Domates bulamazsınız! Biber şeklinde, klasik yuvarlak, muz şeklinde, uzun, yassılaşmış. Bu çeşit formlar, gölgeler ve çeşitler arasında “Armut” domates çeşitleri de göze çarpıyor. Tat tercihleri herkes için farklı. Biri sulu meyveleri, diğeri etli, üçüncüsü meyveli sever. Neredeyse tüm bahçıvanlar sadece taze tüketim için değil, aynı zamanda kış hasadı için de domates yetiştiriyor. Her çeşit yetiştiricilik ve bakımda iddiasızlık, mükemmel tat ve kullanımda çok yönlülüğün yanı sıra değildir.
Domates "Armut" kesinlikle yukarıdaki tüm özelliklerden dolayı yaz sakinleri arasında popülerlik kazandı. Alışılmadık şekilli meyveler mükemmel bir tada sahiptir. Ancak dikim ve bakım kuralları o kadar basittir ki, domates yetiştirmek acemi bir bahçıvan için bile fazla zorluk çekmez.
tanım
Domates serisi “Armut” sadece sıradışı armut biçimli meyvelerden dolayı değil aynı zamanda çeşitliliğin karakteristikleri ve tanımlarıyla benzersizliği ile ayırt edilir. Her çeşidin meyveleri tat, ebat ve renk bakımından farklılık gösterir. Varietal serisi "Armut" aşağıdaki çeşitleri içerir:
- siyah;
- kırmızı;
- pembe;
- Turuncu;
- san;
- Zümrüt.
Bahçıvanlar arasında hak edilen tanıma ilk beş çeşidi aldı. "Zümrüt" yenilik nedeniyle hala az çalışılmaktadır. Her bir alt tür, belirtilen özelliklere göre, "Armut" domates türünün tanımının yanı sıra bahçıvanların yorumlarının kendi avantajları ve dezavantajları vardır.
Serinin kısa açıklaması
Domates "Armut" sezon ortasında çeşitleri ifade eder. Tohum ekim anından meyvenin başlangıcına kadar, ortalama olgunlaşma oranını gösteren 109-114 gün geçer.
Domates interdeterminant bir kültürdür. Seralarda ve seralarda yetiştirildiğinde boyu 160-180 cm.'ye ulaşmaktadır.Açık toprağa bakıldığında ise bu rakam biraz daha düşüktür - 140-160 cm.Yüksek verim ve yüksek büyüme nedeniyle bağlanması gerekir.
İlginç! Pear serisinin tüm domatesleri, uzun mesafeler boyunca nakliyeyi mükemmel bir şekilde tolere eder ve iyi muhafaza kalitesine sahiptir.Armut domatesi ısıyı iyi tolere eder, ancak cereyan ve rüzgardan etkilenir. Bu nedenle, domatesleri açık toprağa ekerken, onlar için doğru yeri dikkatlice seçmeniz gerekir.
Yüksek verim elde etmek için 1-2 gövdeli bir çalı oluşumu gerekir.
Meyve karakteristiği
Domates çeşidinin “Armut” meyvesi alışılmadık bir armut şekli ile karakterize edilir. Meyve ağırlığı ortalama olarak 50 ila 80 gram arasındadır. Domateslerin rengi alt türlere bağlıdır.
Bu çeşitte armut biçimli domatesler, yüksek yoğunluklu, minimum tohumlar ve boşlukların bulunmaması ile ayırt edilir. Tüm armut serilerinden, Black Armut domatesleri, mükemmel tadı ile ayırt edilen en tatlı olarak nitelendirilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bu çeşitliliğin avantajları aşağıdakileri içerir:
- Gecikmeye ve geceleri ailenin karakteristik birçok hastalığına karşı yüksek direnç;
- yüksek tohum çimlenmesi;
- meyveler büyük miktarda karoten içerir;
- mükemmel tat;
- uzun meyve süresi;
- yüksek verim;
- lezzet ve sunum kaybı olmadan uzun raf ömrü;
- taşımayı mükemmel şekilde tolere eder;
- geniş kapsam;
- yüksek yoğunluklu domates
Ne yazık ki, domateslerin dezavantajları da vardır:
- toprağın bileşimi hakkında çok seçici;
- düzenli sıkıştırma ve bağlama gerekir;
- taslakları kötü şekilde aktarır.
