Balkabagi, balkabağı ailesinin orjinali Meksika kökenli, otsu bir bitkisidir. Bu, diğer balkabağı türlerinin yanı sıra, özellikle tatlı bir kağıt hamuru tadı ve zengin bir vitamin bileşimi ile ayırt edilen bir yıllık sürünen bitkidir. Ek olarak, düşük kalorili içeriği nedeniyle ürün diyet olarak kabul edilir, bu yüzden hindistancevizi sık sık kilo vermek için günlük diyetlere dahil edilir.

Küçük hindistan cevizi genel tanımı

Bu sebzenin adı, meyveleri keserken beliren belirli bir hindistan cevizi kokusu adını aldı. Olgunlaşan meyvenin şekli ve rengi, aşağıdaki fotoğrafta görülebileceği gibi, hindistan cevizi tipine bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir, ancak bazı ortak özellikler ayırt edilebilir:

1. Küçük hindistan cevizinin ortalama ağırlığı 1 ila 10 kg arasında değişir, bazen büyük meyveli çeşitler arasında 25-30 kg'lık örnekler vardır.
2. Türlerin gövdesi 5 yüze sahiptir.
3. Sebzenin eti oldukça yoğundur, yapısında neredeyse hiç boş yer yoktur. Tutarlılık sulu ve liflidir.
4. Kabak çekirdeği tek bir yerde bulunur, böylelikle meyvenin kesilmesi uygundur.
5. Küçük hindistan cevizi, hamurun tatlı tadıyla diğer türlerden ayırt edilir.
6. Meyvelerin çoğu çeşitlerdeki derileri oldukça incedir, bıçakla kolayca kesilebilir.

Küçük hindistan cevizinin yararları ve zararları

Herhangi bir çeşitteki hindistan cevizinin besin değeri diğer türlerden çok daha fazladır. Özellikle, kültürün olgun meyvesinin hamurundaki yüksek karoten içeriğinin görülmesi önemlidir - hindistan cevizindeki vitamin yüzdesi, havuçtakilerden daha fazladır. Ayrıca meyveler K, C, E, mikro ve makro besinleri ve ayrıca lifleri bakımından zengindir. Bu vitamin bileşimidir ve küçük hindistan cevizinin faydalı özellikleri nedeniyle:

• düzenli sebze tüketimi vizyonu iyileştirir;
• yaşlanma süreçleri yavaşlar;
• kan damarlarının güçlendirilmesi meydana gelir;
• kan bileşimi gelişir;
• Kabakta bulunan bileşenler vücuttaki toksinleri uyarır;
• bağışıklık güçlendirilir.

Bu kültürün kalorik içeriği 100 g başına 45 kcal'dir, bu oldukça düşük bir rakamdır, bu nedenle sebze birçok diyetin bir parçasıdır ve şişmanlıkta tüketilmesi için tavsiye edilir.

Hindistan cevizi son derece yararlı bir sebze mahsul olmasına rağmen, aynı zamanda tüketimi için bir dizi kontrendikasyonları vardır. Özellikle, ürünü, aşağıdaki hastalıkları olan kişilerin diyetine sokmak tavsiye edilmez:

• diyabet;
• mide ülseri;
• duodenum ülseri;
• pankreas iltihabı;
• bilirubin;
• kolesistit.

Bu tür kısıtlamaların temeli, hindistancevizi meyvesinin yüksek şeker içeriğidir.

Bu önemli! Küçük hindistan cevizi balkabağının tatlı hamuru, pişirme işleminde geniş bir uygulama alanı bulmuştur, ancak, ürünün tamamen faydalı özellikleri, sadece çiğ meyve tüketerek ortaya çıkarılmaktadır.

Popüler küçük hindistan cevizi çeşitleri

Balkabagi, farklı yetiştirme alanları için amaçlanan ve meyve olgunlaşması açısından farklılık gösteren çok sayıda çeşit ve melez formla temsil edilir. Ayrıca, yemek pişirme kültürünün farklı uygulama alanlarına bağlı olarak değişebilir.

