Soğan gibi bir mahsulle uğraşan tek bir yıl olmayan deneyimli bahçıvanlar, sadece ekim koşullarını değil, sağlıklı bir sebze yetiştirme tekniğini değil, aynı zamanda hasat zamanını da mükemmel şekilde anlamaktadır. Soğanları yataktan kazıma şartları iklim de dahil olmak üzere birçok koşullara bağlıdır.
Urallarda yaşayan bahçıvanlar, diğer bölgelerin sakinlerinin gerisinde kalmazlar. Ayrıca başarıyla soğan, pırasa, batun yetiştirirler. İlk olarak kültür yetiştiriciliği yapan yeni başlayanlar, soğan hasadı zamanlamasını belirlemek zordur, çünkü bunun için birkaç sır bilmeniz gerekir. Urallarda soğan şalgamının ne zaman çıkarılacağı ve makalede tartışılacağı hakkında.
İklim özellikleri ve çeşit seçimi
Uralların ikliminin bahçıvanları şımartmaması sır değil. Kuzey bölgelerinde, Haziran henüz yaz değil ve Ağustos sonbahar gibi görünüyor. Bitkisel sürenin çok kısa olduğu ve onu rahat olarak adlandırmanın zor olduğu ortaya çıktı. Fakat buna rağmen, Uralların bahçıvanları soğanları da dahil olmak üzere çeşitli kültür bitkilerini başarıyla yetiştiriyor.
Urallar için her soğan türünün uygun olmadığı açıktır. Yazın kısa olduğu için geç olgunlaşan soğan çeşitlerini seçmemelisiniz. Erken ve sezon ortasında çeşitleri kullanmak en iyisidir.
Ek olarak, Urallar için özel olarak adapte edilmiş bitki daha iyi bitkiler. En uygun:
- Bessonovsky yerel ve Odintsov;
- Cabo ve Shtudtgarden Rizen;
- Strigunovsky, Karantalsky ve diğerleri.
Çeşitlerin seçimi - her bahçıvanın ayrıcalığı. Ne de olsa, asıl önemli olan sadece mahsul yetiştirmek değil, aynı zamanda hem kazma sırasında hem de depolama sırasında zararsızca zaman içinde çıkarmaktır.
Acemi böcekler
Uralların acemi bahçıvanları, bahçedeki ampulleri ne zaman kazacaklarını ve bir sonraki hasata kadar ne kadar tasarruf edeceklerini bilmek istiyor. Zamanlamanın önemli olduğunu sezgisel olarak anlarlar, ancak her şeyi doğru yapmak her zaman mümkün değildir.
Kaçınılması gereken iki yaygın hata var. Onları daha ayrıntılı olarak anlatacağız:
- İlk olarak, yaprakların sararma faktörü, hasat için bir sinyal olarak düşünüldüğünde, deneyimsiz yaz sakinleri bahçedeki tüm bitkilerin gövdesi ve yaprakları tamamen sarı ve kuru olana kadar bekler. Bu nedenle, temizlik ile acele etmeyin. Bu ciddi bir hatadır, çünkü her çeşit kendi şartlarında olgunlaşır. Aynı çeşitlilikteki bitkiler bile aynı anda olgunlaşmamaktadır. Ne olacak Aşırı büyütülmüş soğan, yere yatırıldığından daha uzun süre kalır, kökleri tekrar serbest bırakabilir ve büyümeye devam edebilir. Ayrıca, ampul çürümeye başlayacaktır.
- Önceden toplanmış sebze yumuşak olacak, ölçekler oluşacak zamana sahip olmayacaktır, bu nedenle çürümüş bir işlem depolama sırasında başlayabilir.
Uyarı! Olgunlaşmış veya olgunlaşmamış soğan uzun süreli depolama için uygun değildir, hemen geri dönüştürülmelidir.
Hasatı kaybetmemek ve soğan yetiştirmek için harcanan zaman ve çabadan dolayı üzülmemek için, hasat süresinin nasıl belirlendiğini bilmeniz gerekir. Ne de olsa, bir sebzenin olgunluğunu belirleyen birçok işaret var. Ve Urallar da dahil olmak üzere Rusya'nın tüm bölgeleri için hemen hemen aynılar. Bazı özellikleri olmasına rağmen.
Zamanlamayı belirle
Bahçeden ne zaman soğan kazabileceğinizi öğrenmek için birçok parametreyi hesaba katmanız gerekir.
Matematiksel hesaplamalar
Paketlerde genellikle soğan olgunlaşma süresinin 68 ila 93 gün arasında olduğu belirtilir. Bu rakamlar yaklaşıktır, ekim iklim şartlarını, hava şartlarını dikkate almazlar. Kural olarak, Urallar da dahil olmak üzere herhangi bir bölgedeki bir bitkinin ekim anından teknik olgunluğa kadar olgunlaşması için 70-75 gün yeterlidir. Bu terim için size rehberlik etmeniz gerekir.
Hasat zamanını belirlemek için, ekimin ne zaman ekildiğini veya fideyi kaydetmeniz gerekir. Bu numaraya 70-75 gün eklemeniz gerekir. 10 Mayıs'ta bir yay dikilirse ve bu Urallar için en uygun zamandır, teknik olgunluğun 20 Temmuz'dan sonra geleceği ortaya çıkar.
Uyarı! Bu yaklaşık bir dönemdir, çünkü yazın neye benzeyeceği belli değildir ve çeşitlilik rolünü oynar.
