Rusya'da 11. yüzyılın başlarında lahana yetiştirildiğine dair kanıtlar eski kitaplarda kaydedilmiştir - "Izbornik Svyatoslav" ve "Domostroy". O zamandan bu yana birkaç yüzyıl geçti ve beyaz-sebzeye ilgi sadece düşmekle kalmadı, daha da büyüdü.

Bugün bahçıvanlar atalarından daha fazla zorlanıyor. Ne de olsa, çeşit ve melez çeşitleri her yıl büyüyor. Turşu ve kışlık depolama için sebzelere ihtiyacınız varsa, lahana Blizzard ihtiyacınız olan şeydir. Çeşitlilik tüm gereksinimleri karşılar.

tanım

Beyaz lahana çeşitleri Blizzard Sibirya'da yetiştirilmiş. Uzun zamandır Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmiştir. Açık arazilerde özel arazilerde ve endüstriyel ölçekte yetiştirme amaçlı çok amaçlı sebze.

Beyaz lahana Blizzard - Geç olgunlaşma şartlarının çeşitli. Sürgünden teknik olgunluğa, 140 ila 160 gün arasında sürer. Dış ve iç saplar kısa. Dikey rozetin yaprakları koyu veya gri-yeşil renklidir ve lir şeklindedir. Balmumu kaplaması iyi işaretlenmiştir. Levhanın kenarları boyunca zayıf dalgalar vardır.

Çeşitlerin başları hafifçe yassı, yassı, çok yoğun (4.6 puana kadar). Kesilen yapraklar beyaz ve sarı renkte olup, neredeyse hiç boşluğu yoktur. Fişin ağırlığı 1.800 ila 3.300 gram arasındadır. Bazı örnekler 5 kg'a ulaşıyor.

Uyarı! Lahana Blizzard, bahçıvanlar ve tüketicilere göre, kış depolama için en iyi çeşitlerden biri.

özellik

Lahana Blizzard'ın çeşitlerinin, fotoğraflarının ve yorumlarının özellikleri hiçbir özellik olmadan yeterli olmayacaktır. Avantajlara bakalım:

1. Tat özellikleri Çeşitlilik mükemmel bir tada sahiptir, lahana yapraklarında acı yoktur.
2. Verimlilik yüksek.
3. Yemek yaparken kullanın. Sebzenin evrensel bir amacı olduğundan, ilk ve ikinci sırada pişirilen taze, pişmiş olarak kullanılabilir. Ancak Blizzard çeşidini dekapaj, tuzlama ve uzun süreli depolama için kullanmak en iyisidir. Tat ve kalite özelliklerinde kayıp olmadan 8 ay kadar depolanır.
4. Tarım teknisyeni. Günün uzunluğu lahana gelişimini olumsuz yönde etkilemez. Çeşitli toprak kompozisyonlarında yetiştirilebilir.
5. Transportability. Lahana çeşitlerinin başkanları Blizzard, ekim sırasında veya uzun bir süre boyunca nakliye sırasında çatlamaz, sunumlarını kaybetmez.
6. Hastalık. Lahana çeşidi vasküler bakteriyozis de dahil olmak üzere birçok hastalığa karşı dirençlidir.

Dezavantajları bahçıvanlar işaretli değil. Dikkat etmeniz gereken tek şey toprağı yenmek değil. Blizzard bu lahanayı tolere etmiyor: kök sistemi çürümeye başlayabilir ve küf alt yapraklarda belirir.

Büyüyen fidan

Beyaz lahana Blizzard, çeşitliliğin özelliklerine göre, sebzenin tamamen olgunlaşması için, riskli tarım alanındaki fidelerde yetiştirilmelidir. Güney bölgelerinde açık toprağa tohum ekmeye izin verdi.

Fide yöntemi

Bitkilerin doğru zamanda olgunlaşması için zamanları vardır, tohumların Mart ayının son on yılında ekilmesi gerekir. 2018’deki ay takvimine göre, çalışmaların Mart: 20, 21, 26 veya 30’ta yapılması öneriliyor.

Toprak ve kapasite

Lahana tohumlarını ekmeden bir hafta önce, toprak hazırlanır. Tüm besinler içlerinde tamamen dengelendiği için mağaza formülasyonları kullanılabilir. Eğer toprağı kendiniz hazırlarsanız, o zaman eşit miktarda sod toprağı, humus veya kompost, nehir kumu almanız gerekir. Lahana odun külü eklediğinizden emin olun.

Kaplar, en az 7-10 cm derinlikte seçilmekte, böylece kök sistemi, büyüme sırasında depresyona girmemektedir. Kaynar suyla doldurulmuş kutular veya kaplar. Birkaç potasyum permanganat kristali ekleyebilirsiniz. Kaplar toprakla doldurulur, potasyum permanganat veya borik asitle kaynar su ile dikkatlice dökülür.

