Pırasa, lezzetli tadı, zengin vitamin bileşimi ve basit bakımı için değerlidir. Kültür dona karşı dayanıklıdır ve Sibirya'nın iklim koşullarını tolere eder. Dikim için sıcaklık dalgalanmalarına, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı soğan çeşitlerini seçin.

Genel özellikler

Pırasa - otsu bienniali, 1 m yüksekliğe kadar büyüyor.Tekimden sonra, bitki bir kök sistemi ve yıl boyunca yanlış bir ampul oluşturur. Sapında yeşil yapraklar vardır.

Ertesi yıl, soğan çiçek sapları üretir, sonbaharda tohum olgunlaşması oluşur. Pırasa özelliği, soğuğa karşı direnç ve sulamaya ihtiyaç duymasıdır.

Bu önemli! Sibirya'da pırasa yetiştirilirken, fide yöntemi önerilir.

Soğan yiyin ve bitki vurun. Soğan tadı yüksek, pırasa çeşidine bağlı olarak asit veya tatlı bir tada sahiptir. Kültür vitaminler, eser elementler, protein içerir. Ampullerde depolandığında C vitamini konsantrasyonunu arttırır.

Pırasa taze kullanılır, atıştırmalıklar, salatalar, çorbalar ve ana yemeklere eklenir. Kültür; vitamin, yorgunluk, vücutta metabolizmanın bozulma, romatizma, gut eksikliği gibi konularda faydalıdır. Yemek yeme bitkileri böbrek, mide ve mesane hastalıklarında sınırlıdır.

En İyi Notlar

Sibirya'da pırasa yetiştiriciliği için sıcaklık dalgalanmalarını tolere edebilecek dona dayanıklı çeşitleri seçin. Erken hasat için, çeşitler yaz sonunda olgunlaşır. En verimli pırasa, orta veya geç dönemde hasat için hazır.

Erken olgunlaşma

Erken pırasa çeşitleri Ağustos ve Eylül aylarında olgunlaşır. Bu tür soğan çeşitleri dar yeşil yapraklar ve küçük saplarla ayırt edilir.

calüt

Goliath soğan çeşidi, sadece fide tarafından yetiştirilir. Bitki orta yükseklikte, beyaz “bacakların” uzunluğu 30 cm kadardır Pırasa güçlü çalılar oluşturur, sabit bir nem kaynağına ihtiyaç duyar. Hasat soğanı, en az 5-6 ay serin bir yerde muhafaza edilir.

Fil gövde

Çeşitli orta erken olgunlaşma. Sürgünlerin ortaya çıkmasından hasat kültürüne kadar geçen süre 140 gündür. Soğan boyu 60-70 cm, ağartılmış kısım 15-30 cm uzunluğunda, 200 gr'a kadar soğan ağırlığı, 4-5 ay boyunca iyi tadı ve uzun süreli depolanması için değerlidir. Soğan Bir filin gövdesi pişirme işleminde taze olarak kullanılır.

Columbus

Pırasa Columbus, taze kullanım veya konserve için tavsiye edilir. Çeşitleri vitamin bakımından zengindir. Yaprakları sıkı, uzunluğu 80 cm ye kadar büyür. Ampulün beyaz kısmı 15 cm'ye ulaşır ve hiç bir şey yapmadan oluşur. 400 g'a kadar bitki kütlesi: Çeşitlilik sabit sulamaya ihtiyaç duyar, nitrojen girişine olumlu tepki verir.

Orta vade

Orta zamanda olgunlaşan pırasa, erken çeşitlere göre daha düşük verime sahiptir. Bu çeşitler yüksek kalitededir. Sibirya'da pırasa yetiştirirken, orta olgunlaşma dönemlerinin çeşitleri Eylül ayında hasat edilir.

Casimir

Uzun boylu çeşit Almanya'da yetiştirilmiş. Olgunlaşma 180 günde gerçekleşir. Tesis 25 cm yüksekliğe ve 3 cm kalınlığa sahip sahte bir gövde oluşturur Casimir çeşidi, verim artışı bakımından dikkate değerdir. Çeşitlilik mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Soğanları saklarken sapları daha sulu olur.

tango

Orta erken pırasa Olgunlaşma 150 güne kadar olan bir sürede gerçekleşir. Yapraklar doygun yeşil renklidir, sapları uzun ve güçlüdür. Tango yayının çeşitliliği yüksek kaliteli bacakları için değerlidir. Bitki soğuğa karşı dayanıklıdır ve olumsuz iklimlerde yüksek verim sağlar.

