İçinde tohumsuz kabak çeşitleri

Kabakta en lezzetli ve sağlıklı olan hamurdur. Herhangi bir ev hanımının meyvenin içindeki posanın daha büyük olmasını ve kabuğunun ve tohumların daha küçük olmasını beklemesi şaşırtıcı değildir. Bu nedenle, genellikle şu soru ortaya çıkar: "Kabak çekirdeği almak için hangi çeşitleri seçmeniz gerekir?" Bu tür meyveler bulmak ve özelliklerini öğrenmek için, ilke olarak, kabak gibi sebzelerle uğraşmak gerekir.

Tohumsuz kabakta doğa var mı

Her bitki tohum içerir, çünkü bu sayede kültür ve çoğalabilir. Bu nedenle, tohumsuz küspe sevenler biraz üzülmek zorunda kalacaklardır - doğada tohumsuz kabak çeşitleri yoktur. Kesinlikle bütün kabak tohumları içerir, sadece büyüklüklerinde, miktarlarında ve olgunlaşma sürelerinde bir fark vardır.

Kabak alt türü kabak diğerlerinden daha fazla tohum rakiplerinin gereksinimlerini karşılar. Kabak çekirdeği pulpasında oldukça nadir görülür, ayrıca bunlardan çok azı vardır ve küçüktür. Bununla birlikte, büyümüş kabak, başka bir kabak gibi tohumlarla doludur. Bu nedenle meyveleri gençken, boyları 20 cm'den fazla olmadığında koparmak gerekir.

Uyarı! Prensipte, herhangi bir kabak türü belirli bir olgunlaşma aşamasına kadar tohum içermez. Meyveler zamanında toplanırsa, tohumların sayısı asgari düzeyde olacak, tohumlar yumuşak ve küçük olacaktır.

Dolayısıyla doğada özel tipte çekirdeksiz kabak yoktur. Meyveler çalılardan erken toplanırsa, tamamen olgunlaşmalarını beklemeden bu tür sebzeleri alabilirsiniz.

İpucu! Tohumsuz maksimum kabak sayısını elde etmek için, yabancı bir hibrit çeşidin eklenmesi daha iyidir. Tüm melezler, asgari sayıda tohum içermeleri bakımından farklılık gösterir. Ek olarak, nadiren olgunlaşırlar ve sıklıkla hasat yapılmasını gerektirmezler.

Çeşitlilik veya hibrit

Her sahibin kabak kalitesi için kendi gereksinimleri vardır, bu nedenle herkes bu sebzenin en sevdiği çeşitlere sahiptir.

Ana bölünme üreme özellikleriyle oluşur: çeşitler veya melezler. Hem bir, hem de başka bir kabak türü, güçlü ve zayıf yanlarına sahiptir. Birçok bahçıvan aşağıdaki gibi özelliklere dikkat çekerek yabancı melezleri seçer:

  1. Verimlilik - aslında, daha uzun bir büyüme mevsimi ve küme yumurtalıkları sayesinde, tek bir hibrit kabak kabuğundan daha olgun meyveler toplanabilir.
  2. Estetik nitelikler - hemen hemen tüm melezlerin ilginç bir görünümü vardır. Bunlar arasında sıradışı bir şekle ve standart olmayan boyutlara sahip parlak yeşil, çizgili, sarı meyveler vardır. Güzellik insanları cezbeder, bu yüzden hibrit kabak popülerdir, daha iyi satılır ve daha sık satın alınır.
  3. Direnç - melezleri çeşitli hastalıklara karşı çeşitlilik gösteren kabaklardan daha dayanıklıdır. Ayrıca, belirli hava koşullarında yapay olarak iklimlendirilirler. Tohum alırken, belirli bir bölgede yetişmek için uygun olan çeşitler ve melezleri tercih etmeniz gerekir. Yani, güney kültürleri, ılıman bir iklim için kabak, kısa ve serin yazlar ile soğuk kuzey bölgeleri için melezleri vardır.
  4. Melezlerin lezzet özellikleri, kabak türlerinden biraz daha düşüktür. Melezler tadı kokulu değildir, fakat daha ince bir cilde sahiptirler ve içinde hiç tohum yoktur.
  5. Ticari kalite - daha ince cilde rağmen, melezler taşımayı daha iyi tolere eder ve sunumlarını uzun süre korurlar.