Aşağıda fotoğraflar ve en popüler hindistan cevizi çeşitlerinin kısa bir açıklaması bulunmaktadır.

aile

Aile çeşidi - sürekli yüksek verimde geç olgunlaşmış balkabağı. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği büyük boylardır - uygun koşullar altında balkabağının uzunluğu 1 m ye kadar büyür. Meyvenin ağırlığı ortalama 30-35 kg'dır.

Sebze uzun bir silindir şeklindedir. Olgunlaşmış meyvenin yüzeyi koyu yeşil bir renge sahiptir, kabuğu balmumu ile kaplıdır. Etleri sulu, gevrek. Meyvelerin uygulama alanı evrenseldir: Aile tipi hindistan cevizi kabakları pişirme, çorbalar, meyve suları vb. İçin kullanılabilir.

Butternut kabak çeşitleri için yapılan incelemelerde, Aile çeşidi, aşağıdaki fotoğrafta görüldüğü gibi, tohum odasının küçük boyutlarını ayrı olarak not eder. Meyvenin çoğu küspe tarafından temsil edilir.

gitar

Butternut Guitar Gourd, sebzeler bir gitar şeklinde olgunlaşırken geniş bir kabak rengini oluşturuyor. Olgunlaşmış meyve kütlesi 3-4 kg'dır. İncelemelerde, hindistancevizi kabak çeşidinin gitarının tadının kayısı ya da havuç gibi olduğuna dikkat edin.

Grand Slam

Küçük Hindistan Cevizi Kabak Büyük kask - çeşitli masa ve diyet amaçlı. Çeşitliliği orta-geç, kuraklığa dayanıklı ve orta derecede dokunaklıdır. Her çekimde ortalama 2-4 yassı meyve olgunlaşır. Marka - nervürlü segmentli yüzeyin ayırt edici görünümü. Deri deridir, balmumu ile kaplıdır. Balkabağının rengi kahverengimsi bir renk tonu ile koyu yeşildir. Et kırmızımsı turuncu, çok tatlıdır.

Olgunlaşmış meyvenin kütlesi 5 kg'a ulaşabilir. Çeşitliliğin avantajları iyi kaliteyi içerir - hasat nakliye sırasında bozulmaz ve tüm iyi özelliklerini yaklaşık altı ay korur.

Arabatskaya

Arabatskaya Muscat balkabağı, uzun kuraklık dönemlerine dayanıklı, geç olgunlaşan, yüksek verimli bir çeşittir. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği kavun ve su kabaklarına özgü birçok hastalığa dirençli olmasıdır.

Olgun meyvelerin ortalama ağırlığı 5.5 ila 8 kg arasında değişmekte olup, çeşitli meyveler 50 cm uzunluğunda olabilmektedir, meyvesi bir ucunda kalınlaşarak uzamıştır. Balkabağının derisi ince ve pürüzsüzdür. Ürün olgunlaştıkça, portakal rengine yakın, zengin bir sarı renk kazanır. Et kırmızımsı-turuncu, gevrek, sulu. Meyvenin çoğu küspedir, tohumlar bir uçta sıkıca konsantre edilir.

İpucu! Çeşitliliği kış aylarında yemek pişirmek için balkabağı kullanmayı düşünenler için iyidir - hasat edilen mahsulün raf ömrü 4 aya ulaşır.

Prikubanskaya

Kabak fındıklı Prikubanskaya - sürekli yüksek verim ile sezon ortasında bir çeşittir. Olumlu büyüme koşulları altında kırbaç uzunluğu 4 m'ye ulaşabilir, fetüsün kütlesi 2 ila 3.5 kg arasında değişir. Kültür kabuğunun kabukları oldukça ince, kremsi, etlidir. Bu türün avantajları iyi bir kaliteyi içerir - meyveler hasattan sonra 2-4 ay boyunca çekici bir sunum ve lezzet sağlar.

Olgunlaşmış meyvenin şekli sonunda bir uzama ile uzar. Bu çeşidin sebzesinin dokunuşuna kadar olan yüzeyi pürüzsüz, olgunlaşmış meyvenin rengi kahverengiyle turuncudur.

