Macadamia somunu birçok yönden en iyisidir. O ve dünyadaki en pahalı, en zor ve en şişman ve belki de en yararlılarından biri. Gerçekten de, macadamia somununun yararı, eski zamanlardan beri Avustralya yerlileri tarafından bilinmektedir ve aktif olarak bunları kullanmaktadırlar. Dünyanın geri kalanında, ceviz son 100 yılda hızla popülerlik kazanmaya başladı ve nispeten yakın bir zamanda Rusya'ya geldi. Ancak, birçok somun sever bu ürünle ilgili herhangi bir bilgi ile ilgilenmektedir. Üstelik, lezzet açısından da, son yerde de değil.

Macadamia nerede büyür

Bir macadamia somunu yemekten vücuda yararları ve olası zararları hakkında ayrıntılı bilgi sahibi olmadan önce, bitkinin nasıl göründüğünü, meyvelerini, nerede ve hangi koşullarda büyüdüğünü anlamak güzel olurdu.

Cevizin tarihi anavatanı, yaklaşık altı çeşit macadamia'nın yetişdiği Avustralya'dır. Ancak bunlardan sadece ikisi aktif olarak kullanılır: Macadamiaintegrifolia ve Macadamiatetraphylla. Sadece ceviz kabuğunun görünümünde farklılık gösterirler. İlk çeşitlilikte, pürüzsüz, ikincisi - kaba. Diğer macadamia türleri yenmez, hatta zehirli meyvelere de sahiptir.

İyi bir büyüme için, macadamia fındıkları nemli bir tropik iklim ve tercihen bir volkanik toprak bileşimi gerektirir. Bitkiler ısıya ihtiyaç duyarlar, sıcaklık + 3 ° C'ye düşer düşmez hayatta kalamazlar. Bu şartlara bağlı olarak macadamia fındığı Yeni Zelanda'da, Güney ve Kuzey Amerika ülkelerinde, Endonezya'da, Güney Afrika'da, Kenya'da, Hindistan'da ve Sri Lanka'da kök salmıştır.

20. yüzyılın başından beri, Amerika'da Hawaii ve Antillerdeki macadamia somunu başarıyla ekilmiştir.

Aslında, bu isim resmen geçen yüzyılın 30'lu yıllarında nispeten yakın zamanda bir somun için kullanılıyordu. Ondan önce, ilk keşfedildiği eyaletten sonra, Avustralya veya Queensland olarak adlandırıldı. Ayrıca, Avustralya'daki Aborijin halkının kendilerini tanımlamak için kullandığı adıyla uyumlu olan “Kindal” olarak adlandırılmaktadır.

Bitki, modern botanik adını, 1857'de Batı dünyası için bu incelik keşfeden bir botanikçi arkadaş olan Dr. John McDam onuruna aldı.

Ancak, bu meyvelerin hala benzersiz bir egzotik olduğu eski BDT ülkelerinin pazarlarında, bunlara hem Brezilya fıstığı hem de Vietnam macadamia fıstığı adı verilir. Görünüşe göre, ürünün gönderildiği ülkenin adına bağlı olarak.

Bir macadamia somunu nasıl yetiştirilir

Macadamia 15 ila 40 m yüksekliğe ulaşan, yayılan bir taç ile yaprak dökmeyen bir ağaçtır.Açık, hatta biraz sivri formlu, koyu yeşil renkli, pürüzsüz, deri gibi yaprakları birkaç grup halinde büyür. Uzunluğu 30 cm'ye kadar ulaşabilir Küçük çiçekler biseksüeldir, sarkık fırçalarda toplanır, 25 cm uzunluğa ulaşır.Çok bahar, ilkbaharda çiçek açar, tüm pembe, krem ​​ve mor tonlarında beyaz çiçeklerle çiçek açar ve hafif hoş bir aroma üretir.

Macadamia nasıl görünüyor?

Bu ağacın meyveleri, çapı neredeyse 20 ila 35 mm arasında olan ve çok kalın bir kabuğa sahip, neredeyse düzenli biçimde yuvarlak somunlardır. Başlangıçta yeşilimsi bir belirti ile karakterize edilen bir dış kabuğa sahiptirler. Olgunlaştıkça kabuk kararır ve kahverengileşir ve sonra çatlar ve somunun kendisi de belirir. Fındık kabuğu koyu kahverengi ve çok serttir. Nükleollerin kendileri pürüzsüz, yuvarlak, açık bej, fındık biçiminde ve boyutunda hafifçe benzer.

