Etli kümes hayvancılığındaki broyler, hızlı bir şekilde kas kütlesini oluşturabilen bir ördek olarak adlandırılır. Açıkçası, tüm ördekler, mallards, kas kütlelerinin büyümesi 2 ayda durdukça, ve daha sonra ördek yağ kazanmaya başladığı için, et suyu broiler. Şişman yaban ördeklerinin güneydeki uçuşa dayanmaları gerekir. Ancak, genellikle kümes hayvancılığı yapan çiftçilerde “piliç ördekleri” kavramı, 2 ayda 1–1, 5 kg ağırlığında değil, 3 civarında bir büyük ördek anlamına gelir. Rusya'da en popüler et cinsi Pekin ördeğidir.

Ördekler ana broiler ırkları

Rus versiyonunda, bütün broiler ördek ırkları ve daha doğrusu, Pekin ördeğine dayanan Blagovar fabrikasında haçlar üretiliyor:

• Başkurt renkli;
• Mavi Favori;
• Agidel;
• Medeo.

Bütün bu broiler ördekleri haç. Blagovarsky fabrikasının ördeklerinin 42 günlük yaştaki ağırlığı, artı ya da eksi hafif dalgalanmalarla birlikte yaklaşık 3 kg'dır. İstenilen yavruları vermeyeceklerinden, bu ördek haçlarını üremek anlamlı değildir. Tabii ki, bu piliç ördek haçlar et için uygun bir şekilde yetiştirilir. Atalarına dikkat etmeye değer.

Pekin ördeği

Broiler boyutundaki ördek haçlarına kıyasla sıkıca örülen orta büyüklükteki ördekler. Yetişkin bir Pekin ördeğinin ağırlığı ortalama 3, 5 kg, drake 4 kg. 42 günlük ördek yavrusu, 2, 5 kg ağırlığa ulaşır.

Pekin ördeği büyük başlı, parlak turuncu renkli gagalara sahiptir. Çok geniş sırt ve göğüs. Boyun orta uzunlukta, güçlü. Kanatlar gövdeye sıkıca oturur. Geniş pozisyona sahip bacaklar. Hocks ve pençeleri parlak turuncu renktedir. Renk beyazdır.

Pekin ördeğinin avantajları yüksek verimliliklerinde (mevsiminde ortalama 110 yumurta), iyi sağlıkta, iddiasızlıkta ve gelişmiş bir kuluçka içgüdüsünde ürer.

Özellikler

Pekin cins ördekleri, korunması gereken yüksek vücut sıcaklığından dolayı çok hızlı bir metabolizmaya sahiptir. Buna ek olarak, Pekin ördekler çok kısa bağırsaklara sahiptir. Bağırsakların uzunluğundan ötürü, hızlıca yemi emer. Normal büyüme ve hayati aktivite için Pekin ördekleri beslenmeye sürekli erişim gerektirir.

Ailsbury Ördeği

Ailbury broiler ördekleri, İngiltere'de yetiştirilen en eski ırklardan biridir. Yandan bakıldığında, Ailsbury ördekleri kazlara benziyor. Bu ördekler çok daha fazla Pekin'i tart. Bir ördekde, ağırlık 3, 3 kg'dan başlar ve 5 kg'a kadar çıkabilir. Ağırlığı 4-5, 5 kg arasındadır. Ördek yavruları Pekin'den daha yavaş büyür ve sadece 60 günde 2, 5 kg'a ulaşır. Bu broiler ördeklerinin yumurta üretimi de düşük: mevsimde 85-95 yumurta. Yumurtlama yaklaşık altı ay sürer.

Ailsbury ördekleri küçük mavi gözlü büyük bir kafaya sahiptir. Gaga açık turuncu renklidir. Dava yatay olarak ayarlanmış, sıkı. Omurga iyi gelişti, omurga derin. Bacaklar kalın, kısa. Rengi beyaz ördekler.

Aylesbury ördekleri yumuşak etleriyle ünlüdür, ancak Pekin ördeklerinden daha fazla şımartılırlar. Ailsbury ördeklerinin geniş yayılımının yayılmasını engelleyen verimliliktir.

İçerik Özellikleri

Normal yaşam için bu cinsin ördekleri suyun durmayacağı bir yer seçmelidir. Bu, arsa üzerinde bir tepe veya özel olarak donatılmış bir platform olabilir.

