Salatalık - dünyanın en yaygın sebzelerinden biridir. Bugüne kadar, çeşitli üreme salatalık türleri ve çeşitlerin mutasyonundan kaynaklanan sayısız melez vardır. Sebzelerin meyve vermesi ve tohum getirmesi için salatalıkların tozlaştırılması gerekir.

Tozlaşma türleri

Çok tozlaşma süreci döllenmeye eşdeğerdir - erkek bir çiçekten gelen polen dişi üzerine gelmelidir. Bunun bir sonucu olarak, çapraz tozlaşma oluşacak ve bir yumurtalık (gelecekteki salatalık) oluşacaktır. Bu nedenle, tozlaşma çok önemlidir, bu işlem olmadan çorak çiçekleri denir - meyvelere dönüşmeyen, ancak basitçe kuruyan salkımlar.

Üç tür salatalık vardır:

• partenokarpik (kendi kendine tozlanan);
• pcheloopyljaemogo;
• Tozlaşma gerektirmeyen.

Sonuncusu, özellikle iç mekanlarda (serada) yetiştirmek için oluşturulan salatalık hibritinin bir seçkisidir. Bu çeşitler sadece dişi çiçeklenmelere sahiptir, çorak çiçek sayısı en aza indirgenmiştir.

Salatalıkların doğal tozlaşma birkaç şekilde yapılabilir:

• rüzgarın yardımıyla;
• su akışından;
• böcek tozlaşma.

Bu önemli! Farklı salatalık çeşitleri birbirine yakın dikilirse, aynı türden yüksek kaliteli meyveler elde etmek zor olacaktır. Birbirlerine zarar vermemek için, salatalıkların manuel olarak tozlaştırılması daha iyidir.

Doğal yönteme ek olarak, salatalıkların suni tozlaşması sıklıkla kullanılır. Sebzeler kapalı bir serada ekildiğinde veya böceklerin (arıların) sayısı tüm çiçeklerin tam tozlaşması için yeterli olmadığında gereklidir.

Salatalıkların tozlaşması nasıl

Salatalıkların tozlaşma sürecini tam olarak anlamak için, erkek salkımını dişilerden nasıl ayırt edeceğinizi öğrenmeniz gerekir. Erkek çiçekler aynı kırbaçta gruplar halinde düzenlenir ve dişi çiçekler ayrı ayrı büyür. Buna ek olarak, erkek çiçeğin bir ercik vardır, fakat dişi pistil yoktur, oysa dişi pistildir.

Düzgün bir şekilde tozlaşmak için, bir çiçek salkımının erciklerinden gelen polen dişi pistillerin polenine düşmelidir. Bu arıların yaptığı iş. Ancak bu böcekler her zaman baş edemez, onlarla etkileşime girerler:

• kapalı seralar (örneğin çok düşük dış sıcaklıklarda);
• kuvvetli rüzgarlar;
• duşlar;
• bulutlu hava da arı uçmaya elverişli değildir.

Bu durumlarda, arı tozlaşan çeşitlerin insan yardımına ihtiyacı vardır - yapay tozlaşma. Bunu birkaç şekilde gerçekleştirebilirsiniz, işte bunlardan ikisi:

1. Bir erkek salatalık çiçeğini almak ve onu dişiye getirmek, pistillerin üzerindeki ercikleri yukarıdan aşağıya doğru hafifçe tutun.
2. Polietilen salatalık çiçek çiçeklerinden dişi polenlere boyama ve transfer için yumuşak bir fırça kullanın.

İpucu! Bu çalışmada asıl şey, erkek ve dişi çiçeklenmelerinin kafasını karıştırmamaktır. Fırça dokunma dizisi tam da bu olmalıdır - ilk önce erkek çiçek, sonra dişi.

Salatalık tohumları nasıl seçilir

Salatalık tohumları satın alarak, bitmiş meyvenin niteliklerinden değil bir başlangıç ​​yapmanız gerekir. Çeşitliliği seçerken, birkaç faktör dikkate alınır. Hava koşulları, toprak tipi, sulama olasılığı, hastalıkların tedavi şekli - bunların hepsi birlikte analiz edilir.

Seçim arı tozlaşan çeşitlere düşerse, ilk önce salatalıkların tamamen doğal tozlaşma olasılığını düşünmeniz gerekir. Bu durumda, aynı arsa üzerinde arılar varsa daha iyidir. Aşırı durumlarda, böcek içeren kovan bahçeye yakın olmalıdır. Arı sayısının yetersiz olması durumunda, arı tozlaşan çeşitler beklenen verimi üretmeyecek, salatalık yerine birçok kıraç çiçek olacaktır.

Durumu mekanik (yapay yöntem) ile çözebilirsiniz. Onun hakkında daha önce yazılmıştı.

