Macar aşağı mangalica: yorumlar + fotoğraflar

Uzakta, çok uzaklarda bir çayırda, otlayan ... hayır, koyun değil. Macar Mangalitsa domuzu kıvırcık kıllarıyla eşsiz ve çok ilginç bir cins. Uzaktan, Mangalitsa gerçekten bir koyun ile karıştırılabilir. Özellikle de sadece arka çimenlerden görülebiliyorsa. Domuzların kışın büyüdüğü kış havası nedeniyle, bunlara genellikle Macar tüylü mangalitsa denir, fakat bu aynı cins.

Menşei tarihi

Sadece Macar mangalika domuzunun 1833 yılında Arşidük Joseph tarafından yetiştirildiği tartışılmaz kabul edilir. Diğer veriler biraz farklılaşır. Temel versiyona göre, yerli Macar domuzları yaban domuzu ile geçti ve bugün Macar mangaliklerinin en az% 50'si yaban domuzu genleri taşıyor. Bu sürüm, bu Macar mangalitsa domuzu fotoğrafına bakarak, inanmak kolaydır.

Yabani ataların genlerine açıkça sıçradı, evcil domuzu uzun bir burnu ve yaban domuzu kulağı ile ödüllendirdi.

Macar mangalika ırkının kökeninin ikinci versiyonu, biraz daha karmaşık olmasına rağmen, arşidük de orada gözüküyor. Bu sürüme göre, Josef hediye olarak 2 yaban domuzu olan bir düzine yarı-vahşi Sırp domuzu aldı. Tarih, "yarı-vahşi" kelimesiyle ne kastedildiği konusunda sessizdir. Bir domuzu olan bir haç veya bu domuzların meralarda orman boyunca yıl boyunca yaşadığı ve insanlardan uzak durup durmadığı.

Ortaya çıkan yarı-yaban domuzları, Macaristan'ın güney-doğusundan kamış domuzları ekleyerek, Akdeniz ve Karpat hayvanlarıyla geçti. Domuz cinsinin bu versiyonuna göre, Macar mangalika sadece 1860 yılında yetiştirildi.

Uyarı! Fakat bu durumda yüksek derecede bir olasılıkla, ünsüz isimleri nedeniyle, iki domuz ırkı karıştı: Mangal ve Macar mangalitsa.

Domuz ırkı kökenli mangalitsa domuz kökeninin ilk versiyonu, sadece yaban domuzu ile Karpat (Macar) mangalitsa geçerek yetiştirilen Mangal anlamına gelir.

Mangalitsa'nın ıslah edildiği domuzların ana ırkları sert lifli et ve düşük yağ içeriğine sahipti. Yabani domuzlar için bu oldukça doğaldır, normalde evcil olsalar bile. Macar mangalichlerinin yıl boyunca ücretsiz mera beslenmesine izin verilmedi, ancak yaz aylarında diğer evcil domuzlar gibi düzenli olarak sürüleri sürülüyordu.

Sessiz yaşam tarzı ve mera ve sırt yürüyüşleri sırasında hareketin varlığı nedeniyle, Macar mangalisi kas liflerinin yağ katmanları ile değiştiği klasik mermer etlerle beslenir. Bu et mükemmel bir tada sahipti ve o zamanın gurmeleri tarafından büyük beğeni topladı.

Geçen yüzyılın 50'li yıllarda, sağlıklı bir yaşam tarzı ve ince bir rakam modaya girmeye başladı. Yağın yağla kazanıldığına dair inanç, yağsız et tüketiminde artışa neden oldu ve domuz etlerinin ırkları et ve yağları toplamaya başladı.

Sonuç olarak, Mangalitsa ırkının domuz sayısı, ırkın pratik olarak neslinin tükenmesine neden olacak şekilde azalmıştır. Sonra jamon ve lomo sadece İspanya'da değil, tüm dünyada modaya girdi. Geçtiğimiz yüzyılın 90'larında, bu lezzetlerin üretimi için mermer eti üretebilecek felaket bir domuz kıtlığı olduğu ortaya çıktı.