Bütün bunlar melezlerin lehine konuşuyor. Ancak çeşitli kabakların da avantajları vardır. Her şeyden önce daha doygun ve parlak bir tat. Varietal kabak, ısıl işlemden sonra bile konserve tadında bir şey kaybetmez. Bu nedenle, kışa hazırlık yapmak için tohum çeşitlerini almak daha iyidir.

Varietal kabak bir başka avantajı - düşük sıcaklıklara direnç. Melezler en donukta ölürlerse, bazı çeşitler çiçek ve yumurtalıkları düşürmeden düşük sıcaklıkları tolere edebilir.

Bu önemli! Varietal kabak melezleri kadar çekici bir görünüme sahip değildir. Kabukta lekeler olan düzensiz şekilli, düzensiz renkte olabilirler. Satılık amacıyla kabak ekimi için, melez tohumlarını seçmek daha iyidir. Ve ailesinin ihtiyaçları için daha lezzetli oldukları için çeşitli kabak çeşitleri tercih edilir.

Dikim için tohum nasıl seçilir

Bir çeşit kabak seçmek, olgunlaşmasının zamanlamasına çok fazla dikkat etmeyin. Kabak, erken olgunlaşan ekinlere aittir, bitkideki ilk meyveler ekimden sonraki 45 ila 48. günlerde ortaya çıkar. Erken ve orta çeşitlilik arasında olgunlaşma oranındaki fark sadece birkaç gün olabilir. Bununla birlikte, koşullara bağlı olarak (sıcaklık, güneş, sulama ve diğer şeyler) ayarlanabilir.

Tohum ekme yöntemine daha fazla dikkat gösterilmelidir. Kabak verimi yüksek birçok çeşit ve melez vardır. Ancak maksimum meyve sayısını elde etmek için, sabit bir sıcaklık ve nem seviyesini korumak gerekir, yani bitkinin seraya dikimi amaçlanır.

Yine de, kabak çeşitlerinin çoğu, özellikle ılık ve uzun yazların bulunduğu güney bölgelerinde açık toprağa iyi gelir.

Kabak tohumları, önceki mahsulden bağımsız olarak toplanabilir. Bunu yapmak için, birkaç meyve yırtılmaz ve tamamen kuruyana kadar çalıların üzerinde bırakır. Bitki kuruduğunda, kabak kırılır ve serin ve karanlık bir yerde 10-15 gün boyunca olgunlaşmaya bırakılır.

Sonra kabakları kesin ve yıkanıp kurutulması gereken tohumları çıkarın. Bu tür tohum materyali dikim için oldukça uygundur, ancak bu kural sadece çeşitli kabaklar için geçerlidir. Melez tohumlardan bir bitki yetiştirmek işe yaramaz. Yeni bir çeşidin veya melezin ekilmesi için tohumlar satın alınmalıdır. Bu tür tohum materyali özel işlemden geçirilir ve ekimden önce herhangi bir hazırlık gerektirmez.

"Gribovskie 37"

Kabak çeşitleri "Gribovskie 37" orta-erken bitkilere aittir. Meyveler olgunlaşana kadar toprağa ekilen tohumlar sonra, yaklaşık 55 gün geçer. Bu yerli melezin ekimi hem tohum hem de fide olabilir. Fideler, fide için nisan ayının sonunda ekilmeli, toprağa ekildikten sonra birkaç gün boyunca bir film ile kaplanmalıdır.

Açık toprağa tohum ekilmek için don olasılığını dışlayan belirlenmiş bir sıcaklık gerektirir.

Melezin meyveleri silindir şeklindedir ve bitkisel olgunlaştıkça beyazlaşan yeşilimsi bir renge sahiptir. Olgun bir kabak kütlesi 1700 grama ulaşabilir, ancak daha çok 700 gram içinde dalgalanır.

Olgun meyvelerin kalın bir kabuğu ve büyük tohumları vardır, etleri kar beyazı ve çok sulu olup, belirgin bir tada sahiptir.

Tohumsuz küspe elde etmek için, yumurtalık ortaya çıktıktan sonraki 10. günde sebzelerin toplanması gerekir. İhale genç kabak, sağlık için çok yararlı bir diyet ürünü olarak kabul edilir.

