Narin sulu yeşillik dereotu, yemeklerde baharat olarak kullanılır. Çiçeklenme gelişiyle birlikte bitkilerin kaba büyümesi ve gıda için uygun değildir. Şemsiyesiz yeşillikler için dereotu çeşitleri bu baharatlı bitkinin kullanımını uzatmak için yetiştiriciler tarafından yetiştirildi.
Şemsiyesiz dereotu çeşitleri var mı
Dereotu şemsiye ailesinin yıllık bir bitkidir. Olgunlaşma çift salkımına sonbaharda duş, ertesi yıl filizlenen tohumları içerir. Şemsiye olmadan dereotu çarpmak mümkün olmayacaktır.
Son yıllarda, kök oluşumuyla birlikte birçok çeşit geliştirilmiştir. Bu bitkilerde şemsiye çok daha sonra oluşur. Bu nedenle yeşillikler uzun süre yumuşak kalır.
Yeşiller için en iyi dereotu çeşitleri
Yeşillik için tohum seçerken, geç olgunlaşma ile çalı çeşitlerini tercih etmek daha iyidir. Açık topraklarda ve seralarda tarıma elverişlidirler. Olumlu koşullar yaratırsanız, bu dereotu çeşitleri birkaç kez kesilebilir.
Açık zemin için
Salatalara taze baharatlar almak için tüm çeşitler uygundur: erken ila geç. Birkaç farklı olgunlaşma dönemi türü seçerek, erken ilkbahardan sonbaharın sonlarına kadar kendinize taze dereotu sağlayabilirsiniz.
Lesnogorodsky
Bu, mahsulün yakın dönüşü olan sezon ortasında bir çeşittir. Yapraklar bir şemsiye oluşumundan sonra bile sararmaz. Yetişkin bir bitki 1, 3 m yüksekliğe ulaşır.Ama çalı 25 - 30 cm ye kadar büyüdüğünde yaprakların toplanması 1 kareden yapılabilir. m 2 kg'a kadar baharat toplayabilir. Dereotu şartlara göre iddiasız ve yeniden kesim için uygundur.
Açık alanda Yüzlü, Uzak, Redut, Şemsiye çeşitleri ile iyi bir hasat yapılır.
Seralar ve seralar için
Sera koşullarında yetişmek için yüksek çeşitte orta ve geç olgunlaşma önerilmektedir. Bunları kullanarak, tekrar büyüyünce yetişen dereotu da büyüyebilir. Bu, kuzey bölgelerde bile maksimum yeşillik elde etmenizi sağlar.
Boreas
Çeşitli geç vade. Bitki mevsiminde bir buçuk metre yetişen yeterli miktarda yeşil kütle yetiştirir. Uzun sararmış yapraklar bu yüksek verimli Boreas'ın bir özelliğidir.
gümüş para
Uzun süren olgunlaşma çeşitliliği, seralarda yetiştiriciliği için önerilir. Yavaş takip, yüksek verim sağlar. Yaprakları çimlenmeden 30 - 35 gün sonra toplayabilirsiniz. Rozetin hızlı gelişmesi nedeniyle dereotu, rozet mevsiminde birkaç kez kesilebilir.
dereotu
Hollandaca seçiminin çeşitliliği özellikle geç dönemlere kadar farklılık gösterir. Seralarda yetiştirildiğinde verimi arttırır. Bitki uzun. Hasat çimlenmeden 28 - 30 gün sonra olabilir.
Olgunlaşan yeşillikler için popüler dereotu çeşitleri
Dikim için tohum seçimi, kültürü büyütme amacını belirlemek gerekir. Dereotu yeşillikler üzerinde taze kullanılıyorsa, o zaman geç veya geç orta ekim en iyisidir. Bu, kokulu yaprakların en yüksek verimini elde etmenizi sağlayacaktır.
Yeşiller üzerine dereotu erken çeşitleri
Erken çeşitler bir şemsiyenin hızlı oluşumu ile ayırt edilir. Yeşillik yetiştiriciliği için çok uygun değildir. Çimlenmeden sonraki bir ay içinde yapraklar daha kalınlaşır. Küçük bitkiler az yapraklıdır. Maksimum fayda için, erken ilkbaharda veya kıştan önce yeşillikler içinde olgunlaşmış dereotu çeşitlerinin ekilmesi önerilir.
gurme
Bu geç sap oluşumu ile erken olgunlaşma dereotu. Gurme yaprakları özellikle kokulu ve yumuşaktır. Tohumları 5 santigrat derece sıcaklıkta çimlenebilir. Açık alanda, Gurme hafif donlara tolere edebilir. Bu çeşitlilik, ılıman iklime sahip bölgelerde ekim için önerilmektedir.
Taze kullanım için uygun yeşil bitkiler ve dondurulmuş olduklarında kalitesini korur.
el bombası atan asker
Ekimden ilk hasada kadar yaklaşık 28 - 30 gün sürer. Bitki 70 - 75 günde tam olgunluğa ulaşır. Yüksek yeşillik, yaprakların kalınlaşmasından önce oldukça yüksek miktarda yeşil elde etmenizi sağlar. Kompakt, düşük büyüyen çalılar (30 cm) özel bir bakım gerektirmez. Verimlilik metrekare başına 1, 5 kg arasında değişmektedir.