Çeşitlilik uzun mesafelerde nakliyeyi tolere eder ve uzun süre sunumunu kaybetmez.

tatlı özsu

Kabak küçük hindistan cevizi Nektarı - incelemelerde vurgulandığı gibi, hoş ve zengin bir aroması olan bir çeşittir. Kabak meyve ağırlığı Nektar 5-6 kg'a ulaşır, olgun bir bitkinin yüzeyi nervürlenir. Meyveler zengin turuncu renkte renklidir, çeşitliliğin özü az sayıda tohumla karakterize edilir.

Derecenin kapsamı Nektar evrenseldir, ancak çoğunlukla biçilmiş ürün meyve suyu ve bebek maması üretimi için harcanır.

Napoliten küçük hindistan cevizi

Kabak Napoliten küçük hindistan cevizi - 80 cm ye kadar büyüyebilen geniş meyveli geç olgunlaşma çeşididir. 25 kg - uygun kabak ortalama, uygun koşullarda, 18-20 kg. Bu balkabağının eti yoğun kırmızı-kahverengi bir renge sahiptir.

Meyveler dokunmalara karşı pürüzsüz, yumuşak kısımlar yüzeyde belirgindir. Görünüşe göre Napoliten küçük hindistan cevizi, uçlarında kalınlaşan bir silindire benzer.

Cilt ince, yeşilimsi kahverengidir. Hasat 6 ay ile 1 yıl arasında tad kaybı olmadan saklanır.

Matilda

Kabak Hindistan cevizi Matilda - büyük nervürlü meyveler ile yüksek verim hibrit. Çeşitlilik, tohum bölmesinin küçük boyutu ve posanın zengin bal aroması ile karakterize edilir. Olgunlaşmış meyve kütlesi yaklaşık 3 kg'dır, bazen 5 kg'a kadar çıkarlar. Kızartmadan sonra, Matilda çeşidinin hamuru belirgin bir fındık aroması kazanır.

Görüşün kararlılığı ve taşınabilirliği iyidir.

Güzel kadın

Balkabağı Muscat Beauty, erken olgunlaşma döneminin uzun süren çeşitliliğidir. Meyvenin eti tatlı hamur işleri, tahıl gevrekleri ve çorbalar yapmak için kullanılır.

Meyvenin şekli yuvarlaktır. Çeşitliliğin yüzeyi kırmızı-turuncu renklidir. Meyvenin ortalama ağırlığı 4 kg'dır, ancak olumlu büyüme koşullarında bu gösterge 6 kg'a yükselebilir.

Güzellik çeşidinin hamuru parlak turuncu, sulu, yumuşaktır.

Lola

Kabak Hindistan cevizi Lola - 3 m uzunluğa ulaşabilen uzun sürgünler ile çeşitli. Olgunlaşmış meyveler uzun bir armut şekline sahiptir, kabuğunun rengi portakal rengidir. Uzunlukta kabak 40 cm ye kadar büyür.

Bu çeşidin sebze ağırlıklı olarak bebek maması üretiminde kullanılır, ancak genel olarak meyvenin kapsamı evrenseldir.

armut biçimli

Adından da anlaşılacağı gibi Armut benzeri hindistan cevizi kabak gerçekten görünümünde bir armut andırıyor. Olgunlaşmış meyve kabuğu portakal rengine yakın sarı renktedir, ancak ıslah çalışmaları sırasında iki renkli alt tür de elde edilmiştir.

Küçük hindistan cevizi görünümü için tat özelliklerinde standart - bir meyvenin şekerli ve meyveli bir kıvamda meyvesi.

küçük hindistan cevizi

Kabak Hindistan cevizi sıradışı hamuru tadı ile bir çeşittir. Bahçıvanların yorumlarına göre, çeşitliliğin adının temelini oluşturan, tatlandırıcı bir tat ile tatlıdır.

Olgunlaşmış meyve kabuğu ince, parlak kırmızı renkte boyanmıştır. Olgun bir balkabağının ortalama ağırlığı 1.5 kg'dır. Her bir kırbaç 4 ila 6 meyveden oluşur.

Çeşitliliği erken olgunlaşmıştır, kabak 95 günde tamamen olgunlaşır. Hasatın kalitesi iyi, meyveler birkaç ay boyunca özelliklerini kaybetmiyor.