İspanyollar, Macar mangalisinin yeniden canlandırılmasıyla uğraşmak, özel bakım uygulamak ve yüksek kaliteli ürünler elde etmek için beslenmek zorunda kaldılar. Bugün Mangalitsa artık nesli tükenmekte olan bir domuz ırkı değil, yine de oldukça nadir kalıyor.

İlginç! İspanyol Jamones Segovia şirketi bile “Mangalica” adı verilen ticari olarak satılan jamon üretiyor.

2000'li yıllarda Macaristan'da, Macar mangalikası ulusal bir hazine ilan edildi ve cinsi popüler hale getirmeye başladı. Üretken özelliklere ek olarak, reklam için alışılmadık bir cins görünüm kullandılar, yalnızca Macar tüylü mangalitsa olarak değil, başka hiçbir yerde bulunmayan kıvırcık domuz olarak da tanıtdılar. Mangalitsa Ukrayna ve İngiltere'de oldukça popülerdir. Rusya'da, Macar mangalitsa ırkı hayvancılık hala çok küçüktür, bu yüzden bu domuzlar genellikle diğer ırklarla çaprazlanır. Macar mangalitsalarının fiyatları çok yüksek olduğu için göksel domuz yavruları safkan kisvesi altında satılmaktadır.

tanım

Domuz cinsi Macar mangalica'nın cinsi et yağlı anlamına geldiğinden, dış tarafı bu yöne karşılık gelir. Bu hafif ama güçlü kemiklere sahip bir domuz. Biçimi orta, vücudu et domuzlarınınki kadar değil. Baş kavisli ve nispeten kısa bir burun ile orta büyüklüktedir. Kulaklar ileriye dönük. Arka düz. Bazen hafif bir sapma ile olabilir, ancak ideal olarak sırt, koyunlara çok benzeyen bir mesafeden yuvarlatılmalıdır. Göğüs hacmi Göbek büyük olmalı.

Macar mangalika cinsinin tarifinde, bu domuzların kıvırcık kıllara sahip olması gerektiği belirtilmektedir. Ve bu andan itibaren karışıklık başlar. Macar mangalitsa tanımındaki bazı kaynaklarda, kıllarının sadece kışın kıvrıldığı belirtilmektedir. Yaz erimesinden sonra, uzun kıllar ve yastıklar dökülür ve kısa kıllar dümdüz büyür. Macar domuzlarını üreme zeminde veya güvenilir bir tedarikçiden satın alan Macar mangalitsa sahiplerinin incelemelerine göre, yaz aylarında bile Mangalitsy kıllarının kıvırcık olması gerekir.

Macar mangalitsa cinsinin fotoğrafını ve tanımını Mangal domuzunun tanımı ve fotoğrafıyla karşılaştırırsak, o zaman düşünceler Macar Mangalitsa kılığında altında sık sık Mangal hakkında yazdıklarını gösterir. Bir düşün, üç harf fark yaratır. Aslında, bu iki domuz ırkı, akraba olmasına rağmen aynı değildir.

Mangal cinsinin domuzları olan Macar tüylü mangalitsa'nın üst fotoğrafı.

Mangalitsa ve mangal ırklarının domuzlarının yaz fotoğraflarını karşılaştırırken mangalın “yün” olmasına rağmen domuzun kıllarının düz olduğunu görmek kolaydır. Mangalitsa'da, yaz aylarında bile, anız halkalara kıvrılır. Mangal'ın kulakları genellikle dik ve ileriye dönük değil. Macar mangalitsa ırkının domuz yavrularındaki çizgiler fotoğrafta ayırt edilebilir, ancak yakından bakmak zorundasınız, Mangal ırkının domuz yavrularında, karakteristik “vahşi” renk açıkça telaffuz edilir.

Uyarı! Mangal'ın Mangalitsa'nın “kocası” olduğu yanılgısı çok yaygındır.

Renkler ve özellikleri

Mangalitsa için 4 renk çeşidi vardır:

  • beyaz;
  • kırmızı;
  • siyah;
  • iki renkli (yutmak).