Camus

Hızlı büyüyen üretken kalite, 50 cm yüksekliğe kadar uzun beyaz saplarda farklılık gösterir. Soğan Camus, humusla zenginleştirilmiş nemli topraklarda yetişir. Kumlu toprağa ekerken, çeşitliliğin bol miktarda sulanması gerekir. Bir sınıf için hastalıklara karşı artan direnç karakteristiktir.

Geç olgunlaşma

Sibirya'daki geç pırasa çeşitleri 180 günden fazla bir sürede olgunlaşır. Bu çeşitler oldukça üretken ve uzun süre saklanır.

Geç soğan, gövdeye sıkıca yerleştirilmiş mumlu kaplamaya sahip büyük yapraklar tarafından belirlenir. Soğan kök tomurcuk genellikle yoğun ve kısa. Sıfırın altındaki sıcaklıkların başlamasından önce hasat mümkündür.

Karantansky

Pırasa geç olgunlaşma dona karşı direnci arttırır. Bitki 90 cm yüksekliğindedir, yanlış gövdesi 25 cm uzunluğunda ve 6 cm çapındadır.Toz hafif bir keskinlikle kesiklidir. Kışın inişe uygundur. Çeşitli soğan Karantansky, pansumana olumlu yanıt verir.

Sonbahar dev

1, 2 m yüksekliğe ulaşan güçlü bir pırasa, 80 cm uzunluğa ulaşan yapraklar geniş ve yassıdır. Sürgün büyük, ağartılmış, 8 cm boyuta kadar Soğan Çeşitleri Sonbahar devi iyi aydınlatma ve düzenli sulama gerektirir. Bitkiler hizalı, uzun süre saklanmış, vitamin bakımından zengin.

timsah

Uzun geç olgunlaşma çeşididir. Yaprakları geniş, 80 cm uzunluğa ulaşır. Yanlış kök 5 cm çapında ulaşır. Pırasa Timsah yarı keskin bir tada sahiptir, ışık ve nem gerektirir. Çeşitlilik, uzun süre depolanmış, yüksek verimliliğe sahiptir.

Sibirya'da yetişen

Evde Sibirya'da dikim pırasa Şubat ayı sonlarında veya Mart ayı başlarında gerçekleştirin. Önceden hazırlanmış ekim malzemesi ve toprak. Isıtmadan sonra, bitkiler bir serada veya açık havada yataklara aktarılır.

Tohum ve toprak hazırlığı

Soğan dikimi için 10-15 cm yüksekliğinde kaplar kullanılır, bitki uzun köklüdür, bu nedenle büyüme şartlarını sağlar. Tabaklar sıcak suyla yıkanır ve ayrıca bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir.

Soğan toprağı, bahçe toprağı ve humus birleştirilerek hazırlanır. Dezenfeksiyon için bir su banyosunda buğulanır veya balkonda sıfırın altındaki sıcaklıklarda tutulur.

İpucu! Pırasa tohumları, ılık suyla doldurulmuş bir termosta 8 saat saklanır. Dezenfeksiyon için ekim malzemesi Fitosporin çözeltisine indirgenir.

Toprak kaplara yerleştirilir ve nemlendirilir. Soğan tohumları sıralar arasında 8 mm bırakarak 3 mm'lik artışlarla ekilir. Tohum çimlenmesini hızlandırmak için ekimi polietilen ile kaplayın. Sürgünler 10-14 gün içinde ortaya çıkacaktır.

Fide bakımı

Sürgünlerin ortaya çıkmasıyla pırasa yanan yere koydu. Kök sistemi hipotermiden korunur. Bunu yapmak için, tankı köpük tabanına yerleştirin.

Pırasa fidanlarının gelişimi belli bir bakım sağlar:

• odanın düzenli havalandırılması;
• toprağı nemli halde tutmak;
• gündüz sıcaklığı 18-20 ° C;
• gece sıcaklığı 12-15 ° C'dir.

Sıcak distile su kullanarak soğanları sulamak için. En uygun yöntem bir sprey şişesi kullanmak ve zemin yüzeyine nem püskürtmektir. Eğer soğan kalınlaşırsa, yabani otlardan arındırılır.

Yetiştirilen fideler, 1 g su için 2 g üre, 2 g potasyum sülfit ve 4 g süperfosfattan oluşan bir çözelti ile beslenir. Solüsyon kökte sulanan soğan fideleridir.

Açık alana transfer edilmeden 3 hafta önce, pırasa açık havada sertleştirilir. İlk önce, pencere odada 2 saat açılır, ardından iniş balkona aktarılır. Sertleştirme, bitkilerin nakli daha iyi hareket ettirmelerini ve doğal koşullara adapte olmalarını sağlar.

