Patlıcan çeşitleri - özellikleri, özellikleri

Patlıcanın 1, 5 bin yıldan uzun bir süredir insan tarafından biliniyor. Asya, doğduğu yer olarak kabul edilir ve orada ilk olarak onu geliştirmeye başladılar. Botanikte bitkinin kendisi otlu olarak kabul edilir ve meyvesi bir meyvedir, ancak pişirme sırasında bir sebze olarak kabul edilir. Patlıcan termofilikliği ile ayırt edilir, bu nedenle orta enlemlerde daha sık seralarda yetiştirilir, ancak yetiştiriciler ve açık zemin koşulları sayesinde iyi bir hasat elde edebilirsiniz. Çeşitli patlıcan çeşitlerinin sadece nispeten zorlu iklim koşullarına adapte olmalarıyla değil, aynı zamanda çeşitli şekil, renk ve ebatlarla da karakterize edildiği belirtilmelidir. Belirli bir çeşidin seçimi, bahçıvanın yetiştirme koşullarına ve tercihlerine bağlıdır.

En iyi sera çeşitleri

Sera koşullarında patlıcan yetiştiriciliği, seralarda, çeşitliliğin boyunun dikkate alınması önemlidir. Bu nedenle, burcun yüksekliği, daha geniş bir ekim alanı ve bitkinin dikkatli bir şekilde bakımını gerektiren 2.5 m'ye ulaşabilir. 40 cm yüksekliğe sahip minyatür burçların yetiştirilmesi çok daha kolaydır, ancak aynı zamanda kısa boy patlıcan verimini de etkiler. En iyi çeşitliliği seçmek için, en iyi tada sahip seçenekler, mükemmel verim ve burcun farklı yükseklikleri verilir.

elmas

Çalılık boyu 45-55 cm olan düşük patlıcan çeşitliliği Serada tavsiye edilen dikim yoğunluğu 3-4 adet / m2'dir. Fidelerin tohumlarının ekimi tercihen Mart ayının ortalarında yapılır, toprağa 20 Mayıs'tan daha erken bir sürede alınmaz. Sebze olgunlaşması, fidelerin çimlenmesinden 110-150 gün sonra meydana gelir.

Diamond çeşidinin meyvesi, koyu mor bir cilde sahip, 14-18 cm uzunluğunda, 120-160 gram ağırlığında, silindir şeklindedir. Patlıcanın özü yoğundur, yeşilimsidir, konserve için uygun acılık içermez. Bu sebzenin görsel olarak değerlendirilmesi fotoğrafta olabilir.

Diamond patlıcanın ayırt edici bir özelliği, 8 kg / m2 garantili bir verimdir.

Robin Hood

Erken olgunlaşma çeşitliliği. Çalıların boyu 70 ila 100 cm arasındadır, ekimden meyvelere kadar geçen süre 90-120 gündür. Fideler için ekim için en iyi zaman Mart ayının başındadır, Mayıs ayı sonlarında haziran ortasından serada toplanması tavsiye edilir. Seradaki iniş yoğunluğu 2, 5-3 birim / m2'yi geçmemelidir.

Sebze leylak, en fazla 21 cm, armut biçimli. Ortalama meyve ağırlığı 300 gr. Tat dereceleri yüksek.

Goliath F1

Orta erken olgunlaşma melezi, 170 ila 250 cm arasında bir çalı yüksekliğine sahip, sadece seralarda yetiştirilir. Fide toplamanın sıklığı, 1 m2 toprak başına 2 çalıyı geçmemelidir. Meyve ekimden itibaren 118-125 gün sonra ortaya çıkar.

Goliath F1 çeşidinin meyvesi armut biçimlidir ve koyu mor bir cilde sahiptir. Uzunluğu 27 cm'ye ulaşır, çapı 19 cm'ye kadar çıkar, bu patlıcanın ağırlığı 650 ila 1100 gramdır. Sebzenin eti yoğun, yeşilimsidir. Verim yüksektir ve 18 kg / m2'ye ulaşır. Goliath F1 fotoğrafta gösterilmiştir.