Meyveler yaz ortasından sonbahar ortasına kadar 6 aya kadar olgunlaşabilir. Macadamia ağaçları 100 yıl veya daha fazla yaşayabilir. 7-8 yaşlarına geldiklerinde meyve vermeye başlarlar ve az veya çok miktarda ürün ancak ağaç en az 10 yıl yaşadıktan sonra beklenebilir. Sert kabuğu nedeniyle fındık elde etmek çok zordur ve manuel hasat kişi başına günde 150 kg'dan fazla meyve toplamanıza izin vermez. Bu bakımdan, tarihsel olarak, macadamia dünyanın en pahalı fındıklarından biri haline gelmiştir. Şu anda, meyvelerin mekanik montajı ve işlenmesi için teknolojiler var. Ve bu somunun ekildiği tarlalar dünya genelinde büyüdü. Bununla birlikte, bugün dünyada yılda yüz bin tondan fazla Avustralya cevizini sattıkları gerçeğine rağmen, fiyatı 1 kg başına yaklaşık 30 dolar yüksek olmaya devam ediyor.

Macadamia fıstığının tadı

Macadamia fıstığı yağlı, hafifçe ufalanan bir yapıya sahiptir. Tat tatlıdır, kremsidir. Pek çok insan onu fındık tadı ve hatta kavrulmuş kestane tadıyla karşılaştırır. Bazıları Brezilya fıstığının tadına çok benzer buluyor. Her durumda, bu kuruyemişler hem çocuklar hem de yetişkinler arasında çok popülerdir ve özel yemek yapılmadığında bile gerçek bir incelik işlevi görebilir.

Macadamia neden tatlı

Taze fındık kendileri biraz tatlı bir tada sahiptir. Fakat onları deneyenlerin birçoğu, sadece meyvenin tatlılığını değil, aynı zamanda dikkat çeken bir tat ve vanilya aromasını da not eder. Bunun nedeni birçok üreticinin, kabuğundaki fındıkları vanilya veya vanilya şekeri ekleyerek kaynatması veya kızartmasıdır. Bu yüzden birçokları için farkedilir derecede zengin olan çikolata-vanilya aroması ve macadamia fındıklarının tatlı tadı.

Tabii ki, ısıl işlem uygulanmayan çiğ taneler, maksimum besin miktarını korur. Ancak somun o kadar caziptir ki, pişirme işleminde aktif olarak kullanılır:

• karamel veya koyu çikolata ile kaplanmış;
• meyve ve sebzelerden elde edilen salatalara bütün halinde ve parçalanmış biçimde eklenir;
• dondurma ve çeşitli hamur işlerinin yapımında kullanılır;
• Macadamia fıstığının tadı, şeri ve kahve gibi içeceklerin altını çizer ve vurgular.
• Kuruyemişler de deniz mahsulleri yemekleriyle çok iyi bir şekilde birleştiriliyor.

Ancak, zengin bileşimi sayesinde, macadamia, birçok hastalıkta durumu hafifletmek için geleneksel tıpta aktif olarak kullanılmaktadır.

Cevizin Faydalı Özellikleri

Macadamia gerçekten dünyadaki en şişman cevizdir.

Ceviz türleri	macadamia	pekan	ceviz	badem	yer fıstığı
100 g ürün başına yağ içeriği	20.9 g	19.2 g	17.6 g	14.8 g	13.8 g

Bu nedenle macadamia fıstığı, özellikle kadınlar arasında çok popüler değildi.

Ancak araştırma sonucunda, çekirdeklerinin içerdiği ortaya çıktı:

• % 84 tekli doymamış;
• % 3.5 oranında çoklu doymamış;
• % 12, 5 doymuş yağ asidi.

Bu nedenle, fındıkların bileşiminde, "yararlı" olarak adlandırılan yağlar, kolesterolü düşürmeye ve inme ve kardiyovasküler sistemin hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan baskın hale gelir.

Bunların arasında insan derisinde bulunan, ancak pratikte diğer bitki ürünlerinde bulunmayan palmitoleik asit özel bir ilgiyi hak eder. Enflamatuar süreçleri baskılayabilir, dokuların insüline duyarlılığını arttırabilir ve bu esansiyel hormonu sentezleyen pankreas hücrelerini koruyabilir.

