Salatalık - herhangi bir hostes için yaz-sonbahar boşluklarının en önemli kısmı. Ve uzun sıralarda çeşitli salatalık bükümleriyle sıralanan bankalar gerçekten Rus misafirperverliğinin bir simgesi. Belki de şu anda sunulan salatalık çeşitlerinin ve melezlerinin bolluğuna rağmen, daha fazla bitki yetiştirmek istediğiniz birini seçmek ve yetiştiriciliği ile ilgili sorunlar hakkında endişelenmek değil, sadece tüm yeni ve lezzetli salatalık yemek tarifleri toplamak için bu kadar önemli olmasının nedeni budur. . Salatalık Özelliklerinin birçoğu zarif, böyle sorunsuz bir çeşittir.

Tanımı ve özellikleri

Sınıf salatalık Grace uzun süredir arka bahçelerinde bahçıvanlar tarafından yetiştirildi ve her yıl ortaya çıkan yeni çeşitlerin, çeşitlerin ve melezlerin bolluğuna rağmen hala önemini yitirmedi. Ve bu da evet demek oluyor! 60'lı yıllarda VNIISSOK'ta yetiştirici O.V. Yurina. 1971 yılında, merkezi bölgelerden Uzak Doğu'ya kadar Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde kullanılmak üzere Rusya devlet kayıt defterine dahil edildi. Zarif salatalık derecesinin açıklaması, aşağıdaki özellikleri içerir:

• Zarif Sınıf, erken olgunlaşmayı ifade eder; bu, ilk salatalıkların, filizlerin ortaya çıkmasından 38-40 gün sonra toplanmaya başlayabileceği anlamına gelir;
• Çeşitlilik, yetiştirme koşullarında evrenseldir - bu, hem açık hem de seralarda eşit derecede iyi büyüyeceği anlamına gelir. Ancak bu çeşitte salatalıkların özellikleri soğuk direncini arttırır, bu nedenle kısa bir yaz koşullarında kuzey tarlalarında hem erken ekim, hem de açık alanda ekim için kullanılabilir;
  

• Salatalık Çeşitleri Zarif arı arı tozlaşır ve aynı zamanda çok sayıda erkek çiçeği üretir. Çeşitlilik, örneğin dişi çiçeklenme türü gibi diğer çeşitler için mükemmel bir tozlayıcı işlevi görebilir;
• Salatalık çeşidi Exquisite bitkileri orta uzunlukta olup, 5 ila 7 yanal sürgün oluşturur;
• Çeşitlilik ayrıca hastalıklara karşı artan dirençle de karakterize edilir: bakteriyoz, külleme ve zeytin lekesi.

Meyve özellikleri

Çok zarif salatalıklar elipsoid, uzatılmış bir şekle, sulu yeşile sahiptir. Yeşil lahananın uzunluğu 8 ila 14 cm, ağırlığı 120 ila 150 gram arasındadır. Salatalıklar genellikle küçük yumrular ve beyaz tüylenme ile düzleşir. Kabuğu beyaz çizgili ince ve üstü açık. Salatalık eti, acısız, gevrek, sulu. Tatlar yüksektir. Üniversal bir üniversitenin amacı - hem salatalara hem de tuzlama ve konserveye uygulanır. Emtia verimleri çok yüksek değil - metrekare başına yaklaşık 5-7 kg.

Güçlü ve zayıf yönler

Salatalık çeşitliliği Graceful aşağıdaki avantajlara sahiptir: Büyüme koşullarına karşı iddiasızlık, meyvelerin erken olgunlaşması, yüksek tadı, soğuğa dayanıklılığı, düşük tohum maliyeti, meyveleri olgunlaştığında bile, tohumları yumuşak kalır ve salatalıklar sararmaz.

Çeşitli salatalıklar var Zarif ve dezavantajlar: Nispeten düşük bir verim, özellikle en yeni melezlerle karşılaştırıldığında, bazı incelemelere göre cildin soyulması, diğer kaynakların bu dezavantajı reddettiği zaman, iş parçalarında çok hoş görünmeyen çok sayıda beyaz fıçıya sahip meyvelerde görülür. .

İniş özellikleri

Zarif salatalıklar iki şekilde ekilebilir: doğrudan toprağa ekin veya fidelerin içinden büyütün.

