İsveç kirazı sağlığının yararları ve zararları karşılaştırılamaz. Meyveleri yemeye çok fazla kontrendikasyon yok. Doğru, yapraklar oldukça güçlü bir ilaçtır, herkes suyu ve infüzyon içemez. Ancak, onları bir doktor gözetiminde alırsanız, dozu aşmayın, ara verin, bazı pahalı ve toksik ilaçları hoş bir tat veren içecek ile değiştirebilirsiniz.

Kompozisyon ve besin değeri kızılcık

İsveç kirazı lezzetli olmasının yanı sıra uzun süre saklanır ve konserveler, meyve suları, tatlılar, garnitürler yapmak için uygundur, çok sayıda iyileştirici özelliği vardır. Vitaminler, eser elementler ve organik bataklık meyvelerindeki en zenginlerden biridir.

İsveç kirazı kimyasal bileşimi

Büyüme yerine ve ekili meyveye veya doğal koşullarda hasat edildiğine bağlı olarak, yaban mersini kimyasal bileşimi değişebilir ve önemli ölçüde değişebilir. Ancak her durumda kültür, insan vücudu için hayati önem taşıyan maddeler bakımından zengindir.

Her şeyden önce, % 2.5 ila% 3 kuru madde içeren çeşitli organik asitlerin meyvelerindeki yüksek içeriği not etmek gerekir:

• sitrik (% 1.3);
• malik (% 0.3);
• benzoik (% 0.05-0.2);
• şarap;
• salisilik asit;
• ursolik;
• oksalik;
• asetik asit;
• glioksilik;
• pirüvik.

İnsanlar için ana enerji kaynağı olan polisakaritler, lif (% 1.8) ve pektinler (% 0.8-1.0) ile temsil edilir.

Bu önemli! Pektinlerin faydalı özelliklerinden biri, ağır metallerle reaksiyona girme ve vücuttan atılan çözünmeyen bileşikler oluşturma yetenekleridir.

Kızılcıklardaki fenolik bileşikler (tanenler dahil)% 0, 3-0, 6 oranında bulunur, bunlar biyolojik olarak aktif maddelerdir:

• antosiyaninler;
• lökoantosiyaninler;
• kateşinler;
• flavonoller;
• fenolik asitler.

NOT! Tanenlerin polimerik fenolik bileşikler olduğunu herkes bilmez.

Lingonberry, meyvelerin zengin mineral bileşiminden dolayı insan vücuduna faydalıdır. Bununla birlikte, elementlerin ve iz elementlerin sayısı kültürün büyüdüğü koşullara bağlıdır. Biyolojik bilimlerin adayına göre, yıllardır yaban mersini üzerinde çalışmakta olan T. V. Kurlovich, meyvelerde yaklaşık olarak (mg / kg):

• kalsiyum (94.6);
• fosfor (44, 52);
• bakır (32, 25);
• magnezyum (22.4);
• demir (11, 17);
• baryum (1.505);
• stronsiyum (1, 118);
• titanyum (0.245);
• çinko (0.159);
• kurşun (0.108);
• Nikel (0.065);
• tungsten (0.053);
• kalay (0.053);
• krom (0.025);
• molibden (0.02);
• gümüş (0.016).

Ek olarak, kültür şunları içerir:

• azot -% 0.45-0.77;
• potasyum -% 0.43-0.61;
• manganez -% 70-83 mg;
• sodyum -% 17-40 mg;
• bor -% 0.12-0.36 mg.

Meyveler, toplam payı% 8-12 olan glikoz, fruktoz ve sukroza tatlılık verir. Olgunlaşmış meyveler arbutin içerir.

Yardım! T. V. Kurlovich - 30 yıldan fazla deneyime sahip olan Belarus Cumhuriyeti Merkez Botanik Bahçesi'nde lider araştırmacı olan Biyolojik Bilimler Adayı. Bilimsel araştırmanın konusu heather ailesinin, yaban mersini içeren bitkilerdir. Bataklık kültürleri üzerine çok sayıda kitap ve yayın yazarı.

Hangi yaban mersini vitaminlerinde bulunur

Yabanmersininin iyileştirici özellikleri, meyvenin içerdiği vitaminlerden kaynaklanmaz. Büyüme yerine bağlı olarak, içerir (T. V. Kurlovich'e göre):

• C Vitamini -% 5-30 (!) Mg%, en sık miktarı% 18 mg'ı geçmemekle birlikte;
• B vitaminleri -% 0.03 mg'a kadar;
• E vitamini -% 1 mg;
• provitamin A -% 0.05 ila 0.1 mg;
• K vitamini

Bu önemli! Yabani yabanmersini vitaminleri, çeşitlilikten veya bahçede bulunandan önemli ölçüde fazla içerir.

