Son yıllarda, unutulmuş sebze yetiştirme yöntemleri bahçıvanlar arasında popüler hale gelmiştir. Bunlardan biri kış soğanıdır. Kış için soğan ekilmek, erken ilkbaharda, bir veya iki ay önce ve yeşilliklerle zengin bir tam teşekküllü soğan hasadını almanızı sağlar. Yöntemin ucuzluğu da dikkat çekiyor - uzun, kış mevsiminde depolamaya dayanamayan küçük, hatalı soğan setleri örnekleri iniş için seçildi. Ancak Kış Yayı'nı ne zaman ve ne zaman temizleyeceğinizi bilmek önemlidir.

Kışlık soğan da uygundur çünkü soğan sineğine çarpmak için vakti yoktur, çünkü ortaya çıkmasıyla birlikte güçlü bir kök sistemi oluşturur. Ve temizledikten sonra, bir kez daha yatakları kullanabilir, onları başka kültürlerle ekebilirsin. Bu domates, havuç, patlıcan için çok uygundur.

Dikim malzemesi

Dikim için en küçük soğan setleri seçilir. İyi bir kışlık soğanın hasadı için gerekli özelliklere sahip olduğunu:

• eğer ampuller büyükse, ateş etmeye başlayacaklar ve küçüklerde bunun için yeterli besin bulunmayacak;
• Kış aylarında, soğan topraktan beslenecek ve erken ilkbaharda bir şalgam oluşturmaya başlayacak;
• küçük soğanlar arızalı bir malzemedir, ilkbahara kadar depoya dayanamazlar ve kış aylarında kururlar.

Küçük soğan ekim malzemesi olarak sonbaharda sonbaharda daha pahalıdır. Bu nedenle, kendiniz yetiştirmek çok daha kolaydır. Ekim, ilkbaharda, ilk güneşli günlerde, dünyanın ısınmaya başladığı yerlerde yapılır:

• bir ila bir buçuk ila iki ve bir kaç santimetre genişliğinde olan yivler hazırlanır; ki bunların arasında uygun bir ayıklama için bir mesafe bırakılmalıdır;
• oluklar, sert bir şekilde ekilmiş, yeryüzüyle örtülmüş ve hafif ezilmiş olan tohum tohumlarıyla ekilir;
• yukarıdan humus humus için daha iyidir;
• hava kuru ise, büyüyen soğan setlerinin zamanında sulanmasını ve toprağı gevşetmeyi izlemeniz gerekir;
• İhtiyaç duymayan tohumları besleyin;
• soğan kazarken, yere düşmüş sararmış yapraklar gösterecektir.

Dug soğan setleri kurumaya bahçe yatağında bırakılmalıdır. Bundan sonra kuru yapraklar soyulmalı ve ampuller sıralanmalıdır:

• 1 cm'den daha büyük çapa sahip daha büyük olanlar, ilkbahar ekimine gidecek - karanlık ve serin bir yerde saklanmalıdır;
• Bu boyuttan daha küçük olanlar kıştan önce iniş için uygundur;
• iki santimetreden daha büyük bir çapa sahip ampuller yemeğe gider.

Kışlık soğanların ekimi ve tarımı

Üzerine lahana, domates, fasulye veya bezelye, salatalık, mısır veya hardal eklenmiş yatakları kullanmak için kışlık soğan dikimi için iyi. Onlardan sonra yataklar döllenemez.

Kışlık soğan dikimi için doğru zamanı seçmek zor. Optimum koşullar oldukça düşüktür ve aynı zamanda 4-6 derece içinde pozitif bir sıcaklıktır. Kış soğanı kök salmak için zamana sahip olmalı, ancak büyümeye gitmemelidir. Kuru havalarda, birbirlerinden bir buçuk düzine santimetre mesafede bulunan, 5 cm ye kadar sığ oluklarda ekilir. Ampuller arasındaki oluklarda birkaç santimetre boşluk olmalıdır.

Bu önemli! Kış soğanı ıslak toprağa ekemezsiniz, aksi halde çürüme süreci başlayabilir.

Dikimden sonra, yataklar toprakla ve yukarıdan kaplanır - humus az miktarda kumla karıştırılır. Sonra yataklar düşen yapraklar, saman, üstleri ile malç. Tecrübeli bahçıvanların malba olarak turba kullanmaları tavsiye edilmez. İlkbahardaki düşük termal iletkenlik nedeniyle, genç soğan filizlerinin gelişimini geciktirir.

Her çeşidin kışlık ekime uygun olmadığı unutulmamalıdır. Kısa bir gün ışığı alan bir ampul oluşturan soğuğa dayanıklı ve erken olgunluğu seçmeniz gerekir. Genellikle bahçıvanlar kıştan önce Hollanda çeşitlerini ekmeyi tercih eder. Kıştan önce ekilen soğanları kazabileceğiniz zamanı azaltır.

İlkbahar kış soğanı özel bakım gerektirmez. Toprağın ısınmasını ve büyümesini kolaylaştırmak için malçtan çıkarmak, toprağı dikkatlice gevşetmek ve yabani otları temizlemek yeterlidir. Gevşeme sıklığı toprağın yoğunluğuna bağlıdır. Büyümeyi hızlandırmak için, geceleri yatakları bir film ile örtebilirsiniz. Kuş dışkılarında faydalı yem infüzyonu. Zararlıları uzaklaştırmak için, yatakları külle serpmek tavsiye edilir, ayrıca gerekli mineralleri içerir ve mükemmel bir gübredir. Kış soğanı büyüdükçe inceltilmelidir - küçük ve zayıf filizler yeşil vitaminler olarak yenilecek ve güçlü filizler büyüme için ek alan kazanacaktır.

