Korece Domates: En lezzetli ve hızlı yemek tarifleri

Kore mutfağı her geçen gün daha popüler hale geliyor ve her ev hanımı rafine ve orijinal bir şeyle aileyi memnun etmek istiyor. Doğru baharatları seçmek gerekir ve sıradan bir sebze bile tamamen yeni ve sıradışı bir tat alır. Hızlı Kore tarzı domatesler, hem şenlikli bir masada hem de bir aile akşam yemeğinde iyi tanınacak mükemmel bir yemek.

Kore domatesleri hızlıca nasıl pişirilir

Önceden, aşçılık aperatifleri oldukça gizliydi. Salatayı ancak Orta Asya pazarlarında denemek mümkündü, tezgahtan geçerken, çok çeşitli baharat ve baharat kokusu ile çılgına dönebiliyordu. Şimdi birçok ülkede popülerlik kazanmakta olan bu tarifin birçok yorumu var.

Çok hızlı hazırlanır, ancak bir gün kadar ısrar eder. Bir salata için bütün baharatları ıslatmak çok önemlidir. Sebzeler ve otlar dikkatlice seçilmelidir. Taze ve yüksek kalitede olmalılar, çünkü çürümüş, şımarık bir meyve kullanmak tüm yemeğin tadını bozacaktır. Ürünleri kesmeden önce iyice yıkanıp kurutulmaları gerekir. Domates dilimlerken, sapın tutturulamadığı yenmeyen parçanın çıkarılması önerilir.

Korece Domates hızlı ve lezzetli

Kore mutfağı aperatifler için kendinizi basit ve lezzetli hale getirebileceğiniz harika bir tarif sunuyor. Videoda Fast food Kore domates tarifi:

Bileşenlerin listesi:

  • 1 kg domates;
  • 2 tatlı biber;
  • 1 biber;
  • 6 g kişniş;
  • 6 g öğütülmüş biber;
  • 1 sarımsak;
  • 25 gram tuz;
  • 50 gram şeker;
  • 50 g ayçiçek yağı;
  • 30 g asetik asit.

Adım adım tarif:

  1. Kıyılmış sarımsak ve karabiber kıyılmış yeşilliklerle karıştırın.
  2. Tüm baharatları, tuzu, şekeri, rafine yağı, sirkeyi ekleyin ve iyice karıştırın. İkinci bileşen daha fazla keskinlik için daha fazla eklenebilir.
  3. Kavanoza dibine birkaç dilim domates koyun ve karışımı ilave edin, alternatif tabakalar.
  4. Kavanozu boynundan aşağıya bir tabağa koyun ve bir gece buzdolabında gönderin.

Kişniş ve kırmızı biber ile Kore tarzı domatesler için hızlı bir tarif

Salataların tadını geliştirmek için birçok ev hanımı baharat ve baharatlarla denemeler yapar. Alışılmış klasik tarifleri dönüştürmek istiyorsanız, kırmızı biber ve kişniş ekleyerek bir aperatif hazırlamaya çalışabilirsiniz.

Bileşenlerin listesi:

  • 1 kg domates;
  • 2 tatlı biber;
  • 4 adet orta boy sarımsak;
  • 1 yemek kaşığı. l. asetik asit;
  • 3 yemek kaşığı. l. ayçiçek yağı;
  • 12 g tuz;
  • 20 g şeker;
  • 11 g kişniş;
  • Kırmızı biber, maydanoz, dereotu.

Adım adım tarif:

  1. Otları doğrayın ve bir blender kullanarak tatlı biberlerle ezin.
  2. Sirke, rendelenmiş sarımsak, yağ ve baharatları ekleyin, karıştırın.
  3. Domatesleri yıkayıp dilimler halinde kesin.
  4. Dilimlenmiş sebzeleri ve sosu bir kavanoza koyun.
  5. Plastik bir kapakla örtün ve ters çevirin.
  6. Servis yapmak için bir gün sonra.