Kalori kızılcık

100 g lingonberry'de kalori içeriği taze meyveler için sadece 39.3 kcal ve donmadan sonra 42.2 kcal'dir. Bu, meyveleri kilo vermeye yönelik her türlü diyet için vazgeçilmez bir ürün haline getirir. Aynı zamanda lingonberry sadece hoş bir düşük kalorili ek değildir. Vücuda, yenilebilir gıdaların listesini sınırlandırırken, mutlaka olması gereken birçok vitamin ve diğer besinleri sağlar.

Kızılcıkların insan vücuduna faydaları

İsveç kirazı resmi tıbbın meyvelerinin tıbbi özellikleri birçok hastalığın iyileşmesinde yardımcı olarak kullanılır. Bunun nedeni meyvenin kimyasal bileşimidir. İlaçlar sadece yaprakları düşünür. Aynı zamanda, halk şifacıları meyveleri de içeren çeşitli tarifler sunar.

Elbette, İsveç kirazı, kontrendikasyonu olmayan herkes için kullanışlıdır. Bir kişi tedaviyi düşünmese ve sadece meyveleri yerse veya meyvelerle veya yapraklarla çay içse bile, önemli miktarda vitamin ve mineral alır. Ve bunun bedenin durumu üzerinde olumlu bir etkisi var.

Ancak yaban mersininin faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları, bunları kullanan kişinin cinsiyetine veya yaşına bağlı olarak biraz farklılık gösterebilir.

Bu önemli! Sadece tamamen olgunlaşmış meyvelerin iyileştirme gücü vardır. Olgunlaşmamış meyveler yenmemelidir.

İsveç kirazı kadınlar için yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

İsveç kirazı her yaştaki kadınlar için yararlıdır. İşin garibi, meyveler yetersiz ve yoğun dönemlerde yardımcı olur. Tabii ki, ilaçları değiştiremezler, yabanmersini tedavisini sınırlamadan önce, bir doktora danışmanız gerekir - sonuçta, menstrüel bozukluklar bazı ciddi hastalıklardan kaynaklanabilir. Ancak doktor onayladıysa, en az bir hafta boyunca alınan meyveler veya meyve içecekleri spazmı hafifletebilir ve ağrıyı azaltabilir.

Menopoz sırasında İsveç kirazı gerçek bir kurtuluş olabilir. Hem taze hem de kurutulmuş, dondurulmuş, ıslatılmış, meyve suyunda veya meyve suyunda işlenmiş meyveleri kabul edebilir:

• sinir sisteminin durumunu normalleştirmek;
• terlemeyi azaltmak;
• venöz tıkanıklığın önlenmesi olarak hizmet eder;
• gelgitler ile başa çıkmak için yardımcı olur.

Hamile doktor genellikle meyveleri doğal yumuşak bir idrar söktürücü olarak reçete eder, şişliği giderir ve vücudu yararlı iz elementlerle doyurur. Ancak nadir durumlarda, yaban mersini bir çocuğa zarar verebilir, bu nedenle onu kendiniz yazmamalısınız. Aşırı dikkatliyken, laktasyon sırasında meyveler tüketilmelidir - bebek artık plasenta tarafından korunmaz ve annenin yediği her şey ona gider.

İsveç kirazı: Erkekler için yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Yaban mersini erkekler için prostatit ile durumu hafifletme kabiliyetinden dolayı ilk etapta yararları. Henüz bir problem olmasa da, orta yaştan başlayarak en az bir ay mola verdikten sonra İsveç kirazı suyu içmek, çay içmek veya meyveleri 10-14 günlük kurslarda kullanmak yararlıdır. Doğal olarak, bir doktora danışmak daha iyidir - çünkü prostat hastalıklarına bazen ürolitiazis eşlik eder. Ve bu durumda, yaban mersini için yabanmersini yararı ve zararı doktor tarafından değerlendirilmelidir.