Hava koşulları
Yaz aylarında hava koşulları, bahçe bitkilerinin olgunlaşmasını kuvvetle etkiler. Soğan istisna değildir. Urallar'da ılımlı yağışlı güneşli bir yaz varsa, o zaman sebzenin hasat için hazırlığı neredeyse matematiksel hesaplamalarla çakışacaktır.
Daha az konforlu hava koşullarında - soğuk, şiddetli yağışlar, olgunlaşma uzayacak, bu nedenle soğan kazma süresi uzağa gidecektir.
Bu önemli! Urallarda sarımsak başlarının temizliğine karar vermek için hava durumu raporunu takip etmeniz gerekir.Dış parametreler
Gördüğünüz gibi, matematik her zaman bir yay kazmaya gelip gelmediği sorusuna kesin bir cevap veremez. Bu durumda nasıl olunur. Tecrübeli bahçıvanlara tesisin dış değişikliklerini izlemeleri önerilir.
Soğan neredeyse olgunlaşırsa, bu aşağıdaki parametrelerle belirlenebilir:
- Yapraklar ve sap sarımsı, sarımsı alttan gelir. Üst yaprakların rengini ve uçlarını değiştirin. Böyle bir değişiklik, bir kural olarak, bir tohum veya fide dikiminden 2 ay sonra başlar.
- Ampulün tabanındaki boyun yumuşak, ince olur, gövdeyi dik konumda tutamaz, böylece tüyler yere düşer.
- Ampulü çekerek, kabuğu inceleyin. Hışırdıyorsa, kolayca çıkarılır ve altta kökler kararırsa, ampul hasat için hazır hale gelir.
Bu nedenle, Urallarda soğan toplamaya başladığınızda acemi bahçıvanların sorularını yanıtlamaya çalıştık.
Bu, Temmuz ayının ikinci yarısı veya Ağustos ayının başlangıcıdır.
Eski günlerde anneannelerimiz sebzeyi Ilyin gününden (2 Ağustos) önce çıkarmaya çalıştılar, çünkü o günden itibaren yağmur başladı. Bu zamanda soğan için tamamen gereksiz, hatta zararlı.
Fotoğrafa bakın, ampullere ne oldu, yağmurdan önce çıkarması gereken zaman yoktu. Boyundaki incelme nedeniyle su kafaya nüfuz eder. Çürüme süreci yukarıdan başlar, yavaş yavaş derinleşir. Böyle bir yay kurtarılamaz ve yemek için uygun değildir.
Soğan kazma zamanı:
Olgunlaşma sürecini hızlandırmak mümkün mü
Urallarda, özellikle kuzey bölgelerinde, yaz nadiren iyi hava koşullarından memnun olur. Yağmurlu hava mahsulün bahçıvanlarını mahrum bırakabilir, çünkü olgunlaşma süreci gerilir ve nemli topraktaki ampuller çürür.
Bu durumda ne yapılabilir? Soğan olgunlaşmasını hızlandırmak için çeşitli seçenekler vardır. Hesaplamalarınıza göre, ampulleri bahçeden çıkarma zamanı gelmişse ve gövde ve yapraklar yeşil kalırsa, boyun neredeyse inceltilmez:
- Kökü yere doğru zorlayabilirsiniz. Bu şekilde, yaprakların besin akışını azaltır ve sararmaya başlarlar.
- Zemini kazmak için küçük bir kepçe kullanın ve uzun kökleri kesmek için hafifçe yukarı kaldırın. Bitki aynı zamanda daha hızlı olgunlaşmaya başlayacaktır, çünkü yeşil kütleden başa besinlerin çıkışı başlayacaktır.
Temizleme özellikleri
Yayın ne zaman temizlenmeye başlayacağını bilmek neden önemlidir? Gerçek şu ki, belirtilen iş sulamadan iki hafta önce sulamanın durması. Bu, toprağa hafifçe kuruyan sebzenin olgunlaşması için gereklidir. Ne yazık ki, bu her zaman mümkün değildir, çünkü doğa bize danışmaz. Yağmur her an gidebilir.
Ondan sonra, temizlik tarihine karar verdiğinizde çalışmaya başlayabilirsiniz. Güneşli havalarda bahçeden soğanları seçin. Hafif bir esinti varsa, o zaman daha da iyi. Deneyimli bahçıvanlar, soğan kazmak için çatal kullanmanızı tavsiye eder. Ancak toprak kuru ve gevşerse ve ampuller olgunlaşmışsa soğan kolayca çıkarılır (kökler küçük hale gelir, kolayca kesilir).
Kazma soğanları güneşte bırakılır, böylece enerjisiyle beslenir ve iyi bir şekilde “kavrulur”. Böyle bir yay ile zemini çıkarmak kolaydır. İpucu! Kazdıktan hemen sonra üst kısımları kesmek istenmez, çünkü kurudukça besinleri ampulün içine salmaya devam eder ve sebzenin kalitesini arttırır.
Güneşlenme sonrası, ampuller en az 2-3 hafta boyunca yatması gereken iyi havalandırılan bir odada olgunlaşma için toplanır. Daha sonra sebzeler sıralanır ve depoya gönderilir.
özet
Urallar da dahil olmak üzere herhangi bir bölgedeki soğanları zamanında hasat etmek gereklidir. Bu nedenle bahçıvanlar sebze hasat etmeye ne zaman başlayacakları ile ilgileniyorlar. Ural'ların bahçıvanlarına kompleksin içindeki soğanların olgunlaşmasını belirlemek için tüm seçenekleri kullanmalarını tavsiye ediyoruz. Matematiksel hesaplamalar için, doğru çeşitlilik seçimi gözlemlenebilirlik ekleyin. Yeni mahsul bağımlısı zamanında hasat edilmiş ampuller.