Sağlıklı yemek menüsünde quinoa ve avokado salatası popülerdir. Sahte gevreklerin bir kısmı, daha fazla İnka kullandı. Diğer tahıllara göre tahıllar kalorileri yüksektir ve sağlıklıdır. Pirinç kinoanın (bu tohumlar için başka bir isim) ve egzotik bir meyvenin kombinasyonu, vejetaryenler için veya ciddi bir hastalık ya da ameliyattan sonra bir kişi için idealdir, ancak kilo vermeye karar veren insanlar için diyette ek yiyecekler almaya değer.

Klasik Quinoa Avokado Salatası

Bu hafif salata ana garnitür olarak veya atıştırmalık olarak kullanılabilir. Meyve oldukça yağlı olduğundan, bu atıştırmalık narenciye suyuyla doldurulmalı veya zeytinyağı serpilmelidir.

Yemek paketi:

• salata karışımı - 150 g;
• kinoa - 200 g;
• avokado - 1 adet;
• sarımsak - 2 karanfil;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.;
• limon.

Bu önemli! Quinoa farklı renkteki mağazalarda satılmaktadır ve fiyatı büyük ölçüde değişebilir. Renk, ürünün kalitesini etkilemez. Bu sadece bir reklam hareketidir.

Aşamalı pişirme salatası:

1. Her şeyden önce, quinoa'yı ılık suya batırmak gerekir, ardından acılıktan kaçınmak için bir musluk altında iyice durulayın.
2. 1: 2 oranını gözlemleyerek soğuk su dökün, kaynatın. Ufalanan bir püresi yapmak genellikle 20 dakika sürer. Soğut.
3. Temiz ve kurutulmuş marul yapraklarında, hasarlı alanları çıkarın ve doğrayın.
4. Avokadoları çalkalayın, kabuğu ve kemiği çıkarın (tabaklarda kullanılmazlar) ve eti rastgele parçalara ayırın.
5. Limonla, kabuğu rendenin büyük bir tarafı ile alın, suyu sıkın ve zeytinyağı ve sarımsakla karıştırın, bir baskı makinesinden geçirin.

Giyinme serpin ile karışık ve serilmiş ürünler.

Avokado ve Domatesli Quinoa Salatası

Kinoa, taze veya kurutulmuş domates ve avokadolardan elde edilen atıştırmalık, açlık hissini tam olarak gidermeye ve vücudu yararlı maddelerle doldurmaya yardımcı olacaktır.

maddeler:

• Quinoa - 100 g;
• Çin lahanası - 120 g;
• Kiraz - 6 adet;
• havuç - 1 adet;
• soya sosu - 40 ml;
• hardal, bal ve susam - 1 yemek kaşığı. l.;
• avokado.

Salata aşağıdaki gibi hazırlanır:

1. Bu tarif için Quinoa, önceki tarifte belirtildiği gibi kaynatılabilir. Ancak daha faydalı olan, filizlenmiş bir sürümü denemeye değer. Bunu yapmak için, aynı zamanda sahte tahıl emmek, durulayın. Üç kat gazlı bez ile örtülmesi gereken kabın tabanına yerleştirin (ve üzerini örtün).
2. Bazen sıvıyı değiştirmeniz gerekebilir.
3. Avokado posasını dilimleyin, az miktarda narenciye suyu serpin ve tabakta birinci tabakanın üzerine yerleştirin.
4. İnce Pekin lahanasını doğrayın, havuçları soyup rendeleyin.
5. Suyunu almak için lamı, biraz tuz ve püre karıştırın. Meyve parçalarını kapatın.
6. Küçük domatesleri durulayın, sapı kesin ve yarıya bölün. Bir tabakta güzelce ayrışmış.
7. Üzerine filizlenmiş quinta serpin.
8. Yakıt doldurmak için balın bir su banyosunda ısıtılması, hardal ve susam ile karıştırılması gerekir.

Gerekirse bir atıştırmalık, biber ve tuz üzerine dökün.

