Patates dahil birçok ürün için ülkemizin güney bölgeleri en iyi iklim koşullarına sahiptir. Bu bölgelerde yaşayan bahçıvanlar inanılmaz derecede şanslılar çünkü zengin bir hasat için, orta ve kuzey enlemlerinden bahçıvanlar kadar çaba sarf etmek zorunda değiller. Ayrıca, oldukça uygun olmayan hava koşulları nedeniyle, belirli bir mahsulün seçimine özel dikkat göstermek zorundadırlar. Bu yazıda Moskova bölgesinde yetiştiriciliği için patates ve en iyi çeşitleri üzerinde durulacak.
Not seçiminin özellikleri
Genellikle Moskova bölgesi olarak adlandırılan Moskova bölgesi, Moskova'yı çevreleyen ve komşu bölgelerle sınırda biten oldukça geniş bir bölgedir. Moskova bölgesinde patates yetiştirirken, istenen sonuçları elde etmek her zaman mümkün değildir. Ancak, doğru çeşitte ekim materyalini seçerek bol hasat alma şansını artırabilirsiniz. Dahası, hem yabancı üreticilerden hem de yabancı üreticilerden oldukça az sayıda patates çeşidi vardır ve bahçıvanların aralarından seçim yapabilecekleri çok şey vardır.
Çeşitliliği seçerken, aşağıdaki faktörlere dikkat etmelisiniz:
- Olgunlaşma şartları. Moskova bölgesinin iklimi geç olgunlaşan çeşitlerin ekiminde kullanılmasına izin vermez. Geleneksel ekim ile nisan ayının sonlarında - mayıs başlarında, bu çeşitlerin olgunlaşmak için vakti yoktur. Erken, orta-erken ve mevsim ortası çeşitlerini tercih edin.
- Coğrafi konum. Çıkarken, Moskova bölgesi için yalnızca patates çeşitlerini seçmelisiniz. İmar, belirli bir bölgedeki toprağın bileşimine ve iklimsel özelliklerine dayanır.
- Hastalıklara karşı direnç. Moskova bölgesindeki iklim ve toprağın özellikleri genellikle patatesin çeşitli hastalıklarının yanı sıra çeşitli zararlılara bulaştırılmalarına neden olmaktadır. Bu nedenle, bir çeşitliliği seçerken, hastalığa karşı bağışıklığına dikkat etmek önemlidir.
Bugüne kadar, bu kötü yıldızlı hastalığa karşı% 100 bağışıklık sağlayan tek bir çeşitlilik yoktur.
Aşağıda, tüm bu faktörleri göz önünde bulundurarak seçilen Moskova bölgesi için en iyi patates çeşitlerini ele alacağız.
Erken ve orta erken çeşitleri
Erken olgunlaşan patatesler, banliyölerde ekim için mükemmel bir seçimdir. Bu çeşitlerin toplanması bahçıvanı uzun süre bekletmeyecektir - ilk sürgünlerden sadece 60-80 gün geçecektir. Bu gibi erken olgunlaşma dönemleri nedeniyle, bu çeşitler fitoftora mevsimine girmeyecektir. Ancak daha sonraki vadeleri olan çeşitlerin aksine, çok uzun süre depolanmayacaklar.
Detskoselskiy
Orta erken olgunlaşma ile patates çok üretken tablo çeşididir. Detskoselsky yumrularının teknik olgunluğu 65 ila 80 gün arasındadır. Bu çeşitte dik çalılar ortalama yüksekliğe ve beyaz çiçek korollerine sahiptir.
Formda, Detskoselskaya patates ovaldir ve büyüklüğü 110-120 gramı aşmayacaktır. Pembe derisinde küçük kırmızı gözler var. Bu çeşidin masa amacı yumrularının mükemmel tadını gösterir.
Detskoselsky patatesleri viral hastalıklara ve kabuklara karşı güçlü bir bağışıklık kazanamaz. Ancak istikrarlı bir verimi var ve hektar başına 330 ila 450 kilogram toplamanıza izin veriyor.