İpucu! Arazi farklı şekilde hazırlanabilir: bir tabakaya dökülür ve bir çeyrek saat boyunca 200 derecede fırında buharda pişirilir.

Tohum hazırlama

Lahana tohumları Blizzard iyi filizlenir. Ama yine de yemek yapmaları gerekiyor:

1. Seçim. Tohumları düz bir yüzeye dökdükten sonra, büyük tanecikleri seçerler. Sonra soğuk suda uyuya kalırlar. İniş için uygun örnekler dibe düştü.
2. Dezenfeksiyon. Blizzard çeşidinin gazlı bez içindeki tohumları açık pembe renkli bir potasyum permanganat çözeltisi içinde yarım saat daldırılır, daha sonra saf su ile yıkanır.
3. Sertleşme. Tohumlar, bir saatin üçte biri için (en fazla 50 dereceden fazla) tuzlu suya (bir litre 1 çorba kaşığı tuz için), sonra soğuğa yerleştirilir. Bundan sonra, tahılı gazlı bez, buzdolabının alt rafına yerleştirilir. Bu prosedür, sağlıklı ve güçlü fide lahana Blizzard yetiştirmenizi sağlar.

ekim

Toprağa su ile bir sprey şişesinden oda sıcaklığında püskürtülür, oluklar 1 cm derinliğe kesilir ve tohumlar 3 cm'lik artışlarla serpilir, cam üstüne yerleştirilir veya filiz çimlenmeyi hızlandırmak için gerilir. İlk filiz ortaya çıkar çıkmaz, sığınak kaldırılır. Sıcaklık, 10 dereceye düşürülür, böylece lahana fideleri gerilmez. Gerektiği gibi sulama.

kılıç oyunu

Bu prosedür isteğe bağlıdır. Tanktaki bitkiler rahatsa, kutuda bırakabilirsiniz. Üzerinde 2 gerçek yaprağın oluştuğu Vyuga çeşidinin fidelerinin nakli için, en az 10 cm yüksekliğinde ayrı kaplar veya kaplar kullanılır, fideleri büyütmek için kullanılanla aynı olan toprağı doldururlar. Kök sisteminin büyümesini arttırmak için taprootu sabitlemeniz önerilir.

Uyarı! Lahana fideleri büyürken odun külü ile beslenir ve 18 ila 23 derece arasında iyi aydınlatılmış bir odada saklanır.

Toplama olmadan ekim

Kendi ihtiyaçları için çok sayıda lahana fidesi gerektirmez. Pencere eşik alanı izin veriyorsa, tohumları ayrı kaplara ekebilirsiniz. Bu yöntemin dezavantajı, tohum tüketiminin yüksek olmasıdır. Sonuçta, her bir kaba 2-3 tohum ekilir ve daha sonra zayıf filizler çıkarılır. Ancak toprağa ekildiğinde, bitkiler daha az zarar görür, Vyuga lahanasının fideleri, fotoğraftaki gibi güçlüdür.

Toprağa ekim tohumları

Rusya'nın güney bölgelerinde, Blizzard çeşidindeki lahana tohumlarını hemen açık toprağa ekebilirsiniz. Bunu yapmak için, kuyucukları 25 cm aralıklarla, sıralar - 30 cm arasında hazırlayın Her bir deliğe humus, odun külü ekleyin, potasyum permanganat ile kaynar su serpin.

2-3 tohum ekmek. Mantar veya film içeren plastik bir şişe ile üst kapak. Tekrarlayan don tehlikesi varsa, şişeler çimlenmeden sonra bile çıkarılmaz, sadece mantar bir gün boyunca sökülür. Çimlenmeden sonra her bitkide bir fide bırakılarak zayıf bitkiler uzaklaştırılır. Bu yöntemle, yeni bir yere yapılan alım veya transfer gerekmez.

Toprağa iniş ve bakım

Çeşitlilik tanımından, Vyuga lahanasının hafif seven bir bitki olduğu ve bu nedenle bir sebze bahçesi planlarken güneşli bir yer seçildiği izlenir. Toprak sonbaharda hazırlanır. Kazmadan önce, yabani otlar çıkarılır, kompost yapılır, humus eklenir. Yasak ve taze gübre değil. Sonbahar ve kış aylarında, eğilmeyi başarır. İlkbaharda kuyuların hazırlanması ve odun külü ile doldurulması gerekecektir.

Lahana çeşitleri için delikler Blizzard 45-50 cm'lik bir mesafeye koyulur, su dökün. Her delikte, toprağın durumuna bağlı olarak 1 veya 2 litre. Kural olarak, beyaz lahana, bakım kolaylığı için 70 cm'ye kadar sıra aralığıyla iki sıra halinde ekilir. Her bitki ilk gerçek kitapçığa gömülür. Çalışmalar bulutlu havalarda veya gün açıksa akşamları gerçekleştirilir. Bu durumda, gece boyunca fide uyum için zamana sahip ve daha az hasta.