Daha güçlü olan cinsiyet, zayıf olduğu kadar sık ​​stres ve nevrozdan muzdariptir. Sadece bunu kabul etmemeyi, buharı salıvermeyi değil, her şeyi kendi içinde tutmayı tercih ediyor. Meyveler, meyve suyu, çay, sinir sistemini düzene sokmaya yardımcı olacaktır. Birkaç kaşık reçel bile iyileşme gücüne sahiptir.

Bu önemli! Lingonberry tansiyon düşük insanlar için kontrendikedir!

Hangi yaştan itibaren çocuklar için yabanmersini

Bu konu sürekli tartışılmaktadır. Doktorlar bile kendilerine bir yaban mersini yaşının nasıl verilebileceği konusunda aynı fikirde olamazlar. Bazıları üç yıldan beri, bazılarının on iki ile olduğunu iddia ediyor.

Muhtemelen, her şey çocuğun sağlığına ve gelişiminin özelliklerine bağlıdır. Her durumda, vücut üzerindeki etkisi yapraklardan çok daha zayıf olan meyveler bile ilk önce küçük dozlarda verilmelidir. Ve eğer çocuk hasta ise veya ebeveynler tıbbi amaçlar için İsveç kirazı kursları almasını istiyorlarsa, önce bir doktora danışmalısınız.

Çocuklar çilek verir:

• bir diüretik olarak;
• alerjilerden (daha önce yaban mersini toleransını kontrol ettikten sonra);
• antienflamatuar ve sıcaklık düşürücü bir ajan olarak soğuk algınlığı için;
• diyabet için tedavi kompleksinde;
• Vücudun genel olarak güçlendirilmesi için.

Çocukların yetişkinlerden daha küçük porsiyon meyveler yemeleri gerektiği unutulmamalıdır. Ayrıca antibiyotiklerin etkisini arttırmak için meyvelerin özelliklerine atfedilir - bu, kombine tedavi sırasında hatırlanmalıdır.

Bu önemli! Yabanmersininin iyileştirici özellikleri, basıncı azaltma yeteneğini içerir - hipotansiyon eğilimli çocuklara verilemez.

Yatak ıslatma tarifi

İsveç kirazı bilinen bir diüretik (diüretik) olmasına rağmen, geleneksel tıp bunları enürezisli çocuklarda kullanır. Bunun için 2 yemek kaşığı. kurutulmuş meyvelerin ve yaprakların eşit kısımlarındaki kaşık, iki bardak kaynar suya dökülür, 10 dakika demlenir, sonra soğutulur ve süzülür.

İnfüzyonun yarısı gün boyunca içilir, ikincisi - akşamları, ancak en geç 17-00.

Ne yabanmersini yardımcı olur

Lingonberries'in genel bir tonik, vitamin, büzücü, idrar söktürücü ve yatıştırıcı olarak kullanılmasının yanı sıra, çeşitli hastalıkların karmaşık tedavisinde reçete edilir. Bağımsız bir ilaç olarak, yapraklar bir bitki olabilir - onların etkisi çok daha güçlüdür ve resmi tıp tarafından tanınır. Fakat meyvelerde daha az kontrendikasyon vardır, küçük miktarlarda doktora danışmadan yenilebilirler.

Soğuk

Soğuk algınlığı için İsveç kirazı, fazla miktarda C vitamini, antipiretik, antimikrobiyal ve antiseptik özellikleri nedeniyle kullanılır. Buna ek olarak, meyveler vücudun kendi koruyucu özelliklerini geliştirmeye katkıda bulunan birçok vitamin ve besin içerir.

Soğuk çay

En kolay ve zararsız tavsiye, üşütmenin ilk belirtisinde bal veya şekerli yabanmersini çayı içmektir. Bunu yapmak için, bir çorba kaşığı çilek, aynı miktarda tatlandırıcı ile yoğrulur, kaynar su dökülür, karıştırılır. İçecek içilebilir hale geldiğinde, soğuyana kadar ağızdan alınır.

Bu önemli! Sadece bu tür çaylar götürülemez - her şey ölçülü olarak kullanışlıdır, günde 2-3 bardak yeterlidir.

Soğuktan Mors

Eğer bir üşümeyi kaçırdıysanız, bir şeyler içebilir ve günde 1-1.5 bardak içebilirsiniz. Bunu yapmak için, 1: 2 oranında suyla bir bardak çilek dökün, kaynatın, 5 çay kaşığı şeker ekleyin (bal değil!), Kısık ateşte süzün, kısık ateşte süzün.

