Çince veya uzun meyveli salatalık kavun ailesinin bir alt türüdür. Görünüş ve tadında, bu sebze sıradan salatalıklardan hemen hemen hiç farklı değildir - yeşil kabuklu, yoğun ve sulu küspe. Sadece uzunluğu bu salatalık 50-80 cm ulaşabilirsiniz.

Bitki serada ve açık zemin koşullarında iyi verim sağlayabilir. Hastalığa dayanıklı, ısıya ve sıcaklık azalmasına tolere eder. Bazı Çin salatalık çeşitleri, ekimden sonra bir ay içinde ilk hasadı verir.

Yüksek verime ek olarak (bir çalıdan 30 kg salatalıktan), bu bitkinin tüm çeşitleri ekimde iyi bir tada ve iddiasızlığa sahiptir.

Optimum ekim yoğunluğu (metrekare başına 4-5 bitki) Serada yer tasarrufu sağlar.

Bu önemli! Uzun ve hatta meyvelerin oluşması için bitkilerin bir desteğe (kafes) ihtiyacı vardır. Eğer Çin hıyarı yerde yetişirse, havası yoksun olan meyveler çirkin ve çengel olur.

Ancak olumsuz taraflar var. Bunlar arasında salatalık tohumlarının düşük bir yüzdesi (yaklaşık% 2), bir günden fazla olmayan küçük bir raf ömrü ve bazı salatalık çeşitlerinin konserve için uygun olmadığı yer alıyor.

Çin salatalık çeşitleri

Çin salatalık çeşitlerinin seçimi, neyi amaçladıklarına bağlıdır. Hepsi sadece görünüm açısından değil, olgunlaşma ve salatalık hastalıklarına karşı direnç derecesi bakımından da farklılık gösterir.

Salatalık "Çin yılanı" sıralama

Özellikle bir serada yetiştirmek için yetiştirilmiş bir çeşittir. Meyve toprağa fide dikiminden 30-40 gün sonra başlar. Meyveleri parlak yeşil renkli olup, 50-60 cm ye kadar büyür, hafifçe bükülmüş bir şekle sahiptir. Deride - nadir ve büyük tüberküloz. Etleri acılık olmadan hafif tatlı bir tada sahip suludır. Büyük meyveler salatalar için çok uygundur. 12-15 cm uzunluğunda salatalık lezzetli ve tuzlu. Ancak küçük meyveler çekmek, endüstriyel ölçekte salatalık yetiştiriciliği söz konusu olduğunda kârsızdır.

Salatalık çeşitliliği "Çinli çiftçi"

Melez sredneranny sınıflarına aittir, filizlerin ortaya çıkmasından itibaren 50-55 gün boyunca kırılganlığa girer. Tohum çimlenmesi kararsız, ancak bitki sert ve güçlüdür.

Meyveler silindir şeklindedir. Kabuğu pürüzsüz, koyu yeşil renkte boyanmış. Salatalık 45-50 cm büyür, silindir şeklindedir.

Salatalık çeşitliliği "Çin mucizesi"

Çeşitliliği iddiasız ve ısıya dayanıklı - 40 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Tohumların aktif ve hızlı çimlenmesini zorlaştırır.

Lahanası ekimden sonra 5. günde görünür. Meyveler koyu yeşil, ince bir kabuğa sahiptir. Selüloz çeşitleri Çin mucizesi yoğun, sulu, neredeyse tohumsuzdur. Salatalık hem salatalarda hem de ev yapımı yiyeceklerde iyidir.

Çeşit "Timsah"

Erken olgunlaşmış melez, uzun sürtünme bakımından farklılık gösterir. Meyveler sulu, uzun, ince, sulu posa ile. Sık sık tüberkül ile soyun. Çeşit konserve için uygundur. Bitki dikim ve bakımda iddiasız, birçok salatalık hastalığına karşı dirençli. Timsah, arılar tarafından tozlanan çeşitlere aittir, bu nedenle, onları çekmek için seraya yakın kokulu çiçekleri dikmek tavsiye edilir. Bu video, Çin salatalıklarının bu çeşitliliğini detaylı olarak anlatıyor:

Salatalık çeşitliliği "Zümrüt Çayı"

Güçlü çalılar ile sezon ortasında çeşitlilik. Meyveleri iri tüylü koyu yeşil renklidir. Uzunluğu 55 cm ye kadar büyür. Olgunlaşma sonunda, ortalama ağırlık artışı 200-250 g'dır Zümrüt akışı çok uzun süre meyve verir. Güneş ışığına ihtiyaç duymadığından film seralarında yetişmek için idealdir. 20-25 kg salatalık - Bu sınıfın bir çalı bir çıkış.