Bunların arasında en yaygın olanı beyazdır. Bu renkteki domuzlar - en çok çiftliklerde ve özel çiftliklerde bulunur. Domuzlarda beyaz renk daha uygundur, çünkü beyaz bir domuzun kesilmesinden ve kesilmesinden sonra domuz derisinde bir Macar mangalika koyu kıl kalması alıcıları utandırmaz. Kendiniz için, farklı renkler istiyorsanız, diğer üç seçenekten birini satın alabilirsiniz.

İpucu! Bu cinsin beyaz rengi şartlı. Grimsi, kırmızımsı veya sarı olabilir.

Popülerlik ikinci sırada renk "yutmak" dir. Bir domuzun bu renge sahip dekoratif görünümü birçok özel sahibini kendine çekiyor. Genellikle bu domuzlar et için değil, evcil hayvan olarak yetiştirilir. Doğru, boyutları nedeniyle, domuz yağı içinde aynı şeyleri içeriyorlar. Fotoğrafta iki renkli "yutmak" olan Macar mangalika domuz ırkı gösterilmektedir.

İlk tanıklıklara göre, “kırlangıçlar” başka renkteki Mangalitlerden daha büyüktü. Şimdi diğer renkteki bireylerden sadece daha kısa ve kaba kıllarla ayrılıyorlar.

Bir seferde kırmızı ve siyah renk çok nadirdi ve bu renkteki domuz yavrularını özel ellerden almanın imkansız olduğuna dair bilgi var. Aslında, her şey böyle değildir. Belki de bir zamanlar bu şeritlerin domuz yavruları özel mülk sahiplerine satılmadı. Bugün çiftliklerde dört rengi de bulabilirsiniz.

Profesyonel bir fotoğrafta, kırmızı domuz Macar mangalika çok etkileyici görünüyor. Özellikle domuz rengi doygun renk ise.

Ama siyah Macar siyah mangalica sevgilisi.

İpucu! Mangal'ın ek kıyafetleri var: gri ve yaban domuzu "aguti".

Mangal, bir Batı Avrupa domuzu ve Mangalitsa melezi olduğu için bu cinste yaban domuzu özellikleri sıklıkla görülür.

İlginç! Macar mangalitz, kanı tazelemek için Brazier domuz domuzlarının yetiştirilmesinde hala kullanılmaktadır.

Saf cins belirtileri

Rengin türünden bağımsız olarak, gözlerin yanında, yamada, meme başlarında, anüsün yanında ve kuyruğun içi siyah olmalıdır. Kirpikler ve kaşlar da siyahtır. Kuyruğun ucundaki ve nikelin yakınındaki kıllar siyahtır. Bacakların derisi siyah. Yama üzerinde pembe lekeler olmamalıdır.

Bu önemli! Pembe derinin olabileceği tek yer kulağın tabanıdır.

Bu noktaya Velman'ın yeri denir ve domuzun gerçekten soyağacı olduğunun ana işareti olarak kabul edilir. Fakat bazı nedenlerden dolayı, hiç kimse Velman’ın Macar mangalisinin yanında olduğunu bilmiyor. Bütün domuzların soy ağacı olmadığı veya böyle kalıcı bir özellik olmadığı.

verimlilik

Manghalits cins domuzların üretken özellikleri düşüktür. Bir yetişkin ektiğinin ağırlığı 160–200 kg, domuzu ise 200–300 kg'dır. Cins geç olgunlaşıyor. Domuz yavruları, yılın yaşında cinsel olarak olgunlaşır. İlk tarımda 4-6 domuz. Daha olgun bir uterusta, domuz yavrularının sayısı artabilir. Ancak soyağacı domuzlar için 10. ve daha fazla yavru yavru istenmeyen ve atipik olarak kabul edilir.

Yarım yılda domuzlar 70 kg ağırlığa ulaşır. Pastırma tabakası katliam yaşına kadar 5.5-6.5 cm'ye ulaşır.Ağırlıkta bir domuzun ağırlığını açıklığa kavuşturmak için, bir domuzun vücut uzunluğunun göğüs çevresine oranının özel olarak derlenmiş tabloları vardır. Ancak Macar mangalika domuzlarının nadir olmasından dolayı, onlar için ayrı bir masa yoktur. Ancak Mangalitsa'nın anayasası, diğer et donyağı ırklarına benzer, bu nedenle genel tabloyu kullanabilirsiniz.