Karides ve Avokado ile Quinoa Salatası

Deniz mahsulleri sıklıkla sağlıklı salata malzemeleri arasında bulunabilir. Bileşiminde belirtilen ıspanak, bazıları diğer yeşilliklerin yerini alır.

Ürün Seti:

• zencefil kökü - 15 g;
• Quinoa - 1, 5 su bardağı;
• salatalık - 1 adet;
• Bulgar biber - 1 adet;
• sarımsak - birkaç karanfil;
• karides - 300 g;
• zeytinyağı - 50 ml;
• avokado;
• limon.

Salata hazırlamanın tüm aşamaları:

1. Quinoa kaynattıktan sonra.
2. Çözülmüş karidesleri bir kaç dakika kaynar suya batırarak haşlayın. Bir kevgir içine atın, tamamen soğutun ve kabuğu çıkarın.
3. Sebzeleri yıka. Tohumlarını Bulgar biberinden çıkarın, salatalık ile birlikte keskin bir bıçakla öğütün.
4. Avokado posasını dilimleyin ve limon suyunun üzerine dökün.
5. Zeytinyağını rendelenmiş zencefille karıştırın, sarımsak, karabiber ve tuz ekleyebilirsiniz.

Hepsi karıştırın, bir salata kasesine koyun ve sosu dökün. Bütün karidesler orijinal süslemelere benziyor.

Peru Kinoa ve Avokado Salatası

Fasulye salatalarında kinoanın kombinasyonu, başarılı bir mutfak bileşimi olarak kabul edilir. Gurme gibi baharatlı atıştırmalıklar.

maddeler:

• kırmızı soğan - 1 adet;
• Quinoa - 100 g;
• kişniş - ½ demet;
• domates - 2 adet:
• konserve fasulye - 1 kutu;
• limon;
• zeytinyağı;
• avokado;
• baharatlar.

Ayrıntılı talimatlar:

1. Önce iyice durulanması ve ıslatılması gereken pişmiş kinoaya kadar kaynatın.
2. Kırmızı soğanı soyun, yarım halkalara doğrayın ve limon suyu, tuz, yağ ve biber karışımı ile marine edin.
3. Bir kavanoz kırmızı fasulyeyi açın, sıvıyı tamamen boşaltın ve kabın içine dökün.
4. Avokado yarıya bölünür, taşı çıkartır ve olgun hamurdan keser. Salata kasesine bir kaşıkla çıkarın.
5. Yıkanmış domatesler doğranmış, kişnişli doğrayın.
6. Quinoa ile uygun bir tabakta her şeyi karıştırın ve doldurun.

Dekorasyon için birkaç kaşık konserve fasulye kaşığı kullanabilirsiniz.

Avokado ve Fasulye ile Quinoa Salatası

Hafif ama çok tatmin edici bir atıştırma, vücudu zayıflatmak veya temizlemek için diyete girebilir. Ayrıca, birkaç gün boyunca saklanır.

Malzemeler:

• siyah fasulye (konserve) - 1 kutu;
• taze lahana - 200 g;
• Quinoa - 120 g;
• kırmızı soğan - 1 adet;
• konserve mısır - 200 gr;
• tatlı biber, limon ve avokado - 1 adet;
• zeytinyağı - 40 ml;
• taze soğan, kişniş - ½ demet;
• soya sosu - 1 çay kaşığı;
• kimyon, kişniş - tatmak.

Bu önemli! Quinoa her zaman 1: 2 oranında suda kaynatılmalıdır.

Avokado ve kinoa salatası aşağıdaki tarife göre hazırlanmıştır:

1. Kinva tanelerini bol suyla yıkayın ve ufalanan bir püresi oluşturmak için kaynatın. Soğumaya bırakın.
2. Konserve kutularını açın, bir kevgir veya süzgecin içine katlayın, bütün meyve suyunun suyunu çekene kadar bekleyin ve büyük bir kabın içine dökün.
3. Lahana daha küçük parçalara ayrılır, soya sosu ve az miktarda tuz eklenir ve el sallanır. Marine edilecek karışımı bir kenara bırakın.
4. Sapına bastırarak tohumları tatlı biberden çıkarın, bir musluğun altında yıkayın ve soyulmuş soğanla birlikte doğrayın.
5. Yeşilleri durulayın, peçetelerle silin ve ince doğrayın.
6. Küpleri oluşturmak için avokado küspe.
7. Hepsi baharatlarla, lahananın sıkılmış suyuyla karıştırılır ve mevsim zeytinyağı ile karıştırılır.