Kış için, temizlemesi uygun bir beton zemin ile sıcak bir eve ihtiyaçları vardır. Kuşlar ağır olduğu için haznesiz döllenme problemleri olabilir. Bu nedenle yürüme platformuna küçük bir gölet kuruluyor.

Büyürken gençler, kirlendiklerinde temizlenir ve temizlenirler.

NOT! Altlığın altındaki zeminde en uygun dezenfeksiyon için kireç dökün.

Kireç metrekare başına 0, 5 kg oranında dökülür. Yukarıdan 10-15 cm kalınlığında bir döşeme koyun ve ancak daha sonra ördek yavrusu kümes hayvanına aktarın.

Rouen Ördekler

Çok büyük güçlü ördekler "vahşi" renk. Ördekler, büyük bir kafaya, kısa, kalın bir boyuna sahip. Vücut yere paraleldir. Bacaklar kısadır ve midedeki yağ birikintileri yere bile dokunabilir. Göğüs ve sırt geniş. Ördekler yağ biriktirme eğilimindedir. Yumurta üretimi düşük: sezonda 100 yumurtaya kadar. Büyük ağırlığı nedeniyle Rouen ördeği çok düşük yumurta verimliliğine sahiptir. Bütün bu faktörler Rouen ördeğinin gerçek popülerlik kazanmasını önlemek için bir araya getirildi.

Mulard

Bu bir piliç ördeği değildir, bununla birlikte, et eti ve ördek ırklarında üstündür. Mulard, sıradan bir yerli ördeğin Güney Amerika misk ördeği ile hibritleşmesinin steril bir sonucudur. Bu tam olarak evde elde edilebilecek bir haç.

Küf elde etmek için hane ördekleri ve misk ördeği drakei gerekecektir. Mulardy hızla büyür ve et için yetiştirmek karlı olur. Ama artık yok.

Misk ördeği

Bu Güney Amerika ördekleri kelimenin tam anlamıyla piliç ördeği ördekler değildir, ancak et için kilo almayı mümkün kılan kayda değer ağırlık kazanırlar. Yetişkin bir drake 7 kg'a kadar çıkabilir. Ördek genellikle iki kat daha küçüktür ve 3-3.5 kg ağırlığındadır.

Muskid ördekleri, su kütleleri olmadan bile gelişmiş bir kuluçka içgüdüsüne ve yüksek doğurganlığa sahiptir. Misk ördekler, prensipte, doğa orman ördekleri tarafından olmak üzere, suya gerçekten ihtiyaç duymazlar.

Ancak broiler ördekleri yetiştirme ve yetiştirmenin genel prensipleri aynıdır.

Piliç ördeklerinin içeriği

Ördekleri tutarken, bu kuşların yaşam ortamlarında bataklık yapacakları için hazırlık yapılmalıdır. Bir vakumlu içiciden bile su sıçratabilmektedirler. Bundan kaçınmanın tek yolu ördeklerin sadece bir taraftan uzun bir çıkış yolu ile küçük bir su kütlesini organize etmeleridir. Gitmek için, camdaki tüm su.

NOT! Kur yapma sürecinde, bir drake bir ördek için bir taş sunup daha sonra suya bırakabilir.

Kışlama için kümes hayvanlarının bulunduğu kümes hayvanlarının fiziksel olarak ördekler her yere su dökemediği düşünülmelidir. Dondaki bir bataklık, ördeklerin de donacağı buz kütlesine dönüşür.

Kış aylarında ördekler suya erişimlerini sınırlamaya çalışırken derin yataklarda tutulur. Ancak, özellikle karma yemle beslenirken su ördeklerini tamamen yok etmek de mümkün değildir. Yemekten sonra bütün hayvanlar çok suya ihtiyaç duyarlar.

Damızlık ördek ördekleri

Sadece yetiştirilmiş broiler ördekleri yetiştirilir. İkinci nesildeki piliç ördeklerinin haçları bölünecek ve nitel nesiller işe yaramayacaktır.

Ev alanından başlayarak hesaplanan toplam piliç ördek sayısı: 1 metrekare başına 5 ördek.