Güçlü ve zayıf yönler

Macar mangalitsa sahiplerinin görüşlerine göre, avantajları arasında kışı ılık bir domuz yağı olmadan, sadece bir gölgelik altında geçirme yeteneği.

Macar mangalika etinin kalitesi hakkındaki yorumlar genellikle coşkuludur, ancak söz konusu domuz cinsinin üremesi zamanlaması ve üretim miktarı söz konusu olduğunda, şevk azalır: diğer ırklar çok daha üretkendir.

Genellikle, Macar mangalika sahiplerinin olumsuz yorumlarını bulabilirsiniz. Ancak bu, cinsin eksikliğinden değil, safkan bir domuz bulmanın zor olmasından kaynaklanmaktadır. Melez domuzun yavruları üreticilerin kalitesinden daha düşüktür. Bu nedenle, safkan Mangalitsa kılığında bir karışım sattığında, bu karışımı çoğaltmaya çalışırken hoşnutsuzluğun ortaya çıkışı doğaldır.

Bakım ve bakım

Macar mangalisinin genel olarak beslenmesi ve bakımı, diğer domuz ırklarından farklı değildir. Başlangıçta, cins açıkta sürekli otlatma ile "yarı-göçebe" olarak türetilmiştir. Bu nedenle, bir ihtiyaç olması durumunda, Mangalitsa açık havada da kışa girebilir, vahşi akrabalar gibi bir samanlıkta saklanabilir. Ancak kış ağırlığı artışına ihtiyacınız varsa, Mangalitsa'yı aşırı şartlara sokmamak daha iyidir. Bugün, bu cins üç şekilde bulunabilir:

  • odada;
  • tükenmez kalemle;
  • Karışık.

İçeride tutmak domuz yetiştirmenin standart yoludur. Mangalitsy, kalın ve sıcak anız nedeniyle, kötü bir şekilde uyuyor.

Bu önemli! Bütün domuzlar aşırı ısınmayı çok zayıf bir şekilde tolere eder.

Isı dengesini korumak için, Mangalitsa odadaki fazla anızları atarak “sıradan” bir domuz haline geldi. Aynı zamanda, etin kalitesi de kötüleşir, çünkü gerekli “mermeri” elde etmek için özel bir diyet seçmek gerekir. Yeterli miktarda hareketin yokluğunda Mangalitsy obeziteye eğilimli. Sonuç olarak, Macar mangalisinin içeriği çok daha pahalı hale gelir ve etin maliyeti yağsız domuz eti için normal fiyatlara düşer.

Bu cins için kalemin içeriği çok daha uygundur. Macar mangalisinin bakımı bu bakım yöntemi ile zor değildir. Domuzları soğuktan korumak için, samanlığı taklit eden bir barınak inşa etmek yeterlidir. Yani, zeminde kalın bir yatak yatağı ve üstüne sıcak bir çatı yerleştirin. Yukarıdaki videoda olduğu gibi yukarıdan ve yandan saman balyalarıyla kaplı küçük bir kuyu açarsanız, domuzların kışları güvenle güvenli kılmak için bu şartlara sahip olması yeterli olacaktır.

Ancak sadece kışın, kışın kilo almamak için. Domuzların kışın bile büyümesi için, soğuk mevsim boyunca Macar mangalisini ne besleyeceğinizi dikkatlice seçmeniz gerekir. Bunun için kışın mutlaka ılık yiyecek verilir. Haşlanmış yulaf lapası için irmikten gelen sıcak bir domuz veya kepek içmek. Yiyecekler sıcak olmalı, fakat yanmamalı.

Bir tükenmez kalemle tutulduğunda, yenidoğan domuz yavruları dahil tüm domuzlar bir arada tutulur. Aslında, çukurdaki tavşanların içeriğine benzer, ancak daha büyük hayvanlar için.