Güzel bir tabağa bir slayt koyun.

Patlıcanlı salata, kinoa ve avokado

Bu atıştırma için, orijinal formdaki rulolar icat edilir. Patlıcan, mantarlara benzer bir tada sahiptir ve yüksek oranda besin ve besin içeriğine sahiptir.

maddeler:

• avokado;
• genç pancarlar;
• havuç;
• büyük patlıcan;
• Quinoa - 100 g;
• zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. l.;
• limon suyu

Tüm adımları tekrarlayarak bir salata hazırlayın:

1. Patlıcan yıkayın ve çapraz olarak kesin. Her plakanın kalınlığı yaklaşık 5 mm olmalıdır. Her birine tereyağı sürün ve fırında pişirin, kızarana kadar bir parşömen üzerine koyun.
2. Kore atıştırmalıkları için rende kullanarak sebzeleri soyun ve doğrayın.
3. Quinoa iyice durulayın ve kaynatın. Hazırlanan pancar, havuç ve tereyağı ile tavada karıştırın. Tuz, biraz biber ekleyin ve düşük ateşte bir kapağın altında pişirin.
4. Avokadoyu bir çatalla ezin, homojen bir krema elde etmek için limon suyunu dökün.
5. Haşlanmış ve soğutulmuş sebzelerle karıştırın.
6. Karışımı dilimlenmiş kızarmış patlıcanın üzerine koyun ve yuvarlayın.

Bir tabağa doğranmış yeşillikleri serpin.

Quinoa, avokado ve fındık salatası

Her evde, menü sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı yemekler içermelidir.

Yemek paketi:

• domates - 3 adet;
• avokado - 1 adet;
• ceviz - 70 g;
• salatalık - 1 adet;
• zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. l.;
• Quinoa - 2 bardak;
• limon;
• maydanoz ve dereotu;
• Salata servis için bırakır.

Pişirmenin tüm aşamaları:

1. Yulaf lapasını, yıkanmış quinoa ve 4 bardak sudan kaynatın. 20 dakika sonra, bileşim ufalandığında, soğuyun.
2. Sıralamak için fındık, kuru bir tavada kızartma, bir oklava ile ezmek.
3. Yıkanmış sebzeler küpler halinde kesin ve yeşillikleri doğrayın.
4. Avokadoları soyun, kemiği atın ve eti doğrayın.
5. Hazırlanan ürünler zeytinyağlı, yulaf lapasına eklenir.

Masada servis edilen tabakları temiz marul yaprakları ile kaplayın. En iyi slaytlar bir aperatif düzenler.

Avokado ve Roka Salatası ile Quinoa Salatası

Roka yeşillikleri, sağlıklı bir diyet için yemeklerin bileşiminde sıklıkla bulunabilir. Kinvy ve avokado küspesi taneleri ile iyi gider. Diyet etinin eklenmesi şekli etkilemez.

maddeler:

• avokado - 2 adet;
• nar taneleri - ½ fincan;
• tavuk göğsü - 400 g;
• roka - 250 g;
• Quinoa - 1 su bardağı;
• taze kişniş - ½ demet;
• sarımsak - 1 diş;
• kireç;
• Zeytinyağı

Adım adım hazırlık:

1. Kinoa tanelerini yeterli miktarda akan suyla durulayın, kaynar suya ve tuzu alın. Soğumaya ve 1 çorba kaşığı ile karıştırmaya hazır olduktan sonra. l. Zeytinyağı
2. Keskin bir bıçakla temiz ve kuru roka. İlk tabakayı büyük bir tabakta püresi, doğranmış avokado posası ile birlikte koyun.
3. Tuzlu kaynar suda tavuk göğsü kaynatın, lifler boyunca elle soğutun ve sökün. Yeşillere gönder.
4. Yakıt doldurmak için, tereyağını, doğranmış sarımsak, limon suyu ve kişniş karıştırın. Tuz ekleyebilirsiniz.