Sıcaklık

Lingonberry, soğuk algınlığı ile sıcaklığı düşürebilir. Bir kişinin boğaz ağrıları varsa, doktora başvurmanız gerekir - altta yatan hastalığı iyileştirmek için ilaçlar yazacaktır. Belki de yaban mersini sıcaklığına dair önlemlerin kompleksi de dahil edilecektir.

İsveç kirazı pancar suyu

Bu meyve içeceği sadece sıcaklığı düşürmekle kalmaz aynı zamanda hemoglobini de arttırır, vücuda vitamin ve eser elementler sağlar. Pancar yaban mersini etkisini yumuşatır, içeceği yüksek asitli hastalarda bile içilebilir.

250 g taze veya kavrulmuş çilek için, aynı kırmızı pancar, 750 ml su, 50 g bal almanız gerekir.

İsveç kirazı, bir blender veya başka bir yöntemle ezilir, soğutulmuş arıtılmış suyla dökülür ve küçük bir ateşe konur, kaynatılır. Kapat, 30 dakika ısrar et.

Pancarlar bir kıyma makinesinde yıkanır, soyulur, bükülür. İnfüzyon lingonberry ekleyin, kaynatın. Et suyu 40 dereceye kadar soğuduğunda, balla birleştirilerek tülbentten süzülür.

Gün boyunca ılık bir içecek 100 ml 3-4 kez. Bu tür suyu üç günden daha uzun olmayan bir süre buzdolabında saklamak mümkündür. Ancak günlük taze yapmak daha iyidir.

Ahududu ile basit bir sıcaklık için tarifi

Sıcaklık komplikasyonlardan etkilenmiyorsa, dondurulmuş yaban mersini ve ahudududan kolayca lezzetli bir ilaç hazırlanabilir. Bir çorba kaşığı meyve doğrudan bir kaba yerleştirilir, sıcak su ile doldurulur, şekere veya balya tat eklenir. Meyveler hafifçe bastırılmalıdır - meyve suyuna izin vermek kolaydır.

100 ml sıcak günde üç kez içilir.

öksürük

Lingonberry öksürük iyi yardımcı olur - anti-enflamatuar ve antimikrobiyal etkiye sahiptir. Fakat öksürük farklıdır.

Balgam ayırma tarifi

Balgamın ayrılmasını kolaylaştırmak için, kış için hazırlanan meyve suyuna taze veya dondurulmuş meyvelerden tada kadar bal eklenir. Bir çorba kaşığı lezzetli ilaç günde 6-8 kez içilir.

Tüberküloz tedavisinde öksürük öksürüğü

İsveç kirazı bile tüberkülozda öksürük öfkesine neden olabilir.

Bu önemli! Bu, özellikle antibiyotik tedavisi gerektiren ciddi bir hastalıktır. İsveç kirazı yemekten önce doktora danışmalısınız.

Taze veya dondurulmuş meyvelerin ve balın eşit kısımlarını alın, yıpratın. 2-3 yemek kaşığı al. kaşık günde 3 veya 4 kez. Sıcak (sıcak değil!) Su ile yıkayınız.

Sistit ile

Lingonberry sistit oldukça sık kullanılmaktadır. Tabii ki, yaprakların hareketi meyvelerden daha güçlüdür. Ancak her zaman güçlü bir araca ihtiyaç duymazsınız. Karpuzu hafif bir etkiye sahiptir. Hastalığın başlangıcında, doktora gitmek için henüz çok erken olduğu anlaşılıyorsa, ancak zaten rahatsızlık varsa, bunları kendiniz atayabilirsiniz.

Mesanenin iltihaplanması durumunda, meyveleri aldıktan sonra durumun hafiflemesi oluşur:

• meyvelerindeki yüksek içerik nedeniyle C vitamini iltihabını azaltır;
• idrar çıkışını artıran bir antiseptik arbutin bulunması nedeniyle;
• Bitkide bulunan benzoik asit ayrıca antienflamatuar etkilere sahiptir.

Sistit ile suyu soğuk bir tarifte tarif edildiği gibi hazırlayabilirsiniz.

Sistit kaynaklı yabanmersini suyu

Etkili bir çare, yaban mersininin depolandığı sudur. Meyveler yıkar, kavanozun içinde boyuna uykuya dalar ve temiz su dökün. Böylece bütün kış saklanabilirler. Meyveleri dökülen su, 2 ay sonra şifalı hale gelir ve pratikte kontrendikasyonları yoktur.