Toprağa iniş

Bitki yetiştirme yeri sonbaharda pişirmeye başlar. Arsa güneş enerjisi alır ve rüzgardan korunur. Pırasa, organik madde ile gübrelenmiş, bereketli toprağı tercih eder.

Soğan baklagiller, otlar, lahana, domates ve patates sonra yetiştirilir. Sonbaharda, arsa kazmak, humus veya kompost ekleyin. Pırasa fide yaşı 50-60 gün olacak, Mayıs ayı sonlarında veya Haziran başında ekili. Toprağın ve havanın ısınmasını beklemek gerekir.

İlkbaharda, toprak gevşetilir ve oluklar 15 cm derinliğinde ve 30 cm'lik artışlarla yapılır, her bir karığın dibine odun külü dökülür.

Dikim pırasa:

1. Fidan ile toprak bolca sulanır.
2. Bitkiler tanklardan ulaşır, kök sistemi 4 cm kısalır.
3. Ampuller 20 cm aralıklı oluklar içine yerleştirilir.
4. Bitkilerin kökleri toprakla kaplanır ve bolca sulanır.

Geri donma olasılığı devam ederse, bitkiler gece boyunca agrofiber ile kaplanır. Sabahları örtü malzemesi kaldırılır.

Bakım kültürü

Sibirya'da bir pırasa yetiştirmek ve bakım yapmak toprağı sulamayı, yabani otları çıkarmayı ve gevşetmeyi içerir. Yüksek verim için, mahsul organik madde ve karmaşık gübrelerle beslenir.

sulama

Pırasa, bol miktarda sulanır, toprağın kurumasını önler. Nem toprakta birikir ve kök çürümesine neden olmamalıdır.

Sıcak su kullanarak kültürün sulanması için, fıçılara yerleşti. Soğan sürgünlerinde su damlaları kalmamalıdır.

Soğanları suladıktan sonra, toprak daha iyi nem ve oksijene nüfuz etmesi için yabani otlardan arındırılır ve gevşetilir. Pırasa mutlaka beyaz bir sap elde etmek için spud. Sulama yoğunluğunu azaltmak için toprak humus ile malçlanır.

Üst pansuman

Sibirya'da pırasa büyürken, ekim mineraller ve organik maddelerle beslenir. İlk tedavi, her 2 haftada bir - daha sonra toprağa transferinden bir hafta sonra yapılır.

Pırasa besleme seçenekleri:

• 5 litre su için 5 g üre ve 3 g potasyum sülfat;
• 1:10 oranında suyla seyreltilmiş bulamaç;
• kuş pisliği çözümü 1:15.

Mineral maddelerin kullanımı organik gübrelerle değişmektedir. Evrensel soğan besleme odun külüdür. Her 1 kare için 1 bardak miktarında yapılan hilerde toprağa verilir. m yataklar.

Hastalık ve zararlılara karşı koruma

Sibirya'da yetiştirme ve pırasa bakım kurallarına uyarsanız, nadiren hastalıklara maruz kalır. Aşırı nem pas, külleme ve diğer mantar hastalıkları geliştirdiğinde.

Toprakları mantarın yayılmasını önlemek için, Fitosporin çözeltisini püskürtün. Hasar belirtileri göründüğünde, bakır oksiklorür kullanılır. Tüm soğan tedavileri hasattan 3 hafta önce tamamlanır.

Pırasa soğan uçar, yabani ot ve diğer zararlıları çekiyor. Böcekler kokuları korkutur. Dikim karabiber veya tütün tozu ile muamele edilir. Kereviz ve otlar soğan ile satırlar arasına ekilir.

Temizlik ve depolama

Soğan, sıcaklık -5 ° C'ye düşene kadar uzaklaştırılır. Kuru havalarda ampuller kazılır ve yerden temizlenir. Yeşil sürgünler budanmaz, aksi takdirde ampul kurur.

Pırasa uygun kum ile dolu kutular içinde saklanır. Bitkiler dikey olarak yerleştirilir. Kapasiteler bodrum katında, bodrum katında veya diğer serin odada bırakılır. Çeşitliliğe bağlı olarak, soğan raf ömrü 4-6 aydır.

Sonuç

Sibirya'da pırasa yetiştirilen fide yöntemidir. İlk önce, evde toprağı ve ekim malzemesini hazırlayın. Fideler sıcak, ışıklı bir yerde tutulur. Soğan büyüyünce açık alanlara aktarılır. Pırasa düzenli sulama, toprak gevşeme ve üst giyinmeye olumlu yanıt verir. Don başlangıcından önce hasat mahsul.