Bir serada Çin salatalık büyümeye nasıl

Çin salatalıklarının tarımsal ekimi normal yöntemden biraz farklıdır. Kararlı büyümeleri için temel şartlar hafif, sabit nemlilik, verimli topraklardır. Bu serada elde etmek daha kolay - orada Çin salatalık hava değişimlerinden etkilenmeyecek. Bunun büyümeleri ve verimleri üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Bölgesel iklim özellikleri, bir serada yetiştirilmeleri planlanıyorsa, salatalık çeşitlerini seçerken özellikle önemli değildir.

Toprak hazırlığı

Salatalık arazisi sonbaharda hazırlanmaya başlar - ekim ortasından itibaren. Gelecekteki ekim yeri iyi havalandırılmalı ve aydınlatılmalıdır, bu nedenle bitkileri duvara yakın yerleştirmemelisiniz - her iki tarafta en az 1 m genişliğinde bir girinti gereklidir. Tesisin neredeyse hiç yan vuruşu olmadığından, fazla yer kaplamaz ve diğer dikimlere müdahale etmez.

Önceden gelecekteki bitkiler için beslenmeye dikkat etmek gereklidir. Bu şekilde hazırlanır:

Bir serada gübre, düşen yapraklar, saman, ısırgan otları ve domates saplarının tabakalara döküldüğü derin bir kap kurulur. Ayrıca kavun ve su kabakları için bir dizi mineral gübreyi doldurun. Bütün bunlar su ile dökülmeli, bir kapak veya film ile örtülmeli ve ilkbahara kadar bırakılmalıdır.

Çin salatalıkları, tüm su kabakları gibi, organik gübreler bakımından zengin, verimli toprakları sever. Dünyayı inek veya at gübresi ve bitkisel humus ile birlikte kazıyorlar. Bu aşamada ayrıca mineral gübrelerin kullanılması - kalimag, süperfosfat ve amonyum nitrat çözeltisi ile emprenye edilmiş talaş kullanılması önerilir. Sonra zemin iyi sulanır ve folyo ile kaplanır.

Fide hazırlık

Çin salatalık, her zamanki gibi yetiştirilen fidan. Şubat ayı sonlarında hasat edilir - Mart ayı başlarında. Tohumlar ayrı plastik kaplara ekilir. Fideler için iç mekan bitkileri için hazır topraklar çok uygundur. Tencereye bir drenaj deliği yapılır, zemin dökülür ve 2-3 cm derinliğe kadar bir tohum ekilir.

Toprak sulanır ve her kap bir filmle kaplanır. Fideler serada yetiştirilebilir - bu daha sonra toprağa ekim işlemini kolaylaştıracaktır.

İpucu! Çin salatalıklarının büyümesi üzerinde faydalı bir etkisi olan küçük bir numara var. Tohumun iki tarafında, birkaç çimlenmiş filizlenmiş fasulye tohumu ekmeniz gerekir.

Baklagiller toprakta azot tutar ve Çin salatalık köklerini besler. Toprağa ekimden önce, fasulyelerin sapları kökünden kesilir.

İlk sürgünler ekimden 7-10 gün sonra beklenebilir. Ancak bu sürenin sonunda boş kapları atmamalısınız - bazı çeşitler iki hafta boyunca “toprağa oturabilir”.

Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz fideler açılır. Daha sonra sulama ve hava sıcaklığını izlemeniz gerekir. Bitkiler üzerinde 2-3 yaprakçık oluşur oluşmaz toprağa ekilir.

Toprağı dikmek

Çıkmadan önce, hazırlanan alandan bir film çıkarılır ve bir kez daha talaş ve nehir kumu ilavesiyle kazılır. Bu katkılar kök sisteminin doğal olarak havalandırılmasını sağlar - Çin salatalıklarının oksijenle doygun gevşek bir toprağa ihtiyacı vardır. Ayrıca daha fazla mineral ve organik gübreler yapın.

Uyarı! Salatalık için taze tavuk gübresi kullanmamak daha iyidir. Bitkilerin köklerini yakar. Salatalık toprağı için ideal pansuman, at gübresi veya mullein çözeltisidir.

Şimdi bitkiler için sahne kurmanız gerekiyor. Ekimden önce bunu yapmak daha iyidir - bu bitkilerin kök sistemi, çeşitlilikten bağımsız olarak güçlü ve iyi bir şekilde geliştirilmiştir. Dikimden sonra kafesin kazınması, salatalık köklerine zarar verme riski vardır. Bitkiler güçlü ve ağır büyür, bu nedenle destek yapısı güçlü ve esnek olmalıdır.

