Patlıcan Muz açık toprağa ekimi amaçlanan ultra erken çeşitleri ifade eder. Ekimden 90 gün sonra bu çeşidin ilk mahsulünü çekmek zaten mümkün. Bir kareden uygun bakım ile. m 4 kg'a kadar meyve toplayabilir. Patlıcan çeşidi Muz, sunum ve lezzet kaybı olmadan uzun bir raf ömrüne sahiptir.
Karakteristik çeşitliliği
Görünüşe göre patlıcan, çeşitliliğe isim veren egzotik bir meyveye benzer. Meyveler bile uzar, 20-25 cm uzunluğunda büyür. Parlak, parlak bir yüzeye sahip koyu mor patlıcan iyi bir tada sahiptir. Et beyaz, acı değil. Çeşit salatalar, konserve ve kızartma için uygundur.
Büyüme sürecinde, geniş yapraklı küçük (40 cm'ye kadar) kompakt bir burç oluşur. Bitkinin gövdesi oldukça stabil ve yoğundur, bol miktarda meyveye dayanabilir, bu nedenle patlıcanın ek desteğe ihtiyacı yoktur.
Yetiştirme ve bakım
Muz fidelerinin tohumları bir serada ya da evde Şubat ayı sonlarında - Mart ayı başında ekilir. Ancak bu dönem görecelidir ve bölgenin iklim koşullarına bağlı olabilir. Muz çeşidi, transplantasyonu tolere etmez, bu nedenle patlıcan tohumlarının ayrı kaplara ekilmesi önerilir. Böylece, fideler dalış yapamaz ve hemen açık zemin aktarma yöntemine indi. Tohum çimlenmesi 5-10 gün sürer. 20-25 gün daha geçmesi durumunda, bitkilerin stabil bir gövdeye ve 5-6 yapraklara sahip sağlıklı fideler oluşturmaları gerekecektir. Açık toprağa patlıcan, don tehlikesi geçtikten hemen sonra ekilir. Ilıman iklimlerde, bitkiler nisan ayının ortasına kadar ekilebilir. Kuzey bölgelerinde, bu son tarihler Mayıs ayının sonuna kadar gecikebilir.
Patlıcanlar, önceki ekimlerden sonra verimli ve “dinlenmiş” toprağa ihtiyaç duyar. İdeal olarak, bu mahsul için bir yatak sökülmeden bir yıl önce hasat edilir. Bu süre zarfında, üzerine hiçbir şey koymamak, sürekli gübrelemek ve yabani otları gidermek daha iyidir. Bu mümkün değilse, o zaman bir havuç, baklagil veya lahana yatağı yapılır. Büyüyen patlıcanın bu ve diğer sırları bu videoda daha ayrıntılı olarak açıklanmaktadır:
Patlıcanlar diğer solanlı bitkilerin (domates, biber, patates) yanına ekilmez. Benzer tarımsal uygulamalara rağmen, böyle bir mahalle meyvenin tadını etkileyebilir.
Bu çeşit patlıcanın bakımı düzenli sulama, yabani ot ayıklama ve periyodik gübrelemeden ibarettir. Bitkiler sararmış yapraklardan temizlenmeli ve hastalığın önlenmesi için düzenli olarak püskürtülmelidir.
Bahçıvanlar
Alina, 35 yaşında, Voronezh Banana en sevdiğimiz çeşitlerden biri. Gösterişsiz, güzel görünüyor ve meyveler çok lezzetli. Diğer patlıcanlarla birlikte kurumdaki bahçe bitkileri. 4 Muz burcu bir aileye yetecek kadar var. Birlikte çok verimli olurlar ve mevsim için her bir çalılıktan 2, 5 kg'a kadar çıkarırız. Arkadaşlar genellikle kebaplar için bize gelir, bu yüzden bu patlıcanları veya şişleri kızartırız - incedirler, içlerinde iyi pişerler ve cilt patlamaz. Havyar için bu çeşitlilik çok uygun değildir, fakat yağda kızartmak, çemberlere kesmek uygundur. En güzel patlıcanlardan biri tohum için bırakıldı. Bir dairede, kağıt bardaklarda fide yetiştiriyorum. Her zaman bolca ortaya çıkıyor, sonra komşularıma dağıyorum. Venüs, 44, Nizhny Novgorod Bölgesi Bahçemizdeki sebzeler kışın bize çok yardımcı oluyor. Bunları koruyoruz, bazılarında talaşlı kutularda bile kışa kadar saklanabiliyor. Patlıcanın kurumuş olduğundan emin olun. Bir de muz var. Bir dalda uzun süre meyve tutmam. Çeşitlilik çok hızlı bir şekilde olgunlaşır ve patlıcanlar 10-12 cm'ye ulaşır ulaşmaz hemen çekerim - onları üç litrelik kutularda istiflemek için uygundur. Bunları kış aylarında marina için yarı bitirdim - bütün bankalarda. Daha sonra tereyağ ve soğanla doldururuz - lezzetli bir salata yapılır. Patlıcanları kızartmak da mümkündür, sadece biraz daha kalın kesmek gerekir - sonra buruşmazlar ve tereyağı emmezler. Kıyma ve peynir ile fırında pişirmeye çalıştım. Bu yemek için patlıcan çeşitli Muz ihtiyacınız olan şey. Yetiştirme gelince, özel kurallara uymuyorum - onlar benimle birlikte iyi büyür ve zar zor hastalanırlar. Zamanında temizledim, dünyanın kurumadığını ve periyodik olarak humus ile beslendiğini izliyorum. Pavel, 48 yaşında, Ulyanovsk bölgesi Muz patlıcan "amatör için" dir. Meyveler ince, havyar için uygun değildir. Onları taze kızartmak daha iyidir. Kurumaya çalıştı - ayrıca sevmedim. İnce doğrayın - kuruduktan sonra, bir cilt kalır. Biraz daha kalın - patlıcanın kuruması için zamana sahip değil, küflü. Bu nedenle, onları büyük miktarlarda ekilmesini tavsiye etmem. Bu çeşitlilik zengin bir hasat sağlar - 6 çalı kendimizi yığına beslememiz ve kışı terk etmemiz için yeterliydi - talaşlı bir kutu içinde iyi muhafaza edildiler. Fide tohumları kendim topluyorum. Kağıt hamuru içerisinde neredeyse hiç yok, bu yüzden her bir çalının üzerinde bir meyve bırakıyorum. Fideler, bir kez daha nakli için değil, dalış. Bu patlıcan çok kaprislidir, bu nedenle nakliyeyi bir toprak parçası ile dikmek daha iyidir.