Ostara
Bu erkenci patates çeşidi çimlenmeden 70 gün sonra hasat için hazır olacaktır.
İpucu! Ostara patates çalıları oldukça kalın yeşilliklere sahiptir, bu nedenle 60 x 35 santimetre şemasına göre ekilmelidirler.Ostara patates çeşidinin ayırt edici bir özelliği yuvarlak yumrularının düzgünlüğüdür. Boyutları çok büyük değildir ve ağırlıkları 90-140 gram olacaktır. Düz açık sarı tenlerinde küçük gözler vardır. Ostara'nın hamuru da açık sarı bir renge sahiptir. Nişasta içerisindeki ortalama bir seviyede -% 14'ten fazla değil. Bu çeşitlilik özellikle mükemmel tadı için takdir edilir.
Ostari'nin geç kalıcılığa karşı ortalama direnci, diğer hastalıklara direnç ile tamamen telafi edilir. Ayrıca, hektar başına en fazla 390 centener olan en verimli orta-erken çeşitlerden biridir.
Priekule erken
Patates Priekulsky erken sürgünlerin ortaya çıkmasından bu yana 70. günde olgunlaşır.
Bu önemli! Bu çeşit patatesleri yetiştirirken, çalılıklarının hızla yere yaslanabileceği akılda tutulmalıdır, bu nedenle diğer çeşitlerden biraz daha erken püskürtmeniz gerekir.Priekulsky erken patates, düz yuvarlak bir şekle sahiptir. Priekulsky Early çeşidinin yumru köklerinin ağırlık parametreleri 90-110 gram olacaktır. Derisi ve posası beyaz veya açık sarıdır. Bu çeşitlilik çok nişastalı değildir ve lezzet özellikleri oldukça iyidir.
Patateslerde hastalığa duyarlılık Priekulsky erken vasat. Patates kanserine karşı dirençlidir, ancak geç kanamaya karşı çok hassastır. Böyle bir bağışıklık göz önüne alındığında, bahçıvanlar iki seçeneğe sahiptir: ya çalıları geç günden itibaren tedavi et ya da önerilen zaman sınırından biraz daha erken patates topla.
Erken gül
Moskova bölgesi için oldukça iyi erken olgun patates. Hasat şartları, ilk sürgünlerin 70. gününde başlar.
Erken gül, pek çok küçük gözle pürüzsüz pembe bir cilde sahiptir. Bu patates uzatılmış oval bir şekle sahiptir ve ağırlık 80 ila 110 gram arasında olacaktır. Bu patates çeşidinin posası nişasta içeriği bakımından oldukça yüksektir -% 18'e kadar.
Bu önemli! Erken Gül beyaz etinin kesiminde halka-kırmızı-mor pigmentasyon mümkündür.Patates tüm hastalıkları arasında, Early Rose en sık geç yanıklık ve patates kanserinden muzdariptir. Viral hastalıklar, kabuk yanı sıra, bu patates lehine değildir.
Sezon ortasında çeşitleri
Moskova bölgesi için sezon ortasında patates çeşitleri ekimden 80-100 gün sonra toplanabilir. İlk çeşitlere göre daha uzun raf ömrüne sahiptir, ancak geç hasat sırasında fitoftoralar mevsime girebilir.
Romano
Hollanda'nın ıslahının en iyi çeşitlerinden biri, Moskova bölgesinin iklim koşullarında ekime uygun. Romano çalılar uzun ve dik, çiçekleri kırmızı-mor renktedir. Patatesin olgunlaşmasının başlangıcı 70. günde gelir, ancak daha sonra kazmaya değer - 80 - 85 gün arası.
Romano patatesler küçüktür. Kısa oval yumruları 90 gramdan daha ağır olamaz. Oldukça yoğun ve pürüzsüz pembe bir cilde sahipler ve birkaç gözün ortalama derinliği var. Romano'nın tadı harika. Kremalı beyaz eti en uygun nişasta miktarını içerir -% 14 ila 17. Yemek pişirmek ve kızartmak için uygundur.
