Kırmızı Kitap'ta listelenen çok sayıda bitki vardır, Chilim su kestanesi en sıradışı olanıdır. Olgun meyveler çekici ve aynı zamanda garip bir görünüme sahiptir - boynuzlara benzeyen işlemler vardır. Meyvenin kendine özgü yararlı özellikleri nedeniyle bitkinin kaybolmasına neden olan yaşamın her alanında aktif olarak kullanılmaya başlanmıştır.

Neden su kestanesi denir

Chilim kelimesi Türk dilinden geldi. M. Fasmer tarafından yayımlanan sözlüğün verilerini dikkate alırsak, o zaman Rusça "- pipo" anlamına gelir. Botanikte bu bitki, farklı bir adı olan veya daha kesin olmak üzere, su kestanesi olan rogul cinsine aittir. Bugün Chilim su kestanesinin birçok adı vardır:

• yüzen gezici;
• lanet somun (bu görünüm olarak boynuzları benzeyen işlemlerden kaynaklanmaktadır);
• su kestanesi (su sütununda büyüdükçe);
• yüzen su kestanesi.

Bu tür o kadar eskidir ki, Chilim'in tam olarak nereden geldiğini ve hangi bölgede ilk keşfedildiğini söylemek mümkün değildir.

Su kestanesi neye benzer?

Chilim su somununun fotoğrafını ve açıklamasını dikkate alırsanız, meyve oluşumu sürecinin sonbaharda başladığını belirtmekte fayda var. Meyveleri küçük boyda büyür, 2, 5 cm uzunluğa ve maksimum 4 cm uzunluğa ulaşır, meyveler oldukça ağır olduğu için Chilim, fındıkların suda batmadığı ve yüzeyde kalması nedeniyle hava boşluklarını da arttırmalıdır.

Her Chilime'da en fazla 15 meyve görünebilir. Yoğun bir kabuğun ve boynuz şeklindeki ürkütücü büyümelerin varlığı meyveyi kuşlar, balıklar ve diğer vahşi hayvanlar tarafından yemekten korur. Olgun meyveler sonbaharın sonlarında bile, bitkilerin çoğu bu zamana kadar çürüdüğü zaman da ayakta kalabilmektedir.

İlkbaharda, meyve çimlenme, hangi yeni bir somun oluşumuna yol açar. Çimlenme koşulları uygun değilse, Chilim birkaç yıl boyunca rezervuarın dibinde kalabilir, çimlenme kabiliyeti kaybedilmez. Kabuğu açarken, mevcut tüm alanı kaplayan büyük beyaz renkte bir tohum görebilirsiniz.

Rusya'da yetişen su kestanesi Chilim

Chilim 25 milyon yıldan daha önce ortaya çıktı. İlkel insanlar bu ürünü çiğ yedik. Çin'de bu tür bir bitkinin özel olarak yetiştirildiğine ve daha sonra tıbbi amaçlar ve yemek pişirme için kullanıldığına dair kanıtlar var.

Rusya'da bile Chilim çiğ, kavrulmuş ve pişmiş olarak yenildi. Kurutulmuş meyve bir un durumuna getirildi. 19. yüzyılın sonuna kadar - 20. yüzyılın başında, bu bitki Rusya ve Ukrayna topraklarında bulunabilir. İklim koşullarının değişmeye başlamasının bir sonucu olarak, bu Chilim somununun kaybolmasına neden oldu.

Rusya topraklarında Chilim bulunabilir:

• Gürcistan'da;
• Kazakistan topraklarında;
• Uzak Doğu'da;
• Batı Sibirya'nın güney kesiminde;
• Dinyeper havzalarında.

Kural olarak, Chilim, göllerin ve bataklıkların durgun sularında, yavaş akan ve çamurlu bir tabana sahip taze nehirlerin taşkın alanlarında yetişir. Bu bitki aktif olarak temiz sularda büyüyor, kirlilik varlığında ölmeye başlıyor.