Tüm çeşitlerin bir seraya uygun olduğuna dikkat edilmelidir, çünkü yüksek nem ve sıcaklık, bitki büyümesi için en uygun ortamdır. Aynı zamanda hibritlerin en sert, verimli ve en iyi tada sahip olduğu düşünülmektedir.

Bir serada patlıcan yetiştiriciliği için dikim koşulları ve kurallar videoda gösterilmektedir:

Açık zemin çeşitleri

Sadece olası olumsuz sıcaklık koşullarına dayanıklı adapte edilmiş çeşitleri başarıyla büyüyebilir ve açık alanda meyve verebilir.

Burjuva F1

Erken olgun hibrit. 105 gün tohum çimlenme gününden meyve vermeye başlar. Çeşitliliğin korunmasız topraklara yönelik olmasına rağmen, oldukça erken bir hasat elde etmek için kullanılabilir. Bunu yapmak için, Mart ayı ortalarında fide ekebilir ve Mayıs sonundan Haziran ayına kadar olan sürede dalabilirsiniz. Erken sökme işleminde, fideler geçici bir film örtüsüyle korunmalıdır. Bu patlıcan çeşidi için en uygun dikim şeması 1 m2 başına 3-4 çalıdır.

Bourgeois F1 küresel bir şekle, koyu mor ten rengine sahiptir (fotoğraf). Meyvenin ortalama çapı 10 cm, ağırlığı yaklaşık 300 gramdır. Bitkinin eti acı bir tadı olmayan yeşilimsi renktedir. Verimlilik 5 kg / m2'ye ulaşıyor.

Maraton koşucusu

Açık bir alana iniş için erken olgunlaşmış sınıf. Tohum ekim gününden hasat gününe kadar en fazla 105 gün geçmektedir. Çoğunlukla yetiştirilen fidanlar, Mart ayı ortalarında tohumların ekilmesi ve Mayıs ayı sonlarında toplama fidanlarının toplanmasıyla.

Patlıcan Maratonu, kabuğunun koyu mor rengiyle silindirik bir şekilde temsil edilir. Bu tür bir sebzenin uzunluğu 35 cm'ye ulaşır ve ağırlığı yaklaşık 400-600 gr.'dir. Patlıcanın özü beyaz, yoğun, acılık içermez. 6 kg / m2'ye kadar ürün verimi. Aşağıda maraton koşucusunun bir fotoğrafı var.

Epik F1

Erken olgun patlıcan melezi. Olgunlaşma süresi 65 günden fazla sürmez. Bitkinin çalı küçük, 90 cm yüksekliğe kadar küçük, küçük serpme, bu da 1 m2 toprak başına 4 çalı dikmeyi mümkün kılar.

Patlıcan çok güzel mor-siyah, oval şekilli konik şeklidir (fotoğraf). Bu meyvelerin uzunluğu 21 cm, çapı 10 cm'dir, bir sebzenin ortalama ağırlığı 220-230 g'dır, sebzenin eti beyaz renklidir. Çeşidin verimi 6 kg / m2'yi geçmez.

Yukarıdaki çeşitlere ek olarak, Ermin F1, Berinda, Vera, Giselle, Lila Sis ve diğerleri açık toprağa dikim için uygundur. Patlıcanın açık toprağa nasıl düzgün bir şekilde ekileceğine dair tavsiyeler videoda verilmiştir:

Popüler çeşitleri

Yukarıda tarif edilenlere ek olarak, tadı özellikleri tüketiciler tarafından takdir edilen diğer yüksek verimli patlıcan çeşitleri de popülerdir:

Kuzey F1 kralı

Erken olgun hibrit (olgunlaşma süresi 100 gün). Düşük sıcaklıklara iyi uyum sağlar ve mükemmel ve orta enlemler için mükemmeldir. Çalı 40 cm yüksekliğe kadar çıkarken, 15 kg / m2'ye kadar iyi bir verime sahiptir.