Bir kutuda Kore tarzı domateslerin hızlı pişirilmesi

Boşluk yapmak her zaman çok zaman alır ve çok çaba gerektirir, ancak Kore tarzı domatesler sadece lezzetli değil, aynı zamanda birçok ev hanımını da çekebilir. Fotoğraflı Kore tarzı domates tarifi, yemeğin tüm yönlerini ve inceliklerini daha dikkatli bir şekilde incelemenize ve onu son derece lezzetli ve zarif hale getirmenize yardımcı olacaktır.

Bileşenlerin listesi:

  • 2 kg domates;
  • 2 adet tatlı biber;
  • 2 adet sarımsak;
  • 1 biber;
  • irade yeşillikleri;
  • 100 ml asetik asit (% 6);
  • 100 ml ayçiçek yağı;
  • 4 yemek kaşığı. l. şeker;
  • 2 yemek kaşığı. l. tuz.

Adım adım tarif:

  1. Tüm sebzeleri yıka, kurumasını bekle, dikkatlice kuru bir havluya yayarak. İnce yeşillikleri doğrayın. Soyulmuş biber bir blender içine koyup doğrayın.

  2. Hepsini bir kapta birleştirin, yağla doldurun, şeker ve tuz ekleyin. Yavaşça karıştırın ve sirke ekleyin. Tadı ve aromayı arttırmak için zeytinyağı kullanarak yağı değiştirebilirsiniz.

  3. Domatesleri dilimler veya dilimler halinde kesin. Bir kavanoza birkaç parça sebze koyun ve hazırlanan kütleyi dökün. Katmanlı devam edin.

  4. Tüm vidaları iyice ıslatmak için bir vidalı kapağı takın ve baş aşağı soğuk bir odaya yerleştirin. Sabahları geri çevirip akşama kadar bekleyin. Zaten bir gün sonra masada atıştırmalık servis yapabilirsiniz.

Fesleğenli Korece'de en hızlı domates

Fesleğenli en hızlı salatalardan biri, uzun süredir deneyimli ev hanımları tarafından tatillerde ve öğle yemeklerinde aileleri ve arkadaşları şaşırtmak için kullanılıyor. Böyle bir yemek pişirmek kolaydır ve zaman kazandıracaktır.

Bileşenlerin listesi:

  • 1 kg domates;
  • 2 adet tatlı biber;
  • 2 adet sarımsak;
  • 45 ml ayçiçek yağı;
  • 45 ml asetik asit;
  • ½ biber;
  • 20 g tuz;
  • 50 gram şeker;
  • bir demet fesleğen ve dereotu.

Adım adım tarif:

  1. Biberleri dilimler halinde kesin, bitkileri doğrayın, sarımsakları soyun.
  2. Yukarıdakilerin tümünü bir karıştırıcıya koyun ve homojenliğe getirin.
  3. Sirke, yağ, baharatları ilave edin ve karışımı tekrar çırpın.
  4. Domatesleri yıkayın ve dilimler veya dilimler halinde kesin.
  5. Katmanlar halinde plastik bir kaba koyun ve buzdolabında bir gün bekletin.

Baharatlı Korece Hazır Domates

Atıştırmalık baharatlı baharatlar ve sirke kullanılarak ayarlanabilir. Konsantrasyonu arttıkça, yemek daha keskin olacaktır.

Bileşenlerin listesi:

  • 1 kg domates;
  • 2 sarımsak;
  • 1 tatlı biber;
  • 2 havuç;
  • 50 ml ayçiçek yağı;
  • 50 ml asetik asit (% 9);
  • 50 gr dereotu;
  • 50 gram şeker;
  • kırmızı biber

Adım adım tarif:

  1. Pürüzsüz olana kadar sarımsaklı bir blender biberle öğütün.
  2. Bir rende kullanarak, havuç ovalayın ve yeşillikleri kesin.
  3. Domatesleri yıkayın, iki parçaya bölün ve bir kaba koyun.
  4. Biber ve sarımsakla doldurun ve baharatları serpin.
  5. Havuç, yağ ve sirke bileşimini dökün, otlar, tuz ve şeker ekleyin.
  6. Marine edilmiş domatesleri dökün ve emdirme için buzdolabında 6-7 saat bekletin.

