Çuvaşistan ve Udmurtya'dan çeşitli çiftlikler tarafından çeşitli tohumlar sunulmaktadır.
Tanımı ve özellikleri
Bitki örtüsü | 75 gün olgunlaşmadan önce, 80-90 gün teknik olgunluk aşaması |
Yükseltilmiş bölüm | Sapları orta boylu ve boylu, düz ve yarı diktir. Yapraklar orta ve büyüktür, kenar boyunca hafifçe dalgalıdır. Kırmızı-mor çiçekler |
yumrular | Yuvarlak oval, az gözlü, orta derecede derinleştirilmiş |
soymak | Pürüzsüz, kırmızımsı |
et | Açık sarı renk, yoğun yapı |
Nişasta içeriği | 13, 0-19, 9% |
Kuru madde içeriği | 22-23% |
Ticari yumruların ağırlığı | 100-145 gr |
Emtia çıkışı | 83-99% |
Yuvadaki sayı | 6-9 adettir |
verimlilik | 159-270 c / ha, maksimum - 435 c / ha |
Depolama sırasında dinlenme süresi | % 91 |
Bitki örtüsü özellikleri | Kuraklık toleransı |
Hastalık direnci | Patates kanserine bağışıklık, kabuk ve virüs, altın nematod ile enfekte olmaz. Orta yumruların hafif yanmasına eğilimli - 5 puan, yeşil kütle için - 3 puan |
Patates çeşitliliği cesareti tadı iyi ve mükemmel olarak derecelendirilmiştir. Yumrular yumuşak kaynar, ısıl işlemden sonra hoş bir ışık rengi korur. Doğru, tüm yetiştiriciler patatenin ufalanan bir şekilde ufalandığı konusunda hemfikir değildir. Yumruların bu özelliği büyük ölçüde çeşitliliğe değil, aynı zamanda hava durumuna ve gübrelemeye de bağlıdır:
- Çok fazla gübre yumru ağırlığını artırır ve nişasta oluşturmak için zaman yok;
- Genel olarak kuru havalarda geliştirilen yumrularda daha fazla nişasta açın.
Kurazh çeşidinin yumruları kağıt hamuru kararmadan mekanik hasarı transfer eder, uzun mesafeli taşıtlara tabidir. Patates püresi, cips yapma, nişasta için uygundur.
NOT! Haşlanmış patatesler odun külü yaparsa ufalanır.
Avantajlar ve dezavantajlar
haysiyet | eksiklikler |
Mükemmel tüketici kalitesi: yumrular bile, hoş tat, nişastalık | Diğer erken çeşitlerden daha kısa depolama süresi |
transportability | |
Kuraklık toleransı | Eğer dikim malzemesi düşük üreme ise, verimdeki hızlı düşüş |
Bir dizi tehlikeli kültür hastalığına karşı bağışıklık | Üstlerin fitofrara duyarlılığı |
iniş
Patates çeşidi olan Kurazh, nisan ya da mayıs aylarında, deliklerin derinliğindeki toprağın - 8-10 cm'ye kadar olan sıcaklıkların + 8 ° C'ye kadar ılımasını sağlar. Dikim için seçilen yumru kökleri ortalama 50-70 g ağırlığında ve 25-30 g arasında küçük fakat sağlıklı, zarar vermeden kullanırlar. Mart ayının ortasından veya sonundan başlayarak, dikim malzemesi depolamadan sonra sıralanır ve çimlenir. Patates kızartmasının gerçekleştiği odadaki sıcaklık 12-15 ° C'dir. Lahanası 1-2 cm büyür.Yüksek lahanası dikim sırasında kırılabilir. Aşırı büyümemeleri için, tohum patatesleri Kurazh'ı uzun süre 16 ° C'nin üzerinde bir sıcaklıkta tutmak yasaktır.
- Patates yuvalarının optimal yerleşimi: 60-70 x 30-35 cm;
- En iyi öncekiler tüm tahıl ve baklagiller, çok yıllık ve yıllık bitkilerdir;
- Kumlu topraklarda patatesler Kurazh, acı bakladan sonra iyi ekilir;
- Geçen ay ayçiçeği yetiştirilen araziler fazla tükenmiştir. Patates üzerlerine sadece kompleksin sonbahar döllenmesinden sonra ekilir.
bakım
Çeşitlilik Cesaret kuraklığa dayanıklıdır. Bitki kısa süreli ısılarda başarılı bir şekilde gelişebilir, ancak uzun kuraklıkta patateslerin sulanması gerekir. Bitki özellikle tomurcuklanma aşamasında ve çiçeklenmeden sonra neme ihtiyaç duyar. Çalı için çok sıcak dönemlerde, normal havalarda, 3-6 litre, 12-20 litre su gerektirir. Patates cesaretli arsa düzenli olarak yabani otlardan temizlenir ve özellikle sulama ve yağmurdan sonra toprağı gevşetir, böylece toprak yüzeyinde bir kabuk oluşmaz. Normal yaşam için bitki kökleri için hava gerekir.