Bu önemli! Bir şalgam üzerinde yetişen bu ampullerin tüylerini koparmayın.

Sulama özel dikkat gerektirir:

• erken ilkbaharda, dünya eriyen karların nemle doluyken, kış soğanı sulamanıza gerek yoktur;
• toprak kuruduktan sonra, iyi bir şalgam oluşturmak için düzenli sulama gereklidir;
• ampuller olgunlaşmaya başladığında, sulama durmalıdır, aksi halde ürün uzun süre saklanmaz.

Kış soğanı hasat

Hasatın iyi durumda tutulması için, kış soğanlarının ne zaman toplanacağı zamanının doğru bir şekilde hesaplanması gerekir. Bahçıvanlar, bitkilerin olgunluk derecelerine göre kışlık soğan hasat süresini bağımsız olarak belirler. Bitkilerin yaprakları sararmaya başladığında ve yere uzandığında temizlik yapılmalıdır ve ampulün yüzeyi kuru pullarla kaplanmalıdır. Olgun soğan kolayca topraktan uzaklaştırılır. Toprak çok zorsa, toprağı köklerden kısa bir mesafede kaldırarak çatallarını dikkatlice podkapal yapabilirsiniz. 10-14 gün boyunca yatakları sulamayı bırakmanız gerekir.

Bu önemli! Hasattan birkaç gün önce, ampullerin köklerini bir kürekle dikkatlice kesin ve hafifçe yükseltin, daha sonra nem erişimini azaltmak olgunlaşmalarını hızlandıracaktır.

Bazen, kış soğanın olgunlaşmasını hızlandırmak için tüyleri kesilerek küçük bir kuyruk birkaç santimetre bırakılır. Bununla birlikte, bu yöntem çürüme süreçlerinin başlangıcına yol açabilir, bu nedenle kullanımı istenmeyen bir durumdur.

Temizlik şartları şunlara bağlı olarak bir yönde veya başka yönde hareket edebilir:

• Bölgenin iklimsel özellikleri üzerinde - iklim ne kadar soğuk olursa, kış soğanın ekim süresi o kadar uzun olur;
• zamanında gevşemekten ve mahsulün olgunlaşmasını hızlandıran sargılardan;
• Mevcut mevsim hava koşullarından - soğuk ve yağışlı bir yaz bitkilerin olgunlaşma süresini uzatır;
• toprak kalitesi üzerinde.

Kuru güneşli havalarda mahsulün hasat edilmesi gerekir. Yerde perederzhivat olamaz, aksi takdirde tekrar kök salmaya başlayacak ve böyle bir yay kötü saklanır. Bütün bitkiler bir günde olgunlaşmaz, bu nedenle soğan hasadı birkaç gün geciktirilir. Bununla birlikte, yavaş yavaş soğan kazmak mümkün değilse, o zaman, ana kısmı çoktan olgunlaştığında, tüm mahsulün bir günde hasat edilmesi mümkündür.

Kuruyan ürün

Kışlık soğanın toplanması, iyi bir şekilde muhafaza edilmesi için uygun şekilde kurutulmalıdır:

• toplandıktan sonra soğan bir iki gün kuruması için yataklarda bırakılır;
• aynı zamanda ultraviyole ışınlarıyla dezenfekte edilir;
• Sert nesneleri, hasar görmemesi için mekanik olarak vurarak yapışkan topraktan temizlemeyin. Yağmurlu havalarda, soğan tavan arasında veya bir kulübenin altında kurutulabilir;
• Kurutma sırasında soğanları düzenli olarak karıştırıp çevirmelisiniz;
• ampulün boynunun durumu kurumanın sonunun belirlenmesine yardımcı olacaktır - tamamen kuruyacaktır ve teraziler kolayca sıyrılabilir;
• eğer yoğun, ıslak boyunlu örnekler varsa, depoya alınmamalı, aksine yenilmelidir.

Soğan hasadı yağmurlu günlerde düşerse ve mahsul ıslaksa, kuruması için iyi havalandırılan bir yer bulmak gerekir, aksi takdirde çürümeye başlar.

Kışlık soğanın depolanması

Kuru soğan farklı şekillerde saklanabilir:

• boynu keserek, tüm yayı ızgaraya veya çoraplara katlayıp bodrumda asabilirsiniz;
• kesilmiş ampuller tahta bir kutuda saklanabilir - bu durumda oksijenin eşit erişimini sağlamak için zaman zaman karıştırmak gerekir;
• rahim ağzını kesmeden, örgüler örmek ve asmak mümkündür - bu yöntem çimlenme ampullerinin hemen farkedilmesi için uygundur;
• Tüm depolama yöntemleri için optimum koşulların sağlanması gereklidir - sıcaklık artı bir ila eksi üç derece arasındadır ve nem% 80'den yüksek değildir;
• Soğanın emniyeti için havaya erişebilmesi de gereklidir, bu nedenle plastik torbalarda saklanması kabul edilemez.

Yöntemin sadeliği ve ucuzluğu nedeniyle, kış soğanı yetiştiriciliği giderek daha popüler hale geliyor. Bununla birlikte, kışın ekim için özel kış çeşitleri kullanılırsa, bu lezzetli ve sağlıklı sebzenin daha yüksek verimleri elde edilebilir.