Bu önemli! Su somunu Kırmızı Kitapta listelenmiştir, botanikçilerin Chilim'i evde büyütme girişimlerinin çoğu başarı ile taçlandırılmamıştır.

Su somununun tanımı

Chilim, Rogulnikov familyası Derbennikov cinsine aittir. Bitki yıllık olup, çiçeklenme sadece sıcak havalarda mümkün olduğundan, Kuzey Avrupa nın iklim koşullarında yetiştirilemez.

Sapları oldukça geniş ve esnektir, uzunluğu 5 m'ye kadardır, yaprakları oval ya da eşkenar dörtgen şeklindedir, kenarlarında ise huş ağacı şeklinde görünen bir karanfil kenarı vardır. Gelişim sürecinde, su somunu toprakta kök alabilir veya su kolonunda büyüyebilir.

Yaprakların rozetinde bulunan havadan alınan doku sayesinde, somun suda batmaz ve rezervuarın tam yüzeyinde bulunur. Yaz döneminde, çiçeklenme süreci başlar, sonuçta siyah yaprakları olan küçük beyaz gölgeli çiçekler ortaya çıkar. Tomurcuklar sürekli su altındadır ve onları yalnızca sabahın erken saatlerinde veya akşam geç saatlerinde görebilirsiniz.

Tozlaşma kapalı tomurcukları su altında olsa bile yapılabilir. Bitki kendi kendine tozlaşıyor.

Uyarı! Soğuk havaların başlangıcında Chilim ölür.

Ceviz meyvesinin faydaları

Rusya'da, su kestanesi, şifacı amaçlı olarak, yerel şifacıların bu ürün olmadan yapamayacağı Asya'da olduğu kadar sık ​​kullanılmamaktadır. Chilim'in tüketilmesi gereken çok sayıda tıbbi endikasyon listesi var:

• böbrek ve ürogenital sistem hastalıkları;
• Fındık antiviral etkiye sahip olduğu için, herpes, kaynar, cüruflu tonsillit;
• ishal için, taze meyve veya meyve suyu kullanılması önerilir;
• tümörlerin üstesinden gelmeye izin verir;
• safra kesesini normalleştirir;
• vücuttaki açık yaraların hızlı iyileşmesini teşvik eder;
• anestezi etkisi vardır;
• çalışma kapasitesini birkaç kez arttırır;
• stresi aşmanızı sağlar;
• su cevizine dayalı ilaçlar Chilim, vücudu iyileştirmek için ciddi hastalıklardan sonra alınır.

Halk hekimliğinde sadece çekirdeği değil, sapları, yaprakları ve çiçekleri kullanır.

Uyarı! Chilim'i kullanmak için tek bir bireysel hoşgörüsüzlük vakası olmamasına rağmen, önce doktorunuza danışmanız önerilir.

Yüzen bir kemirgen kullanımı

Chilim su kestanesi, geleneksel tıpta kullanılması nedeniyle şifacılar arasında çok popülerdir. Ek olarak, pişirme ve kozmetikte kullanılabilir. Bu ürünün temelinde, şifa suyu, tentür ve meyve suları yapabilirsiniz. Hazırlanan fonları içeri alabilir, losyon olarak kullanabilir ve ağzınızı durulayabilirsiniz. Kozmetik amaçlar için, Chilim sivilce ile savaşmanıza izin verir.

Altay Bölgesi'nde Chilim kurutulur ve muska yapımında kullanılır. Buna ek olarak, kolye ve hediyelik eşya yaparlar. Hayvancılıkta kestane, hayvan yemi olarak kullanılmaktadır, ancak bugün bu ürünle tanışılması nadir olduğundan, bu uygulama neredeyse unutulmaktadır.

İpucu! Sadece olgun meyveler yenebilir. Tatlılara ve salatalara eklenebilirler.

Halk hekimliğinde

Geleneksel tıpta su somununun tüm bölümlerini kullanarak ilaçların hazırlanması için. Bu ürün aşağıdaki hastalıklarla savaşmanıza izin verir:

• vasküler hastalıklar;
• idrar yolu enfeksiyonu;
• besin zehirlenmesi;
• bağışıklık sistemini güçlendirmek;
• göz hastalıkları;
• sinir yorgunluğu;
• böcek ısırıkları ve zehirli yılanlar için kullanılır.

