Çince (Margilan) Turp

Margilan turp lahana ailesinden yararlı bir sebzedir. Kök sebzesi, sulu ve yumuşak tat ve ayrıca tıbbi özellikler için popülerlik kazanmıştır. Sebze ülkemize Çin'den geldi, bu nedenle ikinci isim Çin turpudur. Bahçe bitkileri arasında son yer değildir, çünkü büyümesi kolaydır ve bakımda iddiasızdır. Margilan turp vücuda faydalı ve zararlıdır. Kullanmadan önce bir doktora danışın.

Malzemeler ve margilan turpun besin değeri

Çin turp, yüksek miktarda vitamin ve mikro element içeren tıbbi bir bitkidir. Kök mahsulünün, benzerlerinin aksine, acılıksız olduğu için az miktarda az miktarda yağ içerir.

Vitamin içeriği

Margilan turp - güçlendirilmiş kök sebzesi. Askorbik asit, E, H, PP vitaminleri ve B grubu içerir. 100 g ürün başına içeriği:

  • C - 30 mg;
  • retinol - 10 mg;
  • B1 - 0.8 mg;
  • Pantotenik asit - 2.2 mg;
  • B6 - 0.3 mg;
  • folik asit - 18 mg;
  • E - 2.1 mg;
  • H - 19 mg.

Kalori Margelansky turp

100 g ürün başına kalori içeriği - 21 kcal:

  • proteinler - 1.2 g;
  • karbonhidratlar - 4.1 g;
  • diyet lifi - 1.4 g;
  • kül - 0.8 g;
  • sıvı - 95.4 g

Düşük kalorili içeriği nedeniyle, beslenme uzmanları kilo kaybı için ve diyet sırasında kullanılmasını tavsiye eder.

Ne yararlı margilan turp

Çin turpları eski zamanlardan beri yetişmektedir, çünkü yüksek miktarda vitamin ve mikro element içeren tıbbi kök ürünüdür. Diyete sadece yetişkinlere değil aynı zamanda çocuklara da girmeleri önerilir.

Margilan turpunun faydalı özellikleri

Margilan turp vücuda iyi gelir. Tonik etkinin yanı sıra, çeşitli hastalıklardan da yardımcı olur.

Erkekler için faydaları:

  • testosteron seviyelerini arttırır;
  • esansiyel yağlar sayesinde nefesi yeniler;
  • profilaksi prostatit olarak kullanılır;
  • kötü kolesterolü düşürür;
  • kan damarlarını güçlendirir, böylece kalp krizi, felç, ateroskleroz ve anevrizma riskini azaltır;
  • kan basıncını normalleştirir.

Kadınlar için Faydaları:

  1. Çin sebzesi düşük kalorili bir üründür, bu yüzden kilo vermek için almanız önerilir.
  2. Diüretik özellikleri nedeniyle sistit oluşumunu önler ve şişliği azaltır.
  3. Küçük miktarlarda kullanıldığında laktasyonu iyileştirir.
  4. Doğal kolajen oluşumunu uyarır.
  5. Yaş değişimlerini yavaşlatır.
  6. Kanı ve bağırsakları temizler.

Çocuklara sağlanan faydalar:

  • iştahı artırır;
  • vücudu güçlendirir;
  • kabızlıktan kurtarır;
  • sinir sistemini güçlendirir;
  • Kalsiyum içeriği yüksek olduğundan kemik ve dişleri kuvvetlendirir;
  • zihinsel kapasiteyi arttırır.
İpucu! Yeşil sebzeler taze sebzelerde veya salatalarda diğer sebzelerle birlikte tüketilebilir.

Margelanskaya turp yardımcı olur

Yararlı özellikleri nedeniyle, Çin sebzeleri çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır. Salatalar, çorbalar ve kış için koruma ondan yapılır. Düzenli olarak yeşil turp tüketen bir kimsede, gemiler temizlenir, cüruflar ve toksinler çıkarılır, dışkı ve metabolizma normalleşir.

Bu önemli! Yemek tariflerinden önce, Margelansky turpunun sadece vücudun yararına değil, aynı zamanda zarar verebileceği de unutulmamalıdır.