Karışık tip ekim tutmak için uygundur. Domuz yavruları yılda iki kez toplandığından, kaçınılmaz olarak soğuk mevsimde düşer. Bu nedenle, soğuk havalarda domuzlar bir ahırda tutulur ve sıcaklığın başlangıcından ve meranın görünümünden sonra, meralarda otlayan kalemlere aktarılır.

Çok sayıda domuz ve meradaki tüm bitki örtüsünün otlatılması için küçük bir alanın çok hızlı bir şekilde yenildiği veya ezildiği akılda tutulmalıdır. Suni otlamanın her yıl yem otları ile ekilmesi gerekir ve domuz / otlatma alanının oranı gözlenmelidir: hektar başına 6 ayda sütten kesime kadar 14 besi domuzu, 6 dişi veya 74 domuz yavrusu.

Bu önemli! Macar mangalika'sındaki hastalıklar, yaban domuzları da dahil olmak üzere diğer domuz ırklarında olduğu gibidir.

Hastalıkları önlemek için, tüm öngörülen veterinerlik prosedürlerini uygulamak ve aşı takvimlerini takip etmek gerekir.

besleme

Genellikle Mangalitsa'nın özelliklerinde bunun otçul bir cins olduğunu ve bir çayırda otlatırken otlatmada yağlanabileceğini gösterir.

Bu önemli! Otçul domuz yok!

Yaban domuzları da dahil olmak üzere istisnasız tüm domuzlar omnivorlardır. Bu, hem sebze hem de hayvan yemi yiyebilecekleri anlamına gelir. Ancak, avcı olmamakla birlikte, domuzlar yalnızca onlardan kaçamayanları öldürür. Veya leş yiyin. Diyetlerindeki temel oran gerçekten de ayağı olmayan bitki yemeklerine düşer. Ancak çimenler ve kökler sadece yaşam desteği için uygundur, bu domuzlar tahıl yemlerinde beslenir.

Uyarı! Günümüzde bile domuzların küçük çocukları yediği durumlar vardır.

Eski günlerde, bu tür durumlar çok yaygındı. Bu nedenle, domuzların otçul olduğunu ümit etmemelisiniz ve kendilerini koruyamayanları yanlarında bırakmalısınız.

Domuzları besi için tutarken yeşil taze ot verilmelidir. Macar çobanları hala her gün bütün köyden toplanmakta ve bu domuzları çayırlarda otlatmaya itmektedir. Çimlere ek olarak, domuzlara haşlanmış mutfak atığı ve haşlanmış yulaf lapası verilir. Kışın, ot yerine, domuzlar saman sağlar.

Mümkünse meşe palamutları, kökleri, taze mısır koçanı, balkabağı, baklagiller (tüm bitki bütün olabilir), silaj ve bira ve un öğütme atığı diyete eklenir. Çiğ patates verilebilir, ancak solanin ile zehirlenmesi muhtemel değildir. Solanin imhası için patatesler en iyi şekilde pişirilir. Ayrıca domuzlar için parkeler, ağaç ve çalıların dallarından süpürgeler yapılır. Ancak bu durumda, vahşi bitki örtüsünü iyi tanımanız gerekir. Bazı çalılar zehirli olabilir.

“Herbivores” Mangalitsy balıklardan, kurbağalardan, salyangozlardan, böceklerden, solucanlardan reddetmez. Burada iki kat dikkatli olmalısın. İnsanlar için en tehlikeli solucanlar türü, yalnızca ara konakçı olarak domuzları kullanmayan domuz tenyasıdır. Domuzlarda, hayvanlar tarafından yenen sadece salyangozlardan alır. Domuz zincirinin son sahibi erkek.

Alışılagelmiş yiyeceğe ek olarak, diyete tebeşir, et ve kemik unu ve kırmızı kil de eklenir. İkincisini ayrı koymak ve domuzlar için yemlere serbest erişim sağlamak daha iyidir.

Bu önemli! Yemekle karıştırılan ve "zorla yenen" kil, bağırsakları tıkayabilir.

Ayrıca, sofra tuzu ile kıskanç olmayın. Domuzlar tuz zehirlenmesine çok meyillidir.