Yaprakların suyu göz ve boğaz hastalıkları için, cildin iltihaplanması için kullanılır. Boğaz ağrısı durumunda, 15 ml meyve suyunun 150 ml su içinde çözülmesi ve günde 3 kez gargara yapılması yeterlidir.

Bir tonik olarak kurutulmuş yaprak ve Chilim'in çiçeklerine dayanan bir infüzyon alın. Bu araç, zayıflamış bir bağışıklık sistemi, ishal, bağırsak mukozasının iltihaplanması için mükemmeldir. Bu ürünü tıbbi amaçlar için kullanmaya başlamadan önce, beklenen faydalar yerine sağlığa zarar vermemek için önce doktorunuza danışmanız önerilir.

Pişirme

Chilim taze yenebilir veya salata ve mezelere eklenebilir. Meyve oldukça sulu ve hoş belirgin bir tadı var. Somun Chilim hafif tuzlu suda kaynatılabilir veya fırında pişirilebilir. Fırınlanmış fındık tadına bakmak için kestane ile karşılaştırılabilir.

Mümkünse meyveyi kurutabilir, daha sonra unu haline getirebilirsiniz. Bu un, krep, ekmek ve krep yapmak için ideal olan pişirme için kullanılabilir.

Gerekirse, elma ile fındık çıkarabilirsiniz:

1. 100 gram fındık alın.
2. Kabuğundan soyulmuş.
3. Kaynar su ile bir kapta güveç.
4. Aynı sayıda elmayı soyun, küçük parçalara bölün ve fındıklara ilave edin.
5. Hazır olana kadar güveç.

Tatmak için, şeker ve küçük bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz.

Diğer alanlarda

Çok az insan Chilim su somununun tonik özelliklere sahip olduğunu bilir; bunun sonucu olarak bu ürün kozmetik ürünler için bir katkı maddesi olarak kullanılır. Yüzün cildinde döküntüler görülürse, rosser suyuyla da kesilebilirler, buna ek olarak, meyve suyu yağlı ve karma cilt tiplerinin bakımı için idealdir.

Sıradışı ve çekici görünüm nedeniyle, ev için hediyelik eşya, kolye, muska yapımında su kestanesi kullanılır.

Havuzlar için bir bitki olarak kestane yetiştiriciliği

Gerekirse, bu tür bir bitki, evde yoğun bir toprak tabakası ile kaplanmış olan büyük bir akvaryum veya rezervuar kullanarak evde yetiştirilebilir. Çimlenme için uygun koşulların oluşturulmasını gerektirir, sıcaklık + 23 ° C ile + 25 ° C arasında olmalıdır.

İlkbaharda yer alan tohumların ekimi. Ekim malzemesini ekmeden önce, ilk önce tohumları kafur alkolüne yerleştirmeli ve kabuğunu çimlenme bölgesinden dikkatlice çıkarmalısınız. Dikim için çamur dolu küçük bir tank kullanın.

Her şey yolunda giderse ilk filiz ortaya çıktıktan sonra ceviz gelişimi başlayacaktır. İlk tabakalar ortaya çıkar çıkmaz, Chilim'i bir akvaryuma veya herhangi bir su kütlesine nakletmeye değer. Bitkinin kirli suda yetişemediğini akılda tutmak önemlidir, bu nedenle bir havuzda mümkün olduğunca sık değiştirilmesi gerekir. 30 gün sonra çiçeklenme olmazsa, somun ölür.

İpucu! Tohumların yenmemesi için büyük yumuşakçaları hazneden çıkarmak gerekir.

Sonuç

Su kestanesi Chilim, Rusya Kırmızı Kitabında listelenmiştir, ancak buna rağmen satışta bulunabilir. Gerekirse, Chilim su kestanesi büyümek için tüm önerileri izleyerek evde yetiştirilebilir.