En iyi salatalık çeşitleri arı tozlaşımlı

Her bahçıvanın en çok tercih edilen salatalık çeşitleri vardır: Birisi hastalığa karşı direnç için daha verimli melezleri tercih eder, lezzet özellikleri önemlidir. Aşağıda tohumları en popüler olan çeşitlerin listesi bulunmaktadır:

"Izobilnyi"

Yüksek verimlilikte farklılık gösterir. Her metrekareden 5.8 kg'a kadar salatalık alınabilir. Melez salatalıkların en yaygın hastalıklarına karşı dirençlidir: külleme ve kladosporia. Bu çeşidin çalıları küçüktür, meyveler nadiren 100 grama ulaşır. Zevkli kaliteli çeşitleri, salatalık "Izobilny" salata ve taze kullanım için idealdir. Bu arı tozlaşmalı çeşit, hem açık toprağa dikim hem de seracılık için tasarlanmıştır. Bir melezin tohumlarını sadece don tehlikesinden sonra ekmesi önerilir - bu salatalık ısıyı sever (uygun toprak sıcaklığı 11-12 derecenin üzerindedir).

"F1 TSHA-2693"

Ağırlığı 250 gram olan büyük meyvelere sahiptir. Büyük salatalık ve beyaz dikenlerde bir salatalık ayırt etmek kolaydır. Çalı bitkiler ortalama tırmanma, salatalık dişi çiçeklerin baskınlığına sahiptir. Verimlilik çok yüksektir - metrekare başına 26-28 kg. Çeşidin lezzet özellikleri de yüksekliktedir - hem salatalar hem de muhafaza için mükemmeldir. Salatalık "F 1 TSHA-2693" seraya ve açık toprağa ekilebilir, zeytin lekelerine ve sıradan salatalık mozaiklerine dayanıklıdır.

"Avangard"

Erken olgunlaşmayı zorlaştırır, meyve veren hibrit tohumlamadan 36-38 gün sonra ortaya çıkar. Bu çeşidin çalıları dallanma ve parlak yeşil yapraklar ile ayırt edilir, salatalıkların kendisi küçük (90-150 gram), büyük yumrular ile acısız. Bitki, açık ve kapalı alanlara ekime uygun tüylü küflere karşı dayanıklıdır. Salatalık çeşidi "Avangard" hem taze hem de konserve (turşusu) formunda lezzetlidir.

"Abruzzi"

Bu, uzun (45 cm'ye kadar) açık yeşil meyveler ile ayırt edilen bir çeşittir. Salatalıklarda sivilce yoktur, ancak hafif bir nervür vardır. Yeşil yaprakları ve iyi yanal sürgünler ile orta yükseklikteki çalılar. Salatalık, aralarında küllenme olan hastalıklara karşı dirençlidir. Meyve kalitesi, tohumlamadan sonra 65. günde gelir. “Abruzze” derecesinde salatalıkların, bir havuzda olsalar da, toprağa da ekilmesi mümkündür. Verimlilik 10 kg / m ²'ye ulaşır.

Arı polenleşmiş salatalıkların kuvvetleri

Arı tozlaşan kültürlerin bahçıvanlar ve yaz sakinleri arasında birçok "hayranı" vardır. Ve şaşırtıcı değildir, bu tanıma hak kazanmıştır, çünkü bu salatalık çeşitleri aşağıdaki avantajlara sahiptir:

• seranın veya seranın aydınlatılması için iddiasız gereklilikler;
• yüksek dereceli önkoşul;
• yüksek tadı özellikleri ve çok yönlülüğü (salatalık acı değildir, tuzlama için mükemmeldir);
• artan verim;
• karlılık (tohum alımı için harcanan para, salatalık hasatından sonra bir artı ile geri dönecektir);
• hastalık direnci;
• sıcaklık değişimlerine iyi dereceli reaksiyon.

Tüm avantajlarla arı tozlaşan çeşitlerin bir takım sakıncaları vardır. Bunlardan ilki, arıların yeterli sayıda bulunması gerekir. Toprağın açık alanında, bu sorunla hala ilgilenilebilir, ancak serada salatalıkların manuel olarak tozlanması ile uğraşmanız gerekecektir.

Bu çeşit salatalığın ikinci eksi - tam tozlaşma için erkek ve dişi çiçeklenme oranını gözlemlemek gerekir. Bu, erkek çiçeklerin ağırlıklı olduğu salatalık çeşitlerinin satın alınmasını ve tohumlanmasını içerir.

Her bir arı tohumunda tozlaştırılmış salatalık çeşidinin tohumlarının bulunduğu torbalardaki tanınmış ıslah şirketleri, bu tür birkaç tohum koydu. Tohumların bu özelliği hakkında paketin üzerine yazılırken farklı bir renkte renklendirerek ayırt edilebilirler.

Ek olarak, arı tozlaşma çeşitlerinin daha az önemli dezavantajları vardır:

• sera hibritleri yetiştirirken seyrek yapraklı alçak çalılar;
• ekim malzemesi tüketimi artışı;
• salatalık bakımı için yüksek işçilik maliyetleri;
• Tozlaşan böcekleri koruma ya da çekme ihtiyacı.

