Kışın olduğu gibi, yeteri kadar taze olmayan sebze ve otlar. Bu nedenle, çoğu avitaminozu muzdarip. Ancak evde hızlıca yeşil soğan yetiştirmenin bir yolu var. Ayrıca, sadece lezzetli bir ürün değil, salatalarda aromatik bir katkı maddesidir. Evet ve sadece yiyebileceğiniz herhangi bir yemekle çırpılmış. Evde soğan nasıl yetiştirileceğine bakalım.

Gerekli koşulları yaratın

Kış aylarında soğan yetiştirme işlemine genellikle tüy yumuşatma denir. Böyle bir yayın her zaman el altında olması ve her ihtiyacınız olduğunda mağazaya gitmenize gerek kalmaması çok uygundur. Satın alma soğan, buzdolabında bile, çok kötü saklandığı bir sır değil. Hızla tazeliğini kaybeder ve kaybolur. Bazıları dilimlenmiş soğanı dondurur ve çeşitli yemekler pişirirken kullanır. Doğru, rengini ve tanıdık lezzetini kaybettiği için salatalar için uygun değildir.

Ticari soğanların nasıl ve hangi koşullarda yetiştirildiğini asla bilemezsiniz. Üreticiler sıklıkla, büyüme hızlandırıcılarını kullanır, bu da fayda sağlayamayacağı anlamına gelir. Evet, kışın da yeşil soğan olduğu için pek ucuz değil. Kendin yetiştirmek çok daha karlı.

Bu önemli! Evde yeşil soğan yetiştirmek için, yeterli miktarda nem ve ışık sağlamak için iki önemli koşula dikkat etmek gerekir.

Özel yemekler gerektirmez. Pencere kenarlarına uyan herhangi bir kabı alabilirsiniz. Tabii ki, pencere üzerinde soğan büyümeye gerek yoktur. Ama yine de, muhtemelen, evde başka hiçbir yerde, pencerenin yanında olduğu kadar çok ışık var. Daha fazla ışık, yeşil daha hızlı büyür. Kısa sürede tüy büyütmeniz gerekirse, odadaki hava sıcaklığı artar. Bunu yapmak için, sıradan bir lamba veya özel bir fitolampa kullanabilirsiniz. Depodan yaklaşık 60 cm yüksekliğe monte edilmelidir. Lambayı sürekli açık tutmak en iyisidir.

Pencere kenarında yeşil soğan yetiştirmenin birkaç yolu vardır:

• suda;
• toprağa.

İlk önce, bir pencere üzerinde suda soğan yetiştirmeyi düşünün.

Suda büyüyen soğan

Evde yeşillik yetiştirmenin en yaygın ve kolay yolu budur. Pencere üzerinde küçük bir kavanoz su ve soğan koyun. Uygun bir şekilde ihtiyacınız olan her şey her zaman elinizin altında. Bir kavanozdaki tek şey sadece bir soğana sığacak, bu yüzden yeterince yeşillik elde etmek için çok sayıda kutu hazırlamanız gerekecek. Bu her zaman uygun değildir, çünkü bankalar çok fazla yer kaplarlar.

Uyarı! Zamanla, soğanlı bankalarda bulunan su bulanıklaşmaya başlar ve çekici olmayan renklere dönüşür.

Bu şekilde büyümek için, kavanozun içine düşmeyecek şekilde büyük boy ampuller alın. Böyle bir meyve, ondan fazla tüye izin vermez. İlkbahar yaklaştığında bu ampuller bağımsız olarak filizlenmeye başlar. Sadece iç mekan bitkilerine oturabilirler.

Gördüğünüz gibi, bu yöntem çok basit, hızlı ve herhangi bir ek maliyet gerektirmez. Ayrıca, toprağı karıştırmak ve özel kaplar aramak zorunda değilsiniz. Ancak yukarıda belirtilen eksikliklerden bazılarını dikkate almakta fayda vardır. Bazı rahatsızlıklardan kolayca kaçınılabilir. Örneğin, mağazaların raflarında, fazla yer kaplamayan ve odanın görünümünü bozmayan özel kaplar satıldı.