Barbara F1

Barbara F1, yetiştirme koşullarından bağımsız olarak, sürekli olarak yüksek verimlerle ayrılan küçük hindistan cevizi balkabağının bir melezidir. Sebze çeşitleri Rusya'nın tüm bölgelerinde iyi olgunlaşmaktadır, fakat kuzeyde onları bir seraya dikmek daha iyidir. Bitkideki kirpikler güçlüdür, melez pratikte hastalanmaz. Barbara F1 ilk atışlardan 55-60 gün sonra olgunlaşır.

Meyve şekli dikdörtgen, bir uçtan uzatılmış. Kabuk çeşitleri turuncu-yeşil, şeritlidir. Dikkatli olun, meyvenin ağırlığı 2-3 kg'a ulaşabilir, ortalama ağırlık - 1 kg. Kesimdeki kağıt hamuru turuncu bir renge sahiptir.

Çeşitliliğin avantajları arasında iyi kalite ve taşınabilirlik bulunur.

yenilik

Yenilik - sezon ortasında çeşitlilik, mahsul 110-115 gün içinde tamamen olgunlaşır. Meyvenin şekli ucunda hafif kalınlaşan bir silindire benzer. Olgunlaşmış balkabağı 5-6 kg ağırlığında olabilir, bazen 8 kg'lık örnekler vardır.

Kabağın derisi ince, eti yumuşak ve sulu, orta derecede tatlıdır. Diğer hindistan cevizi çeşitleri arasında, Yenilik iyi kuraklık toleransı ile ayırt edilir.

Plüton

Plüto, strese karşı yüksek direnç gösteren güçlü bir tırmanma melezidir. İyi dereceli sebzeler, olumsuz hava koşullarında bile meyveleri hazırlar.

Ten rengi sarımsı kahverengidir, ten rengi parlak turuncudır. Tohumlar meyvenin geniş ucuna odaklanır.

Pluto'nun büyüklüğüne, porsiyonlanmış çeşitler denir - meyvelerinin ağırlığı 1, 5 kg'ı geçmez.

vitamin

Diğer hindistancevizi çeşitlerinin yanı sıra vitamin balkabağında yüksek miktarda karoten bulunur - meyve posasındaki vitamin içeriği% 16'ya ulaşır. Olgunlaşmış meyveler ortalama 5-7 kg ağırlığındadır. Çeşitliliğin verimi mükemmeldir, ancak mahsul uzun süre olgunlaşır - çeşitlilik geç kalır, balkabağı sadece 125-130 gün sonra olgunluğa ulaşır.

Muscat de Provence

Muscat de Provence, yüksek verimli bir çeşittir ve 4 ay içinde tamamen olgunlaşan Fransız kökenli bir hindistancevizi kabağıdır. Bir meyvenin meyveleri 3-4 ay içerisinde depolanır ve mükemmel şekilde taşınır. Çeşitliliğin temel avantajı, pratik olarak hastalığı etkilememesidir.

inci

İnci cinsi, formunda uzun bir armut andırıyor. Kabak hamuru sulu ve çok tatlıdır. Olgun meyvenin kütlesi 5 kg'a ulaşır, içi yoğun, tatlı küspe ile neredeyse tamamen doludur.

trombon

Balkabagi Trombon - standart olmayan bir meyve türü olan bir çeşittir. Uzun ve fantazi bükülmüşlerdir. Görünüşe göre, gerçekten bir trombona benziyorlar.

İncelemelere göre, bu çok lezzetli bir çeşittir. Kağıt hamuru turuncu, yoğun ve çok hoş kokulu çeşitler. Tohum yuvası azdır. Meyve kalite kaybı olmadan bir yıldan fazla saklanabilir.

Kabuğu çok yoğundur. Trombon çeşidinin meyvesinin ortalama ağırlığı 5.5 ila 8 kg arasında değişmektedir.

Balkabagi (Ceviz)

Butternut (ayrıca balkabağı Fındık, Kabak) - genişletilmiş silindirik formda meyve meyvesidir. Kağıt hamurunun rengi portakal rengindedir, kabuğun rengi turuncuya yaklaşırken soluk sarı bir renge sahiptir. Hamuru yapısı lifli, tatlı ve sulu tadı.