Mangalitsa diyetine, kesimden 30 gün önce ve günde sadece 300 g tahıl eklenmesi tavsiye edilir. Ancak Mangalitsa cinsinin domuzlarının sahiplerine göre bu yeterli değil. Altı aya kadar olan domuz yavruları 0, 5 kg tahıl gerektirir, yetişkinler 1 kg'a kadar.

üreme

Domuzlarda ortalama gebelik süresi, 3 ay, 3 hafta ve 3 gün formülüne göre hesaplanır. Toplamda, bu 114 gündür. Ancak, farrowing şartları 98 ile 124 gün arasında değişebilir. Ekimden önce ekmek, kalın bir saman çöp tabakasıyla kuru ve temiz bir odaya aktarılır.

Domuzun yetiştiriciliğinden bir hafta önce, meme şişer ve kolostrum öne çıkmaya başlar. Ancak her rahim hissetmesine izin vermeyecektir, bu nedenle "günlük" işaretlerine göre gezinmek daha kolaydır: farrowing işleminden 24 saat önce, hatta daha sonra domuz, çöpten "yuvalamaya" başlar. Domuzlar birlikte yaşarsa, kraliçe hazır rahim agresif bir şekilde komşuları kovar. Odadaki nispeten küçük bir hayvancılığa sahip olduğundan, domuzların geri kalanını uzaklaştırmayı bile başarıyor.

Domuz yavruları çok hızlı doğarlar ve hemen meme uçlarına giderler. Cinsin açıklamalarında, Macar mangalika domuzlarının göbek kordonunu kesmeleri ve göbek enfeksiyonunu önlemek için kesiyi iyot ile dezenfekte etmeleri önerilir.

Fikir iyidir, ancak domuzun yavrularını korumaya zorlayan domuzları çok güçlü “vahşi” genlere sahip olmaması şartıyla. Bu tür agresif domuzlar uterus kadar iyidir, fakat domuzları tutmasına izin vermezler ve bir kişiyi parçalayabilirler. Bununla birlikte, Mangalitler, göbek kordonlarını bağımsız olarak ele almak ve insan müdahalesi olmadan yapmak için bağışıklık konusunda yeterince güçlüdür.

Farrow işleminden sonra, çöp domuzdan tamamen temizlenir. Bunun, ekmek domuzunun yememesi için yapıldığı düşünülmektedir. Aslında, domuz yiyen bir domuz, hemen ete gönderilir. Ve çöpün, saman üzerinde kalan kan ve kök kanlı suyun ayrışmaması ve domuzlara domuz yavrularıyla bulaşmaması için temizlenmesi gerekir.

Demir içeren preparatlar, kansızlığı önlemek için domuz yavrularının 5. gününde delinir. Dördüncü günde, dişler özel penselerle yukarıdan ve aşağıdan ayrılarak domuzları sarmazlar. Ancak ikincisi ancak ekmek izin verirse yapılabilir.

İlginç! Tüm domuz yavruları, domuz ölürse, yaşamın ilk gününden itibaren kendi yiyeceklerini almaya hazır olma potansiyeline sahip bir dizi dişle doğarlar.

Ancak canlı bir domuzla, domuzlar yaklaşık iki hafta boyunca “yetişkin” yemek yemeye başlayacak olsalar da, bir aydan daha uzun süre süt içerler.

Macar mangalitsa tanımında, domuz yavrularının çizgili doğduğunu belirtti.

Fakat Mangalitler’deki çizgiler Mangalov’dan daha az belirgindir. Ayrıca, domuz yavrularının doğumda kıvırcık kılları yoktur. Kıvırcık domuz yavruları Macar mangalitsa bir aydan daha eski hale gelir.

İpucu! Domuz yavruları, şeritler onlardan kaybolduktan sonra Mangalitsa'dan uzaklaştırılmaktadır.

Fakat domuzlar domuz yavrularını 2 aya kadar besler. Ekinlerin yoğun kullanımına gerek yoksa domuz yavruları, o yaşa kadar domuzun altında bırakılabilir.