Dikim ve Bakım Kuralları
Damızlık, 1 m² başına 4 bitki içeren bir armut ağacının dikilmesini tavsiye eder. Bol bir hasat elde etmek için, bitkilerin bakımı için aşağıdaki kurallara uymanız gerekir:
- zorunlu jartiyer;
- toprağın düzenli sulanması ve gevşetilmesi;
- düzenli besleme
Su, domateslerin ılık suya ve tercihen akşamları güneş ışınlarının bitkilere zarar vermemesi için gereklidir. Ziraat mühendisliği kurallarına uyarsanız, yüksek verim elde edebilir ve bir çalıdan 5 kg'dan fazla domates toplayabilirsiniz. Kendi tarlalarında yetişen bahçıvanların incelemelerine göre "Armut" domates, bir çalıdan 8-9 kg verim elde etmek o kadar zor değil.
Çekirdeksiz yetiştirme yöntemi
Domates yetiştirmek için "Armut" hem açık toprakta hem de serada olabilir. Dikim kuralları geleneksel domates çeşitlerinin dikilmesinden farklı değildir. Çekirdeksiz ekim için aşağıdaki önerilere uyulmalıdır:
- iniş işinden iki ya da üç hafta önce, toprağı hazırlamanız gerekir. Domatesler gevşek, verimli topraklara çok düşkündür. Toprağı hazırlamadan önce, fosfor ve potasyum bazlı gübrelerin uygulanması istenir. Odun külü kullanabilirsiniz - m² başına 2-2, 5 kg kül toplayın ve domates yetiştiriciliği için tasarlanan alanı dikkatlice kazın.
- Bitkiler arasındaki mesafe en az 35-40 cm olmalıdır, ekim sırasında bunu göz önünde bulundurun. Kalınlaşmış ekim - domates "Armut" düşük verim için ilk nedeni.
- Dikimden hemen sonra, alan bolca ılık suyla sulanmalı ve folyo veya lutrasil ile kaplanmalıdır.
- İniş sadece sıcak havalarda açılabilir.
- Çimlenmeden sonra, bitkileri inceltmek gerekir (gerekirse).
- Daha sonraki bakım zamanında besleme, ayıklama, sulama ve gevşetmedir. Meyvenin aktif olarak olgunlaşması döneminde meyvelerin çatlamasını önlemek için “Armut” domatesinin sulanmasının sınırlandırılması gerekir.
Armut serisinin domates çeşidinin açık alanda yetiştiriciliğinin yalnızca Rusya nın güney bölgelerinde mümkün olduğu not edilmelidir. Orta ve kuzey bölgelerinde, yalnızca seralarda veya seralarda yetiştirilmelidir.
- 40-50 cm bitki boyuna ulaştığında domatesler bağlanmalıdır.
- Pasynki düzenli olarak kaldırılması gerekiyor.
Rassadny yetiştirme yöntemi
“Armut” çeşidinin fidelerinin ekilmesi için, seralarda veya açık toprağa bitkilerin planlanmasından 2 ay önce ekilmelidir. Şubat ayının sonunda - Mart başında - tohum ekimi için en uygun dönem.
Mağazada satın alınan tohum materyali önceden işlendi ve bu nedenle ekim için hazırlanmasına gerek yok. Fakat tohumlar bağımsız bir şekilde toplanır, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 1.5-2 saat boyunca dezenfekte etmek daha iyidir.