Salatalık tohumları fidelere Nisan sonunda veya Mayıs ayının başında ekilir.

Bu önemli! Ön-tohum, bir büyüme uyarıcısına batırmak ve ilk filizlerin ortaya çıkmasından önce filizlenmek için daha iyidir.

Daha sonra tohumlar, her bir kabın içine bir tohum ekilir, çünkü salatalıklar, nakil sırasında köklerinin bozulmasını sevmez. Yaklaşık 4 yapraklı görünümle birlikte, fidelerin yaşı yaklaşık 25 gün olacaktır, toprağa ekilir, bir toprak koma ekerken yok etmemeye çalışılır. Fide Salatalık Çeşitleri Zarif, bir metrekarenin üçten fazla bitkiye sahip olmayacağı şekilde dikildi.

Toprağa ekerken, toprak + 15 ° C'ye kadar ısınana kadar beklemelisiniz. Tohumlar 1.5-2 cm derinliğe kadar ekilir, salatalık ekme toprağı geleneksel olarak sonbahardan beri hazırlanır, çünkü humus içeriği yüksek, gevşek ve verimli olması gerekir. Bu amaçla, yeteri kadar güçlü bir organik madde tabakası, 10-20 cm derinliğe kadar serilir ve bu da ekerek, zaten ısı ve besin parçalarını ayırmaya ve salıvermeye başlamak için vakti vardır. Ekimden sonra toprak sürekli ıslak tutulur, gerekirse günlük sulanır. Salatalık filizlerinin ortaya çıkmasından önce, yatağı ayrıca ısı ve nemi korumak için herhangi bir kaplama malzemesi ile kaplamak mümkündür.

Sürgünler ortaya çıktığında, salatalık bitkilerinin dikey olarak büyüyebilmesi için destek veya duvar halıları koymanız önerilir. Bu, yerden tasarruf sağlar ve salatalık çalıları oluşturmanıza olanak sağlar Elegant, bakım ve hasat işlemlerini kolaylaştırır.

Salatalık bakımı

Çok iddiasız bir çeşittir, Salatalık Zarif, ekimde herhangi bir özel teknik gerektirmez, ancak yine de temel bakım kurallarına uyulmalıdır. Salatalık% 90 su olduğundan, başarılı bir şekilde salatalık yetiştirmek için ihtiyacınız olan en temel şey düzenli ve zamanında sulamadır. Sıcak güneşli havalarda, her gün salatalık çalılarının sulanması gerekecektir.

NOT! Su salatalıkları aşırı derecede ılık su olmalıdır.

İyi ve bol miktarda meyve veren salatalık çeşidi için Graceful, ayrıca her 10-12 günde bir düzenli beslenmeyi gerektirir. Organik gübreli iz elementler içeren kompleks mineral gübreler ile alternatif beslemeyi en iyisidir.

Salatalık çeşitlerinin bitkileri için Serada yetişen enfes, iyi tozlaşma için arılara ve diğer böceklere serbest erişim sağlanması gereklidir. Salatalık çeşidi Graceful kısmen kendi kendine tozlaşsa da, hem pistil hem de organlarındaki çiçekleri vardır. Dolayısıyla, böcekler olmadan bile hasat yine de olacaktır, ancak onu arttırmak için, çalıları bal veya şeker şurubu ile sıkıştırarak arıları ve bumblebe'leri çekmek istenir.

İpucu! Tatlı bir şurup hazırlamak için, 200 g şeker veya 100 g bal yarım litre suda çözülür.

Serada salatalık yetiştiriciliğinin erken evrelerinde hala az sayıda böcek varsa, bu durumlarda genellikle yapay tozlaşmaya başvururlar. İçinde zor olan hiçbir şey yok. Bunu yapmak için, erkek çiçekler (stamenler ile) yapraklardan serbest bırakılır ve anterler, aşağıdaki fotoğraftaki gibi dişi çiçeklerdeki pistil tarafından birkaç kez elde tutulur.