İpucu! Ertesi gün çok sıcaksa, lahana dikmek eldeki herhangi bir malzemeye pritenit olabilir.

Bakım özellikleri

Blizzard'ın bakımı kolaydır, tarımsal teknoloji tüm lahana çeşitleri için hemen hemen aynıdır. Bazı nüanslar olmasına rağmen.

sulama

Açıklamasında belirtildiği gibi, Blizzard nem seven bitki. Sulama düzenli olmalı, ama kıskanmamalısınız: toprağın aşırı nemi veya aşırı kuruması hastalığa veya verimde azalmaya neden olur. Hava kuru ise, lahananın haftada iki kez sulanması önerilir. Metrekare başına en az 10 litre su gerektirir. Yağmurlu dönemlerde sulama minimum seviyeye düşürülür.

Uyarı! İlk önce, Vyuga çeşidinin fideleri, kök sistemini kırmamak için dikkatlice sulanır. Büyüdükçe, yapraklarda sulama yapılır.

Üst pansuman

Sulamanın yanı sıra, beyaz lahana çeşitleri Blizzard'ın iyi bir mahsul elde etmesi için döllenmesi gerekir. Bahçıvanlar kimyayı özel alanlarda kullanmamaya çalıştıkları için kendimizi organik maddelerle sınırlayabiliriz. Okuyuculardan alınan geri bildirimler, sığır eti, tavuk gübresi ve fermente yeşil ot infüzyonlarını beslemek için mükemmeldir.

Ek gıda lahanası Blizzard'ın sayısı ve sıklığı toprağın özelliklerine ve fidelerin durumuna bağlıdır, fakat vejetatif dönemde beş kereden fazla olmamalıdır. Aşırı gübrenin nitrat birikimine neden olduğu anlaşılmalıdır.

İpucu! Üst pansumanın sulama ile birleştirilmesi arzu edilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Beyaz lahana çeşitliliği Blizzard birçok hastalığa karşı dirençlidir. Ancak külleme ve siyah bacak onu rahatsız edebilir. Hasta bitkiler ortaya çıktığında, hemen sökülüp imha edilmelidir. Ve çalılıkların sterilize edilmeye başladığı yer. Önleme zorunlu bir prosedürdür. Tohum ve toprak hazırlama aşamasında ve sonra nakli öncesi gerçekleştirilir. Potasyum permanganat kullanmanın bir yolu olarak, Bordo sıvı.

Ana zararlılar arasında şunlar bulunmaktadır:

• kelebekler ve tırtıllar;
• çapraz pireler;
• lahana sineği;
• yaprak biti ve sümüklü böcek.

Haşere ilacı olarak haşere kontrol maddesi kullanmak gerekli değildir. Marigoldlar, marigoldlar, nasturtium, maydanoz, dereotu, kereviz veya diğer keskin kokulu bahçe bitkilerinin bitkilerin arasına dikilmesiyle böceklerin çoğu korkutulabilir. Sümüklü böcek istilasından, toprak malçlaşmasını kullanabilirsiniz.

Hiçbir şey olmazsa, özel müstahzarlar kullanmanız önerilir:

• Nemabakt;
• Aktofit;
• Bicol.

Bu fonlar ayrıca mantarları ve nematodları da yok eder.

Diğer beyaz lahana çeşitleri:

yorumlar

Victoria, 32 yaşında, Nizhny Novgorod Vyuga çeşidi, üç yıl üst üste lahana yetiştiriyor. Sebze bakımda iddiasız. Onun için tüm endişem sulanmak, gevşetmek, ayıklamaktan ibaret. Sadece yeşil çim demini besliyorum. Beyaz sebzem maya gibi büyüyor. Çatallar 5 kg'a kadar büyür. Bütün lahanayı depoya koydum. Sonuncusu haziran ayının ortalarında. Mikhail, 44, Trans-Baykal Bölgesi Sebze bahçesi benim beynim. Farklı lahana çeşitlerim var. Beyaz çeşitlerden en sevilen blizzard çeşididir. Fidelerle yetiştiriyorum. Her zaman hasat ile, çünkü her çatal 4-5 kg ​​alır. Sulama için damla kurulumunu uygulayın. Sergey, 51, Moskova Bölgesi Blizzard çeşidi 10 yıldan fazla bir süredir yetiştirilmektedir. Tuzlama ve kışlık depolama için mükemmel lahana. Yedi ay sonra bile yapraklar sulu, yumuşak, kaliteyi korumanın tadı değişmez.