Domates tohumları ekilmek için "Armut" toprağa özel dikkat etmek önemlidir. Toprak karışımı bu olay için idealdir - mükemmel dengelidir ve ilk aşamadaki bitkiler için ek gübreleme gerekli olmayacaktır.
Toprağı kendiniz hazırlarsanız, ilave katkı maddelerine dikkat edin. Gübre olarak kullanabilirsiniz:
- Orta miktarda fosfor ve potasyum bazlı gübreler;
- kül;
- Bitkilerin kök sisteminin hızlı çimlenmesi ve güçlendirilmesi için araçlar;
- Organik mineral gübreler.
Domates fidesi yetiştirme kuralları “Armut” pratikte geleneksel çeşitlerin yetiştirilmesinden farklı değildir. Tüm solanlı domatesler gibi zamanında sulama, iyi aydınlatma ve mikro iklimlendirme sağlamak önemlidir.
Tohum çimlenmesi için, hava sıcaklığı + 25˚С + 27˚С arasında tutulmalıdır. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, fideli kutular ışıklı bir yere konulmalı ve sıcaklık + 20˚С + 22˚˚ de tutulmalıdır.
Aydınlatma yetersizliğinde, inişlerde ilave aydınlatma sağlanmalıdır. Floresan lambalar, bitkilerden 60-70 cm yüksekliğe yerleştirilmelidir.
Bu önemli! Domatesler olgunlaşma sırasında çatlamazlar ve kalın kabukları nedeniyle orijinal görünümlerini tam meyve konservesi ile bir kutuda tutarlar.
2-3 yaprak oluşur oluşmaz gelecekteki domatesleri daldırmak gerekir. "Armut", bitkilere zarar vermeden toplama ve nakli mükemmel şekilde tolere eder.
Domatesleri serada veya açık toprağa ekilmek mümkün değildir, topraklar than + + ˚ + 18 ˚ dereceye kadar ısıtılır. Çoğu zaman mayıs ayının sonlarında inişe devam eder - haziran başında. İlk birkaç günde, bitkilerin yumuşak koşullar sağlaması önemlidir. Güneşli havalarda, dikimler için bir gölge yaratın ve onları taslaklardan koruyun.
Pear serisinin domatesleri için gübre planı aşağıdaki gibidir:
- Dikim ve dalma sırasında köklenme için potasyum ve fosfor bazlı gübreler ve en fazla 2-3 kez güçlü bir kök sisteminin oluşumu gübreleyin. Takviyeler arasında en az 3-4 hafta sürer.
- Yumurtalık oluşumuna, azotlu gübreler, ısırgan otu ekstresi, yeşil kütlenin aktif büyümesi için kül ile domates 2-3 kez beslenebilir.
- İlk yumurtalıklar ortaya çıkar çıkmaz azot takviyeleri fosfor-potasyum ile değiştirilmelidir. Meyveciliğin sona ermesine kadar, ekimi 1-2 kez dölleyebilirsiniz.
Daha sonra, domates yetiştiriciliğinin temel kurallarına uyun: sulama, gevşetme, crazing, bağlama.
Bu önerilere uymak, bol kazanç elde etmenin anahtarıdır.
Bitkinin özelliklerini, verim yanı sıra, "Sarı Armut" büyüyen domates sırlarını, videodan öğrenebilirsiniz
Meyvenin ayırt edici özellikleri
Şu anda, yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, Pear serisi altı çeşit içerir: Sarı, Turuncu, Siyah, Kırmızı, Pembe ve Zümrüt. Son sınıf hariç herkes yaz sakinleri arasında oldukça popülerdir. Meyvenin sıradışı renginden dolayı, bu domates henüz bahçıvanların tanınmasını kazanmamıştır, bu nedenle bitkilerin tadı ve özellikleri hakkında henüz hiçbir yorum yapılmamış.
