Elmalar, geleneksel olarak Rusya'nın en yaygın meyvesidir, çünkü bu meyve ağaçları en olumsuz koşullarda yetişebilir ve sert Rus kışlarına dayanabilir. Şimdiye kadar, dünyadaki elma çeşitlerinin sayısı 10 bini aştı - ve bu şaşırtıcı çeşitlilikten sitenize uygun olan çeşitliliği seçmek ve kişisel ihtiyaçlarınızı çok sayıda göstergeye göre karşılamak her zaman kolay değildir. Ne de olsa, her çeşidin kendi artıları ve eksileri olmalı.

Son yıllarda modern süpermarketler içerisinde en sık Idared elmaları bulabilirsiniz. Bu güzel elmalar, çekici sunumları ve uzun süreli depolanmaları nedeniyle meyve endüstrisinde uzun süredir popülerdir. Bu çeşitliliği benim bölgemde başlatmak mantıklı mı? Idared elma çeşidinin hangi özellikleri vardır ve avantajları ve dezavantajları nelerdir? Bütün bu sorular makalede cevaplanacaktır.

Idared çeşitliliğinin tarihi

Neredeyse 100 yıl önce, 1935 yılında, Idaho eyaletindeki Amerikalı bilim adamları ve yetiştiriciler, Amerika, Jonathan ve Wagner’de iki popüler elma ağacını geçtiler. Bu geçiş sonucunda, Idared adlı yeni bir elma çeşidi ortaya çıkmıştır.

Yıllardır, çeşitlilik Avrupa'da başarıyla adapte edilmiş ve savaş sonrası 60'larda eski SSCB topraklarında ortaya çıkmıştı. Özellikle Ukrayna'nın endüstriyel ve özel bahçelerinde ve Rusya'nın bozkır bölgesinde aktif olarak görev aldı. Yarı cüce anaçlarında, Idared ağacı Moskova Bölgesi ve komşu bölgelerine girmiştir.

NOT! Polonya'da, bu elmalar çeşidi ihracat için yetiştirilen tüm çeşitler arasında halen lider konumdadır.

Çeşitlilik açıklaması

Elma ağaçları Idared çeşitleri kuvvetlidir. Yaşamın ilk yıllarında özellikle hızlı ve önemli bir artışla karakterize edilirler. Böylece, 10 yaşındayken, ağaçlar 3, 5 metre ve daha büyük boyutlara ulaşabilir. Taç daha çok bir top, bazen geniş bir oval gibidir, fakat kalınlaşma eğilimindedir, bu nedenle düzenli budama gerektirir. Tacın ana bölümünün dalları, 45 ° 'lik bir açıyla büyür, ancak ışığa ve diğer büyüme koşullarına bağlı olarak 35 ° ila 80 ° arasında değişebilir.

Ağaçların kabuğu kahverengimsi gri ve dokunuşa kadar pürüzsüz. Meyve oluşumları dalların uzunluğu boyunca eşit bir şekilde dağılır, maruz kalma bu çeşitliliğe özgü değildir. Spineforming yeteneği - orta. Böbrek uyarılması da orta derecededir. Sürgünlerin ana gövdesi ile aynı renge sahip, orta kalınlıkta, düz, hafifçe bölünmüş, enine kesitli, hafif belirgin bir tüylülük var.

Meyveler karma tiptedir, yaka, meyve dalları ve yıllık büyüme yaklaşık olarak eşit oranlarda oluşur. Kolchatki, mahsulün çıkarılması sırasında 2-3 elma tasarrufu sağlar. Ve özellikle üretken yıllarda, 2-3 yıllık dalları, elma ağacının gerçek bir dekorasyonu olarak işlev gören küçük, ancak yoğun meyve çelenkleri oluşturur.

Chechevichki parlak, hafifçe uzatılmış. Yapraklar, iyi tanımlanmış uçları ve parlak bir üst yaprak plakası ile aşağıdan yapışmış, çeşitli şekillerde olabilir. İnce yaprak saplarına oturun.

Uyarı! Yıllık elma fidanlarında, gövdeleri güçlü tüylenme ve büyük mercimek ile açık kahverengi renktedir. Yapraklar genellikle mavimsi bir renk tonuna ve hafifçe buruşuk bir yüzeye sahiptir.

Elma ağaçları Idared çeşidi Nisan ayı sonlarında oldukça uzun bir süre çiçek açar - Mayıs ayının başında. Geç don durumunda, çiçekler hafifçe donabilir ve bu da kaçınılmaz olarak cari yılın verimini etkiler. Çiçekler tabağı şeklinde, açık pembe renklidir. Polenin kendisi yüksek canlılıkla karakterize edilir -% 87'ye kadar. Ancak doğal kendi kendine tozlaşma durumunda, meyvelerin sadece yaklaşık% 2'si başlayabilir.