Türk salatası

maddeler:

  • salata - 1 paket;
  • Çin sebzesi - 1 adet;
  • türkiye - 200 g

dolgu:

  • Arpacık soğanı - 1 adet;
  • yoğurt - 200 g;
  • süt - 30 ml;
  • limon suyu - 20 ml
  • baharatlar - tatmak.

yürütme:

  1. Marul yaprakları rastgele parçalara yıkanır ve yırtılır. Kök mahsul soyulur ve şeritler halinde kesilir, hindi kaynatılır ve orta parçalar halinde kesilir. Tüm ürünler güzelce bir tabağa yerleştirilir.
  2. Bir karıştırıcıda, arpacık soğanının beyaz kısmı önce topraklanır, sonra yeşil kısımdır. Kalan tüm malzemeleri sos için ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Hazır sos salataya dökülür ve masaya servis edilir.

Korece'de turp

maddeler:

  • yeşil sebzeler - 2 adet;
  • sarımsak - 1 dilim;
  • yeşil soğan - 50 g;
  • tuz - tadı;
  • limon suyu - 10 ml;
  • Korece havuç yemek için baharat - 1 paket.

Yürütme yöntemi:

  1. Sebze soyulmuş ve şeritler halinde kesilmiş. Tuz ekleyin ve meyve suyu elde etmek için 5 dakika bekletin. Sıvı boşaltılır.
  2. Kıyılmış sarımsak, soğan, baharat ve sirke köke eklenir. Karıştırın ve plakalara yerleştirin.

Vitamin Salatası

maddeler:

  • Margilan turp - 2 adet;
  • tatlı ve ekşi elma, salatalık ve havuç - 1 adet.;
  • kereviz sapı;
  • limon suyu - 10 ml:
  • baharatlar - irade.

hazırlanması:

  1. Sebzeler yıkanır ve kesilir: elmalar - doğranmış, salatalık - payetler, rende üzerine dökülen havuçlar, turp - ince dilimler.
  2. Tüm malzemeler karıştırılmış, ince kıyılmış kereviz, baharat ve sirke ekleyin.
  3. Salata, zeytinyağı ile tatlandırılır.

Lezzetli salata Özbekistan

maddeler:

  • Çin sebzesi - 2 adet;
  • sığır eti hamuru - 200 g;
  • soğan - 1 kafa;
  • sarımsak - 2 dilim.

yürütme:

  1. Kök mahsulü küpler halinde kesilir ve yarım saat tuzlu suya batırılır.
  2. Et, yaklaşık yarım saat boyunca 180 derecelik bir sıcaklıkta folyo içinde pişirilir.
  3. Et pişirilirken, soğan halkalar halinde kesilir, kızartılır ve tereyağında kızartılır. Aşırı yağları gidermek için bitmiş halkalar bir kağıt havlu üzerine yerleştirilir.
  4. Bitmiş et soğutulur ve şeritler halinde kesilir.
  5. Düz bir tabakta, salata, tabakalar halinde dizilir: turp, et, mayonez ve soğan halkaları.
İpucu! Salata servis yapmadan önce karıştırılır.

Geleneksel tıpta kullanın

Antik çağlardan beri, Çin kök sebzesi birçok hastalıktan kurtuldu. Margelansky turp faydaları büyük. Kök ürününün yardımıyla öksürükler, nezle hastalıkları, tip 2 diyabet ve çok daha fazlası tedavi edildi.

Öksürük Ballı Çin Turp Suyu

maddeler:

  • turp - 1 adet;
  • bal - 60 g

Sebzeler kirlenmeye karşı yıkanır ve alt ve üst kısımları keser. Yukarıdan bir delik açarlar, kağıt hamurunu temizlerler ve yarıya bal ile dökünler. Kesik üst kısmı kapatın ve ısrar etmek için 24 saat boyunca temizleyin. Doğal tıp 1 yemek kaşığı alır. l. sabah, öğleden sonra ve akşam bir yetişkin ve 1 çay kaşığı. bebek için. Yardım 3 gün sonra gelir.

Soğuk algınlığı için inhalasyon

maddeler:

  • Margilan turp - 1 adet.