Ek olarak, fındıklar omega-3 ile omega-6 yağ asitleri arasında bir denge sağlamaya yardımcı olur, bu da özellikle kadın vücudu için önemlidir.

Macadamia, doğada bilinen neredeyse tüm vitaminleri ve pek çok değerli mikro ve makro elementleri içerir;

1. Uzun bir hastalık, yoğun fiziksel efor ve zihinsel yorgunluktan sonra vücudun iyileşme sürecini hızlandırın.
2. Beriberi gelişimini durdur.
3. Vücuttaki toksinleri, zehirleri ve ağır metalleri çıkarma işlemini hızlandırın.
4. Eklemlerin çalışmasını ve genel durumunu olumlu yönde etkiler, artrit gelişme riskini azaltır, kemik dokusunu güçlendirir ve osteoporoz riskini azaltır.
5. Vücudun savunmasını güçlendirin, enfeksiyonlara ve parazitlere karşı koyma yeteneğini güçlendirin.
6. Kan sistemini normalleştirin.
7. Tansiyonu düşürün.
8. Migren ve sık baş ağrıları ortadan kaldırın.
9. Metabolik süreçleri hızlandırın ve metabolik süreçlerde bozulma gelişme riskini azaltın.
10. Vücuttaki lipit metabolizmasını düzenler ve böylece kilo kaybına katkıda bulunur.
11. Doğru mikroflorayı, enzim aktivitesini ve sindirim için normal ortamı geri yükleyin.

Macadamia fındıklarında bulunan çeşitli antioksidan bileşikler yaşlanma sürecini yavaşlatır, hem benign hem de habis tümörlerin oluşma riskini azaltır.

Macadamia fıstığının kadınlar için faydaları

Macadamia çekirdeğinde bulunan maddeler, kadınların ağrılı adet görmelerine yardımcı olabilir. Rahatsızlığı en aza indirger, krampları hafifletir. Menopoz sırasında fındık kullanımı genel belirtileri azaltır ve sıcak basma sayısını azaltır.

Macadamia meyvelerinin antioksidan özelliklerinden zaten bahsedilmiştir. Kadınlar için rahim ağzı kanseri ve meme kanseri gelişimi üzerindeki iyileştirici etkileri önemlidir. Ve düzenli kullanımları ile yaşlanma süreçleri yavaşlar, yeni dokular oluşur ve büyür.

Macadamia, merkezi sinir sistemi ve çevre organlarının işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahip maddeler içerdiğinden, günde birkaç meyve bile, depresif durumlar, nevrozlar, ruh hali değişimleri, sinirlilik ile başa çıkmada yardımcı olabilir.

Macadamia somununun özellikleri göz önüne alındığında, üreme sisteminin işlevlerinin ayarlanması tavsiye edilir, çocuk doğurma konusunda güçlük çeken çiftler için düzenli beslenmeleri önerilir.

Son olarak, hem fındık çekirdeklerinin hem de bunlardan elde edilen yağın cilt üzerinde eşsiz bir yararlı etkisi vardır, bu nedenle aktif olarak kozmetikte kullanılırlar. Macadamia, yağ salgılarının salgılanmasını düzenleyebilir ve cildin rengini ve genel durumunu normalleştirebilir.

Hamilelik sırasında Macadamia

Macadamia'nın yukarıdaki yararlı özelliklerinin tümü, pozisyondaki bir kadın için pratik bir anlama sahiptir. Hamilelik sırasında, bazı kadınlar ayrıca, keskin bir şekilde varisli damar olasılığını arttırır. Kan kanallarının düzenli olarak macadamia yemesiyle temizlenmesi nedeniyle, bu riskler gözle görülür şekilde azalır ve damarlar gözle görülür şekilde güçlendirilir.

Macadamia, bu zor dönemde kadınların acı veren koşullarını kolaylaştırır ve hem fiziksel hem de duygusal planların testlerinden sonra vücudun iyileşmesini hızlandırabilir.

Macadamia'nın hamile kadınların kardiyovasküler aktivitesi ve olası migren ataklarının önlenmesi üzerindeki yararlı etkileri çok önemlidir.

Bu önemli! Ancak bu kuruyemişlerin içerisindeki çok miktarda yağın içeriği hakkında hatırlanmalı ve hiçbir koşulda sınırsız yemekten uzak tutulmamalıdır.

