Dekoratif mısır son zamanlarda dünyadaki çiftçiler arasında popüler bir hal aldı, ancak bu çeşitlerin yetiştiriciliği Kolomb öncesi dönemden beri biliniyor. Özel bahçecilik ve büyük şirketler parlak, sıradışı türlerin yetiştirilmesi ve daha fazla seçilmesiyle ilgilenmektedir. Güzel bitkiler ve alacalı koçanlar görünüşte çekicidir.

Dekoratif mısır yemek mümkün mü

Dekoratif mısırdaki nişasta miktarı% 75'i geçmektedir. Bu kadar yüksek miktarda polisakkarit bulunduğundan, olgun tahıllar çok yoğundur ve ısıl işlem sırasında yumuşamamaktadır. Tamamen olgunlaşmış mısır öğütülür ve fırın ürünlerine eklenir. Patlamış mısır renkli tahıllardan yapılır.

Dekoratif mısır sadece yenilebilir değil, aynı zamanda yararlıdır. Tahılların kimyasal bileşimi insanlar için bu kadar önemli maddeler bakımından zengindir:

• magnezyum;
• manganez;
• potasyum;
• kalsiyum;
• demir,
• bakır;
• Çinko.

Hem normal hem de dekoratif olan mısır, bitkisel protein kaynağıdır (yaklaşık% 15). Düşük yağ içeriği (% 5.1'e kadar) ve şeker (% 1.5 ila 3.5), diyet ve bebek maması için bir kültür kullanılmasına izin verir.

Sütün olgunlaşması aşamasında toplanan altta süslenmiş süs koçanı, sıradan mısırdan tat bakımından farklı değildir. Yararlı elementlerin çoğu ısıl işlem sırasında korunur.

Dekoratif mısır çeşitlerinin tanımı

Mısır, süs türleri, türlerinin yaprakların görünümüne, tahılların rengine, koçanların boyutuna göre sıradan çeşitlerden farklılık gösteren tahıl ailesinin yıllık bir mahsulüdür. Amerika kıtası olağandışı bir renklendirmeyle mısırın doğduğu yer olarak kabul edilir. Maya ve Aztek kabileleri tarafından yetiştirilen çeşitleri canlandıran yetiştiriciler, modern bahçıvanlar arasında çok popüler olan çeşitli süs türlerini yaratır.

çilek

Çilekli mısır çeşidi Çilekli nadiren 1 m'nin üzerinde büyür Bol bitki örtüsü, sulama ve yeterli ışıkta yetişkin bitkilerin büyümesi 1, 5 m'ye ulaşabilir Uzun boylu beyaz çizgili ince parlak yeşil yapraklar çok dekoratif ve dikimlere egzotik bir görünüm verir.

Orta koçanların gövdeleri, en fazla 10 cm uzunluğunda ve 8 cm çapındadır. Kırmızı-kahverengi renkteki taneler, parlak, parlak. Koçanın görünümü mısırın adını verdi, çünkü meyve çekirdeği ucuna sivrilen çilek meyvesini andırıyor.

Mayıs ayında iniş yaparken, koçanın tam olarak olgunlaşma zamanı Ağustos ayının sonunda olacaktır. Bu zamana kadar süt taneleri tatlı bir mısır tadına sahipler, yenilebilirler. Olgunlaşan yoğun taneler, doğal mor renkte bir un haline getirilir.

Çilekli Glade

Kök yüksekliği 1.2 ila 1.5 m olan orijinal kırmızı taneli mısır çeşidi, şerit benzeri şeritli yaprakların dingillerinde, bitki başına 3 ila 5 koçan oluşur. Meyvelerin bütüncül kabukları da beyaz çizgilidir, olgunlaştığında renkleri monoton, bej olur.

Tohumların rengi bordo renk tonunu değiştirir. Tahıllar sivri uçludur, döşenmesi büyük bir koninin semblance görüntüsünü oluşturur. Koçanın ebadı 8 ila 12 cm arasında değişir ve çapı 6-8 cm'ye ulaşır Ortalama meyve ağırlığı 70 g'dır.

Dekoratif mısır ekimi Strawberry Glade, açık çiçek tarhlarında güzel topluluklar oluşturur. Çeşitli çiçek aranjmanları için çit veya fon olarak kullanılır, koçanı iç tasarımda kullanılır.

Bu önemli! Mahsul genellikle Eylül ortalarında hasat edilir.

mozaik

Popüler bir renkli dekoratif mısır çeşidi özellikle dekoratörler ve çiçekçiler tarafından sevilir. Mozaik koçanı üzerinde altından siyah rengine taşımaktadır. Meyvenin benzersiz rengarenk deseni beyaz, sarı, kahverengi tonlarını içerir. Bitki boyutları küçüktür: mısır sapları 1 m'nin üzerinde büyür.