Soya Soslu Hızlı Kore Domates

Atıştırmalıkların tadını geliştirmek için soya sosu ekleyebilirsiniz. Böyle bir tarif kolaydır, ancak buna rağmen, özgünlük ve titizlikle ayırt edilir.

Bileşenlerin listesi:

  • 1 kg domates;
  • 1 sarımsak;
  • 1 tatlı biber;
  • 1 biber;
  • 70 g ayçiçek yağı;
  • 70 g asetik asit (% 9);
  • 2 çay kaşığı. soya sosu;
  • 80 g şeker;
  • 12 g tuz;
  • maydanoz, dereotu.

Adım adım tarif:

  1. Sebzeleri yıkayın, dilimler halinde kesin.
  2. Soyulmuş sarımsak, doğranmış yeşillikler, iki çeşit biber ile birlikte bir blender içine katlanmış.
  3. Tüm sıvı bileşenleri ekledikten sonra öğütün.
  4. Sonra baharatları ekleyin, karıştırın ve pürüzsüz hale gelinceye kadar tekrar öğütün.
  5. Derin bir kapta, hazırlanan kütleyi domateslerle birleştirin ve bir kapakla örtün.
  6. 12 saat boyunca soğutun.

Kore paketinde hızlı ve lezzetli domatesler nasıl pişirilir

Korece Domates - lezzetli bir aperatif için mükemmel bir seçenek. Genellikle bir teneke kutuda veya plastik bir kapta hazırlanırlar, ancak torbanın kullanılması prosedürü büyük ölçüde hızlandırır ve kolaylaştırır.

Bileşenlerin listesi:

  • 1 kg domates;
  • Lic sarımsak;
  • Pepper acı biber;
  • 2 adet tatlı biber;
  • 5-6 adet. yenibahar;
  • 25 gram tuz;
  • 1 yemek kaşığı. l. şeker;
  • 3 yemek kaşığı. l. asetik asit (% 6);
  • 50 ml ayçiçek yağı;
  • İstediğiniz gibi otlar.

Adım adım tarif:

  1. Yeşillikleri parçalayın, sarımsağı iterek derin bir kaba yerleştirin.
  2. Tüm baharatları, sirkeyi ve yağı ilave edip karıştırın.
  3. Biberleri yarım halka şeklinde kesin ve yeşilliklerle birleştirin.
  4. Domatesleri iki parçaya bölün ve kitleye dökün.
  5. Hepsi iyice karıştırın ve pakete taşıyın.
  6. Gece için buzdolabına koyun.

Havuç için baharatlı hızlı Kore tarzı domatesler

Yemek pişirmek için baharat Korece havuç, yemeğin tadını hoş bir baharatla ve şaşırtıcı tatlı bir ipucu ile doldurur. Bu malzemeyi bir aperatife eklemek, süreci hızlandırmaya yardımcı olmak için harika bir fikirdir.

Bileşenlerin listesi:

  • 7-8 adettir. domates;
  • 1 sarımsak;
  • Kore havuçları için baharat;
  • 1 yemek kaşığı. l. limon suyu;
  • 3-4 yemek kaşığı. l. zeytinyağı;
  • Sp çay kaşığı şeker;
  • 12 g tuz;
  • bir demet dereotu ve fesleğen;
  • istendiği gibi baharatlar.