Fuska çilek sistit enfüzyonu

Bir bardak ezilmiş çilek bir litre kaynar su ile dökülür, ılık bir battaniyeye sarılır ve 60 dakika boyunca ısrar edilir. Sonra süzün ve için, ancak günde üç bardaktan fazla değil.

Böbrek için

Böbrek için İsveç kirazı dikkatlice alınmalıdır. Tabii ki meyveler yaprak değildir, ancak zararlı olabilecekleri hastalıklar da vardır. Bir doktora danışmadan, yaban mersini yenemez

• böbrek yetmezliği olan;
• glomerulonefrit;
• Böbrek taşları

Meyvelerin terapötik etkisi antiseptik ve idrar söktürücü etkilerinden kaynaklanmaktadır. Böbrekleri aktive ediyorlar ve bu sadece olumlu bir etkiye sahip olamaz. Bulaşıcı hastalıklarda, meyvelerin antimikrobiyal ve antienflamatuar özellikleri yardımcı olacaktır.

Aşağıdakiler yaban mersini suyu ve meyve suyu için tariflerdir, ancak bunları makalenin diğer bölümlerinde açıklandığı gibi hazırlayabilirsiniz.

Böbrek hastalığı olan mors

50 ml meyve suyu, 150 ml kaynamış su ile seyreltilmiş taze veya dondurulmuş meyvelerden sıkılır. Tatmak için tatlandırıcı ekleyin, yemekten yarım saat sonra, günde 3-4 kez 100 ml içilir.

Böbrek hastalığı için yabanmersini suyu

Her zaman değil, özellikle güney bölgelerin sakinleri arasında, yaban mersini, kışa batırdığı ve 2-3 ay boyunca el değmeden durdukları kadar miktardadır. Evet ve ilaca acilen ihtiyaç duyulabilir, ancak dut infüzyonları sırasında.

Bir bardak meyve haşlanır ve hemen 7 saat boyunca iki parça soğuk arıtılmış suyla hemen dökülür. Elde edilen soğuk infüzyon, her yemekten 30 dakika önce, 100 ml alınır.

Şişme

Lingonberry ödemi diüretik özelliklerinden dolayı yardımcı olur. Meyveler yapraklardan daha ılıman bir etkiye sahiptir, 10-14 gün boyunca bağımsız olarak alınabilir. Ancak sadece bir kişi tahammülsüzlük, hipotansiyon, taş veya ciddi böbrek hasarı yoksa.

İdrar tuzları ile birlikte vücutta hangi sıvının tutulduğundan dolayı vücuttan atılır. Burada aşırıya kaçmamak ve kendinizi tüm faydalı mikro elementlerin ve vitaminlerin dehidrasyon veya süzülmesine getirmemek önemlidir.

Bu önemli! Lingonberries bile doktora danışmadan yüksek dozlarda veya 14 günden uzun bir kursa kullanılamaz.

Ödemden Broth

Şişliği azaltmak için kuru meyveler ve İsveç kirazı yaprakları eşit oranda karıştırılır. İki çay kaşığı kaynar su dökün, 15 dakika kaynatın. Soğut, süz, gün boyunca iç.

Ödemden gelen lezzetli meyve suyu

Bu tarif oldukça basittir, ancak meyve suyu doyurulur, asitleri yüksek olan kişilerin içmesi kesinlikle imkansızdır. Vücudu sürekli bataklık meyveleri kullanımına alışkın olmayanlar, bir doktora danışmak daha iyidir.

Üç bardak çilek kızılcık yoğurun, bir litre su dökün, karıştırın ve pişirin. Limon kabuğu rendesi, vanilya, tarçın ve şekeri tatmak için ekleyin. Ateşi kapat, içeceği soğu, süz.

Bu önemli! Bu 3 gün boyunca bir porsiyon.

Ürolitiazis ile

Urolithiasis için İsveç kirazı, tedavi için kullanılmaz. Daha fazla tuz birikmesini önlemek için kumu çıkarabilir. Böbrek taşı oluşumunun önlenmesi için iyi meyve. Ancak zaten oradalarsa, yalnızca yaprakların kontrol edilmeyen alımı değil, aynı zamanda çok sayıda meyve sağlığın bozulmasına neden olabilir.

Meyvelerin idrar söktürücü etkisi vardır, taş üreteri taşıyabilir ve bloke edebilir. Bu şiddetli ağrıya neden olur, ameliyat gerekebilir.

Uyarı! Urolithiasis ile kızılcık atama sadece nefrolog olabilir.

