Tatlı biber, yüksek vitaminli bir sebze olarak kabul edilir. Bir karabiber, limondan daha fazla C vitamini ve havuçtan daha fazla A grubu vitamini içerir. Birçok bahçıvan, dış güzelliği ve eşsiz tadıyla Bulgar biber yetiştiriyor. Gurme ve kullanışlı özelliklerin, estetik ve lezzetin uyumlu bir kombinasyonunun taraftarları için, Bison Red çeşidi geliştirilmiştir.

Karakteristik çeşitliliği

Tatlı biber "Bison Red" erken olgunlaşma çeşitlerini ifade eder. Meyvelerin ekimden teknik olgunluğa kadar tam olgunlaşma süresi 90-110 gündür. Çeşitlilik yüksek verime sahiptir.

Çalılar ve meyveler büyüktür. Bitki boyu 90 cm'ye ulaşır, olgun bir sebzenin büyüklüğü 15 ila 25 cm arasında değişir, "kırmızı dev" 200 grama kadar çıkar.

Meyveler dikdörtgen şeklinde koni şeklindedir. Biberin duvarları etli, sulu, 4-5 mm kalınlığındadır.

Yemek pişirirken, Bison Red salata yapmak, doldurmak, kızartmak ve pilav yapmak için yaygın olarak kullanılır.

Büyüme ve bakımın sırları

Bulgar biber çeşidi "Bison Red" güney iklim bölgesinin açık zeminde tarımı için uygundur. Orta ve daha kuzeydeki enlemlerde, bir sebzenin ekimi yalnızca sera koşullarında mümkündür.

İpucu! Fideleri seraya dikmeden önce, toprağı dikkatlice hazırlayın. Çok miktarda kil veya teli varsa, toprağın “rahatlatılması” gerekir.

Talaş ve turba eklemek, zeminin daha yumuşak olmasına yardımcı olacaktır. Daha yüksek kum içeriğine sahip topraklar, iyi gübrelenmeli ve biraz siyah toprak eklemelidir.

Büyüdükçe, biber çalıları bir jartiyer gerektirebilir. İhmal edilmemelidir, aksi takdirde yalnızca bükülmüş bir çalı almakla kalmaz, aynı zamanda meyvelerini bir kez ve hepsinden kaybedersiniz.

Çeşitli çeşitlerde olgunlaşma eşit şekilde gerçekleşir. Meyvenin rengi yeşilden koyu kırmızıya değişir. Aşamalı olgunlaşma sayesinde sebzeler yaz boyunca toplanabilir.

Büyüme sırasında bitkinin bakımı bir çırpıda. İyi bir sonuç elde etmek için bazı basit kurallara uymalısınız:

• bitkileri düzenli ve bol miktarda sulamak;
• burçların durumunu izlemek ve yaprakları sapın tabanından zamanında çıkarmak;
• doğru gübrenin başarının yarısı olduğunu unutmayın;
• her zaman bitkinin büyürken bağlanması için zamanla meyvelerin büyüklüğü artar.

Tanımdan da anlaşılacağı gibi, Bison Red biber çeşidi iddiasız. Oldukça basit yetiştirme kuralları nedeniyle, sebze bakımından zengin bir sebzenin çoğaltılması amatör bir sebze yetiştiricisi için bile zor olmayacaktır.

yorumlar

Irina Lvovna, 48 yaşında, Pastavy, Belarus Cumhuriyeti Zaten ikinci yıldan beri yazlık evimdeki "Bison Red" çeşitliliğini büyütüyorum. Sonuçtan çok memnun kaldım. Meyveleri iri, hasat iyidir. Biberler aynı anda değil, yavaş yavaş olgunlaşır. Bu mülkü çok seviyorum, çünkü onun sayesinde ailem ve ben harika bir tat tattığını seviyoruz ve yaz boyunca vitaminlerde saklanıyorlar. Gelecek yıl bu çeşitte bir başka sarı biber yetiştirmeyi denemek istiyorum.

65 yaşındaki Ivan Sergeevich, Habarovsk Bulgar biberi sitemde uzun süredir yetiştiriliyor. Uzun deneme ve en iyi çeşitleri seçti. Sonunda çeşitli "Bison" denemeye karar verdi. Üretici meyvelerin büyük, etli ve sulu olacağını iddia etti. Çeşitliliğin, sebzelerin tutarlı bir şekilde olgunlaşmasıyla erken olgunlaşmasından kaynaklanmaktadır. Büyük zorluklarla büyümek sürecinde hiç karşılaşmadım. Sadece büyük miktarda çalılık olan jartiyerlere olan ihtiyaç biraz rahatsızlık verdi. Aksi takdirde, her şey yolunda. Hasat gerçekten büyüktü. Biber büyük, güzel, sulu. Sebze salataları, sonbaharın başlangıcına kadar bütün ailenin diyetine dahil edildi. Şimdi bu çeşitliliği seramda sürekli büyüteceğim.

Elena Sergeevna, 45 yaşında, Minsk, Beyaz Rusya Sitemde Bizon tatlı biberinin ortaya çıkmasıyla birlikte, iyi bir hasat alma ile ilgili tüm sorunlar kendi başlarına çözüldü. Çeşitliliği çok verimli, meyveleri geniş, tadı mükemmel. Ek olarak, bu biber türü de evrenseldir. Salata pişirmek, yatmak, doldurmak, toparlamak ve hatta dondurmak için kullanıyorum. Herkese bu çeşitliliği kendi bölgenizde yetiştirmelerini tavsiye ediyorum, pişman olmayacaksınız.