Bir aperatif üzerine dökün ve nar taneleri ile serpin.

Avokado ile Quinoa Sebze Salatası

Bu vegan tarifi yazı boyunca yapılan bir menü için uygundur. Sadece vücudu doyurmaya değil, aynı zamanda çok sayıda yararlı maddeyle de dolmasına yardımcı olacaktır.

Aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• Quinoa - 100 g;
• havuç - 1 adet;
• avokado - 1 adet;
• ıspanak - 100 g;
• küçük domatesler (kiraz domates) - 100 g;
• hardal - 1 yemek kaşığı. l.;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.

Aşamalı pişirme salatası:

1. Saf quinoa su dökün ve ufalanan bir duruma gelene kadar orta ateşte kaynatın. Soğut.
2. Havuçları yıkayın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Hamuru avokadodan ayırın ve küpler halinde kesin.
4. Yarıya bölünecek kadar domates.
5. Her şeyi büyük bir bardağa katlayın, pansuman yağı, hardal ve limon suyuyla dökün.

Tüm ürünleri dikkatlice bir araya getirip kısımlara koyun.

Kinoa, avokado ve balkabağı salatası

Eşsiz ürün kombinasyonu konukları şaşırtabilir.

Ürün Seti:

• olgun avokado - 1 adet;
• kabak - 200 g;
• kabak çekirdeği, çam fıstığı ve kızılcık - her biri 1 çay kaşığı;
• Quinoa - ¼ cam;
• limon - ¼ kısım;
• zeytinyağı;
• marul yaprakları.

Detaylı tarif:

1. Tuzlu suda, quinoa kaynatın ve soğutun.
2. Hamuru balkabağı fırında pişirin ve avokado fileto ile küpler halinde kesin.
3. Marul yapraklarını durulayın ve kurulayın. Hasar görmüş yerler varsa, elinizle bastırın ve bir tabağa koyun.
4. Hazırlanan ürünlerle doldurun, üzerine limon suyu ve zeytinyağı dökün.

Fındık, tohum ve kızılcık meyveleri serpin. Masanın üzerinde ayarlayın.

Avokado ve Portakallı Quinoa Salatası

Narenciye meyvesi yaparak yeni renk tonları eklemeye çalışmakta fayda var.

Aşağıdaki ürünleri satın alın:

• salata karışımı - 70 g;
• Quinoa - 100 g;
• turuncu - 2 parça;
• greyfurt - 1 adet;
• çekirdeksiz zeytin - 1 yemek kaşığı. l.;
• avokado;
• salatalık;
• Zeytinyağı

Bu önemli! Kaynamış kinvada deneyim yoksa - yıkadıktan sonra birkaç tane denemeye değer. Hazırlık doğru giderse, tadı biraz acı, ama yine de çok hoş olacak.

Hazırlama Yöntemi:

1. Kinva tanelerini yıkayın ve küçük bir suya batırdıktan sonra kaynatın, hafifçe su ile tuzlanmış.
2. Portakal ve greyfurt iyice temizlendi, beyaz iz bırakmadan ve dilimler halinde kesin.
3. Avokado hamuru da keskin bir bıçakla bir salatalık ile birlikte biraz pirzola ihtiyacınız olacak.
4. Her şeyi bir kaba karıştırın, zeytinyağı dökün.

Güzel bir yem için marul yaprakları üzerine bir atıştırmalık koyun. Üst katta zeytin dilimleri olacak.

Sonuç

Quinoa ve avokado salatası, birinin keşfi içindi. Ana menüde çeşitli tarifler yenilik yapabilir. Sebzeleri kullanarak, iştah açıcı her zaman masaya renkli görünecektir. Belki de hostes, bu kullanışlı ürünlerle şaheserinizi hayal edip yaratmaya başlayacak. Pirinç gevreklerini hatırlatan kinva taneleri ile başka yemekler denemeye değer. Örneğin, unları öğütmek, unlu mamüller pişirebilirsiniz.