Domuz yavrularının beslenmesi

Yaşamın ilk günlerinde domuzlar sadece domuz sütünden yiyorlar. 3-5 gün arasında yem girebilirsiniz. Şu anda, domuzlar hala yeşil ot ve sebze verememektedir. Evet, domuz yavruları bu yaşta katı yemezler, bu nedenle besleyebildikleriniz Macar mangalika domuzlarının bu yaşta ince öğütülmesi ve domuz yavrularının meme ucundan emebilecekleri sıvı bir püre yapılması gerekir (domuzun sakıncası yoksa). Püre bileşimi şunları içerir:

  • bezelye;
  • kavrulmuş arpa (inci arpa);
  • mısır;
  • buğday.

İki haftalıktan itibaren, domuz yavruları yetişkin domuzların yemeğini tatmaya başlarlar ve aylarca ekim ile rekabet ederler. Macar mangalika domuz yavruları bir ay sonra alınmaz, bu yüzden Macar mangalika'nın zayıf domuzlarını nasıl besleyeceğimiz sorusu buna değmez: yetişkin domuzlarla aynı şey beslenir, ancak daha küçük miktarlarda bulunur.

Bazı üreme nüansları

Et üretimi için domuzların yoğun kullanımıyla, doğumdan sonraki ilk avlarda olurlar. Ama bazen domuz tekrar domuzu karşılamak için istekli değil. Macar mangalisinin kapsanmamasının nedenleri iki olabilir:

  • çiftleşme zamanı gelmedi;
  • hastalığı.

Genellikle evcil hayvanlar, gençlerin ortaya çıkmasından ortalama 10 gün sonra avlanırlar. Ancak domuzlar bu açıdan düzenli. Bir sonraki av domuz domuz yetiştiriciliğinden sadece 2 ay sonra gelir.

Önceden çiftleşmeye çalışırken domuz, domuzu kabul etmeyi reddeder. Domuzun avlanmaya başladığının bir işareti, "domuzun kalkması" olduğu, yani her zamanki gibi yalan söylemediği, ancak erkeğin beklentisine dayandığı anlamına gelir.

İkinci sebep daha az hoş. Doğru bir teşhis sadece bir veteriner tarafından yapılabilir. Bir domuz domuzu kabul eder, ancak bekarsa, bunun nedeni büyük olasılıkla hormonal dengesizliktir. Hastalıklar, bir yumurtalık kisti veya diğer sorunlardan kaynaklanabilir. Ayrıca kısırlık bazı bulaşıcı hastalıklara neden olur. Bu nedenle, eğer bir domuz görünürde bir sebep olmadan bekarsa, bir veterinerin ziyareti gereklidir.

yorumlar

Olga Severtsev ile. Okhlopki Macar mangalistlerini şiddetli donlar varsa ve ahır ısınmazsa hayatta kalmaları gerektiğinden dolayı aldım. Bu cins domuzları elde etmek zordu, Rusya'da onlardan çok azı vardı ve Ukrayna'dan gelen partizan izleriyle sürülmek zorunda kaldım. Domuzlar gerçekten çok soğuk ve dayanıklı. Yaz aylarında, Mangalitsy ücretsiz otlatma ile besleniyor, çünkü özellikle de şişman domuzlara ihtiyacım yok. Kışın kalın kıllarda durmak, keserken rahatsızlık yaratır. Çünkü, böyle bir "palto" vurmak için, gerçekten denemek gerekir. Ancak yaşandı.

Valery Agarkov, s. Kızılağaç Büyük zorluk çeken Macar mangalitsa safkan domuz yavruları aldım. Ya da belki safkan değil. Ünlü Velman noktasını bulamadım. Ancak domuzlar hayal kırıklığına uğratmadı. Özel yağ çizgileri olmasa da çok lezzetli bir et. Bu özel bir diyet gerektirir ve domuzlarım yaz aylarında çayırda otlar ve kışın mısır gevreği yerler.

Sonuç

Mangalitz domuz yavrularından elde edilen kaliteli et sayesinde Macar mangalika domuz ırkı, Rusya'daki konumunu kazanabiliyor. Özel çiftlik sahiplerinin bu domuz cinsine olan ilgileri göz önüne alındığında, Mangalitsa Rusya Federasyonu'na yayılabilir. Ama zaman alıyor.