Bu önemli! Doğal inkübasyon yapılması planlanıyorsa, ördeklerin stres yaşamaması için ördek sayısı azaltılmalıdır.

Üreme için anaç 1 erkek başına 4 ördek oranında. Ancak draklar arasında gezinmek zorunda kalacak. Erkeğin aktif olması durumunda, 3 ördek onun için yeterli olmayacak ve 5'ten döllenmemiş yumurtaların sayısı artacaktır.

Daha sonra üreme yöntemine karar vermelisin. Bir inkübatörün yokluğunda, ördeklerin cinsi kuluçka içgüdüsüne sahipse, bu süreç gelecekteki tavuk barınaklarını donatarak doğaya döndürülebilir. Bir ördek normalde sıradan bir ahşap meyve kutusunu algılar. Onu orada hiç kimsenin görmediğine ikna etti, ancak her şeyi görür ve tehlike durumunda kaçabilir.

Bu önemli! Barınaklar gelecekteki piliçlerden bir buçuk kat daha fazla olmalıdır.

Dişilerin başka seçeneği yoksa, iki ördek yuva için aynı kutuyu seçebilir. Bu durumda, ördekler sürekli olarak kutunun etrafında hareket eden yumurtaları saçarlar. Sonuç olarak, bu çift bile ördek yavrusu görürse sahibi çok şanslı olacak.

Kutuyu seçtikten sonra, ördek yumurtayı doğrudan çıplak zemine yatırır. Önemli değil. Döşeme sürecinde paralel olarak otları, samanları ve diğer çöpleri yuvaya sürükler. Tarama başladığında, kuş zaten tam bir yuvaya sahiptir. Katmanlara sadece yapı malzemesi ile birlikte ihtiyaç duyulur.

Ördek bir yuvaya yoğun bir şekilde oturduktan sonra görünmez hale gelir - duyulmaz. Ördek yemek yemek için günde bir kez çıkar. Ördek yumurtasıyla kendini anlar ve kötüyü yuvadan atar. Yuvada, tavuk, son ördek kuluçka dönemine kadar oturur ve ilk kuluçka makinesini kaybedebilir. Tarama işlemi yaklaşık bir gün sürer. Bu süre zarfında ilk ördek yavrusu kurur ve macera arar. Bileşikteki bir kedi veya köpeğin varlığında, kesinlikle maceralar bulunacaktır.

Ördekleri kaybetmemek için, kuluçka döneminin sonunda tavuğu izlemek zorunda kalacaksınız. Zaten dövülmüş yumurtalar, yumurtaların çok sıcak veya soğuk olmaması için hesaplanan, lambalı bir kutuya toplanıp yerleştirilebilir. Genel olarak, bu dokunularak belirlenir. Yumurtalar çok daha sıcak eller olmamalıdır.

kuluçka makinesi

Sezon boyunca, bir ördek ortalama olarak 3-4 yavru, her birinde 10-12 ördek oturabilir. Ördek sadece kendin için saklanırsa, evde bir kuluçka makinesine ihtiyaç duyulup duyulmadığını veya onsuz yapabileceğini düşünmeye değer.

Ördekler et için daha fazla satış için yetiştirilirse, o zaman bir inkübatör kullanılması önerilir. Kuluçka zamanını boşa harcamadan dişi mevsimde daha fazla yumurta bırakır.

Kuluçka için, orta büyüklükte seçilen yumurtalar. Bir ovoskop varsa, kabukta çatlaklar varsa ilk önce yumurtaların aydınlatılması gerekir. Kuluçkadan önce, yumurtalar dezenfekte edilir.

Bu önemli! Asemptomatik formdaki ördeklerin hemen hepsi leptospirozdan muzdariptir.

Yumurta kabuğu üzerinde kalan Leptospira daha sonra yumurtadan yeni çıkmış bir ördek yavrusu enfekte eder.

Dezenfeksiyondan sonra yumurtalar bir kuluçka makinesine yerleştirilir ve sıcaklık 37.8 ° C'ye ayarlanır. Yumurta kuluçkalamada asıl sorun nemdir. Tipik olarak, inkübatörler, yaklaşık% 50 neme ihtiyaç duyan tavuk yumurtası için tasarlanmıştır. Ördek nemi için% 60 - 70 arasındadır. Civcivlerin yumurtayı bırakmasını kolaylaştırmak için, son haneye, kuluçka öncesi son 2'de nem genellikle artar.

Kuluçka makinesinin en uygun çeşidi otomatik yumurta çevirmedir. Yumurtalar dönmezse, embriyo yumurtanın duvarına yapışır ve ölür.

İnkübatör modeline bağlı olarak, son 2 gün içerisinde motor tepsisini çıkarabilir ve yumurtaları palet üzerinde bırakabilir ya da yumurtadan çıkmaya hazır yumurtaları yumurtaların elle döndürülmesiyle kuluçka makinesine taşıyabilirsiniz.

İpucu! Yumurtaları son 2 gün içinde çevirmek gerekmez, bu nedenle otomatik olmayan inkübatörün sorun çıkarmaması gerekir.

Ördek yavruları yumurtaları bıraktıktan ve kuruttuktan sonra bir brooder'a aktarılır.

Büyüyor

Başlangıçta, brooderdaki sıcaklık yaklaşık 30 ° C'de tutulur Ördek yavruları büyüdükçe sıcaklık düşer. Ördeklerin ısıdaki ihtiyacı davranışları tarafından farkedilir. Ördek yavruları ısı kaynağının etrafında toplanırsa, üşürler. Aksi takdirde uzak bir köşeye giderler.

Bu önemli! Ördeklerin, yaşamın ilk gününden itibaren su dökecekleri gerçeğine hazırlıklı olmalıyız.

Sahibin kişisel tercihlerine bağlı olarak, ördek yavrusu kadar besleme. Birisi broiler ördek ördekleri için endüstriyel yem tercih ediyor, birisi ördekleri doğal yemlemek için yem hazırlıyor. “Doğal” beslenmeyle, bazı sahipler ördek kuşu verir, doğal besin ise zarar vermeyeceğine inanırlar. Lemna kendi içinde zarar getirmeyecek. Fakat onunla birlikte ördek yavrusu, bağırsak parazitlerinin larvalarını besleyebilir.

Doğal gıda eksi eksi sadece hızlı büyüyen organizmaların dengeli bir diyet sağlaması zor değil, aynı zamanda bu tür yiyeceklerin hızlı bir şekilde ekmesinden dolayıdır. Kötü gıdalar bağırsak hastalıklarına neden olur. Ve ilk önce, ördek yavrusu yiyeceklere sürekli erişebilmelidir, çünkü kendi yağ rezervleri yoktur.

Koksidiyozu önlemek için büyük bir popülasyonla ördek yavrusu koksidiostatikler lehimlenir.

Bu önemli! Farklı yaş gruplarını karıştıramazsınız.

Yetişkin bir ördekde asemptomatik olan ve zarar getirmeyen hastalıklar, ördek yavrularının tüm etini öldürebilir.

Yavrulara balık, kan veya et ve kemik unu gibi hayvansal kaynaklı protein yemleri eklenir.

Ne zaman puan verilir?

Piliç ördekleri söz konusu olduğunda, bu tamamen sahibinin zevkine bağlıdır. Ördekler 2 aya kadar büyür, sonra yağ kazanmaya başlarlar. İnce derili yağsız bir karkasa ihtiyacınız varsa, ördek 2 ayda katledildi.

Uyarı! Soyulması cildi yırtabilir.

Daha güçlü bir cilde ve küçük bir yağ tabakasına sahip bir ördeğe ihtiyacınız varsa, ördeği 3-4 ay boyunca beslemeye değer. Ancak burada başka bir sorun ortaya çıkıyor: genç molt. 2 aydan daha eski bir ördeği keserken, yavrulaşmaya başladığı ve cildin toplanmasından sonra bir sürü tüy kütüğü olacağına hazırlık yapılmalıdır.

Mulard ve misk ördekleri 5 aya kadar bekletilebilir. Şişman, kazanmazlar ve dökmek için zamanları vardır.

Sonuç

Büyüyen piliç ördeklerinin temel prensipleri, diğer alışveriş merkezlerinin yetiştiriciliği ile aynıdır. Broyler ördeklerinin genelde yeterli miktarda yem almasını ve özellikle de proteini almasını sağlamak gerekir. Broiler ördeklerinin hızlı büyümesi nedeniyle büyük miktarda proteine ​​ihtiyaç duyar.