Rende üzerine sürülen Çin sebzesi, kabı bir havlu ile örtün ve suyu almak için yarım saat bekletin. İşlemin tekniği: hasta kasenin üzerine eğilir ve günde birkaç kez 2-5 dakikalık çiftlerde nefes alır.

Bu önemli! Her gün taze yapılmış ilaç kullanılmaktadır.

Yanıklar, siyatik ve gut ilacı

maddeler:

  • Çin turp - 1 adet.

Kök ince bir rende üzerine sürülür, tülbent içinde sebze kitlesine sarılır ve 10 dakika boyunca bir ağrılı noktaya uygulanır. Balla solmuş turp hematomları ortadan kaldırır. Kıyılmış üstler hızla yaraları sıkılaştırır.

Ödemden Broth

maddeler:

  • Margilan turp - 0.5 kg;
  • su - 1000 ml;
  • tuz - 1 yemek kaşığı. l.

Çin sebzeleri ezilir, su, tuz ilave edilir ve 10-15 dakika kaynatılır. Et suyu su yerine 24 saat içinde alınır.

Diyabet derecesinin tedavisi için tentür 2

maddeler:

  • Çin turp - 3 kg;
  • votka - 0, 5 l

Sebze rendeleyin, bir kavanoza koyun ve votka dökün. Kavanoz bir kapakla kapatılır ve demlenecek karanlık bir yerde 40 gün boyunca temizlenir. Zamandan sonra, infüzyon süzüldü ve sabah, öğleden sonra ve akşam 20 ml'de alındı. Tedavi süresi 28 gündür, 14 gün sonra 1.5 hafta ara veriyoruz.

Bu önemli! Tentür karmaşık tedaviye gidiyor, kullanımdan önce ilgili doktora danışılması gerekiyor.

Kozmetolojide uygulama

Sebzeler birçok nedenden dolayı kadınlar tarafından çok takdir edilmektedir:

  • kalorisi düşük;
  • cürufları ve toksinleri uzaklaştırır;
  • bağırsakları temizler;
  • gençleştirici özelliğe sahiptir.

Çin sebze temelinde maskeleri güçlendirmek ve restore etmek.

  • Yüzü havadan korumak için maske. Rendelenmiş sebze tereyağı ve limon suyu ile birleştirilir. Hazırlanan kütle yüze uygulanır ve yaklaşık yarım saat bekletilir. Maskeyi ılık suyla yıkayın, yüzünüze besleyici krem ​​sürün.
  • Geri yükleme maskesi. Rendelenmiş bir kök içine, 40 ml adaçayı suyu ve birkaç damla aloe suyu ekleyin. Sebze yulaf ezmesi temizlenmiş bir yüze uygulanır ve 20-30 dakika bekletilir.

Alınacak kısıtlamalar ve kontrendikasyonlar

Margelansky turp sadece fayda sağlamaz, aynı zamanda vücuda da zarar verir. Bir kök sebzeyi bir diyete dahil etmeden önce, kontrendikasyonları tanımak gerekir. Aşağıdaki hastalıklarda kullanılması tavsiye edilmez:

  • alevlenme aşamasında kronik gastrit;
  • mide ve bağırsak ülserleri;
  • idrar ve safra kesesi taşları;
  • bireysel hoşgörüsüzlük;
  • gebelik;
  • pankreatit.

Kontrendikasyonları ihmal ederseniz, bir sebze yemek feci sonuçlara yol açabilir:

  1. Hamile kadınlar - erken doğum, düşük.
  2. Mide ve bağırsakta ciddi hastalıkları olan insanlar - ölümüne kadar hastalığın alevlenmesi.
  3. Alerji hastaları - kaşıntı ve deri döküntüleri. Ağır vakalarda, turp anafilaktik şoka neden olabilir.

Sonuç

Margilan turp pek çok hastalıktan tasarruf sağlayan mucizevi bir kök sebzesidir. Salatadaki kök sağlığı için izler ve güzelliği yıllarca korur. Önemli olan normlara uymak ve kontrendikasyonları varsa kullanmadan önce bir uzmana danışmaktır.