İniş yerinde bir delik kazmak. Çapı tencerenin büyüklüğü ile aynı olmalıdır. Bitki bir toprak parçası ile dikkatlice uzaklaştırılır ve toprağa ekilir. Köklere zarar vermemek için, bu plastik kabın kesilmesiyle yapılabilir.

Kökündeki deliğe biraz talaş, prikopat toprağı ekleyip dökmeniz gerekir.

Bakım kuralları

Büyüme sürecinde toprağın nemini izlemek ve toprağı periyodik olarak mineral ve gübreler ve organik humus ile beslemek gereklidir. Pansuman ile bu yararlı konteyner için önceden hazırlanmış. Besin eksikliği, derhal meyvenin görünümünü etkiler. Aşağıdaki tabloda, görünümdeki değişiklikler, nedenleri ve bitkilerin bununla başa çıkmalarına nasıl yardımcı olunacağı hakkında ayrıntılı bilgi verilmektedir.

görünüm	neden	Nasıl yardım
Meyveler çok ince	Çin salatalık bor yoksun	Bitkinin etrafına boraks solüsyonu (bir kova suya bir buçuk yemek kaşığı su) veya borik asit (bir kova suya 1 kaşık su) dökün
Meyveler kanca şeklindedir ve yapraklar kenarlarında sarı kurutulmuş bir kenarlığa sahiptir.	Toprakta yetersiz azot var.	Etraflarına toprağı bir amonyum nitrat çözeltisi (her kova su için 30 g nitrat) dökün
Armut biçimli meyve	Salatalık yeterli potasyum yok	Sulamadan önce toprağa mineral potas gübre ekleyin
Meyvelerin büyümesi durur, yaprakların uçları kuru ve siyaha döner.	Yeterli kalsiyum yok	Kalsiyum gübreleri 1-2 cm derinliğe kadar kazılmış olan tabletler şeklinde satılmaktadır.
Yaprakları mor bir belirti ile, ince ve dar	Fosfor Oruç Belirtileri	Fosfor eksikliği, huş ağacı külü ile doldurulabilir. Bitkilerin etrafına dağılmalı ve üstüne dökülmelidir. Külleri doğrudan köklerine gömmeyin - yakabilir

Salatalıkların üst kısımları çok dikkatli bir şekilde yapılır - 20-30 cm'lik bir mesafede gübreyi serperler ve toprağı hafifçe gevşeterek, 5-6 cm derinliğe kadar tahrip edilmemesini sağlar. SAP büyüdükçe sararmış alt yaprakları keserek, kafeslere dikkatlice bağlanır.

Çoğu sera çeşidi kendileri tarafından tozlanır. Çiçeklenme döneminde, havanın çok sıcak olduğu zamanlarda, gündüzleri serayı açabilirsiniz. Sadece taslak olmadığından emin olmak gereklidir.

Tam büyüme için, Çin salatalıklarının suya ihtiyacı vardır. İlk meyvelerin ortaya çıkması ile birlikte bitki her gün sulanır ve püskürtülür. Kimyasal ve organik gübreler uygulanmamalıdır - toprak gerekli olan her şeye yeterince doymuş durumdadır. Meyvecilik döneminde aşırı kimyasallar salatalıkların tadına zarar verebilir.

Açık bir zemin koşullarında, bitki ilk dona kadar meyve verir. Serada meyve verme süresi artabilir. Bunun için serayı ısıtmanız gerekir. Optimum büyüme için sabit bir sıcaklığın muhafaza edilmesi gerekir - 30-35 derece.

Sonuç

Çin salatalıklarının yetiştirilmesi ilginç ve karlı bir meslektir. Minimum finansal maliyet ve çabayla, sadece bir çalıdan 40 kg'a kadar lezzetli ve hoş kokulu meyveler toplayabilirsiniz. Bir salatalık taze salata ile 3-5 kişilik normal bir salata beslemek için yeterli.

Çin salatalığının, bir kısmını kestikten sonra büyümeye devam ettiği ve kesimin orijinal yapısını geri kazandığına inanılıyor. Deneyler bahçıvanlar bu ifadenin sadece yarısının doğru olduğunu göstermiştir. Nitekim, salatalık kestikten sonra ölmez ve biraz daha büyüyebilir. Ancak kesme noktası kurur ve böyle bir salatalık sunumunu kaybeder.

Bu nedenle, salatalık hasadının toplanmasının genel kurallarına uyulması daha iyidir ve bitkiler uzun süre lezzetli meyvelerden keyif alır.