Her sebze yetiştiricisi, bir serada küçük bir arsa veya yatak alanından azami oranda yararlanmak istemektedir. Domates için ayrılan alandan yüksek verim elde etmek için doğru çeşitleri seçmek gerekir. Bazen çok sayıda meyvenin peşinde, lezzet özellikleri ihmal edilir ve bu yanlıştır. Şimdi sebze yetiştiricilerinin görüşüne göre, en verimli domates çeşitlerinin lezzetli meyveler getirdiğini anlamaya çalışacağız.
Yetiştirme yerindeki çeşitlerin seçimi
Mağazada sadece en verimli domates çeşitlerinin tohumlarını satın almak, herhangi bir ekimde onlardan çok lezzetli meyve alabileceğiniz anlamına gelmez. Belirli bir domatese tercih etmeden önce, uygulamasının yerine karar vermelisiniz. Serada ve bahçede farklı şekillerde büyüyen ve meyve veren kültür. Bitki yetiştirme ve bakımın farklı bir yolu.
Örneğin, yüksek verimli sera çeşitlerine sahip sera çeşitlerini alır ve bunları açık bir bahçe yatağına eklerseniz, sebze yetiştiricisini hayal kırıklığına uğratır ve az miktarda meyve getirir. Ve tam tersine, serada ekili, açık tarıma yönelik lezzetli çeşitler üretildiğinde, üretici birçok meyveye sahip olur, ancak düşük bir tat indeksi vardır.
İpucu! Kendi arsanızda yetiştirmek için bir domates çeşidini veya çeşitlerini seçerken, yetiştiriciliğinin koşullarına aşina olmanız gerekir.Domatesin tadı
Tüm domates çeşitleri ve melezleri lezzetleriyle ayırt edilir. Ancak, çok az insan bu sebzenin bazı çekiciliğini belli koşullarda açığa çıkarabileceğini biliyor. Bazı meyveler, hemen çalıdan toplanmış lezzetli, diğer domatesler ise turşularda veya konserve yemeklerde daha keyifli. Olgunlaşmamış yenen en lezzetli ve en verimli domatesler var. Olgunlaşmış formdaki bir çeşidin domatesinin mükemmel bir aroması olabilir ve başka bir çeşidin meyvesi iğrenç bir koku alacaktır.
Hedef olarak, domatesler birkaç gruba ayrılır:
- Turşu çeşitlerinin meyveleri genellikle orta büyüklüktedir. Kağıt hamuru özel maddelerle ve çok miktarda şekerle doyurulur. Domates lezzetinin tamamı sadece tuzlandıktan sonra ortaya çıkar.
- Konserve domatesler turşu meyvelerinden daha küçüktür. Domates kabuğu eşsiz özelliklere sahiptir. Sıcak turşunun kendi içinden geçmesi, çatlamaz. Bankadaki meyve bütün ve güzel kalır.
- Salata tarifi çeşitleri sınırlama getirmez. Meyveler farklı ağırlıklar, renkler, boyutlar, farklı tatlar olabilir. Bununla birlikte, marul domatesleri tat, etli olma ve şeker içeriği konusunda yüksek taleplere tabidir.
- Sos sosu domatesleri, meyve kırıldığı zaman tohumdan ayırt etmek kolaydır. Bu domateslerin taneleri etin içinde serbestçe yüzüyor.
Meyveye hangi amaçlarla ihtiyacınız olduğuna karar verdikten sonra, domates tohumlarını almak için dükkana gidebilirsiniz.
İpucu! Neredeyse tüm olgun domatesler evrensel olabilir, ancak meyvelerden zevk almak istiyorsanız, amacına uygun kullanılması daha iyidir.Seralarda mahsul çeşitlerinin ve melezlerin değerlendirilmesi
Hangi domates çeşitlerinin en verimli ve lezzetli olduğunu belirlemek her zaman mümkün değildir, çünkü birçok faktör bu göstergeleri etkiler. Burada bitki bakımı koşullarını, toprağın bileşimini, pansuman sayısını vb. Dikkate almamız gerekir. Genellikle, farklı seralarda yetişen aynı domates çeşidi, farklı verim sonuçları gösterir ve tadı ile ayırt edilir. Sera sahiplerinin sayısız incelemesini topladıktan sonra, lezzetli domatesleri getiren en verimli çeşitlerin derecesini derledik.