Romano, verim artışı, düşük bakım ve sulama açısından çok takdir edilmektedir. Yumrularının yoğun cilt nedeniyle çimlenme olmadan uzun süre saklanabilir. Yumruların fitoftorası ve viral hastalıklara karşı iyi bir dirence sahiptir.
Sante
Noel Baba, Hollanda banliyölerinde yetiştirildiğinde mükemmel sonuçlar veren Hollanda seçimlerinin bir başka temsilcisidir. Patates Noel Baba'nın olgunlaşma süresi çimlenmeden 80 gün sonra başlar.
Noel Baba yüksek emtia nitelikleri ile ayırt edilir. Küçük gözlü oval yumrular sarı renktedir. Bu patatesin açık sarı eti% 10 ila 14 nişasta içerir ve herhangi bir hazırlama yöntemi için uygundur. Fakat hepsinden iyisi, Noel Baba'nın lezzet özellikleri kızartma sırasında ortaya çıkar.
İpucu! Noel Baba genellikle patates cipsi üreticileri ve hazır yiyecekler tarafından kullanılır.Patates Santa, rizoktoniye karşı çok hassastır, ancak kansere, yanıklığa ve nematota karşı dirençlidir.
Slav
Ortaya çıkma tarihinden itibaren 80 ile 85 gün arasında değişen vade sezonu çeşitleri. Çalılar Slavyanka yüksek ve dik ve kırmızı-mor salkımına beyaz ipuçları var.
Uzun oval patates Slavyanka'nın ağırlığı 90 ila 180 gram arasında büyük ölçüde değişebilir. Bu çeşidin derisi pembe-mor renklidir. Üzerinde küçük küçük gözler neredeyse farkedilemez. Slavyanka'nın kremsi hamuru, % 13'e varan ortalama bir nişasta içeriği ile karakterize edilir. Slavyanka, sezon ortasında en iyi sofra çeşitlerinden biridir. Tadı ve mükemmel sunumu nedeniyle genellikle satılıktır.
Slavyanka, patates kanseri, mozaik, yaprak kıvrılması ve nematod da dahil olmak üzere birçok hastalığa ve zararlılara karşı bağışıklık kazanmıştır.
Tuleevsky
Tuleyev patates, oldukça kompakt bir orta tip burçlara sahiptir. Onların şekli ve yüksekliği bakımı için çok rahat.
İpucu! Yataklarda yer kazanmak için, birçok bahçıvan meyve ağaçları ve meyve çalıları arasında Tuleevsky patates ekmektedir.Patates uzatılmış oval bir şekle sahiptir ve ağırlığı 122-270 gram olacaktır. Derisi sarı ve hafif pürüzlüdür. Gözler küçük ve neredeyse ifade edilmemiş. Tuleyev’in patatesinin hamuru, ten gibi, sarı renktedir. İçindeki nişastanın en üst değeri% 17 olacaktır.
Tuleyevsky çok verimli bir çeşittir. Bir hektara uygun özen göstererek 424 cent patates toplayabilirsiniz. Patates kanserine dayanıklıdır, ancak nematod ve geç küflenmeye karşı oldukça hassastır.
En popüler çeşitleri
Moskova Bölgesinin iklim ve toprak koşulları için oldukça az miktarda patates çeşidi uygun olabilir. Ancak bunlardan sadece bazıları bu bölgenin bahçıvanları arasında çok popülerdir.
gala
Patates Gala, son on yılda en popüler ve gelecek vaat eden çeşitler arasında. Aktif olarak sadece Moskova bölgesine değil aynı zamanda komşu bölgelere de indi. Yumru olgunlaşması erkenden oluşur - sadece 65-80 günde.
Patates Gala oval bir şekle sahiptir. Pürüzsüz derisi ve altındaki eti soluk sarı bir renge sahiptir. Bu çeşitliliğin gözleri sığ ve hafiftir. Patatesin ağırlık parametreleri 120 gramdan fazla olmayacak. Gala bir sofra çeşididir. Pişirildiğinde ve kızartıldığında koyulaşmaz. Kağıt hamurundaki nişasta yaklaşık% 12-14 olacaktır.