Mucize Yudo

Kabak küçük hindistan cevizi Mucize Yudo - hafif bölümlenmiş bir yüzeye sahip bir oval şekil türüdür. Olgunlaşmış meyvelerin ağırlığı 8 kg'a ulaşabilir.

Kabuğu koyu yeşildir, ancak yüzeyinde hafif lekeler vardır. Deride ince bir kaplama var. Et rengi turuncuya yakın, kırmızıya yakın.

Çok sayıda incelemeye göre, kabak hindistancevizi Miracle Yudo keserken zengin bir hindistan cevizi aroması yayıyor. Ayrıca şekerli veya tatlı olarak adlandırılamayan bu çeşit meyvelerin uyumlu tadını da unutmayın.

Fıstık ezmesi

Fıstık ezmesi görünümünde armut andıran meyveler ile erken olgun bir çeşittir. İyi bakımlı çok sayıda olgun kabak 3.5-4 kg'a ulaşabilir.

Fıstık ezmesi kreması hamuru çeşitleri, yoğun doku. Meyvenin tadı tatlı ve şekerlidir. Bu çeşidin sebzeleri lezhkidir, uzun mesafeli taşımayı iyi tolere ederler, niteliklerini uzun süre korurlar.

bıçak ağzı

Bylinka - düz meyve ile mevsim ortası çeşididir. Sebze, yüksek bir cilt yoğunluğu ve açık gri bir renk ile ayırt edilir. Olgunlaşmış meyvelerin ağırlığı 3 ila 4, 5 kg arasında değişmektedir. Bylinka çeşidinin meyvesinin posası parlak turuncu bir renge sahiptir, dokusu yumuşak ve liflidir. Tatlı bir tat vermeden orta şekerli bir tada sahiptir.

Byinka küçük hindistancevizi kabağının en önemli özelliği uzun raf ömrüdür. Hasat, bir sonraki mevsime kadar çekici görünümü ve tadı mükemmel bir şekilde korur. Ayrıca, çeşitlilik dış etkenlere ve aşırı sıcaklıklara karşı dayanıklıdır.

Rus kadın

Rus kadın - yüksek verim ile erken olgunlaşma çeşitli. Bir bitkiden, uygun koşullar altında, 15 ila 20 kg mahsul uzaklaştırılır. Bu hindistancevizi kabağının çeşidi, Urallarda yetişirken kendini kanıtlamıştır ve çeşitlilik, Moskova bölgesinde bitki yetiştirmek için de uygundur.

Açık toprağa büyüyen hindistan cevizi

Bakımlı kabak hindistan cevizi, bir kural olarak, bu kültürün diğer türlerden daha fazla ısınmayı talep ettiği kabul edilmekle birlikte, çok fazla zorluğa neden olmaz. Fidelerden yetiştirebilirsiniz, ancak hemen açık toprağa tohum ekmek de mümkündür. İkinci seçenek yalnızca ülkenin güneyinde, diğer bölgelerde de tercih edilir, kültür barınak veya fide yöntemiyle büyütülür.

Yer seçimi ve hazırlığı

Bir iniş alanı seçerken, taslaklardan iyi korunan açık renkli alanlarda kalmak daha iyidir. Kültür, meyveleri en iyi ışık ve tıngırmaz topraklarda üretir, fakat aynı zamanda diğer topraklarda da iyi gelişir. İstenirse, seçilen alanı sonbaharda kazıp, bir süperfosfat ve çürümüş gübre karışımı ile dölleyebilirsiniz.

Bu önemli! Daha önce kavun veya baklagil, patates, lahana veya soğan yetiştirilen bitkinin ekilmesi önerilir.

Bitki materyali hazırlanması

Küçük hindistan cevizi kabakının tohumlarının hazırlanması 1-2 saat boyunca sıcak suya (yaklaşık 50 ° C) batırılır. Sonra gagalamadan önce nemli bir bezle sarılırlar.

Uyarı! Potasyum permanganat çözeltisi ile ek işlem gerekli değildir, satın alınan ekim malzemesi zaten koruma yoluyla işlenmiştir.