Bu nedenle, elma ağaçlarının ekiminde hemen tozlaşan çeşitlerin yakın çevresinde dikim yapılmalıdır. Idared için en iyi tozlayıcılar:

• Kırmızı Lezzetli;
• Wagner;
• Gloucester;
• Ruby Ducks;
• Rusavka;
• Florina;
• Kuban mahmuzlu.

İdaresi olan elma ağaçları, önceden beslenmede farklılık göstermez - normal orta büyüklükteki anaçta, ilk meyveler, ağacın hayatının sadece beşinci yılında görülür. Cüce anaç kullanılması durumunda, ilk meyvelerin ortaya çıkması için çok uzun süre beklemeniz gerekmez, ikinci veya üçüncü yılda ilk elmaları deneyebilirsiniz. Ancak cüce anaçlarda elmalara bakmanın oldukça zahmetli olduğunu ve bu ağaçların ömrünün genellikle en iyi şekilde 12-15 yıl ile sınırlı olduğunu unutmayın.

Elma olgunlaşması açısından ise kış çeşitlerini ifade eder. Bu çeşidin elma toplanması eylül ayının sonlarında - ekim başında yapılmaktadır. Uygun saklama koşulları altında, örneğin, iyi havalandırılan bir mahzende, elmalar Mart veya Nisan'a kadar saklanabilir.

Uyarı! Bazı koşullar altında, olgunlaşmış elmaların iki yıla kadar saklanabileceği bilgisi vardır.

Bu elmalar için normal tüketim süresi Ocak - Şubat ayının sonunda başlar. Çeşitlilik kahverengi lekelere karşı dayanıklıdır, ancak depolama sırasında bazen deri altı lekelerinden etkilenebilir.

Elmalı meyvelerin güçlü kavrama sapı sayesinde, elmalar çıtayı sınırlayan uzun süre dallara takılma yeteneğine sahiptir.

Meyveler, ticari olarak yetiştirilmeleri için en uygun kılan yüksek seviyede pazarlanabilirlik ve nakliyeye uyarlanabilirlik ile karakterize edilir.

Aydared elma çeşitleri düzenli meyve veren ve yüksek verim ile karakterize edilir. Ortalamalar 400 c / ha'ya eşittir ve yüksek verim yıllarında 500 c / ha'ya kadar ulaşabilir. Bir ağaç üzerinde yeniden hesaplamada, genç bir elma ağacı 30 kg'a kadar elma üretme yeteneğine sahiptir ve elma ağaçlarının yetişkinleri için, bir ağaçtan 90 kg meyve eşit rakamlar oldukça gerçektir.

Elma ağacı Aydared, külleme ve kabuklara karşı orta derecede dayanıklıdır. Ağaçlar soğuk kışların olduğu bir iklimde büyümek için uygun değildir, çünkü şiddetli donlara karşı çok hassaslar, hatta ek barınakta bile.

Meyve özellikleri

Idared çeşitli elmalar aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• Oldukça büyük boyutlu meyveler 200 grama kadar ulaşabilen, en az 100 gram bir kütleye sahiptir.
• Elmaların şekli zayıf konik veya yuvarlaktır. Meyvelerin büyük boyutlarında küçük çıkıntılar görülebilir.
• Meyvenin rengi yeşilimsidir, ancak elmanın çoğu koyu kırmızı veya koyu kırmızı renkte bir allık ile kaplıdır.
• Nadir ve büyük deri altı lekeleri belirgindir; bu da renge mermer etkisi verebilir.
• Meyvenin kabuğu, ince balmumu kaplamasıyla parlak ve pürüzsüzdür, fakat yoğun ve elastiktir.
• Meyvenin eti sulu, olgunlaşmanın başlangıcında yoğun bir yapıya sahiptir. Bir miktar depolamadan sonra, yapı ince taneli hale gelir ve sonuçta kırılgan hale gelir.
• Bu çeşidin elmaları hemen hemen hiç tat vermez.
• Idared elma tatlı ve ekşi tadı uzmanlar tarafından iyi hatta ortalama olarak tahmin edilir.
  