İpucu! Bir serada yetiştirmek için partenokarpik salatalık çeşitlerini tercih etmek daha iyidir. Bugünün tohum çeşitleri, arı tozlaşan çeşitler ile aynı özelliklere sahip salatalık seçmenize olanak sağlar.

Eksikliklere rağmen, arı tozlaşan çeşitleri toplam satın alınan tohum sayısında liderdir. Bu salatalıklar iyi çimlenme ve yüksek verim ile ayırt edilir, muhtemelen bunlar hala bahçıvanların göz önünde bulundurduğu sebzelerin temel özellikleridir.

Dikim için tohum hazırlama

Salatalık tohumları bir damızlıktan satın alınabilir veya kendiniz hasat edilebilir. Satın alınan tohumlar karmaşık işlemlerdir, ekime hazırdırlar. Ancak kendi topladığı tohumlarla çalışmak zorunda kalacaksınız. Çok sayıda kural ve öneri var:

1. İki yıl önce toplanan salatalık tohumlarını ekebilirsin. Geçen yıl ekime uygun değil.
2. İlk seçim için, tohumları dikkatlice incelemeniz gerekir: bunlar aynı renkte, düz, sağlam olmalıdır. Arızalı tohumlar atılır.
3. Tohumları boyuta göre üç kategoriye ayırın: küçük, büyük ve orta. Birlikte ekili bir kategorideki tohumlara ihtiyaç duyar.
4. Boş tohumları belirle. Bunu yapmak için tuzlu suya yerleştirilirler (bir bardak suya 1.5 çay kaşığı tuz ilave edilir). Suyu tohumlarla karıştırın ve birkaç dakika bekletin. Filizlenmiş tohumların atılması gerekir - onlardan hiçbir şey büyümeyecektir.
5. Tohum materyali dekontamine edilmelidir. Bunu yapmak için, bir borik asit veya manganez çözeltisi kullanın. İlk olarak, tohumlar güneşte, pilde veya ılık suyla bir termosta ısıtılır. Sonra bir dezenfeksiyon çözeltisine yerleştirilir, inkübe edilir, akan suyla yıkanır. Ultraviyole lamba ile çok etkili tedavi.
6. Odun külü, tohumların gerekli mikro elementlerle doldurulmasına yardımcı olacaktır. Bir çorba kaşığı kül, 0.5 litre su içerisinde karıştırılır. Karışıma yerleştirilen tohumlar bir gün bekletilir.
7. İyi, tohum da sertleştirilmelidir. İlk olarak, tohumlar ıslak kuma yerleştirilir ve bir gün boyunca şişmeden önce +25 derecelik bir sıcaklıkta tutulur, bir sonraki aşama tohumların 2-3 gün boyunca yatması gereken bir buzdolabıdır.

Tüm aşamalardan sonra, tohumlar ekime hazırdır.

Bu önemli! Tüm bu manipülasyonların satın alınan tohumlarla yapılması gerekli değildir. Hazırlık sürecinin her aşamasını çoktan geçtiler, ek önlemler onlara zarar verebilir.

Arıların polinelenmiş salatalıkların inişi

Tohumlara ek olarak, toprağın hazırlanması gerekir. Eğer bir sera ise, içindeki toprak humus ve odun külü ile karıştırılmalıdır. Açık toprağa ekerken, oluklar hazırlamanız gerekir, bunların yerleri ve derinlikleri sulama yöntemlerine, salatalık çalılığına ve kirpiklerin yüksekliğine bağlıdır. Toprağa gübre eklemeniz gerekir, kuş pislikleri doğal olanlara çok uygundur.

Salatalıkların nakilleri sevmediğini, zemin ile kalıcı bir yere yuvarlandıklarını dikkate almak önemlidir. Bu nedenle, çapı 10 cm'yi aşan tek kullanımlık turba veya kağıt bardaklara salatalık fideleri koymak daha iyidir.

Isıtılmış bir serada, salatalık, Mart ayı başlarında, geç Şubat ayında ekilir. Açık toprağa, sadece sabit bir ısı söz konusu olduğunda fide dikmeniz gerekir. Salatalık 17 derecenin altındaki sıcaklıklardan hoşlanmaz.

Arı tozlaşan çeşitler - site yakınında kendi arıları veya arıları bulunan sahipleri için en iyi seçenek. Salatalıklı bir serada böcekleri çekmek için, güneşli havalarda açmanız ve çalılıklara zayıf bir şeker şurubu sıkmanız gerekir. Salatalık tohumları satın alınabilir, günümüzde türlerin ve melezlerin çeşitliliği oldukça büyüktür, ancak ekim için tohum hazırlama kurallarını göz önünde bulundurarak ekininizden de hasat yapabilirsiniz.