Herhangi bir şekilde pişirilebilirler, "Gribovskie 37" çeşidinden, kış için korunabilen mükemmel havyar ortaya çıkıyor.

Bitki birçok hastalığa karşı dayanıklıdır, ancak yaprak bitlerinin ve küllüğün "korkuları" bu nedenle uygun bakım gerektirir. Fakat kabak soğuğa mükemmel bir şekilde tolerans gösterir, bu nedenle ülkenin kuzeyinde yetişmek için uygundur. Çalılar, kompakt büyür, birçok yumurtalık var. Tek bir bitkiden yaklaşık 8 kg sebze toplanabilir.

Apollo F1

Bu melez herhangi bir yazda hasat getirir: soğuktan korkmaz, gölge zarar vermez, kabak hastalıklara ve çürümeye karşı dayanıklıdır.

İlk meyveleri ekimden sonraki 38. günde Apollo F1 gibi bir bitkiden alabilirsiniz, çünkü kabak erken olgunlaşmaya aittir. Çalılar, çok yapraklı yayılmaya başlar. Tüm sezon boyunca, tek bir bitkide 8-10 yumurtalık görülür.

Kabak, 40 cm uzunluğa kadar büyür, yassı silindir şeklinde ve beyaz noktalı yeşil renktedir. Olgunlaşmış meyvenin kütlesi 1.5 kg'a ulaşır ve bu da hibriyi en üretkenlerden biri yapar.

Kabuğu kabuğu oldukça kalın, bu da onları lezhi yapan tazelik ve güzelliği korur. Apollo F1'in eti beyaz renkte oldukça yoğundur. Bu kabak ısıl işlem için mükemmel ve konserve, özellikle onlardan havyar mükemmel.

"Silindir"

Yerli varietal kabak temsilcisi erken olgunlaşmayı mutlu eder. Tohumların ekilmesinden sonraki 36. günde ilk meyvelerin ortaya çıkması beklenebilir. Bitki sıcaklık düşüşleriyle iyi tolere edilir, çoğu hastalığa karşı dirençlidir ve küçük donlara bile dayanabilir. Aynı zamanda güney ve orta bölgelerde de kendini gösterir, güneşten ve kuraklıktan korkmaz.

Roller kabak Burçlar küçük, bazı yapraklar ve sürgünler var. Meyveler aynı anda olgunlaşır - bitki başına 6-8 adet. Kabuğun rengi açık yeşil, eti de biraz yeşildir.

Kabak büyüklüğü oldukça büyüktür - ağırlıkları 0.9 kg'a ulaşır ve büyük çaplı, armut biçimlidir.

Squash "Rulo" iyi korunmuş, bu nedenle nakliye ve satış için yetiştiriciliği uygun. Tatları yeterince yüksek, bu kabak sadece konserve veya kızartılmış olarak değil, aynı zamanda taze salata ve atıştırmalıklar da kullanılabilir.

Çeşitliliği "Roller", bir sonraki ürün için tohumları bağımsız olarak toplamak isteyenler için mükemmeldir. Meyvede tohum haznesi büyük ve büyük tohumlardır.

"Zebra"

Kabuklu kabak seçeneklerinden biri ince bir tene ve az miktarda tohumlara sahip. Bu çeşidin kabak görünümüyle ayırt edilir - kabuğu koyu çizgilerin açıkça görülebildiği açık yeşil renkte boyanır. Meyvenin yüzeyi parlak, pürüzsüzdür.

Kabak şekli uzatılmış, doğru. Bir sebzenin ağırlığı 800-900 gram olur. "Zebra" taşımayı mükemmel bir şekilde taşıyor ve sunumunu uzun süre koruyor. Bu kabak kış mevsiminde saklanabilir, taze meyveler bazen Mart ayına kadar korunur.

Kabak tadı yüksek, eti taşsızdır. Sebze konservenin yanı sıra herhangi bir şekilde pişirilebilir.

Çeşitliliği ile ünlü yüksek verim elde etmek için çok çalışmalısınız. Bitki oldukça kaprisli. Zebra kabak, iyi döllenmiş toprak ile güneşli alanları sever. Tohumlar iyi filizlenir, dona dayanıklı. Burçlar kalın yan sürgünler olmadan kompakt.