Böbrek taşlarında hiç çilek yemek mümkün müdür? Bir kişi İsveç kirazı yetişen bir bölgede yaşarsa, birkaç veya hatta bir düzine meyve, bir yudum meyve suyunun yanı sıra çok fazla zarar getirmez. Ancak yeterince meyveleri yemekten söz edilemez. İsveç kirazı egzotik olan insanlar, kaçınmak daha iyidir ve ilk önce bir nefroloğa danışın.

Ne zaman gastrit

Lingonberry gastrit için sadece normal veya düşük asidite ile kullanılabilir.

Bu önemli! Bir insan zaman zaman mide ekşimesi geçirirse, yaban mersini yememelidir. Doktora gitmek ve sebebini belirlemek daha iyidir - genellikle bu, asiditenin yüksek olduğu gastritin (en kötü durumda, ülser) varlığını gösteren ilk zildir.

Gastrointestinal sistem hastalıklarında yabanmersini, içindeki bronzlaşma nedeniyle, iltihabı hafifletir ve maddelerin antispazmodik etkisine sahiptir. Çeşitli asit içeriğinin yüksek olması meyvelerin ve yaprakların yüksek asitliğe eğilimli kişilere kullanılmasını imkansız kılar.

Gastrit için yabanmersini suyu

Normal veya düşük asitli gastrit içildiğinde, kızılcık suyu içilir, yukarıdaki tariflerden birine göre hazırlanır. Günde 4 kez 100 ml alın.

Düşük asit oranlı gastrit suyu

Bu tarif, sadece mide suyunun asitliğinin düşük olan insanlar için uygundur. Yarım bardak meyve suyuna bir çorba kaşığı bal ekleyin. Выпивают в течение дня за 3 приема – до еды, или через 30 минут после приема пищи.

pankreatit

Бруснику при панкреатите – воспалении поджелудочной железы можно использовать только в период ремиссии.

Yardım! Ремиссия – хроническая стадия болезни, характеризующаяся затуханием или исчезновением ее симптомов.

Почему нельзя есть бруснику при остром панкреатите?

1. Ягоды стимулируют выделение ферментов, которые и без того не выбрасываются в 12-перстную кишку. Они самоперевариваются в поджелудочной железе и разрушают ее.
2. В бруснике содержится много кислот, которые раздражают слизистую ЖКТ.
3. Оболочка плодов плохо переваривается, задерживается в желудке и кишечнике. А это нарушает первый из принципов лечения панкреатита – голод, холод и покой.

Даже в период ремиссии лучше употреблять не свежие ягоды, а компоты, кисели, пудинги, желе, или положить ложечку варенья в чай. Если ну очень хочется брусники, есть ее начинают с 1-2 плодов, доходят до половины стакана, и на этом останавливаются.

Кисель для восстановления организма после острого периода

Но когда болезнь начинает отпускать, примерно на второй неделе, можно употреблять кисели с хорошо разваренной брусникой, подслащенные сахарозаменителем. Они утоляют жажду, помогут снять спазмы и восстановят силы. Брусника ускорит регенерацию поджелудочной железы и снимет воспаление.

Брусничный сок в период ремиссии

При хроническом панкреатите разрешено пить только свежеприготовленный сок (можно из замороженных ягод). Его разбавляют 1:1 водой, смягчают разрешенным подсластителем, пьют 2 раза в день по ½ стакана. Это поможет не дать развиться воспалению поджелудочной железы.

При желчекаменной болезни

Брусника при желчнокаменной болезни должна применяться только при назначении и под наблюдением врача. Можно легко найти рецепты, в которых «целители» советуют пить сок, есть свежие ягоды, и не обращать внимания на боли в правом подреберье 10-12 дней. Мол, выходят маленькие камешки.

А что, если пошел большой, или мелкий перекрыл желчный проток? В это время больной считает, что раз не прошло 12 дней, нужно терпеть. Так можно не только на операционном столе оказаться… К тому же, выход даже маленьких камешков может закончиться их застреванием в желчном протоке.

Да, брусника обладает способностью ускорять регенерацию, снижает воспаление, снимает спазмы. Но она же увеличивает отток желчи! Это само по себе увеличивает раздражение и без того воспаленного желчного пузыря, желудка и кишечника.