Dekoratifin yanı sıra, Mosaic yüksek bir besin değerine sahiptir. Taneler, pişirme işleminde çeşitli doğal pigmentlerin kaynağı olarak işlev görebilir. Dekoratif çeşitliliğin başka bir pratik uygulaması vardır - genellikle değerli tavukların beslenmesinde kullanılır.

Montana Çok renkli

Orijinal renklendirme koçanı - çeşitliliğin ana avantajı. Çoğunlukla aynı renk aralığına bağlı olmayan çok renkli tanelerin kombinasyonunu tahmin etmek imkansızdır. Bir koçanda mavi, kırmızı, beyaz, altın sarısı, parlak turuncu renkte çok fazla renk tonu bulunur.

Kökte 20 cm uzunluğa kadar taneciklerin geliştiği, sadece 2 çiçeklenme oluşur, olgunluğa ulaşmak için çeşitlilik yaklaşık 110 gün boyunca bitki örtüsü gerektirir. Montana Multicolor çeşidinin dekorasyon özelliği, Avrupa'da en çok aranan ürünlerden biri olan floristikte oldukça değerlidir.

Hint devi

Adı, çeşitliliğin ana ayırt edici özelliğini doğru bir şekilde gösterir. Dekoratif mısır, atipik olarak büyük boy meyvelerde ve yaklaşık 2, 5 m'lik gövdelerin büyümesinde farklılıklar gösterir, Dekoratif mısır için dev koçanlar, 40 cm'ye çıkar.

Meyvenin çapı küçük, uzatılmış, puro şeklindedir. Renkler ve kombinasyonları her bitki için farklıdır ve farklı mevsimlerde değişkendir. Şaşırtıcı kombinasyonlar, kırmızı, sarı, beyaz, mavi tonlara ek olarak, menekşe ve hatta siyahın çeşitli türevlerini içerir.

Tahılların olgunlaşma süresi 125 gündür. Bitki aşırı derecede termofiliktir: + 20 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda ve iyi ışıkta nadir sulamalar dışında herhangi bir bakıma ihtiyaç duymaz.

Bu önemli! Gelecekteki bitkinin sürdürülebilirliğini sağlamak için, dev bir dekoratif mısırın tohumları en az 8 cm dikilerek gömülür.

taş

Çok renkli mısır çeşitliliği, orta boy şeker çeşitlerini ifade eder. Olumlu koşullar altında güçlü bir sapın yüksekliği 1.5 m'ye ulaşır, bu da ekimlerden çitler oluşturmayı veya rüzgardan daha hassas mahsuller için korumayı mümkün kılar. Koçların büyüklüğü küçüktür.

Taneler, kademeli bir şekilde düzenlenmiştir ve çeşitli kombinasyonlarda kahverengi, sarı, beyaz ve siyah olarak boyanabilir. Bu tür kombinasyonlara sahip olan gama tonları, çığlık atmadan değil, kısıtlanarak elde edilir. Cılız taneleri, mısırın şeker çeşitlerinin yanı sıra pişirilir ve yenir. Olgunlaşmış meyvelerin popüler dekoratif uygulaması.

Tanelerin bileşimindeki şeker içeriği arttı. Süt olgunluğu aşamasında tat göstergeleri mükemmel.

Amero

Çeşitliliği yeşil bir bitkinin aşamasında dekoratif. Uzun, alacalı yapraklar sarı, kırmızı ve pembe tonlarla renklendirilir. Amero, grup inişlerinde iyi görünüyor. Tasarımcılar, bu tür mısırların çirkin binalarının rengarenk çitlerinin ardında maskelemeyi tavsiye ediyor. Amero grubunun açık alana inmesi, bahçeye tropik bir görünüm verecek çimenlikte iyi bir çözüm olacaktır.

Koçanı renkli, sıradışı bir inci ebb var. Doymamış taneler diğer dekoratif çeşitlere kıyasla çok az nişasta içerir, bu yüzden olgunlaştıklarında daha uzun süre yumuşak kalırlar.

İpucu! Amero tohumları isteksizce filizlenir. Taneleri güneşte (en az bir hafta) ısıtarak ve (her gün) büyüme uyarıcılarıyla ıslatarak çimlenmeyi uyarın. Aynı teknik tüm dekoratif çeşitler için de geçerlidir.

Sihirli Kaleidoscope

Çok çeşitli süs mısırlarının sapları 1.8 metreye kadar büyür Kültür, temel hastalıklara ve tahılların zararlılarına karşı dayanıklıdır. Hattından iniş özel bakım gerektirmeyen güzel geçici çitler ortaya çıkıyor.