Çeşitli hastalıkların önlenmesinin yanı sıra, mümkün olan en yüksek verimin oluşumu için ana teknik, salatalık çalılarının oluşumu ve budamasıdır. Zarif. Sonuçta, salatalık bitkilerinde, kök sistemi oldukça zayıftır ve çoğu zaman bütün yumurtalıkların besinler ve suyla beslenmesiyle baş edemez. Bazıları bu nedenle kuruyabilir ve solabilir. Bu işlemi önlemek için, fazla parçaların burçtan önceden çıkarılması gerekir. Grade Grade çeşitliliği orta büyüme bakımından farklılık gösterdiğinden, budama ve şekillendirme, diğer daha güçlü derecelere kıyasla minimum düzeydedir.

Aşağıdan 4-6 yapraktan başlayarak, ana gövde sıkılır ve filizlenen yan sürgünler desteklere yönlendirilir, yere sabitlenir ve ilave kökler elde etmek için kısmen toprakla serpilir. Çalı salatalık çeşidi Elegant, genellikle 5-6 kirpik oluşturur ve bu teknik, bu tür salatalıkların maksimum verimini sağlamak için yeterlidir.

Mümkünse, yeni yumurtalıkların oluşumunu teşvik etmek için her gün salatalık seçin. Dikkatli bir şekilde, salatalık toplama yaz boyunca gerçekleşebilir.

Bahçıvanlar derece ile ilgili yorumlar

Salatalık Grace, yetiştirilen salatalıkların birçok olumlu yorumu ve fotoğrafının da kanıtladığı gibi, yıllarca popüler aşktan gerçekten hoşlanıyor.

Larisa, 46 yaşında, Novgorod, bu yıl melezleri değil ekimleri bir tür salatalık ekmeye karar verdi Graceful. Tohumlar bile dost canlısı sürgünler verdi. Hemşirelik, her zamanki gibi sulanır, döllenir. Hasadın etkileyici olduğunu söyleyemem, ama salatalık tadı hoşuma gitti, tatlı, sulu, acı çekmeden. Buzdolabında uzun süre saklanır. Neredeyse iki hafta yattım ve sararmadı bile. Melezlerin aksine tohumları kurtarıp ertesi yıl kendi tohumlarınızı ekebiliyor olmanız çok hoş. 52 yaşında Alexander Vasilievich, Orel. Uzun yıllardır sürekli olarak zarif salatalık ekiyorum ve onları terk etmeyeceğim. Daha önce hiç hayal kırıklığına uğramadım ve her zaman salatalıklarla birlikteyim, ancak yıl için gerekli olmamakla birlikte yaz mevsiminde hava tahmin edilemez. Özellikle onlardan hoşlandığım şey, meyveler çoktan büyümüş olsa bile, tohumları yumuşak tutabilmeleridir. Bazen bir kez daha dacha çağırmak işe yaramaz ve bütün bir hafta boyunca dikkat çekmeden kalırlar veya daha da fazlası, diğer çeşitler zaten tohumlarını çekebilir ve soyulabilir (soyulma hariç) ve zarif tohumlarda soyma, ihale olur. Ek olarak, tohumlar ucuzdur ve tohumlarının toplanması ile uğraşmakta isteksizseniz, onları her zaman satın alabilirsiniz. Olga, 38 yaşında, Barnaul, her yıl Elegant salatalık ekerdim. En yaygın orta dereceli, olağanüstü bir şey değil. Salatalık sivilce ile küçük, lezzetli. Ama şimdi çok ilginç çeşitler ve melezler var ve Zarif, çoğu gösterge için ortalama bir değer. Ama komşum hala bitkiler ve övgüler alıyor. Ama dedikleri gibi, tat ve renk. Nikolay, 44, Tyumen Evet, çeşitlilik eski, zaman test edildi. Zarif insanlar benden hoşlanıyor çünkü hava şartlarına bakmadan olgunlaşıyorlar. Ve orada herhangi bir sera olmadan. Bizimle bile, yaz mevsiminde gerçekleştiğinde ve kar yağacak, ve onları sadece daha sıcak tutacaksınız ve o kadar. Güneş dikizleyecek, tekrar büyüyorlar.

Gördüğünüz gibi, Grade Elegant çeşidinin salatalıkları ile ilgili incelemeler en olumlu olanıdır, çeşitliliğin uzun yıllar boyunca var olduğu hiçbir şey için değildir ve birçok insan onu zevkle büyütmeye devam eder. En yeni melezlerin süper özelliklerine sahip olmamasına izin verin, ancak her durumda salatalık hasadı size garanti edilir.