Aşağıdaki çeşitler ve melezler korunma için çok uygundur:
- "Pembe kuru üzüm" erken olgunlaşan bir domatesdir. Burcun yüksekliği 1.7 m'ye kadar uzun bir gövdeye sahiptir. Güzel uzun meyveler bitkiye püsküller ile bağlanır. Pembe eti tatlı ve lezzetlidir. Meyveler sadece koruma amaçlı değil aynı zamanda salatalarda da başarıyla kullanılır.
- "Muz bacakları" sarı domates severlere hitap edecek. Çalılar, maksimum 60 cm yüksekliğe kadar küçük büyür. Keskin bir ağzı olan ekstra uzun meyveler çok tatlı etli ete sahiptir. Bununla birlikte, tüm lezzet buketi sadece konserve veya tuzlanmış halde ortaya çıkar. Çalıdan toplanan taze bir domates çok lezzetli değil.
- "Bal damlası", sarı domates grubunu da ifade eder. Orta erkenci kültür, dikkat çekicidir. Önemli olan bitkinin zaman içinde sulanması ve etrafındaki toprağı gevşetmektir. Bununla birlikte, verimi artırmak istiyorsanız, kültürün beslenmesi gerekir. Çalı yüksekliği 1.5 m ye kadar büyür. Armut şeklindeki domateslerin konserveleri lezzetlidir.
- "Auria" korunması için oldukça büyük bir domates olarak kabul edilir. Bazı meyvelerin kütlesi 200 g'a ulaşmaktadır.Ama sıradışı tat ve güzel şekli, domatesleri bütünüyle konserve yapan ev hanımları arasında popüler kılmıştır. Burcun gövdesi çok uzundur, yüksekliği 1.9 m'ye kadar uzayabilir.
Domates salatası tarifleri arasında, aşağıdaki çeşitler ve melezler birçok iyi eleştiri aldı:
- "Ilyich F1" aynı büyüklükte ve şekilde olan meyvelerden dolayı sebze yetiştiricilere aşık oldu. Kırmızı-turuncu renkli domatesler 3'lü fırçalarla bağlanır. Zayıf nervürlü meyveler yaklaşık 150 g ağırlığındadır, bitki 1.5 m yüksekliğinde bir gövdeye sahiptir.
- "Pembe İnci", 85 gün sonra meyve vermeye hazır, çok erken bir domates olarak kabul edilir. Belirleyici bitki 70 cm'ye kadar büyür, Pembe meyveler yaklaşık 110 g ağırlığındadır. Yumurtalık püsküller ile oluşur.
- “F1 Search”, domatesi etkileyen hemen hemen tüm hastalıklara karşı dirençlidir. Çalılar, orta büyüklükte maksimum 1 m ile büyür, ancak burcun doğru şekillenmesiyle yüksek verim alabilirsiniz. Olgunlaşma tarihleri erkendir.
- "Pembe Melek" çok tatlı bir ultra erken domates. Kısa yetişen bir tesiste 16'ya kadar meyve bağlanır. Pembe domatesler 80 gr ağırlığındadır, çalılar kendiliğinden stepsonları çıkarmadan oluşur.
- "Renet", çalılıkların yüksekliği sadece 40 cm olmasına rağmen, yüksek verimli çeşitleri belirtir. Önceden yapılmış bir domates, sebze yetiştiricisini, herhangi bir yetiştirme koşullarında çok sayıda meyveli olarak memnun edecektir. Orta boy domatesler 100 gram ağırlığındadır.
- "Peri Hediyesi" erken kalp şeklindeki meyveleri 85 günde getirecek. Belirleyici bitki 1 m'nin üzerinde yetişmiyor Portakal domatesleri 110 g ağırlığında, eşzamanlı olarak bir çalının üzerine çok sayıda meyve bağlanır.
- Olağandışı lezzetli meyvelerden dolayı "Geyşa" sebze yetiştiricilere aşık oldu. Pembe domatesler oldukça geniştir ve maksimum 200 g ağırlığındadır.
Bütün bu sera çeşitleri ve melezleri birçok sebze yetiştiricisi tarafından tanınmıştır, ancak bir tanesi sadece bu domateslerde durmamalıdır. Tüm talepleri karşılayan uygun bir kültür bulmak için kendim için en iyisi.