Bir kulağın taneleri, birbirleriyle keyfi olarak birleştirerek, herhangi bir rengin tonlarına sahip olabilir. Meyvelerdeki nişasta içeriği o kadar yüksektir ki dekoratif çeşitliliği yemek için uygun değildir. Ancak bu özellik sayesinde tasarımcı kompozisyonları ve kulaklı buketler 12 aydan daha uzun süre korunuyor.

gökkuşağı

Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği - parlak sarı, pembe ve yeşil çizgili yaprakları. İyi ışık koşullarında süs mısırının sapları 2 metreye kadar uzar, bitkiler bahçenin açık alanlarını mükemmel şekilde süsler. Gruplar halinde, tek başlarına veya bantlarla, çitler olarak ekilir.

Ağustos ayında, 0, 5 m uzunluğa sahip koçanlar oluşur, bir çiçeklenme içindeki tanecikler, gökkuşağının tüm tonlarında olabilir, bazı tohumlar süs çeşitliliğinin adını açıklayan karışık bir renge sahiptir. Mısır Gökkuşağı evrenseldir, bitki pişirme işleminden dokuma yapraklarına kadar kullanılır.

Renkli şerit

Küçük kulaklı bir alacalı dekoratif çeşitlilik. Bitki kompakt - yetişkin durumda 1 metreye kadar. Yeşil yaprakların rengi beyaz, pembe, mor çizgilidir. Genç bitkilerin rozetleri kocaman egzotik bir çiçeğe benzer ve bölgeyi haziran ayından eylül ayına kadar süslüyor. Küçük silindirik koçanlar, mutfak kullanımına uygun büyük kırmızı taneleri taşır.

Mısır son derece dekoratif, ancak artan sıcaklıktaki taleplerinde farklı. Toprak 15 ° C'nin üzerinde ısıtıldığında, tanelerin çimlenmesi aktif olarak gerçekleşir

NOT! Cılız dikim mısırın özellikleri: dikim sırasında kompakt çeşitlerin tohumları 4-5 cm toprağa gömülür, delikler arasındaki girintiler yaklaşık 30 cm kalır.

İnci Mucizesinin Annesi

Çeşitliliğin popüler bir adı var - Japon mısırı ve yerli bahçıvanlar arasında çok popüler. Bu türün yaprakları olağanüstü güzelliktedir: yeşil plakalar turuncu, sarı ve kırmızı uzunlamasına şeritleri örter. Asılı rengarenk yapraklar bahçeyi çimlenmeden sonbahar verimine kadar süslüyor.

Kökün yüksekliği - 1.5 m ye kadar, tohumlar parlak kırmızıdır. Dikim mısırının dekoratifliğini korumak için bitkiler arasında en az 45 cm'lik bir mesafe gerekir. Kültür taslaklara tolerans göstermez, bu nedenle açık, şişirilmiş yerlere ekilmesi önerilmez.

Dekoratif mısır kullanımı

Dekoratif mısır kullanımı çok yönlüdür. Bitkinin farklı kısımlarını kullanmanın birkaç yolu:

1. Parlak yapraklar yaz boyunca yatak ve çiçek yataklarını süslüyor.
2. İnanılmaz renkte koçanlar kuru buketlere eklenir ve bina dekoruna dahil edilir.
3. Yapraklar dokuma, uygulamalar ve sanat panelleri oluşturmak için kurutulur.
4. Apikal spikelet salkımları da dekoratif. Bunların buketleri altı aydan uzun süredir iç dekorasyon olarak hizmet verebilir.

Uyarı! Parklar yapılırken bahçeler ışık alanını göz önünde bulundurmalıdır.

Dekoratif mısır ekiminin yüksek dikim veya binalar tarafından gölgelenmesi kabul edilemez. Çiçek veya sebze mahsullerinin yanına ekerken, büyüyen çalılıkların da güneşi engellediği dikkate alınmaktadır.

Bazı tahıl türlerinin güzelliği besin değerlerini olumsuz etkilemez. Her zamanki gibi dekoratif mısır türleri kullanın: yemek pişirmek için veya evcil hayvanlar için.

Süt koçanlarının kullanımı için yaklaşık bir saat kaynatılır ve tereyağı, tuz veya katkı maddesi olmadan servis edilir. Olgun, sert taneler pişirme için un haline getirilir. Dekoratif çeşitler, pişmiş ürünleri çeşitli renklerde renklendirebilir. Böylece mısır unu Çilek ekleyerek, hamur hoş bir pembe ton verir.

