İlk bakışta bu büyüleyici, sevimli yaratıklar Rusya'da çok uzun zaman önce ortaya çıkmadı, sadece bu yüzyılın başında, ama özellikle keçi yetiştiricileri çemberinde oldukça geniş bir popülerlik kazandılar. Belki de, konunun sadece finansal tarafı, Anglo-Nubian keçi ırkının daha yaygın olmasına engel olmaktadır - safkan Nubianların fiyatı açıkça overpriced ve 100-150 bin ruble ile başlıyor.

Bu nedenle, bu keçiler sık ​​sık diğerleriyle, daha az ilginç ırklarla değil: Alpine ve Zaanentsami ve sonuç aynı zamanda çok yüksek verimli hayvanlardır, ancak daha düşük bir fiyata. Mevcut süt keçi ırklarının üreme üremelerinin Rusya'da hala zayıf bir şekilde gelişmesi nedeniyle, bu tür yarım ırklar hala yoğun talep görmekte ve saf keçi satın almak için yeterli paraya sahip olmayanlar için Anglo-Nubian ırkı ile iletişimin tadını çıkarmanıza izin vermektedir.

Irk tarihi

İngiliz-Nubian keçi ırkı sadece 1960'lı yıllarda bir İngiliz ırkı olarak tanındı. Ondan önce, onun hikayesi çok çeşitliydi. XIX yüzyılın ikinci yarısında Hindistan, Doğu Akdeniz ve Kuzey Afrika'dan İngiltere'ye birçok keçi ve keçi getirildi. Kökenleri farklı yerlerden gelmesine rağmen, hepsine genellikle Oriental deniyordu. Yerel, keskin kulaklı yaşlı İngiliz keçileriyle aktif bir iç içe geçme vardı ve çok uzun bacaklar, tuhaf bir Roma burnu ve aşağıya doğru asılı uzun kulaklarla özel temsilciler ortaya çıkmaya başladı.

Uyarı! O günlerde, güneyden veya doğudan gelen ve benzer özelliklere sahip olan keçi ailesinin herhangi bir temsilcisi “Nubian” olarak biliniyordu.

Nubia, Kuzey Afrika'da geniş bir bölgenin adıdır. 1893 yılında, Anglo-Nubian adının adı, bu özelliklere sahip keçilerin karışımına resmen atandı. 1910’dan sonra, güneydoğusundan yeni “kanların” akması durdu ve İngiltere’nin serin ve yağışlı iklimine daha iyi uyum sağlamak için İsviçre’deki keçilere eklenmesi de vardı. 20. yüzyılın başında, cins nihayet İngiltere'de şekillenip ABD'ye ihraç edildi. Amerika'da, dikkat çekici bir şekilde yakalandı ve yerel yetiştiriciler tarafından bile geliştirildi. En azından Anglo-Nubian ırkının ana örnekleri, zaten ABD’den XXI. Yüzyılın başında Rusya’ya geldi.

Cins tanımı, ana özellikleri

Anglo-Nubian keçileri sıra dışı görünüyor ve çoğu süt keçisinden farklı.

• Süt tipinde uzun ve ince bir vücuda sahiptir.
• Boyun da ince ve uzundur. Bacaklar yeterince uzun ve her zaman vücuda orantılı.
• Baş orta büyüklükte olup, namlu belirgin bir dışbükey profile (Romen burun adı verilen) sahiptir.
• Yüzdeki püsküller tamamen yok, gözler özellikle dışavurumcu, çok canlı, gözlerin şekli badem şeklinde.
• Ve elbette, ilk bakışta diğerlerinden ayırt edilebileceği gibi, Anglo-Nubian keçi ırkının ayırt edici özelliği, namlusunun birkaç santimetre altında bile asılı, geniş ve uzun kulaklardır.
• Kat kahverengi, siyah ve beyaz, bazen tek sesli, bazen lekeli renkte çeşitli tonlarda pürüzsüz, kısa ve parlaktır.
• Meme, vücuda sıkıca yapışmış, uzunlamasına, büyük meme uçlarına sahip büyüklükte, yuvarlak bir şekilde yapışır.

Anglo-Nubian ırkının hayvanları çok güçlü, güçlü ve aynı zamanda zarif. Keçiler için kuruyemişlerin boyu en az 76 cm, keçiler için en az 82 cm'dir, yetişkin keçiler 60 ila 70 kg arasındadır, keçilerin ağırlığı ortalama olarak yaklaşık 80 kg'dır, ancak 100-120 kg'a kadar çıkabilir.

Cins et ve süttür, ancak Rusya'da Anglo-Nubian gibi pahalı olanları keçi olarak tutmak geleneksel değildir.

Süt Anglo-Nubian keçileri

Anglo-Nubian keçi sütü, % 5 ila 9 yağ içeriği ve yüksek protein içeriği ile lezzetli kremalı tadıyla ünlüdür. Bu özellikleri sayesinde Anglo-Nubian keçilerinin sütünden en yüksek miktarda peynir ve lor elde edilir. Peki, sadece efsanelerin gitmediği keçi sütünün faydası hakkında. Kompozisyon bakımından annenin anne sütüne gerçekten en yakın olanı anti-alerjik özelliklere sahip ve bebek maması için ideal.

İpucu! Sütün sağımdan hemen sonra hızla soğutulması gerekir. Bu durumda, faydalı özelliklerini kaybetmez ve ekşi olmadan bir haftadan fazla bir süre buzdolabında saklanabilir.