Patlıcan uzun silindirik, parlak mor renkli (aşağıda bir fotoğraf). Meyvenin ortalama uzunluğu 25-30 cm'dir, ancak 40 cm uzunluğa sahip sebzeler vardır.Bu çeşidin meyvelerinin eti beyaz, çok lezzetli ve acı içermeyen, yemek pişirme ve konserve yapmak için mükemmeldir.

Badem ezmesi F1

Kuzey bölgelerinde yetiştiriciliğe uygun kuraklığa, yüksek ve düşük sıcaklıklara özel direnç gösteren, mevsim ortası hibrit. Açık alanlarda seralarda, sıcak yataklarda, yetiştirilebilir. Bu çeşidin patlıcanının ilk hasadı, tohumların ekilmesinden 120 gün sonra ev sahibi memnun edecektir.

Badem ezmesi F1'in meyveleri koyu mor tenli armut biçimlidir. Boyları 15 cm'den fazla değildir, çapı 7-8 cm'dir Patlıcanlar oldukça masif, ağırlıkları bazen 1 kg'ı aşıyor. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, kremsi beyaz rengin tatlı bir tat sonrası şaşırtıcı bir şekilde lezzetli bir et olmasıdır.

yunus

Orta erkenci patlıcan çeşididir, 120-130 gün olgunlaşır. Çalı, 2 metreye kadar yüksek bir kuvvetli, zorunlu bir jartiyer gerektirir. Ekin mahsul, yalnızca metre başına 3 çalılıktan fazla olmayan bir iniş düzenine sahip bir serada yetiştirilir.

Çeşit meyveleri Dolphin sabre-şekilli leylak-beyaz renktedir. Bu patlıcanların uzunluğu 45 cm'ye ulaşır, ağırlığı yaklaşık 450 gr'dır, eti yeşilimsi, lezzetli, oldukça yoğundur. Verimlilik 9 kg / m2'ye ulaşıyor.

Çeşitlerin popülaritesi, her şeyden önce, bahçıvanların büyüyen ürünlerdeki mükemmel tadı ve başarısıdır. Videodaki diğer popüler patlıcanlarla tanışabilirsiniz:

Yüksek verimli çeşitleri

Verimlilik - birçok bahçıvan için çeşitli seçerken ana parametre. Özellikle kışın hasat için yetiştirilen patlıcan seçimi ile ilgilidir. Bu nedenle, en verimli olanı bahçıvanların değerlendirmelerine göre:

Beyonce F1

Hibrit yüksek verim ve erken olgunlaşma vardır. Açık bir yerde ve seralarda yetiştirilir. Tohum ekim zamanından meyve vermeye kadar geçen süre 105 gündür. Ekim ayında ekim tohumları önerilir. Bitki orta gür ve 4-6 adet / m2 ekilebilir.

Meyveli armut biçimli, mor renklidir. Ortalama patlıcan ağırlığı 300 g'dır, beyaz eti hoş, tatlı bir tada sahiptir. Çeşitliliğin özelliği rekor bir verimdir - 27 kg / m2'ye kadar.

Thelma F1

Hibrit, Hollanda seçimlerinin erken olgun bir temsilcisidir. Ekim tohumlarından sonra 102-105 gün içinde olgunlaşır. Bitki oldukça uzun, gür. 4-6 adet / m2 sıklıkta açık veya korumalı toprağa ekilebilir. Ekim tohumları için en uygun zaman Mayıs.

Meyveler armut şeklinde, koyu mor tenlidir. Uzunlukları yaklaşık 260 g, ağırlığı 25 cm ulaşır. Kağıt hamuru yoğun, yeşilimsidir. Telma F1 çeşidinin verimi 20 kg / m2'ye ulaşmaktadır.

Şaşırtıcı çeşitleri

Her bahçıvan modern seçimde hangi şaşırtıcı patlıcan çeşitlerinin sunulduğunu bilmiyor. Sadece lezzetli ve sağlıklı değil, aynı zamanda son derece sevimlidirler:

kuğu

Sezon ortasında patlıcan, açık alanlarda ve seralarda yetişmeye uygundur. Çalı, kompakt, nispeten kısa ve 70 cm'ye kadar olan bu nedenle, 1 m2 toprak başına 4-6 bitki dikimi önerilir. Sebzenin olgunlaşma süresi, tohum ekiminden 100-105 gün sonradır. Çeşitliliği 18 kg / m2'ye kadar iyi bir verime sahiptir.