Açık ürün yetiştirme yöntemleri için mahsul çeşitlerinin ve melezlerin değerlendirilmesi
Bu bölümde, sebze yetiştiricilerinin görüşüne göre, açık zeminde hangi domates çeşitlerinin en iyi, lezzetli ve verimli olduğunu bulmaya çalışacağız. Genel olarak, sokakta yetişen tüm domateslere, güneş enerjisinden dolayı özel bir lezzet ve narin aromayla donatılır.
İncelemeye konserve domatesle başlıyoruz:
- "Alpatyev 905 a", kök belirleyici domatesleri belirtir. Çalı yüksekliği 45 cm kadar küçük büyür. Kırmızı kaburgalı kırmızı domates yaklaşık 60 g ağırlığındadır, ilk meyvelerin olgunluğu 100 gün sonra gözlenir.
- "Roma F1" uzun bir süre meyve vermeyle karakterizedir. Determinant çalı 60 cm yüksekliğe kadar büyür. Erik şeklindeki kırmızı domatesler 70 gram ağırlığında, bir melez metrekare başına 16 kg kadar sebze getiriyor.
Aşağıdaki çeşitler ve melezler salata yönündeki domateslerden ayrılır:
- "Anastasia F1" iddiasız bir melez olarak kabul edilir. Kültür, yanıklıktan zayıf etkilenmiştir. Lezzetli kırmızı domatesler 200 g ağırlığında oldukça büyür, sebzeler şekerli posalarından dolayı salatalarda lezzetlidir.
- "Ahududu devi" taze salatalar için vazgeçilmezdir. Büyük domatesler, her biri 6 meyveli fırçalarla bağlanır. Bir sebzenin kütlesi 700 g'a ulaşabilir.Bir çalılıktaki domates farklı şekillerde büyür.
Videoda en verimli domates çeşitleri anlatılıyor:
Sebze yetiştiricilerin değerlendirmelerine göre küçük bir domates çeşidi listesi ile bu derecelendirmenin derlendiğini hatırlatmak isterim. Daha sonra, domatesleri genel olarak inceleyip bitki boyuna göre 3 gruba ayıracağız.
Belirsiz Domates İnceleme
Belirsiz ya da basitçe söylemek gerekirse, uzun boylu domatesler, küçük bir bahçede çok sayıda bitki yetiştirme olasılığı nedeniyle bahçıvanlara aşık oldular. Burçlar 1, 5 m yüksekliğinde ve daha fazla büyür. Kökün büyümesini sınırlamak istiyorsanız, üst kısmını sıkar. Yalnız bitki dayanamaz, bu yüzden kafes veya başka bir desteğe sabitlenir. Belirsiz domateslerin ayırt edici bir özelliği, mahsulün meyvemsi, belirgin ve bol miktarda verim vermesidir. Hangi gruba en verimli domates çeşidinin ait olduğunu görelim.
F1 Sharp
Hibrit çok gelişmiş bir çalıya sahiptir. Olgunlaşma açısından domates erken ya da ortaya bağlanabilir. Genellikle zaten bitki üzerinde 100 gün sonra ilk olgun meyveler gözlenir. 200 g'a kadar kırmızı domatesler bulunur ve sadece orta ve büyük örnekler bitki üzerinde geçerlidir. Hibrit, meyve koşullarında uzun süre meyve verir, bu da sera koşullarında büyük miktarda lezzetli sebze elde etmenizi sağlar.
Erema F1
Bir melez yetiştirmek için en uygun yer bir sera. Çalı yüksekliği 1.5 m ye kadar büyür. Orta-erken kültür, 120 gün içinde bol miktarda hasat yapacaktır. Şekerli küspe bulunan kırmızı domatesler taze kullanımda çok lezzetlidir. Sebze büyüklüğü nedeniyle korunmaz. Bir numunenin ortalama ağırlığı 200 g'a ulaşır Hibrit, kışın bile ısıtılmış bir serada mükemmel meyveler üretir.
F1 mani
Salata yönünün lezzetli bir melezi, açık ve kapalı bahçe yataklarındaki erken domatesleri memnun edebilir. Düz bir üste sahip geleneksel, yuvarlak şekilli bir sebze 140 g ağırlığındadır, kırmızı şekerli et, hafifçe görülebilir nervürlü, narin bir cilt ile kaplanmıştır. Hibrit viral hasara karşı dayanıklıdır.