Ortalama bir vade ile şemsiye olmadan dereotu
Ortalama olgunlaşma dönemine sahip bitkiler, çimlenmeden 40 - 45 gün sonra bir şemsiye oluşturmaya başlar. Her çalı üzerindeki baharatlı yaprakların sayısı 7-8 adede kadar ulaşabilir.
desenler
Gecikmiş kök oluşumu ile orta geç çeşitlilik. Olgunlaşma aşamasında, çalılık yaklaşık 140 cm yüksekliğe ulaşır Yüksek yapraklı yapraklar bir çalılıktan 50 gr'a kadar yaprak toplamanıza izin verir. Yeşilliklerin hasat edilmesi 40 - 42 gün sürer. Tam olgunlaşma çimlenmeden 3 ay sonra gerçekleşir. Bu çeşitlilik zayıf hastalıklara karşı hassastır.
aşağı
Şemsiye geç oluşumu ile yeni çalı çeşididir. Uçucu yağların yüksek içeriği, dereotu otlarını özellikle kokulu yapar. Orta yükseklikte koyu yeşil rozetler yaprakları uzun süre yumuşak tutar. Toplanan yeşillikler taze kullanım ve kış hasadı için uygundur. Kültür, külleme ve mantar hastalıklarına karşı direnci arttırmıştır.
Kibray
Özbekistan'da şehirden adını alan, orta çalı çeşidi, şemsiye olmayan dereotu. Çimlenmeden bir ay sonra yeşil kültür toplanabilir.
İpucu! İlk çiçeklenme kaldırılırsa, yeşil kütlenin gelişimi sürecektir. Çalıların orta-geç dereotu çeşitlerinin çoğu, geliştirme süresini uzatmanın basit bir yolu nedeniyle çoklu kesim için uygundur.40 cm yüksekliğe kadar zengin parlak yeşil renkli etli yaprakların büyük rozetleri bir çalılıktan 30 g kokulu yeşil kütleye kadar çıkar. Şemsiyeler geç oluşur. Bitkinin tam olgunlaşması, sürgünlerin ortaya çıkmasından itibaren 2, 5 ila 3 ay içinde gerçekleşir. Toz halinde küf için biraz hassastır.
Şemsiyesiz dereotu çeşitleri
En yüksek verim, 70 - 80 güne ulaşan geç olgunlaşma dönemine sahip bitkilerden elde edilebilir. Orta bandın bölgelerinde yetişen, gür dereotu, Amazon, Buyan şemsiyeleri Ağustos ortalarında veya Eylül ayında görünür. Daha şiddetli iklim koşullarında dereotu, kısa ılık dönemden dolayı şemsiye oluşturmaz.
gür
Uzun süre bir şemsiyede yetişmeyen en iddiasız dereotu çeşididir. Bitkilerin koyu yeşil rozetlerinin yayılması bir buçuk metre boyunda büyüyebilir. Stalk kültür kültürü daha sonra. Çalıdan elde edilen verim 30 - 40 gr. Yeşiller renklerini ve yumuşaklıklarını uzun süre korur, hemen hemen tüm yaz taze tüketime uygundur.
Bitki yetiştiriciliği için özel şartlar gerektirmez. Mantarlara karşı az hassastır ve açık toprağa ekim için uygundur.
selam
Çeşitliliği yüksek verimi ile ünlüdür. Yeşiller çimlenmeden bir buçuk iki ay sonra alınabilir. Yarım metre çalı 30 kadar büyük oyulmuş yaprak oluşturur. Bu çeşitteki rezene tekrar keserek verimi artırabilirsiniz.
Büyüme özellikleri
Dereotu iddiasız bir kültürdür. Birçok bahçıvan için, bu baharatlı bitki bir balta ile ilkbahar başında sitelerde görünür. Basit tohumlar bakım gerektirmez, ancak küçük bir verim verir. Bush melezleri ekerek salatalar ve diğer yemekler için hoş kokulu yeşil baharatlar sunabilirsiniz.
Son yıllarda ortaya çıkan hibrit çeşitler için, toprak verimliliğinin artması ve uygun koşulların yaratılması gerekmektedir.
- Çalı çeşitlerini ekerken, toprağı kompost veya çürümüş gübre ile gübrelemek gerekir.
- Hibrit çalı bitkileri bahçede çok fazla yer kaplar. Kalınlaşmış dikim yaprakları hızla sararır ve toplama için uygun hale geldiğinde.
- Çoğu çeşit ışık talep ediyor.
- Melezlerin bakımı haftada en az 1 kez düzenli sulamadan ibarettir. Ve sıcak havalarda daha sık.
- Alandaki suyun durgunluğuna izin vermeyin.
- Verimi artırmak için, bitkileri çimlenmeden bir hafta sonra yüksek nitrojen içeriği yüksek bir kompleks gübre ile beslemeye değer.
- Gelişmekte olan pedinklerin çıkarılması, açık alanda yeşillik veriminin artmasına yardımcı olacaktır.
- Hibrit çeşitleri genellikle küllenmeye maruz kalır. Mantarlarla savaşmak için kimyasal maddeler kullanılamaz.
Güneyde ve ılıman bir iklime sahip bölgelerde, hibrit çeşitler açık arazide iyi bir yeşil kütle verimi üretir. Soğuk iklimi olan bölgelerde, ilkbaharda yüksek kalitede yeşillik elde etmek için film barınakları gereklidir.
Sonuç
Şemsiyesiz yeşillikler için dereotu çeşitleri, bölgenin iklim koşullarına göre seçilmelidir. Maksimum fayda için, farklı olgunlaşma dönemlerinde birkaç çeşit mahsul kullanabilirsiniz. Tüm yıl boyunca yeşillik yetiştirmek gerekli değildir. Dondurulmuş veya kuru yapraklar iyi saklanır ve tüm faydalı özelliklerini korur.