Patlıcan çeşitleri Swan, silindir şeklinde ve beyaz (bazen sarı) renktedir. Bitkinin uzunluğu 22 cm, 200-240 g ağırlığa ulaşır, etleri çok beyazdır, acıdır, acı bir tat vermez. Çeşitliliğin dış özelliklerini aşağıdaki fotoğrafta değerlendirebilirsiniz.

Beş Rus para birimi sikke

Sezon ortasında, ekim tohumlarından sonra 108 gün içinde olgunlaşır. Sadece serada yetiştirilir. Verimlilik küçük - 6 kg / m2'ye kadar.

Patlıcan piglet küresel bir şekle ve açık mor bir renge sahiptir. Bir meyvenin ağırlığı 350 g'a ulaşır, sebzenin eti beyazdır.

denizci

Orijinal renk ile sezon ortasında patlıcan. Tohum ekiminden 102-105 gün sonra olgunlaşır. Açık ve korumalı topraklamaya uyarlanmıştır. Tesis 75 cm yüksekliğe kadar kompakt olup, mahsul verimi 10 kg / m2'ye ulaşmaktadır.

Boyuna mor çizgili beyaz patlıcan Matrosik. Sebzenin şekli oval-armut şeklindedir. Meyve boyu 17 cm ye kadar, ağırlığı 250-400 gr.

Sonuç

Patlıcanın, geniş bir çeşit yelpazesi seçimi ile temsil edildiğine dikkat etmek önemlidir; kapalı alanda yetiştirilmesine olanak tanıyan bir tencerede bile yetiştirilmek üzere adapte edilecek bir kültür seçmek mümkündür. Bu "apartman" çeşitlerinin bir örneği Polosatik ve Madalyondur.

Erken ve zengin bir patlıcan hasadı elde etmek için, tohumları zamanında ve doğru bir şekilde ekin ve videoda detaylı olarak görülebilecek ürün ekimi kurallarına uymak gerekir:

Yerli enlemlerde patlıcan, örneğin bir domates veya salatalık kadar popüler değildir. Bununla birlikte, kültür, insan vücudunu olumlu yönde etkileyen doğal bir potasyum tuzları ve diğer vitamin kaynağı olduğu için özel bir ilgiyi hakediyor. Bu eşsiz bitkinin kendi bahçesinde başarılı bir şekilde yetiştirilebilen “uzun ömür kaynağı” olarak adlandırılması şaşırtıcı değil.

Bahçıvanlar

Peter Abramtsev, 46 yaşında, Ryazan İklimimizin oldukça şiddetli olmasına rağmen patlıcan yetiştiriyoruz. Bazı çeşitler hiç meyve vermez, bazıları ise mahsulü oldukça başarılı bir şekilde verir. Bu yıl kuzeydeki çeşitli Kralı ekmeye çalıştılar. Fideler oldukça zayıftı, ilk başta öleceklerini düşündüler, ama hayır. Seçimden sonra alışmış ve güçlenmiştir, sonuç olarak her bir çalılıktan 8-10 patlıcan toplanmıştır. Mahsul Ağustos ayının sonuna kadar hasat edildi. Fakat ekim ayında kır evine geldiğimde sürprizim neydi, 30 tane patlıcan gördüm. Genel olarak, sınıf mükemmel, kesinlikle tekrar ekecek.

Ekaterina Vorzobova, 38 yaşında, Bryansk Uzun zamandır patlıcan yetiştiriyorum ve en sevdiğim çeşitlerden biri oldum - Almaz. Yüksek verim, iddiasızlık, hastalık direnci, mükemmel tat - bunlar bu çeşitliliğin ana avantajlarıdır. Bu patlıcan ben kendimi kurum ve tavsiye.