Ayrıca sütün yabancı kokusu veya tadı yoktur. İlginçtir ki, Anglo-Nubian keçilerinden gelen sütün kalite özellikleri, gözaltı koşullarına bağlı olarak değişmez, ancak keçi herhangi bir temel besin ve vitaminden yoksun ise, süt miktarı düşebilir.

İlginç bir özellik, Anglo-Nubian ırkının keçilerinin karakteristik bir kokuya sahip olmaması, bu yüzden süt keçi ile aynı odada tutulmalarıdır.

Bir Anglo-Nubian ırkı olan bir keçinin ortalama süt verimi günde yaklaşık 3 litredir. Gelecekte, her yeni kuzulamada süt verimi artar ve günde 6-7 litreye ulaşabilir. Ancak bu rakamlar yalnızca keçi tamamen beslenirse geçerlidir. Emzirme dönemi ortalama 300 gün sürer, ancak bu, keçi sütü veriminin tüm süre boyunca aynı kaldığı anlamına gelmez. Süt veriminin zirvesi genellikle kuzulamadan sonraki birkaç ay içinde düşer, gelecekte süt miktarı azalır ve başlangıç ​​dönemi (keçi sağım yapmadığında) süt verimi yarıya, hatta üç kat azaltılabilir.

Okotat teorik olarak yılda iki kez meydana gelebilir, ancak bu keçinin sağlığını olumsuz yönde etkiler, bu nedenle genellikle keçiler yılda bir kez yavru üretir, çocuklar iki ila beş yaşlarında olabilir.

Keçi içeriği

İlk olarak, Anglo-Nubian keçi içeriğinde yeterli kaprisellik için biliniyordu. Bu, her şeyden önce, + 16 ° C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta ılık kışlama organizasyonuna uygulanır. Ancak yetiştiricilere göre, bir veya iki kuşaktan sonraki keçiler normal Rus koşullarına iyi adapte olmuşlardır. Doğru, kışın nispeten sıcak bir oda ve en önemlisi, orta derecede nemli ve cereyan etmeden, hala buna ihtiyaç duyuyorlar.

Aksi takdirde, Anglo-Nubian keçileri, gözaltı koşulları konusunda seçici değildir. -15 ° C'nin altındaki don, fırtınalı rüzgar veya şiddetli yağmur gibi açık kötü hava koşulları haricinde, her hava koşulunda yürüyüş yapmak gereklidir. Ahır, keçiler için özel yükseltilmiş şezlonglarla donatılmalıdır ve zeminde bir saman veya talaş tabakası istenir.

Keçi besleme

Anglo-Nubian keçilerinin bakımında beslenmenin önemine rağmen, yemlerin kendilerinin toplanmasında zor olan hiçbir şey yoktur ve kırsal bir alanda yaşıyorsanız kendi yarısı kendi başınıza temin edilebilir.

Bu nedenle, yaz aylarında, Anglo-Nubian keçileri için ana yiyecek otlayan çalılar ve ağaçlar yerine yetişen ot ve dallardır. Akşamları, emzirme döneminde 0, 5 - 3 kg tahıl veya konsantre ek besleme yapılabilir. Tahılların daha iyi emilmesi için öğütülmüş biçiminde verilmesi arzu edilmektedir. Genellikle keten tohumu, dereotu, rezene ve diğerleri gibi bazı sütlü bitkilerle hazırlanan keçi kepeği için çok değerlidir. Dağıtım dönemi boyunca, soya fasulyesi ve ayçiçeği keki ve öğün buğulanmış halde verilmesi zorunludur, ancak tahıl yemindeki toplam payları% 30'u geçmemelidir.

Kışın, keçiler için ana yem, günde keçi başına yaklaşık 5 kg oranında depolanması gereken samandır. Straw, aynı zamanda, daha az miktarlarda, keçiler tarafından yenildiği için de mutludur.

Keçi diyetinin önemli bir bileşeni, kendi arsanızda kolayca yetiştirilebilecek çeşitli sebzelerdir. Bu, her şeyden önce, çeşitli balkabakları ve kabaklar, aynı zamanda büyük bir zevke sahip keçiler için yem pancarı, havuç ve lahana yer. Patates küçük miktarlarda verilebilir ve kaynatılmış halde daha iyi olabilir. Ve tabii ki keçiler meyvelere tapıyorlar - özellikle elmalar, armutlar, erikler vb.

Birçok kozovodami, özellikle yaz boyunca kendi başlarına hasat edilebilecekleri için, çeşitli ağaç ve çalılardan (özellikle değerli söğütler) süpürgeler gibi değerli yiyecekleri görmezden geldi. Isırgan otundaki süpürgeler, özellikle çocuklar için vitaminlerin kış hazinesidir. Ayrıca ağaçlardan dökülen yaprakların sonbahar çantalarını toplayabilir ve yavaş yavaş keçilere aktarabilirsiniz.

Ayrıca tebeşir ve tuz şeklinde takviyeler de gereklidir, hazır vitamin-mineral karışımları kullanabilirsiniz.

Günlük ortalama keçi yemi veya hububatla beslenen günlük ortalama beslenme normları aşağıdaki gibidir:

Emzirme döneminde - verilen süt litre başına 250-300 g.

Laktasyonun başlangıcı ve bitişi için - günde keçi başına 300 -500 g.

Bu nedenle, Anglo-Nubian keçileri için bakımı zor olan hiçbir şey yoktur ve eğer yüksek fiyat olmasaydı, birçok çiftçi bu sevimli ve sıradışı hayvanları yetiştirmekten mutluluk duyacaktır.