Bu sağlıklı ürün aynı zamanda çok lezzetli olduğu için kullanımındaki günlük doza uyumu dikkatle izlemek gerekir.

Erkekler için

Erkekler bu incelikli ürünü yemekten de büyük ölçüde faydalanabilirler. Macadamia somunu şunları yapabilir:

• ürogenital sistemin normal çalışmasını sağlamak;
• boşalmanın bileşiminin iyileştirilmesi ve potansiyelinin arttırılmasına yardımcı olunması;
• prostat iltihabını önlemek;
• çeşitli düşük kaliteli tümörlerin ve diğer eşit derecede ciddi hastalıkların gelişmesini engellemek;
• karaciğer aktivitesini doğru yönde izlemek;
• Böbrek taşı riskini azaltır.

Çocuklar için

Macadamia somununun en zengin bileşimi çocuğun vücudunun genel durumunu etkileyemez. Gerçekten de, büyüyen bir organizma için, çeşitli minerallere ve vitaminlere olan ihtiyaç özellikle büyüktür. Ek olarak, bu meyvelerin düzenli kullanımı bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve tüm gün için faydalı enerjiyi yükleyebilir.

Kuruyemiş kemikleri güçlendirmede önemli bir rol oynar, bu nedenle raşitizme karşı mükemmel bir önleyici önlemdir.

Ayrıca, bu lezzetli ilacı almayı bir kez daha hatırlatmaya gerek yoktur. Aksine, aksine, çocuğun bu fındıkların ne ölçüde kullanıldığını bilmesini sağlamak gerekir. Aksi takdirde, kullanım yerine, vücuda ciddi zararlar verebilirsiniz.

Uyarı! Makarna fındıklarının 3 yaşın altındaki çocuklara verilmesi tavsiye edilmez.

Macadamia Nut Uygulaması

Macadamia fıstığı durumunda, sadece nükleollerin kendisi değil, aynı zamanda kabuk da kullanılır. Ezilmiş meyvelerden ise kozmetolojide aktif olarak kullanılan benzersiz bir yağ bileşimi elde edilir.

Ceviz taneleri

Daha önce de belirtildiği gibi, macadamia fıstığı çekirdekleri son yıllarda, hem çeşitli mutfak yemekleri hazırlamak hem de vücudun sağlığını ve verimliliğini korumak için aktif olarak kullanılmıştır.

Ekmek ve hamur işlerini pişirirken hamura meyve eklenir, salata ve diğer yemekler pişirilir.

Vücudun genel durumunu iyileştirmek için, nükleolleri ısıl işlem görmeden çiğ kullanmak en yararlı olanıdır. Kahve ile harika giderler. Her gün sağlık sorunlarından korunmak için her gün küçük bir avuç fındık yemek yeterli.

İpucu! Macadamia nucleoli normal diyetinize dahil edildiğinde, günlük yağ içeren diğer yiyeceklerin alımını azaltmalısınız.

Macadamia kabuğu uygulaması

Macadamia fındıklarının kabuğu, özellikle meyvenin yetiştirildiği veya işlendiği bölgelerde yaygın olarak kullanılabilir.

Örneğin, birçok ülkede macadamia kabukları, ateş yakmak ve yakacak odun yerine pişirmek için kullanılır. Genellikle kabuk, diğer bitkileri toprağın aşırı kuruluğundan korumak için malç olarak kullanılır.

Rusya'da ve diğer komşu ülkelerde, eşsiz bir votka veya kaçak içki tentürü yapılır. Macadamia fıstığı kabuğu meyvenin birçok faydalı özelliğini korur ve çok hoş bir tada ve erimiş krema ve vanilya aromasına sahiptir.

Böyle bir tentür yapmanın iki ana yolu vardır:

1 yol

hazırlamak:

• 5-6 macadamia fındıklı bir kabuk;
• 1 litre saflaştırılmış moonshine.

hazırlanması:

1. Bir çekiç kullanarak, somun kabuğunu mümkün olduğu kadar küçük parçalara ayırın.
2. Ezilmiş mermileri samogon ile dökün, 10 gün bekletin. İstenirse, bir vakum kullanabilirsiniz.

Tentenin aroması neredeyse anında görünür. Renk yavaşça değişir, ancak kesinlikle açık kahverengimsi bir ton elde eder.