Dekoratif mısır ekimi ne zaman ve nasıl

Büyüyen süs mısır çeşitlerinin agroteknolojisi, yem ve şeker çeşitlerine benzer. Asıl fark, renkli taneli termofilik parlak bitkilerden gelir. Bu özellik, serin ve kısa bir yaz mevsimine sahip alanlarda ekim için bir fide yönteminin kullanılmasını gerektirir. Bu nedenle, büyüme mevsimini uzatmak ve olgun koçanı sabit bir soğumaya bırakmak mümkündür.

Dekoratif mısır yetiştiriciliği fidelerinin aşamaları:

1. Bahçeye taşınırken ihale köklerinin korunması için dikim için turba kapları toplanır.
2. Toprak karışımı hafif olmalı, bahçe toprağı, kum, odun külü ilavesiyle kompost.
3. Tahıllar birkaç gün güneş altında ısıtılır ve daha sonra bir gün bekletilir.
4. Her beher içine 2-3 tohum yerleştirin.
5. Sürgünlerin ortaya çıkmasından önce, odadaki sıcaklığın + 18 ° C civarında tutulması önemlidir.

Oluşan sürgünler toprak kurudukça sulanır. Büyüdükçe, ince, zayıf fideler çıkarılır - bir kap için sadece bir filiz kalmalıdır. Mısırın yataktaki topraktan daha erken olmayan kalıcı bir yere çıkarılması veya çiçek yataklarının + 13 ° C'ye kadar ılıması mümkündür.

Çilekli mısır tohumdan çekirdeksiz bir şekilde yetiştirildiğinde, standart şekilde hazırlanır: şişmek için ısınmak ve ıslatılmak suretiyle hazırlanır. Dikim için toprak kazılmalı, gübrelenmeli, gevşetilmelidir. Mısır delikleri 40 cm'lik bir mesafeye yerleştirilir.Birçok çizgiyle ekildiğinde, sıralar arasında 60 cm kalır, çünkü Çilek çeşidi yüksek kaliteli tozlaşma için iyi havalandırma gerektirir.

Uyarı! Dikim amacı - yoğun bir çit oluşturulması durumunda, tohumlar birbirlerinden en fazla 20 cm yerleştirilir. Dekoratif kulaklar elde etmek istiyorsanız, mesafe iki katına çıkarılmalıdır.

Dekoratif Mısır Bakımı

Eğer yer doğru seçildiyse: yeterince güneş ışığı var ve soğuk su cereyanı yok, o zaman iniş bakımı çok az gerektirir.

Gerekli faaliyetler:

1. Sulama. Toprağın kuruması olarak üretilir. Her sulamada, bitkinin altında en az 10 litre su hazırlayın.
2. Besleme. Genellikle sulama toprak gübresi ile birleştirilir. Talimatlara uygun bileşik terkipleri sulama için su ile karıştırılır.
3. Yabancı otların uzaklaştırılması, süs türlerinin ahenkli gelişmesine katkıda bulunur. Bu nedenle, yataklar temiz tutulmalı ya da zamulchirovat.

Dekoratif mısırları her mevsimde en az iki kez gübreleyin: çiçeklenme döneminde ve genç koçanın oluşumundan sonra. Böyle bir beslenme için 1 çay kaşığı yeterli. Bitki başına nitroammofoski, 10 litre su ile seyreltilir. Dekoratif mısır çeşitleri toprak asitliğine çok duyarlıdır. Toprağın nötralitesinin eski haline getirilmesi gerekiyorsa, sonbahar veya ilkbaharda, kazma için kalsiyum çamuru veya çamurlu kireç ilave edilir.

Uyarı! Parlak, renkli yapraklı çeşitleri özellikle beslenmeye ihtiyaç duyar.

Fosfor yapraklarının eksikliği, kahverengiye döner, azot olmadan büzülmeye başlar. Potasyum eksikliği "yanmış" kenarlar olarak kendini gösterir, kurutulmuş kahverengi alt yapraklar.

Gövde üzerinde ortaya çıkan yan filizler dikkatlice sökülmelidir. Çilekli mısır ve her türlü dekoratif tahıl, zararlı böcek saldırılarını önlemek için periyodik olarak sistemik mantar öldürücü ilaçlarla tedavi edilir.

Sonuç

Dekoratif mısır, amacına ek olarak, değerli bir gıda ürünü olarak, estetik bir role sahiptir. Birçok çeşidin çalıları çok güzel ve sıradışıdır, en iyi seraları ve parkları süsleyebilirler. Renkli taneler beklenmeyen renklere hayran kalıyor ve her mevsimde deneyimli bahçıvanlar bile şaşırtıcı olabilir.