Bu önemli! Ни в коем случае не принимайте бруснику при желчнокаменной болезни без консультации с врачом. Даже в том случае, когда рецепт «проверенный и надежный».

zaman gut

Брусника при подагре, артрите, остеохондрозе, ревматизме принимается одинаково. Боль, воспалительные процессы в суставах лечить, полагаясь только на противовоспалительные свойства ягод нельзя. Плоды брусники должны входить в комплексную терапию, но не заменять ее.

Чаи, отвары и настои из ягод для лечения и предотвращения обострений болезней опорно-двигательного аппарата пить нужно горячими.

Брусничный противовоспалительный чай

Берут по одной части сушеных плодов брусники, листьев костяники и травы душицы, 2 части сухих ягод малины. Чайную ложку смеси с горкой заливают стаканом кипятка, доводят до кипения, заливают в термос или хорошо укутывают, настаивают 60-90 минут.

Принимают горячим по 1-2 стакану в сутки, добавив подсластитель по вкусу. Беременным из-за наличия душицы такой напиток можно употреблять только после консультации врача.

Сок брусники от подагры и артрита

Его готовят так же, как при гастрите с пониженной кислотностью – в половине стакана напитка растворяют столовую ложку меда. Только выпить сок нужно просто в течение дня, независимо от приема пищи.

Bu önemli! Сразу после еды есть бруснику или пить напитки из ее частей нельзя.

Брусника для похудения

Часто можно встретить советы есть бруснику при диетах, направленных на снижение веса. Да, у ягоды низкая калорийность. Но даже если у человека нет никаких противопоказаний, прежде чем включать в меню бруснику, нужно подумать.

Если диета состоит в том, что нельзя употреблять определенные продукты, остальные же можно есть в неограниченных количествах – брусника придется кстати. Но в случае если объем принимаемой пищи минимален и рассчитан по порциям, мужчина или женщина, включившие вкусную ягодку в диету, могут сильно об этом пожалеть.

Дело в том, что брусника возбуждает аппетит. В первом случае можно набить желудок капустой или отварной свеклой (ну, или другими разрешенными продуктами). Во втором же придется терпеть. Так что, во избежание моральных и физических страданий, лучше проконсультироваться с диетологом.

А, вообще, брусника при диете может восполнить нехватку в организме витаминов и других полезных веществ, вызванную ограничением ассортимента употребляемых в пищу продуктов.

Применение брусники в косметологии

Ягоды брусники применяются в косметологии благодаря:

• высокому содержанию биологически активных веществ;
• бензойной кислоте, обладающей противогнилостными свойствами;
• большому количеству витаминов и микроэлементов;
• противовоспалительным, дезинфицирующим и вяжущим свойствам;
• тонизирующему эффекту.

Вот только ягоды у брусники плотные, их сложно быстро размять. Придется использовать толкушку, а затем протирать через сито, или блендер.

Bu önemli! Для приготовления масок нужны свежие или замороженные ягоды.

Маски из брусники для лица

Брусника может:

• снять воспаление и раздражение;
• увлажнить кожу лица;
• укрепить эпидермис;
• предотвратить старение кожи и появление морщин;
• стимулировать обменные процессы;
• сузить поры;
• поставлять коже необходимые витамины и минералы.

Как делать маски для лица

Маски для лица с брусникой делают 2 раза в неделю на протяжении месяца. Их наносят на чистое лицо пальцами или силиконовой кисточкой, оставляют на 15-20 минут, смывают теплой водой. Затем умываются прохладной, чтобы поры сузились.

Маска для сухой кожи

Столовую ложку мякоти ягод брусники тщательно смешивают с чайной ложкой сметаны и таким же количеством любого растительного масла (лучше жожоба, оливкового или кокосового).

Такая маска питает кожу, разглаживает морщины.

Маска для жирной кожи

Взбивают белок, добавляют 2 столовые ложки мякоти брусники. После того как маску снимают, на лицо наносят питательный крем.

Такая процедура сужает поры, подсушивает кожу, нормализует деятельность сальных желез.

Маска для нормальной или комбинированной кожи

Столовую ложку мякоти брусники соединяют с таким же количеством грейпфрутового сока, затем добавляют пшеничную муку (столько, чтобы получить густую смесь).

Это одновременно омолаживающая и отбеливающая маска.

Маски из брусники для волос

Противовоспалительные, дезинфицирующие и вяжущие свойства брусники используют для лечения волос. Она помогает устранить перхоть, зуд. Шампуни и ополаскиватели укрепляют волосы, останавливают их выпадение, насыщают минералами и витаминами. Но лучше всего действуют приготовленные собственноручно из ягод брусники маски.