2 yollu

hazırlamak:

• 160-180 kuruyemiş kabukları;
• 3 litre moonshine;
• 1 yemek kaşığı toz şeker.

hazırlanması:

1. Herhangi bir makul şekilde fındık kabuğu kesin.
2. Fırında hafifçe kavrulur veya 5-15 dakika boyunca şeker şurubunda kaynatılır (1 litre suya 500 gram şeker).
3. Ayın hazır kabuklarını dökün, şeker ekleyin.
4. Bazen sallayarak, 10 ila 15 gün karanlık bir yerde ısrar ediyorlar.

Macadamia yağı özellikleri ve uygulamaları

Makarna fındıklarından yapılan soğuk preslenmiş tereyağı en faydalı özelliklere sahiptir, çünkü tüm mineraller, vitaminler ve amino asitler içinde depolanır. Başlangıçta, soluk sarı bir renk ile karakterize edilir ve filtrasyondan sonra tamamen renksiz hale gelir. Eşsiz özellikleri nedeniyle, bu ürüne Avustralya'nın gençlik iksiri denir.

Temelde, hipoalerjenik oldukları için çok hassas cilde sahip kişiler tarafından bile kullanılabilecek çeşitli kozmetik ürünleri üretilir.

Ek olarak, yağın benzersiz özellikleri takdir edilmekte ve dünyayı aşmaktadır. Aslında, faydalı özellikleri nedeniyle ünlü zeytin ve kanola yağını aştı. Evet, lezzet özelliklerine göre eşittir bulmak zor. Ek olarak, macadamia yağı, örneğin zeytinyağından daha yüksek bir yanma sıcaklığıyla karakterize edilir; bu da, minimum lezzet kaybı ve faydalı özelliklere sahip yemekleri pişirmeyi mümkün kılar.

Tıpta ve kozmetikte macadamia yağı şunlar için kullanılır:

• cildin elastikiyetini ve elastikiyetini eski haline getirmek;
• cilt yüzeyinde sözde portakal kabuğu ile mücadele;
• hücresel düzeyde rejenerasyon işlemlerinin uyarılmasına bağlı olarak aşınma, iz, iltihap izleri, döküntüden kurtulma;
• uzun güneşlenme sırasında ve sonrasında cildin korunması ve onarılması;
• saç yapısını normalleştirmek, baştaki cilt problemleriyle mücadele etmek, saç köklerini güçlendirmek;
• yüz cildi besleyici, nemlendirici ve yumuşatıcı, pigmentasyonu önler ve kırışıklıkları yumuşatır.

Örneğin, kuru saçlar için beslenme maskesi üretimi için:

• 2 yemek kaşığı. l. macadamia yağları;
• 1 yemek kaşığı. l. avokado yağı;
• 2-3 sanat. l. güçlü bira yeşil çay.

Maske yapmak çok kolaydır:

1. Yağlar küçük bir kapta karıştırılır ve bir su banyosunda ısıtılır.
2. Yeşil çay demlenmesi yağlara eklenir ve karışım iyice karıştırılır.
3. Maskeyi önce uçlara uygulayın ve ardından saçın tamamı boyunca yayın.

   Uyarı! Maskeyi saçın köklerine, özellikle de yağ oluşumuna meyilli ise, ovalamamak daha iyidir.

4. Saç üzerine plastik bir şapka yerleştirilir, üzerine havlu ile ısınır.
5. Bu durumda yaklaşık yarım saat beklettikten sonra ılık suyla durulayın.
6. Prosedürü ayda 2 ila 4 kez tekrarlayabilirsiniz.

Bir macadamia somunu nasıl açılır

Macadamia somununu kabuktan kurtarmak hiç de kolay değildir. Hiç şüphe yok ki dünyanın en sert fındıklarından biri olarak kabul edilir. Endüstriyel koşullarda, aralarında somunların bulunduğu iki makaralı özel metal üniteler kullanın.

Evde, yuvarlak bir somunu kırmak ancak zaten bir yuvası varsa ve özel bir anahtarı varsa kolaydır. Yuvaya yerleştirilir, döndürülür ve somun kabuktan kolayca serbest bırakılır.

Somun kabuğu tam ise, o zaman bir çekiç bile onu her zaman ayıramaz. Meyveyi bir mengene içinde tutmak, metal bir yüzeye koymak ve dikişe çekiçle vurmak en iyisidir.

Sonunda kabuğu ayırmak somuna birden fazla darbe alabilir.