F1 Gezgini
İlk olarak, hibrit sera koşullarında uzun vadeli ekim için üretildi. Sıcak bölgelerde, kültür açık alanda iyi meyve verebilmektedir. Çalı güçlü, yayılır, yüksekliği 2 m'nin üzerinde büyür. Kırmızı domatesler bile hatasız, 210 g'dan ağır, sebzeler salata yönüne daha fazla bağlı.
F1 flüt
Hibrit sizi 115 günde lezzetli ve bol hasatla memnun edecektir. Uzun yetişme mevsimi nedeniyle, mahsulü bir serada yetiştirmek daha iyidir. Bahar cirolarına uygun sebze. 150 gr ağırlığındaki kırmızı yuvarlak domates konservede çatlamayan güçlü bir deri ile kaplanmış, yoğun hamur. Mükemmel lezzet, taze salatalar için bir sebze kullanmanızı sağlar.
Yarı belirleyici domateslerin gözden geçirilmesi
Yarı belirleyici grubun domatesleri, özelliklerine göre, determinant ve belirsiz çeşitler arasında bir şey ifade eder. Çalılar 1.5 m yüksekliğe kadar büyür, ancak düşük olabilir. Kültür, yüksek verim, meyvenin çok yönlülüğü ve açık tarımı ile karakterize edilir. Ancak, sera koşullarında iyi meyve veren yarı belirleyici domatesler vardır. Bu gruptaki bazı yüksek verimli domateslerin açıklamalarına ve fotoğraflarına bakalım.
Leylak gölü
Açık ve kapalı tarıma elverişli kültür. Sokakta alçak büyüyen bir çalılık, bir serada 1, 5 m yüksekliğinde 1 m'ye kadar büyür.Gök sapı bir kafes üzerine sabitlenir veya herhangi bir destek 2 veya 3 sap oluşturmak için fazla sürgünleri çıkarmalıdır. Sebze, incileri andıran, küçük noktalara sahip alışılmadık derecede güzel bir cilt leylak rengine sahiptir. Kızıl posanın içinde. Domates 350 g'a kadar çıkarak oldukça büyür, posanın yoğunluğuna rağmen parçalanabilir. Sebze salatası yönü olarak kabul edilir.
Sırp kalbi
Çeşitliliği geliştirme yöntemi hava koşullarına bağlıdır. Güney bölgelerinde, bu domateslerin açık alanlarda yetiştirilmesi kabul edilebilir, orta bölge için bir sera yöntemi önerilmektedir. Bitkinin gövdesi 1, 5 m yüksekliğe kadar çekilir. Çalı, kafesine sabitlenir ve 2 veya 3 gövdeden oluşur. Pembe etli meyveler 250 gram ağırlığındadır. Hamuru ve düşük tohum içeriğinin iyi tadı, salataların hazırlanmasında, taze meyve sularında domatesin popüler olmasını sağlamıştır.
Video çeşitli "Sırp Kalp" hakkında anlatıyor:
Verne
Güney bölgelerinde, mahsul bir bitkiden 10 kg'a kadar lezzetli domates getiriyor. Orta şeritte sadece sera ekimine izin verilir. Sezon ortası çeşitliliği, bebek maması hazırladıkları meyvenin değeri nedeniyle büyük popülerlik kazanmıştır. Sebze iyi saklanır, dondurulabilir. Bitkinin gövdesi 1, 5 m yüksekliğe kadar çekilir. Meyveler büyük eriklere benzer. Portakal bitkisi en fazla 200 g ağırlığındadır.
kardinal
Kalite sadece yüksek verim değil, aynı zamanda büyük meyvelerde olur. Bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak, açık ve kapalı bir şekilde yetiştirilir. Bitkinin gövdesi genellikle 1.2m yüksekliğiyle sınırlı olmasına rağmen, 1.7 m'ye kadar çıkabilmektedir. Burçlar kafeslere sabitlenir, çivileme işlemi 1 veya 2 gövdeli bir çalı oluşumuna yönlendirilir. Pembe bir domatesin şekli kalbe benzer. Tatlı küspe birkaç tohum içerir. Sebzeler yaklaşık 500 g ağırlığındadır, 1 bitki ile mevsiminde 5 kg domates toplanır.
Çince pembe
Sera koşulları, bitki yetiştiriciliği için idealdir. 1, 5 m yüksekliğe sahip çalılar, 2 sap oluştururken verimin iyi bir sonucunu gösterir. Eşit bir kalp şeklindeki pembe bir sebze 350 g ağırlığa sahiptir, etli küspe içerisinde az miktarda tahıl gözlenir. Tatlı domates salatalarda çok lezzetli.