İşte böyle kaplarda soğan yetiştirmek için bazı kurallar:

1. Su kabın içine dökülür. Zaman zaman doldurması gerekecek.
2. Daha sonra çok sayıda deliğe sahip özel bir kapak takılır. Bu deliklere soğan yerleştirilecektir.
3. Büyümek için oda sıcaklığında ayrı su gerekir.
4. Yeşillerin iyi büyümesi için havaya sürekli erişmeniz gerekir. Bunu yapmak için, akvaryumlar için kullanılan havalandırıcıyı ayarlayın. Böyle bir cihaz yoksa, kaptaki suyu daha sık değiştirebilirsiniz.

Ekimi için konteyner bağımsız olarak inşa edilebilir. Bunu yapmak için, geniş bir tankı alın ve yoğun bir köpük içine koyun. Ayrıca tahtadan delikli bir kapak da yapabilirsiniz.

Uyarı! En önemlisi - yay suya batırılmamalıdır.

Toprağa yeşil soğan büyüyen

Yerde soğan yetiştirmek daha az uygun değildir. Bu durumda, ampuller birbirine daha yakın yerleştirilebilir. Gerçek şu ki, yay yere çok kurur, bu yüzden daha az yer kaplar. Bu, küçük bir kapta daha fazla yeşil kalem yetiştirilmesini mümkün kılar.

Doğru kapasiteyi seçmek çok önemlidir. Kabın içinde, fazla nemin dışarı akması için delikler olması gerekir. Suyun toplanacağı altına bir tava koymak da gereklidir. Bu tür konteynırlar özel mağazalardan satın alınabilir. Kapasitenin yeterince yüksek olması çok önemlidir. Aksi takdirde, kökler ampulleri yüzeye doğru iter ve tüyler kolayca kırılır.

Yayın zemine değersiz olması dikkat çekicidir. Kendisi toprağa besin verir. Böylece normal toprak tüylerinde bile 20 veya 30 santimetreye kadar büyüyebilir. Asitliği 7 pH'dan fazla olmayan gevşek toprak yetiştirmeyi seçmeye çalışın. Sphagnum veya talaş ekleyebilirsiniz.

Bu önemli! Ekimden önce toprağın buğulanması gerekir. Bu, çeşitli hastalıklara karşı koruyacaktır.

Kabın dibine bir drenaj tabakası yerleştirilir. Topraktaki nemi korumak için gereklidir. Sonra kalın bir toprak tabakası (yaklaşık 10 santimetre) ile kaplanır. Daha sonra toprağa ekili soğan hazırlanır. Üçüncü bölüm toprak yüzeyinin üzerinde olmalıdır.

Normal büyüme için ideal sıcaklık + 20 ° C'dir Küçük sapmalara izin verilir. Performansı 25-27 ° C'ye çıkarırsanız, yeşillikler çok daha hızlı büyür. Yaylı kabın güneşte aşırı ısınmaması çok önemlidir. Yayı korumak için, kabı normal bir folyo ile sarabilirsiniz. Yeterli miktarda nem, lezzetli ve sulu yeşil soğan yetiştirmenizi sağlar. Uygun dikim ve bakımla, taze genç tüylerden harika bir mahsül elde edebilirsiniz.

Sökme için soğan hazırlanması

Tüylerin ekimi için farklı çeşit ve büyüklükte uygun ampuller. Ancak bu amaç için küçük setleri kullanmak en uygunudur. Bir kapta çok sayıda küçük soğan koyabilir ve yeşillikler içinde iyi bir hasat yapabilirsiniz.

Yiyeceklerde, yüksekliği 15 ila 30 santimetre arasında büyüyen bir tüy kullanın. Soğanın alt kısmı kesilir ve atılır. Bazı hostesler tüylerin sadece üst kısımlarını ve altlarında kalanları ayırmak için kullanılır. Bu formda soğan, depoda iki aya kadar kalabilir.