İniş özellikleri

Fideler için ekim tohumlarının yaklaşık tarihleri ​​Nisan ayının son günleridir, ancak çeşitlilik ve iklim koşullarına bağlı olarak tarihler değişebilir. Fideleri, iç mekanlarda, 22 ° C'nin altında olmayan bir sıcaklıkta büyütün Fidelerin bakımı ılımlı sulama, karmaşık gübre (2 kez) ile gübreleme ve sertleştirme anlamına gelir. Açık zeminde, 2-4 yaprak oluşturdukları zaman fideler ekilebilir. Dünyanın bu zamana kadar ısınması gerekiyor, en azından 10-12 ° C, yani Mayıs sonunda ortalama.

Önerilen ekim deseni 60 x 60 cm'dir, deliğin derinliği en az 10 cm olmalıdır, her biri ekimden önce suyla doldurulmalıdır. O çıktığında, fideler deliklere yerleştirilir, düşürülür ve yere hafifçe bastırılır.

tamamlayıcı tedavi

Daha fazla bakım aşağıdaki gibidir:

1. Dikimde düzenli olarak yabani otların temizlenmesi ve bitkilerin yanındaki toprağı gevşetmek gerekir.
2. Çoğu hindistan cevizi çeşidinin yeteri kadar kuraklığa dayanıklı olmasına rağmen, yatakların zamanında sulanması tavsiye edilir. Aynı zamanda toprağın durumuna göre yönlendirilirler - çatlamazlar. Kabak yumurtalıklarının oluşumundan önce, haftada bir kez ortalama olarak sulanır, daha sonra sulama sıklığı haftada 2 defa artar ve sadece ılık, durgun su kullanılabilir.
3. Kabak gübresiz gelişiyor, ancak iyi bir hasat alabilmek için ekimleri en az 2-3 kez beslemeniz önerilir. Dikimden 10-14 gün sonra, bitkiye infilak uygulayarak 1:10 oranında gübreleyin. Çiçeklenme döneminde uygun kompleks gübreler ve odun külü.
4. Ancak bu balkabakları çok sayıda yumurtalık oluşturur, ancak onlara yeterli besin sağlayamazlar. Aşırı sürgünleri kesmezseniz, bitki birçok küçük meyve oluşturur. Hasatı kaybetmemek için, 2-4 meyvede bir ürün oluşturulması önerilir.

Bu önemli! Hasattan 2 hafta önce, sulama durmalıdır.

Hastalıklar ve zararlılar

Küçük hindistan cevizi kabaklarının en sık görülen hastalıkları:

1. Antraknoz. Первый признак заболевания – плоды и стебли растения покрываются бурыми пятнами. Если ничего не предпринять, тыква начнет крошиться и высыхать. Против антракноза посадки обрабатывают раствором бордоской жидкости.
2. Bacteriosis. Koyu yeşil lekeler şeklinde tezahür etmiş. Sonra balkabağının yaprakları kurumaya başlar ve meyveler deforme olur. Bakır sülfat veya Bordeaux sıvısının ekim çözeltisini işlemden geçirin. Bitkinin etkilenen alanları kesilmelidir.
3. Kök çürüklüğü - ilk önce bitkinin yeraltı bölümünü etkileyen ve köklerin çatlamasına neden olan bir hastalık. Sonra meyve büyümeyi bırakır ve yapraklar sararır ve kurumuş olur. Fundsol ve Previcur ile bitkileri tedavi edin. Kök çürüklüğü odun külüne karşı mücadelede kanıtlanmış.

Kabak zararlıları arasında en sık aşağıdaki böceklere zarar verilir:

• örümcek akarı;
• kavun yaprak biti;
• sümüklü böcek.

Yaprak bitleri ve örümcek akarlarına karşı, yataklar Karbofos ve soğan kabuğu özü ile muamele edilir. Sümüklü böcekleri korkutmak için, bitkiler kül serpilir ve sarımsak özü ile püskürtülür. Sümüklü böcek "Fırtına" ile iyi başa.