Bu önemli! Sera koşullarında yetişmek için, ağırlıklı olarak dişi salkımına sahip çeşitleri seçmek gerekir. Kabak dölleme böceklere veya rüzgara ihtiyaç duyar ve serada bağımsız olarak manuel olarak tozlaşmaları gerekir. Bunu yapmamak için dişi tipte bitki tohumları satın alın.

"Skvorushka"

Çoğunlukla dişi salkımına sahip bu çeşitlerden biri kabak kabağıdır. Erken olgunlaşır, ilk meyveler ekimden sonraki 50. günde olgunlaşır.

Sebze kabak alt türlerine aittir - sayısız beyaz nokta ile ince bir yeşil renk kabuğuna sahiptir. Sebzenin yüzeyi parlak, nervürlüdür. Kabak içi, iri ve çok sulu, eti taşsızdır. Meyveler her türlü yemek ve konserveye uygundur.

Kabak derisinin ince olmasına rağmen taşımada iyi tolere edilir ve sunumunu uzun süre tutar.

Bitki, bakım açısından alçakgönüllü bir gür, kompakt. Kabak "Skvorushka" mükemmel donlara ve güçlü ısıya, kuraklığa tolere eder. Meyvelerin büyümemesi için düzenli olarak toplanmaları gerekir. Optimum büyüme koşulları altında, bir metrekarelik topraktan 7 kg'dan fazla kabak elde edilebilir.

"Goldberry"

Alışılmadık çeşitlerden biri, kabuğunun değil, aynı zamanda etinin parlak sarı rengine sahip olan Zolotinka kabak'tır. İlk sebzeler oldukça erken görünür - çimlenmeden sonraki 55. günde. Çeşitlilik hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir. Kabak Rusya'nın orta kesiminde ve güneyde büyüyecek. Ancak kuzey bölgeleri için daha uygun bir çeşitlilik seçmek veya kapalı toprağa tohum ekmek daha iyidir.

Zolotinka kabak hem tohum hem de fide ile yetiştirilir. Fide yönteminde tohumlar nisan sonunda ekilir.

Meyvenin şekli silindirik, yüzey nervürlüdür. Kabak büyüklüğü küçüktür - nadiren 10 cm'den daha uzun büyürler ve kütleleri 600 gramdan fazla olmaz.

Kabak hamuru sarı kabuğu kadar parlaktır. Tadı yüksek, belli bir yoğunluğu var ve çok miktarda şeker içeriyor. Sebze konserveden sonra parlak rengini korur, bu yüzden ev hanımları tarafından sıklıkla kullanılır.

Çalılar bitkiler, zararlılara ve hastalıklara dayanıklı tırmanma.

"Tsukesha"

En üretken çeşitlerden biri. Bitkinin uzun süre meyve vermesi için, olgun meyvelerin zamanla toplanması gerekir. Bu yaklaşımla, bir metre topraktan 12 kg'a kadar kabak toplayabilirsiniz.

Çeşit "Tsukesha" kabak anlamına gelir, beyaz lekeler ve beyaz sulu etli ince yeşil bir cilde sahiptir. Genç meyvelerin içindeki tohumlar lezzetli değildir ve hoş kokuludur.

Bu çeşitlilikteki çalılar kompakt ve alçaktır. Meyveler - oval, uzatılmış, hafif nervürlü. Bir kabak ağırlığı 1 kg'a ulaşır. Sebzeler nakliyeyi tolere eder ve uzun süreli depolamaya uygundur.

Uzmanların önerileri

Deneyimli yetiştiriciler, tohumsuz kabak yemekten hoşlananlara kabak gibi çeşitler seçmelerini tavsiye ediyor. Yine de, meyvenin içinde tohum bulunmayacağının tam olarak garanti altına alınması için, zaman zaman kabakların bile bahçeden toplanması gerekir.

Prensipte, herhangi bir kabak türünün meyveleri, belirli bir olgunlaşma aşamasına kadar tohum içermez, bu nedenle meyvelerin uzunluğu 20 cm'ye ulaşana kadar sadece genç olmaları gerekir. Uzun süreli meyveli kabak seçmek gerekir, o zaman tohumsuz genç sebzeler yemek ve olgun, kokulu kabaktan havyar hazırlamak mümkün olacaktır.