Для укрепления и против выпадения волос

Мелко натертую морковь, треть стакана измельченных свежих или замороженных ягод брусники и 2 ст. ложки касторового масла тщательно смешивают и наносят на корни волос. Покрывают голову целлофаном (можно надеть шапочку для плавания или специальную – для душа), укутывают махровым полотенцем. Через 2 часа маску смывают сначала водой, а потом шампунем.

Маска для восстановления сильно поврежденных волос

Кашицу из 2 ст. ложек ягод брусники и такое же количество касторового либо репейного масла, 2 куриных (или 6 перепелиных) желтка тщательно смешивают. Наносят на влажные волосы, укутывают целлофаном и махровым полотенцем на 2 часа. Моют голову сначала теплой водой, затем шампунем.

Такую маску следует делать 1 раз в неделю на протяжении 3 месяцев.

Противопоказания к применению брусники

По сравнению с листьями, у ягод брусники лечебных свойств и противопоказаний меньше. Действие их мягкое, если не есть плоды в больших количествах. Считается, что если нет противопоказаний, без ущерба для здоровья и консультации с врачом даже люди, для которых брусника – культура экзотическая, могут съедать полстакана ягод. Те, кто с детства привык к болотным ягодам, употребляют их в гораздо большем количестве.

Между тем, нужно знать, какие противопоказания существуют для употребления брусники:

1. При камнях в почках или желчном пузыре категорически нельзя есть ягоды без консультации врача.
2. Заболевания ЖКТ с повышенной кислотностью полностью исключают употребление брусники. Даже при нормальной кислотности язвенникам следует проконсультироваться с врачом.
3. При остром панкреатите ни в коем случае нельзя есть не только бруснику, но и другие ягоды. Вообще обострение этой болезни предусматривает жесточайшую диету!
4. При многих болезнях почек, например, почечной недостаточности или гломерулонефрите, самостоятельно разрешенная себе горсточка ягод может обернуться бедой.
5. Брусника понижает давление. Ее нельзя есть гипотоникам.
6. Прежде чем давать ягоды ребенку, нужно посоветоваться с врачом, провести тест на чувствительность. Начинать прием брусники нужно с 1-2 плодов, постепенно увеличивая дозу. Максимальное количество ягод, разрешенных ребенку, должен определить врач, но доза не должна превышать половины стакана.
7. Lingonberries almadan önce hamile kadınlar bir doktora danışmalısınız - bazı durumlarda meyveler bebeğe zarar verebilir.
8. Emzirme döneminde, yabanmersini alımı doktorla koordine edilmelidir, aksi takdirde çocuk kabızlık, dehidrasyon ve diğer sıkıntılar yaşayabilir.
9. Ameliyat sonrası dönem.
10. Bireysel hoşgörüsüzlük.

Aşırı Duyarlılık Testi

İlk kez bir yabanmersini bulunmadan önce, % 100 hipoalerjenik ürün olmadığından basit bir test yapılmalıdır. Bunu yapmak için, bir bandaj ile nemlendirilmiş bir su suyunu bileğin etrafına bağlı olarak sulandırın. Eğer ürtiker, kaşıntı, tahriş veya diğer olumsuz reaksiyonlar 10 dakika içinde ortaya çıkmazsa, meyveleri yemeye başlayabilirsiniz. İlk kez 1-2 adet sınırlamak daha iyidir., Gelecekte, bunların sayısı yavaş yavaş arttırılabilir.

Dikkat edilecek başka neler var? İlk olarak, İsveç kirazı antibiyotiklerin etkisini arttırdığına inanılıyor. İkincisi, iştahı arttırır, böylece düşük kalorili meyveler onları hemen diyete dahil etmek için bir neden değildir.

Sonuç

Kısmen kontrendikasyonlar listesine rağmen, yaban mersinin sağlığa yararları ve zararları karşılaştırılamaz. Genellikle, doktorlar yasaklı listede bulunan hastalıklar için bile meyveler reçete eder. Kendileri, hastanın ağırlığına ve ilişkili hastalıklara bağlı olarak başvuru dozu ve süresini hesaplarlar. Ek olarak, meyvelerin kökeni çok önemlidir - bunlardan biri bağımsız olarak ekolojik olarak temiz bir yerde, başka bir yerde meyveler toplanır - ellerden veya perakende bir satış noktasında satın alınır.