Hastalıkların ve zararlıların önlenmesi, aşağıdaki tarımsal uygulamalara uyumu gerektirir:

• hiçbir durumda bitkileri sulama sırasında dolduramaz;
• ürün rotasyonuna bağlı kalmak önemlidir;
• önerilen şemaya göre ekilen çeşitler;
• yabani otlar zaman zaman yabani otlara arzu edilir;
• bitkiler hastalık ve zararlılara karşı düzenli olarak kontrol edilmelidir;
• Balkabaklı mahallede başka tipik hastalıklara sahip kültürlerin yerleştirilmesi daha iyidir.

Hasat ve depolama

Tam hasat zamanı hindistan cevizinin çeşidine bağlıdır, ancak genel olarak bu işlemi geciktirmemek daha iyidir. Bu kültür oldukça termofilik olduğundan, ilk donun başlamasından önce meyveleri çıkarmak gerekir. En küçük soğutma bile, özellikle sıcağa duyarlı bazı çeşitlerin hasadı neredeyse tamamen tahrip edebilir.

Olgunlaşmış meyve toplarken aşağıdaki kurallara uyun:

• Balkabağı elle parçalanmaz, fakat bir bıçak veya makasla kesilir;
• kuru, bulutsuz bir havada toplanması arzu edilir;
• meyveler kesilirken, enfeksiyon kesilerek nüfuz edip ardından diğer balkabaklarına geçebileceği için kabuğa dokunulmamalıdır.

Hasat, bir odadaki oda sıcaklığında hasat edilir, ancak meyvenin karanlık ve serin olduğu mahzene taşınması daha iyidir. Uzun süreli depolama için optimum sıcaklık 12 ° C'dir

İpucu! Küçük hindistan cevizinin meyveleri olgunlaşmamış olarak hasat edilebilir, odada iyice olgunlaşırlar.

Sonuç

Ancak bu balkabakları meyvelerin çok yönlülüğü konusunda bahçıvanlardan olumlu yorumlar aldılar, ancak bu kültür tatlı yapmak için çok uygun. Çeşitlilik tatlılık ile ayırt edilir, bu yüzden hindistan cevizi en sık hamur işleri, bebek maması ve tatlı tahıllara eklenir.

Küçük hindistan cevizi kabaklarının özellikleri hakkında daha fazla bilgiyi aşağıdaki videodan öğrenebilirsiniz:

Küçük Hindistan Cevizi Yorumları

Buryanets Anastasia Romanovna, 38 yaşında, Nizhnyaya Tura I Bu yıl Lola balkabağı çeşitlerini ektim. Çok beğendim, meyveleri yuvarlak, orta büyüklükte, eti kavun aromalı, parlak turuncu. İyi olan - tohum haznesi küçük, kuyruğa yakın yerleştirilmiş. Neyin cezbedilmesi ve cezbedilmesi nedeniyle, tohumlarla uğraşmayı sevmiyorum. Bu yıl balkabağı hindistan cevizi çeşitleri Lola dikti. Çok beğendim, meyveleri yuvarlak, orta büyüklükte, eti kavun aromalı, parlak turuncu. İyi olan - tohum haznesi küçük, kuyruğa yakın yerleştirilmiş. Neyin cezbedilmesi ve cezbedilmesi nedeniyle, tohumlarla uğraşmayı sevmiyorum. Yatakları özellikle önemsemedi, ancak ekimden önce toprağı humus ve at gübresi ile gübreledi. Orta derecede sulanır. İyi bir hasat sadece fideler veya bir serada elde edilebilir, tohumların doğrudan toprağa ekilmemesi daha iyidir. Çeşitlilik sıcağı sever. Orekhovaya Irina Valentinovna, 52, Pervouralsk Balkabağını çok seviyorum, birkaç yıl önce hindistancevizi çeşitlerini ekmeye başladım, ondan önce düzgün bir şekilde yorumları ve fotoğrafları okudum. Bu yıl favorim Grand Slam! Mükemmel verim, tadı güzel, gövdeli, tüm büyük meyveler ortaya çıktı, çok kalın ve sulu etler. Ve balkabağı meyvesinin kokusu. Çok güzel, bu balkabağının suyunda, daha fazla ekmeye dikkat edin. Genel olarak, bu yıl yaptığım yaprak, dal ve otların bir kompost yığınına dikmenizi öneririm, verim her zaman iyidir.