Uyarı! Bir somunun ayrılması işlemini kolaylaştırmak için, işlemden bir saat önce dondurucuya yerleştirilir.

Çok miktarda macadamia somununu aynı anda bölmekten kaçının. Hava ile uzun süreli temas halinde, fındık yağı acı tadı almaya başlar. Bu nedenle, sadece bir kerede tüketecekleri meyve sayısı kabuktan muaftır.

Bir macadamia fındık günde ne kadar

Vücudunuza zarar vermemek için günde en fazla 30-40 gram fındık kullanmanız önerilir. Yaklaşık 10 -12 adet kabuklu ceviz çok ağır.

Besin maddelerini aktive etmek için, yemeden önce somunları 1-2 saat suya batırmanız önerilir.

Kalori macadamia

Doğal olarak, yüksek yağ içeriği nedeniyle, macadamia fındıklarının enerji değeri çok yüksektir.

Her 100 g ürünün kalori içeriği yaklaşık 718 kcal'dir. Ancak 100 g, 35 ila 45 adet fındık içerir.

Bir meyvenin kalorik değeri 16 ila 20 kcal arasındadır.

100 g macadamia yağı yaklaşık 845 kcal içerir.

Kontrendikasyonlar

Faydalı özelliklerin bolluğuna rağmen, macadamia, herhangi bir doğal ürün gibi, kullanılacak bazı kontrendikasyonlar vardır.

Her şeyden önce, ürüne karşı bireysel bir aşırı duyarlılık var. Ciddi alerjik reaksiyonlara sahip kişiler, somunun ilk tadında çok dikkatli olmalıdırlar. Minimum porsiyon ile başlamalıdır.

Dikkatli olunmalıdır ve sindirim sisteminde iltihaplı süreçler gösterenler. Düşük yağlı bir diyet doktor tarafından reçete edilirse, macadamia tadımı bir süre ertelenmelidir.

Macadamia meyvesi üç yaşın altındaki çocuklara verilmemelidir.

Bu önemli! Herhangi bir miktardaki Macadamia fındıkları köpeklerde ciddi zehirlenmelere neden olur.

Macadamia fındık yararları ve tehlikeleri hakkında doktorlar yorum

Tıptaki uzmanların çoğu, macadamia fındık yemenin yararlarının potansiyel zararı aştığı konusunda hemfikir. Ancak, ilk tatma diyabet, kanser ve gastrointestinal sistemin akut enflamasyonu gibi ciddi sağlık sorunları durumunda doktorların gözetimi altında gerçekleştirilmelidir. Öte yandan, macadamia fitosterollerin içeriği konusunda diğer tüm fındıkların lideridir. Bu maddeler iyi anlaşılmamıştır. Sadece bağırsakta kolesterol emilimini azalttığı ve kanser önleyici ve iltihap önleyici özelliklere sahip olabilecekleri bilinmektedir.

Amerika Birleşik Devletleri'nden doktorlar, genellikle ateroskleroz olmak üzere genel olarak kalp damar hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi için macadamia fındıklarının düzenli kullanımından gerçek bir yardım alır. Sonuçta, fındık aşırı kolesterolü uzaklaştırabilir, böylece kan damarlarını temizleyebilir. Bunu yapmak için günde sadece birkaç meyve yemeniz yeterli.

Tıbbi çalışmalar, glisemik indeks üzerindeki kontrolünü geliştirmek için macadamia kullanmanın etkinliğini göstermiştir. Bu nedenle, tip 2 diyabet hastası olanlar için macadamia fıstığı kan şekeri seviyelerini normalleştirmeye yardımcı olabilir.

Aynı zamanda, günlük fındık normlarının kontrolsüz fazlalığı keskin bir kilo alımına neden olabilir. Bu nedenle diyetisyenler, macadamia'nın düzenli kullanımıyla, diyette kullanılan diğer yağlı gıdaların oranını azaltmasını şiddetle tavsiye etmektedir.

Sonuç

Macadamia somununun faydalı özellikleri, doktorlar arasında veya sıradan sakinler arasında şüphesizdir. Orta derecede kullanıldığında, pek çok nahoş ve hatta tehlikeli hastalıklara karşı koyabilirler. Geleneksel tıp hala macadamia fındıklarının tedavisine karşı temkinli olsa da, halk hekimliğinde uzun süredir aktif olarak kullanılmaktadırlar.