Tepe ve besleme
Yağmurdan sonra 2-3 kez patates püresi veya çiçeklenmeden önce sulayın. Fidanları geç donlardan koruyacak olan sırtın oluşumu sırasında ekimde bile ilk hümit mümkündür. Genellikle, filizler 10-12 cm ye yükseldiğinde patatesler fışkırmaya başlar.
Üst kısımların zayıf bir şekilde gelişmesiyle birlikte, yaprak pansumanları şu anda yapılmaktadır. Patates çeşidinin büyümesinin başında Kurazh, üre, amonyum nitrat, potasyum sülfat ile gübrelenmiştir. İkinci kez yapraklarınızı tutabilir veya mineral komplekslerle gübreleyebilirsiniz.
Bu önemli! Variety'nin ana mahsulü, sonbaharda yapılan patates tarlasının çiftçilik öncesi gübrelenmesiyle elde edilir.Hastalıklar ve zararlılar
Hastalıklar / zararlılar | Belirtileri | tedavi |
Geç yanıklık | Yapraklarda daha sonra gri çiçeklerle kaplanmış koyu lekeler vardır. Soğuk havalarda, + 10 ° C'den yüksek olmayan mantar, tüm alanı birkaç gün içinde yakalar. Daha sonra yumrular etkilenir ve çürür. | Patates Cesaretinin enfeksiyondan kaçınmak için daha hızlı gelişmesini sağlayan filizlenmiş yumruların büyüme uyarıcıları ile püskürtülmesi. Mantar ilaçları ile önleyici tedavi. Yanık sap artıkları |
Alternaria | Kuru havalarda yapraklar üzerinde koyu kuru lekeler, kökte nem eksikliği ile birlikte bitki kurur. Yumrularda çürük noktalar. Yeşil kısmın ölümü nedeniyle verim düşer | Hastalık genellikle domatesleri etkiler, bu yüzden patatesler ekilmez. Mantar ilacı tedavisi. Gövde çıkarıldı ve yakıldı. Hastalık, toprakta yetersiz miktarda azot ve potasyum ile fazla fosfor arasında bir dengesizlik ile tetiklenir. |
Vertitsillez | Çiçeklenme döneminde, 17-22 ° C sıcaklıkta gelişir. Yapraklar sararır, kıvrılır. Bitki ölür. Bazen hastalık filizlerde ortaya çıkar. Lezyonlu soluk yumrular | Ürün rotasyonuna uygunluk. Hasattan 10 gün önce biçilir. Yumrular kurutulur ve depolamadan önce sıralanır. |
tel kurtları | Yumru köklerine ve köklerine zarar veren klik böceğinin larvası | Haşere üzerinde yaşayan buğday çimi alanlarını yok edin. Lures ilk baharda ortaya koyulur: metrekare başına 3 yumrular. m |
hasat
Patatesin kökleri Daha iyi olgunlaşma ve olası enfeksiyonların önlenmesi için hasattan önce 7-10 gün boyunca biçildi. Kazdıktan sonra, tarlada birkaç saat kurutulur, daha sonra karanlık bir odada temizlenir. Depoya koymadan önce tekrar sıralayın.
Sonuç
Evrensel patates çeşidi Cesaret, tehlikeli ve yaygın hastalıklara karşı direnci ile kendini çeker. Çeşitli evlerde yetiştirmek için uygundur. Büyük miktarlarda, patates işleme tesislerinde talep edilmektedir.
Sınıf Yorumları
53 yaşında, Anna Antonovna, Moskova yakınlarındaki ikinci yıl için Kurazh çeşitli patates düştü. Harika lezzet, iyi verim. Çok erken olgunlaşır. Ekimden önce “Prestige” ile işliyoruz, humate ile besliyoruz. Anatoly, 39 yaşındayım, Lipetsk bölgesi Her zaman birkaç çeşit erken patates çeşidi yetiştiriyorum. Variety Kurazh ısrarcı, orta derecede üretken fakat çok satılabilir olduğunu kanıtladı. Kırmızı tenli yuvarlak yumrular hevesle satın aldı. Galina, 58 yaşında, Morshansk, geçen yıl kızı birkaç kilogram Kurazh yazdı. İlk başta bir mantar ilacı ile tedavi edildiler, patates sağlıklıydı. 5-6 büyük yumruğu kazdık. Bu yıl yenilerini almaya bırakılmadı.