Bu önemli! Domateslerin serin ve karanlık bir yerde (buzdolabında dahil) raf ömrü 35-45 gündür.Çeşitlerin adı, domateslerin rengini belirler. Ancak meyvelerin zengin renk paletinin yanı sıra, başka farklılıklar var.
Pembe armut | Kırmızı armut | Kara armut | Portakal armut | Sarı armut | |
Bitki yüksekliği | 170-200 cm | 120-160 cm | 160-180 cm | 150-170 cm | 2 metreden fazla |
olgunlaşma süresi | erken | Orta erken | Orta erken | erken | erken |
Meyve rengi | pembe | Klasik kırmızı | Bordodan kahverengiye | Parlak turuncu | sarı |
Yumurtalık oluşumu | 4-6 adet fırça | 5-8 adet fırça | 5-8 adet fırça | 5-8 adet fırça | 5-7 adet fırça |
İniş planı, 1 m² başına adet | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 |
nitelikleri tadı | tatlı | Tatlı, hafif bir yas ile | Çok tatlı | Tatlı ve biraz ekşi | tatlı |
soymak | kalın | kalın | kalın | kalın | kalın |
1 m²'den itibaren verimlilik | 6-8 kg ve üzeri | 6-8 kg'dan fazla | 10-12 kg | 10-11 kg | |
Ortalama meyve ağırlığı | 40-50 gram | 45 - 65 gram | 55-80 gram | 60-80 gram |
Tüm armut biçimli domates serilerinden, Kara Armut'un tadının tat bakımından farklı olduğu belirtilmelidir. Ancak "Turuncu" - ısı ve küçük sıcaklık düşüşlerini kolayca tolere eder ve tat ve sunum kaybı olmadan uzun süre saklanabilir.
Bu serinin temsilcilerinin tüm meyveleri; iyi muhafaza kalitesi, kağıt hamuru yoğunluğu, az miktarda tohum ve boşlukların olmaması ile ayırt edilir.
Bu avantajlar nedeniyle, "Armut" domatesleri gerçekten eşsizdir. Bu nedenle yaz sakinleri arasında çok popülerdirler.
uygulama alanı
Domates çeşitleri bir dizi kapsamı "Armut" çok geniştir.
Alışılmadık şekli, küçük boyutu ve cildi yoğun olduğu için domatesler konserve için mükemmeldir. Farklı renkteki domateslerin bankasına güzelce bakın.
Bu önemli! Bol bir hasat elde etmek için, zaman içinde iki gövdede bir çalı oluşturmanız ve 7 veya 8 tam teşekküllü bir fırça oluşturduktan sonra üst kısmı sıkmanız gerekir.Her çeşit salata, lecho, ketçap gibi kışın parçaların hazırlanmasında her türlü domates "Armut" etkin olarak kullanılmaktadır. Domates suları çok kalın ve doymuş. Kırmızı domateslerden elde edilen domates salçası, yoğun hamuru ve yüksek oranda kuru madde içermesi nedeniyle kalınlaşacaktır.
Domatesin olağandışı şekli nedeniyle, gövdenin yüzeysel tutumu pişirme sırasında atığın azaltılmasının nedenidir. Taze salata hazırlamak ve hazır yemeklerin dekorasyonunu yapmak için armut serisinin domateslerini hem taze hem de dilimleyip kullanırlar.
Domates, ikinci yemeklerin hazırlanmasında, çeşitli güveç ve pizza pişirmede, bir bütün olarak pişirmede ve doldurmada geniş uygulama alanı bulmuştur. Dondurulmuş ve kurutulduğunda tadı ve aromayı mükemmel bir şekilde korur.
Sonuç
Bir dizi domates çeşidinin evrenselliği "Armut" inkar edilemez. Gösterişsiz bakım, yüksek verim, mükemmel lezzet ve geniş uygulama yelpazesi - daha ne isteyebilirsiniz? Bu nedenle, bir dizi domates yaz sakinleri arasında tanınmayı hak etti.