Adım adım tarif:

  1. Yıkanmış domates ikiye böldüm.
  2. Kıyılmış sarımsak ve otlar, tereyağı, limon suyu, baharatlar ve havuç baharatları ile birleştirilir.
  3. Plastik bir kap içinde ürünler yatıyordu.
  4. Gece boyunca buzdolabına koyun, kavanozun hermetik olarak kapatın.

Korece hızlı 2 saat domates turşusu

Atıştırmalıkların temel avantajı zaman tasarrufudır. 2 saat boyunca böyle lezzetli bir salata pişirmek için, sadece pişirme yöntemini dikkatlice incelemeniz gerekir.

Bileşenlerin listesi:

  • 1 kg domates;
  • 2 adet tatlı biber;
  • 1 biber;
  • 1 sarımsak;
  • 50 ml asetik asit (% 6)
  • 50 ml ayçiçek yağı;
  • 2 yemek kaşığı. l. şeker;
  • 1 yemek kaşığı. l. tuzu;
  • dereotu, maydanoz, kişniş ve diğer baharatları tadın.

Adım adım tarif:

  1. Herhangi bir şekilde ve yerde domatesleri kesin.
  2. Sarımsakları bir preste atıp biberleri dilimler halinde doğrayın, yeşillikleri doğrayın.
  3. Her şeyi bir pakete koyun, baharatlar, yağ ve sirke ekleyin ve buzdolabına yerleştirin.
  4. İçerik zaman zaman sallanmalıdır.
  5. İki saat sonra, masada bir atıştırmalık servis edilebilir.

Kore'de hardallı domateslerin en hızlı pişirilmesi için tarif

Bu tarif Kore mutfağının tipik özelliği ve canlılığı ile dikkat çekiyor. Kore usulü hardallı domatesler gibi hızlı bir atıştırmalık, baharatlı yemeklerin her sevgilisini etkileyecek.

Bileşenlerin listesi:

  • 1 kg domates;
  • 1 havuç;
  • 1 tatlı biber;
  • 1 sarımsak;
  • 80 ml asetik asit;
  • 60 ml ayçiçek yağı;
  • 40 g şeker;
  • 10 gr hardal;
  • tatmak için yeşillik.

Adım adım tarif:

  1. Temizlenmiş biberi ve sarımsakları bir blender kullanarak ezin.
  2. Şeker, tereyağı, sirke, şifalı otlar ve hardal ilave ettikten sonra tekrar çırpın.
  3. Havuçları ovalamak için domatesleri dilimler halinde kesin ve plastik bir kaba alın.
  4. Sebzeleri marine ile kaplayın ve buzdolabında bir gece bekletin.

Sirke olmadan en hızlı ve en lezzetli Kore tarzı domates

Tabak her durumda daha fazla sirke eklenerek daha keskin hale getirilebilir. Bu tarifi takip ederek, kullanmadan baharatlı bir aperatif yapabilirsiniz.

Bileşenlerin listesi:

  • 1 kg domates;
  • 120 ml domates suyu;
  • 300 g havuç;
  • 300 g soğan;
  • 170 g ayçiçek yağı;
  • 35 g tuz;
  • tatmak için baharatlar.

Adım adım tarif:

  1. Sebzeleri durulayın ve soyun. Domatesleri ikiye bölün, soğanlar halkalara bölün ve havuçları Kore'de yapmak için kullanılan havuçları rendeleyin.
  2. Hazırlanan ürünleri derin bir kaba koyun ve yağ ve domates suyuyla birleştirin.
  3. 1 saat kadar düşük ateşte tutunuz, periyodik olarak karıştırmayı unutmayınız.
  4. Soğutun ve buzdolabında 12 saat bekletin.

Sonuç

Hızlı Kore tarzı domatesler, eşsiz tadı özellikleri ile sadece hoş bir şekilde sürpriz yapmakla kalmıyor, aynı zamanda değerli zaman tasarrufu sağlıyor. Yemeğin hiç şüphesiz şenlikli bir masanın üzerinde sevimli ve vazgeçilmez bir salata olacağı kesin.