Yaz şarabı
Domates olgunlaşması açısından mevsim ortası çeşitlerini ifade eder. Tesisin ana gövdesi 1.5 m yüksekliğindedir. Kültür, açık ve kapalı bahçe yataklarında iyi verimler adapte ve üretebilir. Çalı 2 ya da 3 gövdeden oluşur, kafeslere doğru büyürken sabitlenir. Küresel şekle sahip büyük turuncu meyveler 400 g ağırlığındadır, 800 g ağırlığındaki devler çalının alt katlarında büyür, tatlı et eti diyet yemekleri ve yemek salataları için uygundur.
Annenin sevgisi
Domates kapalı ve açık yataklarda yetiştirilir, ancak orta pist için seranın büyümesi arzu edilir. Olgunlaşma kültürü açısından sezon ortasında kabul edilir. 1, 5 m yüksekliğe sahip burç, 2 gövdeden oluştuğu zaman mahsulün maksimum miktarını getirebilir. Bitkinin domatesleri çok bağlıydı. Olgunlaşmış bir sebze kırmızı bir et rengi elde eder. Domatesler büyük, 500 g ağırlığında, tatlı posanın içinde çok az tahıl var.
Determinant domateslerin gözden geçirilmesi
Tüm determinant domatesler bahçede en iyi şekilde yetiştirilir. Düşük yetiştirilen çeşitler altındaki domates yetiştiriciliğinin sera yöntemi ile minimum yer ayırın. Kültürle ilgilenmek uygundur, üvey yerine, kafes ile bağlanmaz, sadece ilk yumurtalık altında bulunan sürgünler sabitlenir. Determinant domatesler, dost canlısı ve erken verim ile karakterize edilir.
sonradan görme
Domates aynı anda birkaç fırça üzerinde olgunlaşır. Sebzenin 100 gün sonra olgunlaştığı kabul edilir. Çeşitlilik, açık alanda iyi verim ile karakterize edilir. Erken dikim ile bitki bir film ile kaplanabilir. Burçlar 1 m yüksekliğe kadar büyür, bazen tahta kazıklardan destek almak gerekir. Kırmızı yumuşak küspe içeren domates 100 gram ağırlığındadır.
Arktik
Sap yüksekliği sadece 40 cm olan kompakt bir bitki, 80 gün içinde lezzetli erken domates getirecektir. Kültür, sürgünleri temizlemeden, düzenli sulama ve toprağı beslemeden yapar. Çeşitlilik küçük kırmızı domateslerden dolayı dekoratif olarak adlandırılabilir. Domates, ev ekimi için daha uygundur.
F1 Vatandaşı
Meyvenin mükemmel tadı nedeniyle küçük meyveli domates çeşitleri yaz sakinlerine aşık oldu. Ve sebze çok erken olgunlaşır. Bitki her koşulda meyve verir, bu nedenle genellikle bir pencere, balkon veya terasta saksılarda yetiştirilir. Kültürün küçük bir sırrı var. Yan işlemlerin sıkıştırılması verimi önemli ölçüde artırabilir. Küçük küresel domatesler sadece 30 g ağırlığındadır.
Cennet F1
İlk meyvelerin olgunlaşması 100 gün sonra gözlenir. Melez erken kabul edilir, her türlü toprakta yetişebilir, aynı zamanda harika bir hasat da getirebilir. Uzatılmış domatesler yaklaşık 120 g ağırlığındadır, kök çevresinde küçük yeşil bir nokta gözlenmiştir. Lezzetli sebze turşusu ve salatalar için harika gider.
vinç
Olgunlaşan kültür, erken yaşta kabul edilir. Tesisin ana gövdesi 1 m yüksekliğe kadar ulaşabilir. Kırmızı renkli uzun domates sıkıca kök üzerinde tuttu. Düzgün şekli ve 120 g ağırlığındaki sebze, kutuların içinde tuzlanmaya ve tuzlanmaya gider.
Tecrübeli yetiştiriciler ve amatörler tarafından ekimde test edilmiş, çeşitli amaçlarla lezzetli meyveler getirerek, verimli domates çeşitlerini göz önünde bulundurduk. Bu mahsullerin her biri, kendi ev bahçe yataklarında başarılı bir şekilde yetiştirilebilir.