Gala, rhizoctiniosis ve geç yanıklık dışındaki birçok hastalığa karşı dirençlidir.
favori
En sevilenleri Sovyet döneminde yetiştirilen patates çeşitlerine aittir. Bunca yıl, kök bitkilerinin çok yönlülüğü ve hastalıklara iyi bağışıklığı nedeniyle popülaritesi yüksekti. Sevgilim orta-erken bir çeşittir, bu nedenle çimlenmeden 70 gün sonra başlar.
Yumruları ovaldir. Sığ gözler açık bej yüzeylerinde görülür. Bu patatesin beyaz etindeki nişasta% 11-15 olacaktır. Favori patatesler, lezzet özellikleri nedeniyle güçlü bir şekilde öne çıkmaz, ancak her türlü pişirme için kullanılabilir.
Bu önemli! Favori patates kızartması ve cips yemek pişirmek için harika.Sevgili'nin en büyük avantajı iyi dokunulmazlıktır. Geç yanıklık, kabuk ve rizoktonyoza karşı oldukça dirençlidir, ancak halka çürümesinden etkilenebilir. Ek olarak, bu patatesin mahsulün% 96'sına kadar tasarruf etmenizi sağlayan iyi tutma kalitesi vardır.
Nevsky
Gösterişsiz ve çok üretken bir çeşittir. Yumruları sürgünlerin ortaya çıkmasından itibaren 75 günden itibaren hasat için hazır olacaktır. Nevsky'in çalıları alçaktır ancak kuvvetli dallıdır.
Nevsky Patatesi yuvarlak oval şekilli ve beyaz tenlidir. Nadir ve sığ gözlerle oldukça pürüzsüz ve incedir. Her bir patatesin ağırlığı, yaklaşık 86-133 gram olacaktır. Nevsky'nin hamuru beyaz veya krem renklidir ve nişastalıdır. Yemek pişirmek ve kızartmak için kullanılabilir. Patatesin kesiminin uzun süre koyulaşmaması nedeniyle salata ve çorbalarda kullanılabilir.
Nevsky rutubetsiz. Hem kuraklığı hem de su birikmesini mükemmel şekilde tolere eder. Aynı zamanda geç yanıklık ve virüs hastalıklarına karşı bağışıklığa sahiptir, ancak kabuklardan etkilenebilir. Verimlilik bu çeşitliliğin ana avantajıdır. Bir hektardan en fazla 350 cent patates toplayabilirsiniz.
Penza erken
Moskova bölgesi için en başarılı erken çeşitlerden biri. Mükemmel verim ve her türlü hava şartlarına uyum sağlama yeteneği sayesinde popülerliğini kazandı. Penza burcunun temizliği, sürgünlerin ortaya çıkmasından 70 ila 75 gün sonra gerçekleştirilir.
Bu patates derin ama nadir gözlerle yuvarlatılmış bir şekle sahiptir. Patateslerin ağırlığı 80 ila 150 gram arasında olacak. Penza hızlı yatak düzensiz bir renge sahiptir. Patatesin kendisi beyazdır, ancak üst kısmının yanında mavimsi bir renk tonu vardır. Et beyaz ve nişastalı. İyi tadı ve ürün özellikleri var.
Penza erken matları kuraklığa, sıcağa, patates kanserine ve rizoktonyoza karşı dayanıklıdır. Ancak geç dönemden itibaren profilaktik olarak tedavi edilmesi önerilmektedir. Hektar başına verim 254 ila 403 cent patates kadar olacaktır.
Patates yetiştirirken, sadece çeşitliliğin bölgelenmesini değil, aynı zamanda bu ürünün ihtiyaç duyduğu bakımı da göz önünde bulundurmak önemlidir. Bu nedenle, ekildikten sonra patateslere nasıl bakılacağını anlatan video hakkında bilgi edinmenizi öneririz: