Bitkilerin gerçek bilenlerinin bahçelerinde, bitki dünyasından birçok harikaları bulabilirsiniz. Birçoğu, ilgi çeken ve aynı zamanda ilgi uyandıran, ancak aynı zamanda gerçeklikle çok az bağlantısı olan isimlerle karakterize edilir. Ahududu Tibetli, bu bitki sınıfının karakteristik bir temsilcisidir. Hala birçok ilham kaynağı ismi var: rozolistnaya, çilek, baştan çıkarıcı ahududu, rosalin, çilek-ahududu, çilek, ahududu ve hatta zemmulin. Ve tüm bunlar, bazı insanların hayran olduğu ve sevindiği tek bir bitki ile ilgili, bazıları ise neredeyse hor ve öfkeyle reddetti.

Tutumlardaki bu gibi bir fark, öncelikle, birçok benzersiz özelliğe sahip olan, ancak ahududu veya çileklerin yerini alamayacak olan ve daha da kötüsü kötü niyetle sunmaya çalıştıkları melez olmayan, çalıların abartılı beklentileriyle ilişkilidir. fidan satıcıları.

Türlerin tanımı

Bu bitki Rubus cinsine aittir, yani ahududu ve böğürtlenlere en yakın olan ve sadece çilek (Rosaceae) çileklerle özdeşleşir. Ancak, Tibet ahududu meyveleri, aslında çilekleri kısmen andırıyor ve çoğu İngilizce konuşulan ülkelerde, bu sayede gizlice “çilek-ahududu” adını verdiler. Bununla birlikte, bu bitki ayrı bir yabani ahududu türüdür ve resmen botanikçi ahududu baştan çıkarıcı (Rubus illecebrosus) veya ahududu ahududu denir. Belki de bunlar sadece çalının büyüklüğünde farklı olan iki ayrı türdür.

NOT! Bir süredir bilinen Tibet ahududu, ilk kez 1899'da Alman botanikçi Wilhelm Focke tarafından tanımlandığına inanılıyor.

Ayrıca Japonya’nın 1500 metre yüksekliğe kadar dağ yamaçlarında ve hafif ormanlarda yaygın olduğu ahududu doğum yeri olduğunu da belirtti. Diğer versiyonlara göre, çilek-ahududu rozolistnoy'un kökeninin kökeni Çin ve Tibet'te bulunmakta, dolayısıyla Rusya'daki en popüler isimlerden biri olan Tibet ahududu.

O zamandan beri, yabancı ot bitkisi olarak sınıflandırıldığı Kuzey ve Güney Amerika'da yaygın olarak yayıldı. Avrupa'da, Tibet ahududu, özellikle Baltık ülkelerinde son yıllarda özellikle popülerdir.

Gül ahududu, çekici bir şekilde dışa yuvarlatılmış bir çalıdır, nadiren 60-70 cm'den daha yükseğe ulaşır, ancak evde 2-3 metreye kadar büyüyebilir. Köksapı sürünen ve yüzeye yakın yerleştirilmiş.

Uyarı! Ahududu köksapları aktif bir şekilde geniş bir alan üzerinde sürünür ve çalılıklar oluşturur, bu nedenle küçük bahçelerin toprağa kazılan demir, slate veya plastik levhalarla sınırlandırılması gerekir.

Gül sapı ahududu sapı genellikle dikey olarak büyür, kabukları sadece sürgünlerin dibinde yeşil ve odunsu olur. Yapraklar dekoratif. Onlar ile karakterize edilir:

• dikdörtgen-mızrak şeklinde,
• ışıktan koyu yeşile renk,
• pürüzlü kenarlı oluklu levha yüzeyi
• yaprak uzunluğu 3 ila 8 cm'dir.

Tibet ahududu hem sapları hem de yaprak sapları tüm dikenlere yapışarak kavislidir, bu yüzden bitki ile çalışırken çok dikkatli olmalısınız. Ancak dikimi, güzel çiçeklerle süslenmiş ve yenilebilir yararlı meyvelerle geçilemez bir çit oluşturabilir.

Hem çiçekler hem de çilek ahududu, 4 cm çapa kadar nispeten büyük boyutlara sahiptir. Ek dekoratif efekt, onlara yaprakların kütlesinin üstünde, gövdelerin üst kısımlarında yer aldıkları gerçeğini verir. Meyveler temmuz ayının ortalarında olgunlaşmaya başlar ve meyveler ilk dona kadar devam eder. Ve razolistnoy bir çalı ahududu aynı anda çiçek ve görünüm olarak daha çekici kılan olgun meyveler, olabilir. Her zamanki ahududu çeşitlerinin aksine, hem çiçekler hem de meyveler çoğunlukla tek tek ayrılır.

Meyveleri için yeterince dikkat etmezseniz, açıklama çeşitleri ahududu meyvesi eksik olacaktır. Görünüşleri meyveler hem çileklere hem de ahududulara çok benzer.

• Hafif dikdörtgen biçimli obovat şekline sahiptirler.
• Mercandan parlak kırmızıya renk.
• Meyvelerin büyüklüğü 3.5 ila 5 cm arasında değişmektedir.
• Botanikçiler bu meyveye çok köylü diyor, tohumlar yüzeyden çıkıntı yapan sayısız mikro papillada.
• Fakat meyveler normal ahududu gibi, hazneden kolayca ayrılır.
• Taze meyvenin tadı nötrdür ve ahududu ya da çilek gibi görünmez.

Pek çok meyvenin tatsız olduğu görülür, ancak hafif aroması ve tatlı ekşi tadı yalnızca Tibet ahududu meyvelerinin tamamen olgunlaşmasıyla ortaya çıkar. Ek olarak, ısıl işlemden sonra, meyveler, Tibet ahudududan çeşitli hazırlıklar yapmak için birçok bahçıvan tarafından aktif olarak kullanılan berrak bir çilek veya hatta ananas tadı ve aromasına sahiptir.

NOT! Çin'de ve bazı Avrupa ülkelerinde ahududu ahududu meyveleri, sebze salatalarında ve bazı yemeklerin dekorasyonunda yaygın olarak kullanılır.

Yarar ve zarar

XIX-XX yüzyılların başında Tibet ahududu olağanüstü bir popülariteye sahip olmasına rağmen, daha sonra onlarca yıl boyunca unutulmuş ve bu nedenle meyvelerinin özellikleri hakkında ciddi bir araştırma yapılmamıştır. Tibet ahududu meyveleri insan vücudu için birçok yararlı element içerdiği bilinmektedir: gastrointestinal sistemin düzenlenmesi için gerekli pektinler, E ve C vitaminleri, demir, bakır, folik asit. Yaban mersini ahududu içinde yer alan tüm maddelerin faydalarını abartmak zordur:

• Dolaşım sistemi çalışmaya devam eder, kan damarlarının duvarları güçlendirilir ve elastikiyetleri artar;
• Kandaki hemoglobin seviyesi yükselir;
• Grip ve soğuk algınlığı önleme için mükemmel bir araç;
• Besinlerin sindirimi normalleşir;
• Metabolizmasını geliştirir;
• Tibet ahududu meyveleri bir antidepresan olarak kullanılabilir.

Kullanım için neredeyse hiç kontrendikasyon yok - çilek ahududu hamile ve emzikli kadınlar için bile kullanılabilir. Ancak diyabetli ve alerjiye yatkın kişiler için kullanımında dikkatli olunması önerilir.

Bakım ve uygulama

Tibet ahududu dikimi ve bakımı özellikle zor değil. Reklam patlaması sayesinde, fidanları makul olmayan bir şekilde pahalıya mal olabilir, bu yüzden zaten arazilerde yetişen Tibet ahududularına sahip bahçıvanları bulmak ve alaylarını istemek daha kolaydır. Sonuçta, çoğalır ve keser, tohumlar, tabakalar ve hatta rizomlann parçalarını.

Posta yoluyla, rostocu ahududu tohumlarını göndermek en kolay olanıdır, çünkü normal olarak ahududu tohumlarına benziyorlar, çünkü biraz daha büyük.

İpucu! Bir tohum ıslah yöntemi seçildiğinde, önce bir ay tabakalaşma sonrasında evde ahududu fideleri yetiştirmek, ardından ılık mevsimde bahçeye nakletmek daha iyidir.

Düzgün dikim Tibet ahududu göründüğü kadar zor değil. Güneşli yerlerde gevşek nötr verimli toprakları tercih eder, ancak kısmi gölgede büyüyebilir. Ancak yüksek nemli alçak arazilerde bitki yetiştirmemek daha iyidir. Çilekli ahududunun kök sistemi yüzeyseldir, fakat oldukça saldırgandır. Bu nedenle, çok küçük bir alana sahipseniz, ahududu rizomlarını daha önce uygun bir yere gömülmüş herhangi bir kaba (sızdıran bir kova, havza, fıçı, küvet) koymak daha iyidir.

Sıralarda dikim yapılırken, bitkiler arasındaki mesafe 0.8-1.2 metrede tutulur. Dikimden sonraki ilk yılda, çalılıklarda sadece birkaç meyveleri görülebilir - Tibet ahududu sadece kök salıyor. Daha sonraki yıllarda, güçlenmeye ve aktif olarak büyümeye başlayacaktır. Her ne kadar normal ahududu çeşitleriyle karşılaştırıldığında bir çalılıktan elde edilen hasat küçük olsa da, meyveler büyüktür ve yazın ikinci yarısında görülür.

Bu önemli! Tibet ahududu'nın toprak üstü kısmı sonbaharda ölüyor ve ilkbaharda pek çok genç filiz yeryüzünden çıkıyor.

Neredeyse yere yakın ahududu sürgünlerinin budama sonbahar ya da erken ilkbaharda yapılabilir.

Bu mahsulün sadece ılımlı sulama ve gübreye ihtiyacı vardır ve doğada olduğu gibi hemen hemen orta alan ikliminde kolayca büyüyebilir. Tibet ahududu güneyinde, en sıcak ve en hızlı büyüme dönemlerinde ek sulama gerekebilir. Moskova bölgesinin şartları altında ahududu, kök bölgesinin korunmasına rağmen kışları iyi bırakır. Daha kuzey bölgelerde ahududu köklerini bir ladin dalları ya da diğer organik malç katmanlarıyla kaplamak daha iyidir.

Bitki aslen Japonya'dan geldiğinden, güneşin sıcaklığını sever, ancak kökleri serin tutmayı tercih eder. Sıcak iklimlerde, Tibet ahududu bazal zonu, aynı zamanda nemi korumak ve bitki beslenmesini sağlamak için hizmet edecek olan kompost veya diğer organik maddelerle zengin bir şekilde malçlanmak için arzu edilir.

Tibet ahududularını hem ilkbaharda hem de havadan geçen kısımların yüksekliği 10 cm'ye ulaştıktan sonra ve sonbaharda tekrarlamak mümkündür.

Bu önemli! Tüm bakım ve özellikle budama çilekli ahududu, dikenli dikenlerin zarar görmemesi için eldivenlerle birlikte kullanılmalıdır.

Tibet ahududularının önemli bir avantajı, sıradan ahududularda yemek yemeyi seven böcek zararlılarının çoğuna çekici gelmemesidir. Ve bu, elbette, onun bakımını büyük ölçüde kolaylaştırıyor.

Peyzaj tasarımında kullanım

Birçok bahçıvan Tibet ahududu dekoratif özelliklerini takdir etmiş ve aktif olarak peyzaj tasarımında kullanmaktadır.

• İnişlerinde ilave güçlendirme için güzel kompozisyonlar oluşturmak amacıyla inişleri geniş alanlarda vazgeçilmez olacaktır;
• Tibet ahududu keskin dikenleri ve iyi büyüme hızları göz önüne alındığında, insanı ve bölgeyi korumak için hayvanların çoğunu korumak için elverişsiz olanlardan oluşturmak mümkündür;
• Tibet ahududu yayılmasına karşı koruma ile, diğer süs çalıları ve çok yıllık çiçeklerle kompozisyonlarda kullanılabilir, çünkü düşük büyümesi, çekici meyveleri olan yaprak ve çiçek mozaiğine hayran kalmanızı sağlar;
• Çalı, pek çok kelebek, arı ve yaban arısı çeken mükemmel bir bal bitkisidir.

Bahçıvanlar yorum

Tibet ahududu sıklıkla yanlış bir şekilde çilek ve ahududu melezi olarak konumlandırıldığından, ondan verebileceğinden daha fazla bir şey beklenir. Bu bakımdan bahçıvanların yorumlarıyla ilgili çok tartışmalı ve çoğunlukla hayal kırıklığı dolu. Ancak egzotik, güzel ve bitkilerde iyi olan gerçek bilenler çilekli ahududuları severek sever ve büyütürler.

Larisa, 35 yaşında, Moskova bölgesi Birkaç yıl önce ilginç bir ahududu türü sitemde ortaya çıktı ve oldukça iyi bir hal aldı - çilek ya da Tibet. Aslen Himalayalar ve Japonya'dan gelen bu denizaşırı misafir, Güney Amerika'da da her zaman yeşil bir bitkidir. Ama benim şartlarımda bile, kendini iyi hissediyor, 70 cm'ye kadar büyüyor ve güzel beyaz çiçeklerle çiçek açıyor ve hatta meyve veriyor. Meyveleri oldukça yenebilir, biraz tatlı bir tada sahiptir. Ancak en ilginç şey, bitmiş yemeğin içinde yemek pişirirken, ince ama farklı bir lezzet ve çilek, ahududu ve hatta ananasın ortaya çıkmasıdır. Bununla birlikte, Tibet ahududu, iki dezavantaja sahiptir - çok aktif bir şekilde büyür ve çok dikenli dikenlere sahiptir. Ancak ekim sırasında büyümeyi sınırlandırır ve dikkatli kullanırsanız, bu eksiklikleri kabul edebilirsiniz. Nina, 41, Leningrad Oblast Ahududu Tibetli veya rozolistnaya gibi bir mucize, bahçemde yaklaşık beş yıl önce ortaya çıktı. İlk başta hiç sınırlamadım ve her yere yayıldı. Sonra tamamen çıkardım - yarısını arkadaşlara ve tanıdıklara dağıttım ve yarısı sebze bahçesinin kenarına kazılmış eski havzalara ve kovalara indi. O zamandan beri beni rahatsız etmiyor. Ahududu çalıları çiçek açmaya başladıklarında bütün yaz büyüleyici görünürler ve sonra hala meyveler görünürler. Karı koca çocuklar etraflarında sürekli otlatıyor, zevkime göre - özel bir şey yok. Ancak, bu ahududu tadında, eğer komposto, reçel veya likör yaparsanız, büyük ölçüde değişebilir. Harika bir tat veriyor! Sonunda, pratik olarak taze formda yenmeyen, ancak Çin Schizandra, Japon ayva ve diğerleri gibi işlemlerde mükemmel olan başka meyveler var. Ancak donma Tibet ahududu yararsızdır - defrost sonrası şeklini korumaz.

Sonuç

Tibet ahududu, kesinlikle her şeyi seven evrensel meyvelere ait değildir. Ancak bu egzotik çalı, güzelliği, iddiasızlığı ve meyvelerini getiren faydaları nedeniyle daha fazla dikkat çekmeyi hak ediyor.