Mor Havuç Çeşitleri

Sıradan havuçların faydalı özelliklerinin çocukluğundan beri insan tarafından bilinir. Kök sebzesinde tadı, bol miktarda bulunan vitamin, mineral ve karoten bakımından zengin olduğu için bu sebzeyi takdir ediyoruz. Çok azımız, başlangıçta parlak turuncu renkte olan tüm sebzelere başlangıçta çok faydalı ve tanıdık geldiğini düşünüyordu.

Antik çağda, bu tür havuç çeşitleri birçok yararlı özelliğe sahipti ve uzun süredir sıradışı bir kök mahsulünün yardımıyla bir dizi ciddi hastalığın iyileştirilebileceğine inandılar. Bu batıl inançların görünümü renkle yakından ilgilidir. İnsan vücudu için gerekli olan yüksek miktarda karoten, vitamin ve mineral içeriyor.

Günümüzde havuçlar hayatımızda sıkı bir şekilde kurulmuş, her yemeğin vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. Tadı nedeniyle, ondan meyve suları yapmaya başladılar, sadece haşlanmış değil, aynı zamanda çiğ salataları da ilave ettiler.

Mor havuç - en iyi çeşitleri

Bu bitkisel kültürün mor çeşitli türleri vardır. Bunların arasında en popüler olanları:

  • "Mor İksir";
  • "Dragon";
  • Kozmik Mor

"Mor İksir"

Mor İksir çeşidinin kökleri, dışarıdaki karakteristik mor-mor renkleri ile diğerlerinden kolayca ayırt edilebilir. İçinde mor havuç sarımsı turuncu bir göbeğe sahiptir. Türlerin çoğu gibi, mor havuç da vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir.

"Dragon"

Çeşit "Dragon" dışında parlak bir mor renge ve portakal çekirdeğine sahiptir. Bu çeşidin sebze tadında tatlıdır, çok miktarda A vitamini ve beta karoten içerir.

Kozmik Mor

“Kozmik Mor” çeşitliliği de, mor renkli havuç çeşidine aittir, ancak fotoğrafta görebileceğiniz gibi, kök mahsul tamamen turuncu renklidir. Ahududu-mor renk sadece dışarısında az miktarda bulunur.

Mor havuç yetiştiriciliği

Bahçende böyle egzotik bir kültür yetiştirmek bir çırpıda. Sıra dışı bir rengin kök ürününün yanı sıra, eşi sıradan havuçların yanı sıra, yetiştirmek için özel koşullar yaratması gerekmez ve özel bakım gerektirmez.

Tezgahlarda mor havuç tohumları oldukça nadirdir, ancak gerçekten isterseniz, internette bulunabilirler veya özel mağazalarda satın alınabilirler.

Uyarı! Mor havuç tohumları iyi çimlenir, küçük bir pakete sahiptirler.

Açık toprağa ekim tohumları erken ilkbaharda yapılmalıdır. Yaz aylarında fideler gerektiği şekilde sulanır, gevşetilir, gübreler toprağa uygulanır ve filizlenen sürgünler ile inceltilir. Hasat sonbaharın son aylarında yapılır.

Mor havuçların yararlı iyileştirici özellikleri

Sıra dışı bir sebze kültürünün olumlu özellikleri arasında, aşağıdakilere dikkat edilmelidir:

  1. Vücuttaki kanser hücrelerinin görünümünü ve gelişmesini önler.
  2. Antiinflamatuar etki gösterir.
  3. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  4. Kardiyovasküler sistem ve venöz hastalık hastalıklarının gelişimini engeller.
  5. Kan basıncının normalleşmesine katkıda bulunur ve kandaki kolesterolü düşürür.
  6. Cilt, saç ve tırnak görünümünü iyileştirir.

Havuç, eski zamanlardan beri bize düşen gerçek bir vitamin ve besin maddesidir. İnsanın egzotik ve sıra dışı şeyler için can atması, uzun zaman önce unutulan seleflerin popülaritesinde, tanınmış havuçların renginin de insan vücudu için çok yararlı olduğu ortaya çıkan bir dalgalanma yarattı.

yorumlar

Alina, 32 yaşında, Perm. İnternette alışılmadık havuç fotoğraflarını gördüm. Renk beni etkiledi. Bölgemde böyle bir mucize yaratmaya karar verdim. Tohum satın aldım. İlk başta bir paket içinde birkaç tohum olduğu için biraz üzülmüştüm. Sürprizime göre, neredeyse% 100 yükseldi. Alışılmadık bir sebzenin yanı sıra, her zamanki portakal havuçlarına da bakılıyor. Verimlilik iyidir. Tatlıyı bile tatmak için. Özellikle Denizaşırı Güzellik çocuklarını sevdim. Gelecek sene kesinlikle böyle güzel ve faydalı bir kültürü tekrar ekeceğim. Olga, 35 yaşında, Kharkov Yıllarca arsa üzerinde havuç yetiştiriyorum. Bu yıl, bir arkadaşım çok sıradışı mor sebzeli bir çanta getirdi. İlk başta şok oldum. Başka bir reklam hamlesi olduğunu düşündüm. Ama yine de karar vermeye çalış. Sürprizime göre, havuç gerçekten mor bir renk aldı. İlk başta, uzun süredir olağandışı, ilk bakışta sebze tadına bakmaya cesaret edemedim. Cesaret edince şok oldu. Tadı hoş bir şekilde beni şaşırttı. Etleri sulu, tatlı. Salata yapmaya karar verdim. Uzun süredir evimin hepsi tahmin edemedi ve ardından salatadaki mor havuç olduğuna inanıyordu. Ayrıca, makalelerden birinde böyle bir kök sebzesinin normalden daha kullanışlı olduğunu okudum. Kişisel deneyimimi deneyeceğim. Valentina Ivanovna, 63, Novosibirsk Doğada çeşitli mor havuçlar olduğu için kızımdan öğrendim. Bahçede ilkbahardan sonbahara kadar çalışıyorum. Her zaman birçok farklı sebze ve meyve yetiştiriyorum. Havuçların faydalı özelliklere sahip olduğunu uzun zamandır biliyorum. Onun yardımı ile baskımı normal tutuyorum. Kızım mor kök sebzesinin portakaldan çok daha sağlıklı olduğunu söylediğinde hemen buna inanmadı. Ben kaldırdı. Denedim O haklı çıktı. Gerçekten, kendimi çok iyi hissediyorum, baskı beni rahatsız etmiyor. Böyle sıradışı, iyileştirici bir mucize sebzeye çok teşekkürler.