• Meyvede% 10.5 şeker, % 13.5 kuru madde, 100 g askorbik asit başına 11.5 mg bulunur.
• Elmalar evrensel bir amaca sahiptir - taze meyve suları ve diğer içecekler yapmak, ayrıca yemek pişirmek ve saklamak için kullanılabilirler.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bu nedenle, idareli elma çeşidinin neredeyse 100 yıldır popüler olan hiçbir şey için olmadığı gerçeğine geldik. Aşağıdaki avantajları açıkça göstermektedir:

• Elmalar ağaçta iyi korunurlar ve uygun yerlerde uzun raf ömrü vardır.
• Elmalar zarif bir görünüme sahiptir ve taşımayı mükemmel şekilde tolere eder.
• Yüksek verim çeşitleri ve yıldan yıla istikrarlı meyve.

Bununla birlikte, çeşitliliğin bazı dezavantajları da vardır:

• Donma direnci yetersiz olan ağaçlar, Rusya'nın güney bölgelerinde yetişmek için idealdir.
• Kaba ve külleme kabiliyetsizliği - zorunlu koruyucu bakım gerektirir.
• Bazı tüketiciler, elmanın tadının çok daha iyi olabileceğine inanıyor.

Büyüme özellikleri

İdareli elma fidelerinin dikimine gelince, gövdenin ilk birkaç yılında destek direğine jartiyer ile standart şemaya göre üretilir. Idared elma ağaçlarının ilginç bir özelliği, özellikle verimli topraklara ihtiyaç duymamaları ve zayıf topraklarda meyvelerin renginin daha yoğun hale gelmesidir. Bu nedenle, chernozem'de yetiştirildiğinde, dikim çukurlarına kum ilavesi tavsiye edilir.

Ağaçların budaması, kalınlaşmış taçlara karşı doğal eğilimleriyle budamalarının büyük önemi vardır.

İpucu! Idared elma ağaçları külleme karşı hassas olduklarından, hastalığın minimum belirtileri olsa bile sürgünlerin zorunlu olarak alınmasıyla kış budaması yapılması önerilir.

Çeşidin hasattan sonra dona karşı özel duyarlılığı nedeniyle, fakat yapraklar düşmeden önce bile, çinko ve bor içeren gübrelerin eklenmesi istenmektedir.

İlkbaharda, hastalıkların önlenmesi için çalışmak gerekir. Elma kronunu bakır içeren preparatlarla en az birkaç kez püskürtmek gerekir.

Bahçıvanlar yorum

Elması ile ilgili, yukarıda okuduğunuz bir açıklama ve fotoğrafıyla ilgili yorumlar, tüketiciler arasında karışık duygular yaratıyor. Bir yandan, yüksek verim ve uzun süreli depolama kapasitesi, diğer taraftan, sert iklim koşullarında hastalığa ve yetişemesine kararsızdır.

Sergey, 50 yaşında, Astrakhan.Idared çeşidi, diğer birçok elma çeşidine kıyasla yabani ot olarak da adlandırılabilir - kolayca oluşturulabilir ve minimum bir budama gerektirir, bakımda iddiasızdır, hastalıklara karşı özel bir duyarlılık hissetmedim - her şey sıradan elmalar seviyesindedir. Ancak elmalar olmadan kalmayacaksınız - meyvelerle dolup taşacak, ayrıca ilkbahara kadar sıradan bir mahzende kolayca saklanacak. Acemi bir girişimci için ideal bir çeşittir - ilkbaharda elma sattı ve yarım yıl boyunca dinlenebilirsiniz. Tatyana, 43 yaşında, Belgorod Eski elma ağacını yenilemeye ve üzerine tomurcuklanan iki farklı Idared çeşidi ekmeye karar verdim. Her şey hızlı bir şekilde birlikte büyüdü ve şimdi kış boyunca saklanan harika elmaları topluyoruz. İlk başta tadına pek çekici gelmiyorlar, ancak Yeni Yıldan sonra çok lezzetli oluyorlar. Görünüşe göre, tüm kış çeşitlerinin bu özelliği. Mikhail, 49 yaşında, Voronezh Son 6 yıldır çeşit çeşit elma ağaçlarım. Geçen yıl ilk elmaları denedim, tadı tamamen tatmin ettim, ama yavaşlıkla seviyorum. Ayrıca bu çeşitliliğin diğer elma ağacı çeşitlerini mükemmel şekilde tozlaştıracağını sevdim, büyüyen elma ağaçlarına yakın diğerlerinin üretkenliğim yüzde 10-15 arttı.

Sonuç

Kış elmaları özellikle uzun süreli depolama için tasarlanmıştır, bu nedenle sonbaharda, özellikle hasat sırasında tadlarını belirlemeye çalışmayın. Ve onları kış aylarında denedikten sonra, bölgenizde bir elma ağacı yetiştirmek isteyebilirsiniz.