Ayrıca mnogognezdny yay yetiştirmek için kullanılır. Aynı anda birkaç filizi filizlendiriyor ve bu da verimi arttırıyor. Bu yay da kuschevka denir. Mağazaların raflarında aşağıdaki yay yuvalama çeşitlerini bulabilirsiniz:

• "Bessonovskoy";
• "Pozharsky";
• "Birlik";
• "Danilovsky".

Bir süredir ampuller dinleniyor. Sonra Ocak ayında zorla yerleştirmeye başlarlar. Tabii ki, bazen daha önce taze yeşillik yetiştirmek istersiniz. Bu durumda, yay bu durumdan çıkarılmalıdır.

Sonbaharda, ampuller serin bir yerde muhafaza edilmelidir. Bundan sonra, tüyler daha hızlı filizlenir. Dikimden önce ilk şey meyveyi incelemek ve maksimum genişleme yerine kesmektir. Bu, filizlenmiş tüylerin sayısını arttırmanıza izin verir.

Uyarı! Ampul zaten çivili ise, o zaman kesilemez.

Dikimden önce, soğanların bir manganez çözeltisine batırılması gerekir. Ayrıca sıradan sular yapacaktır. Bu formda, meyve en az 10 saat bekletilmelidir. Bu prosedür soğanların daha hızlı çimlenmesine yardımcı olacaktır. Sonra bir süre nemli bir ortamda tutulur. Birkaç gün sonra, kök sisteminin başlangıcı oluşmaya başlayacak ve üst kısım biraz kurumaya başlayacaktır.

Önemli kurallar

Yeşillik üzerine soğan ocak ayında toplanmaya başlar. İlk önce deneyebilirsin. Bunu yapmak için bir soğan alın ve suyun alt kısmına yerleştirin. Kök sistemi aktif olarak büyümeye başlarsa, o zaman soğan kalanını dikmek zamanı gelmiştir.

Bazıları tüm yayı tek seferde eker. Ancak bu durumda hızlı bir şekilde kullanmak zorunda kalacaksınız. Zaten birkaç hafta sonra, tüy istenen uzunlukta büyüyecek ve hasat zamanı gelecektir. Böylesi bir yeşillik miktarına ihtiyacınız yoksa, bitkileri birkaç geçişte dikmek daha uygun olacaktır. Örneğin, haftada birkaç düzine ampul. Bunun için hem büyük bir kapasite hem de birkaç küçük olanlar uygundur.

Uyarı! Ekimden önce her soğan kabuğun üst katmanından temizlenmelidir.

Sonra meyveler suya veya toprağa ekilir. İlk 10 gün, konteyner kök sistemini oluşturmak için iyi bir aydınlatma ile serin bir yere yerleştirilir. Diğer bir deyişle, erken ilkbaharda benzer soğan koşulları oluşturmak için gereklidir. Daha sonra, tüylerin büyümesi için havanın sıcaklığını arttırmanız gerekir.

Yetiştirilen soğanları beslemek gerekli değildir. Bununla birlikte, verimi arttırmak için, suya odun külü eklenebilir. Beş litre su beş gram kül alır. Kalemin görünümünü iyileştirmek için, yetiştirilen soğanları ılık suyla püskürtebilirsiniz. Fetusun kendisini ıslatmaması önemlidir. Bu aşamada, ikinci bir soğan partisi hazırlayabilirsiniz. Böylece dönüşümlü olarak tüm pencere bitkilerini yerleştirebilirsiniz. Sonuç olarak, bir sonraki hasada kadar taze yeşillik olacak.

Sonuç

Herkes evde yeşil soğan yetiştirmeyi bilmiyor. Ancak bu makaleden de anlaşılacağı gibi, yapmak çok kolaydır. Ve en önemlisi, bu şekilde sadece aileye taze yeşillik sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda terbiyeli bir şekilde tasarruf etmek de mümkündür. Suda yeşil soğan yetiştirmek için pahalı bir donanıma ihtiyaç duymaz. Sadece kabı, suyu ve ampulleri hazırla. Şimdi nasıl yay dikildiğini biliyorsunuz, bu bilgiyi pratikte kullandığınızdan emin olun.